Recepty na grilované ovoce a zeleninu


Autor: - slavný šéfkuchař
Různé grilované zeleninyZobrazení: 3 424

Zatímco grilujete maso, můžete si ihned připravit lahodnou přílohu ze směsi zeleniny. Pro zajímavější prezentaci si nasbírejte různé druhy zeleniny, například lilky jakékoli barvy,...

lilek, cuketa, kubánska paprika, červená cibule, žampiony, tymián...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná panzanellaZobrazení: 4 330

Panzanella je italský letní salát, který je osvěžující a zároveň sytý. Ještě letnější chuť získá grilováním některých jeho ingrediencí na voňavém venkovním grilu. Grilujte na uhlících...

Česnek, dijonská hořčice, šampaňský ocet, okurky, rajčata, bazalka, kapary, červená cibule, sladká paprika, římský chléb, bílý chléb...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 241
Autor: - slavný šéfkuchař
Špaldový salát s grilovaným lilkem, rajčaty a cibulíZobrazení: 2 537
Obsah receptu:

Lahodný a sytý salát z vařeného špaldu smíchaného se zeleninou a pokapaného kyselým vinaigrette s čerstvým koprem. Lilek a červená cibule jsou předgrilované do...

Špalda, lilek, červená cibule, hroznová rajčata, kopr, šalotka, balsamikový ocet, dijonská hořčice...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Veganské čočkové burgeryZobrazení: 9 945

Lahodné, syté a zdravé burgery, které si zamilují i ​​masožravci. Karbanátky se připravují bez masa a vajec. Místo toho se vařená hnědá čočka rozmačká šťouchadlem na brambory...

Čočka, vývar, červená cibule, citron, špenát, česnek, kmín, strouhanka, vlašské ořechy, hamburgerové bulky, rukola, bazalka, paprika, hořčice...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 560
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou a rumovou omáčkouZobrazení: 7 188

Ohromte své hosty vynikajícím dezertem a podávejte zmrzlinu přesně tak, jak byste očekávali od restaurace. Grilujte nebo opečte na pánvi ananasové kroužky do krásné křupava a poté podávejte...

Ananas, máslo, hnědý cukr, rum, vanilková zmrzlina, zmrzlina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 154
Kategorie: Gril, Pták, Ryba, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Grilované kuře s krevetami, kukuřicí a těstovinami orzo se šafránemZobrazení: 3 920

Pro větší setkání ozdobte velký talíř chutných těstovin orzo různými přísadami, včetně různých druhů masa, krevet, zeleniny a hub. Všechno kromě samotných těstovin se griluje, což umocňuje efekt...

Kuře, kuřecí prsa, kuřecí stehna, krevety, orzo těstoviny, kukuřice, žampiony, papriky, šafrán...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Grilované avokádo se salsouZobrazení: 3 491

Avokáda díky svému tvaru představují jedinečný předkrm, který se podává v podobě misek s prohlubněmi, které lze naplnit jakoukoli omáčkou. Například mexická kukuřičná salsa s fazolemi, která je perfektní...

Avokádo, salsa, pálivá omáčka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - restauratér
Grilovaný květák s brie a slaninovou omáčkouZobrazení: 6 033

Jednoduchá příloha z grilovaného květáku získá sofistikovaný nádech, když se podává s voňavou omáčkou z brie a slaniny. Bílá omáčka se připravuje ze slaninového tuku vyloučeného ze smažení a...

Uzená slanina, mouka, mléko, sýr brie, muškátový oříšek, květák, petržel...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - šéfkuchař
Grilované mango s papričkami jalapeñoZobrazení: 3 786

Svěží, šťavnatý a lahodný předkrm z grilovaných karamelizovaných plátků manga. Jejich sladkost a lehká borovicová chuť jsou harmonicky vyváženy kontrastní pikantností kajenského pepře a svěží...

mango, mletý kajenský pepř, limetka, zakysaná smetana, jalapeño papričky, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 112
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované broskve s máslem a skořicíZobrazení: 3 547

Snadný způsob, jak proměnit čerstvé broskve v lahodný dezert, je grilovat je. Jakmile je ovoce pěkně grilované a změklé, podávejte s máslem,...

máslo, cukr, skořice, broskve, máta...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 199
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené žampiony portobello s balsamikovým dresinkemZobrazení: 6 206

Portobello žampiony jsou velké houby s širokou kloboukem a zářivou, mnohostrannou houbovou chutí. Jedna stačí na jednu porci jako příloha nebo předkrm. A pro další zvýraznění jejich chuti...

česnek, balsamikový ocet, dijonská hořčice, žampiony portobello...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - restauratér
Grilovaná zelenina s balsamikovou glazurouZobrazení: 9 017

Grilovaná zelenina bude ještě lahodnější a chutnější, pokud ji na pár minut marinujete ve směsi balsamikového octa, olivového oleje a bylinek. Na grilování...

Balsamikový ocet, hnědý cukr, med, česnekové granule, mrkev, celer, červená cibule, cuketa, dýně...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: průměrný Porce: 8–10
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaná brokoliceZobrazení: 36 780

Lahodnou a lahodnou grilovanou brokolici si připravíte tak, že ji nejprve marinujete. Tato neobvyklá metoda vaření dodá brokolici bohatou a zářivou chuť, která zanechá trvalý dojem.

brokolice, vločky červené papriky, suchá marináda, vinný ocet, česnek...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná červená cibuleZobrazení: 27 708

Grilovaná (nebo na pánvi osmažená) červená cibule se svou lehce sladkou chutí je perfektním doplňkem k burgerům a sendvičům, přílohou k masu nebo jednoduchým, ale lahodným předkrmem. Cibule...

červená cibule, koření na steaky...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Caesarský salát s grilovaným česnekemZobrazení: 2 962
Obsah receptu:

Tradiční lehký Caesar salát se skládá z hlávkového salátu, krutonů, parmazánu a dresinku. Tyto ingredience lze grilovat pro ještě zajímavější chuť.

jogurt, citron, dijonská hořčice, ančovičky, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný Caesar salátZobrazení: 1 900

Grilovaný Caesar salát je zábavnou alternativou k tradičnímu Caesar salátu, která vás zaujme svou chutí a jedinečnou prezentací. Všechny ingredience salátu se grilují, dokud se neobjeví stopy po grilování...

Majonéza, worcesterská omáčka, citron, dijonská hořčice, vinný ocet, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb, cukr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný chřestZobrazení: 25 139

Nejjednodušší způsob, jak si vychutnat šťavnatý chřest, je grilovat ho s česnekem. Jeho pikantní chuť dokonale doplňuje jemnou sladkost chřestu, zatímco kouřové tóny celý pokrm dokonale dotvářejí.

chřest, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná růžičková kapustaZobrazení: 10 709

Aby růžičková kapusta byla rovnoměrně upečená, uvnitř měkká a zvenku lehce zlatavě hnědá, vyberte kapustu stejné velikosti. Předehřejte ji v...

Růžičková kapusta, česnek, hořčice, paprika...
Čas: 23 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 126
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilované ananasyZobrazení: 11 678

Grilované ananasy jsou jedinečnou přílohou k masu. Nebo je pokapejte medem a vytvořte si skvělý lehký piknikový dezert. Nejprve ananasy oloupejte...

Ananas, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná zeleninaZobrazení: 15 766

Při přípravě zeleninové přílohy zvolte grilovaný zeleninový talíř. Je vynikající a díky křupavým stopám po grilování vypadá sytě a lákavě. Navíc tento pokrm vypadá velmi...

Papriky, cuketa, dýně, lilek, žampiony, chřest, jarní cibulka, balsamikový ocet, česnek, petržel, bazalka, rozmarýn...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Smažené houby na špízechZobrazení: 7 284

Na tyto kebaby můžete použít jakékoli houby, ale žampiony jsou obzvláště dobré. Vyberte všechny houby zhruba stejné velikosti, aby se rovnoměrně propekly. I když se smaží na...

máslo, česnek, sójová omáčka, žampiony, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Grilovaný hovězí steak s cibulí, špenátem a bramborami s kysanou smetanouZobrazení: 2 739

Tento lahodný a sytý salát se připravuje z grilovaného hovězího steaku, nakrájeného na tenké plátky proti směru vláken a podávaného na talířích s čerstvým špenátem a grilovanou červenou cibulí a...

Hovězí maso, steaková omáčka, červená cibule, špenát, brambory, jogurt, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 496
Zdravá grilovaná jídla v alobalových sáčcích

Zdravá grilovaná jídla v alobalových sáčcích

Jídlo připravované venku může být docela rozmanité, od francouzských toastů a grilovaných broskví až po sekanou a špagety.

Autor:
Grilovaný banánový splitZobrazení: 8 651

Smažené banány na másle, posypané hnědým cukrem, vytvoří lehkou karamelizovanou kůrku, která je ještě více změkne a sladí. Díky tomu je to skvělý dezert.

Hnědý cukr, skořice, banány, máslo, jogurt, mandle, čokoláda, maliny...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 295
Autor:
Zdravé grilované špagety s letní zeleninou v alobaluZobrazení: 2 448

I na grilu si můžete připravit zdravé a chutné těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty. Syrové těstoviny a zelenina se zalijí směsí vody a bílého vína, zavaří se a spojí se kořením...

Rajčata, lilek, cuketa, pesto omáčka, olivy, česnek, vločky červené papriky, bílé víno, špagety, parmazán, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
Autor:
BBQ kuře s hlávkovým salátem, grilovanou kukuřicí a smoothieZobrazení: 2 080

Grilované kuře získává svou sytou, bohatou barbecue chuť díky omáčce, která se nanese před grilováním a několikrát po něm. K přípravě omáčky potřebujete...

Kuřecí stehna, barbecue omáčka, kukuřice, mrkev, hlávkový salát, rajčata, mletý kajenský pepř, jablečný ocet, mango, rozinky, med...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 600
Autor:
Grilovaný steak a zelené fazolky s rajčaty a omáčkou ChimichurriZobrazení: 5 778

Šťavnatý a křehký steak medium-rare se perfektně hodí ke grilovaným zeleným fazolkám a hroznovým rajčatům. Zelenina se bude vařit o něco déle, takže je to první...

hovězí maso, zelené fazolky, hroznová rajčata, vinný ocet, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 451
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené cuketové a špenátové závitkyZobrazení: 17 862

Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami představuje zdravou alternativu k tradičním sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, zatímco smažená cuketa...

cuketa, hummus, pita chléb, piniové oříšky, papriky, špenát, máta...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 320
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Marinovaná grilovaná cuketa a dýněZobrazení: 29 834

Grilujte lahodnou cuketu po marinování ve směsi bílého vinného octa, citronové šťávy, česneku a tymiánu. Stejnou marinádou pokapejte uvařenou cuketu a...

vinný ocet, citronová šťáva, česnek, tymián, cuketa, žlutá dýně...
Čas: 3 hodiny 23 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 135
Autor: - restauratér
Grilovaný Cobbův salátZobrazení: 2 481

Americký Cobbův salát je salát připravený z ingrediencí nakrájených na stejné kousky a úhledně naskládaných na proužky na lůžku z hlávkového salátu. Obvykle obsahuje vejce, smaženou slaninu, rajčata,...

Ledový salát, cherry rajčátka, niva, ředkvičky, avokádo, vejce, slanina, bazalka, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - spolumajitel restaurace
Salát z grilovaného červeného zelí s avokádovým dresinkemZobrazení: 2 250

Lahodný salát bohatý na vitamíny, který kombinuje kukuřici, papriky, červené zelí, jarní cibulku a jahody. Veškerá zelenina a bobule jsou grilované, což salátu dodává letní kouzlo a...

Červené zelí, kukuřice, chilli paprička, vinný ocet, limetková šťáva, avokádo, jahody...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší recepty s kukuřicí

Nejlepší recepty s kukuřicí

Sladká, šťavnatá kukuřice dozrává v teplejších měsících. Tuto letní zeleninu lze připravovat různými způsoby: na klasu nebo v zrnech, s plevkami nebo bez nich, smaženou

Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná kukuřice na klasu s limetkovým máslemZobrazení: 5 057

Grilovaná kukuřice na klasu je ještě lahodnější a sytější, když se podává s polevou. Například si k ní připravte speciální limetkové máslo. Dodá jí bohatou...

Kukuřice, máslo, limetka, kerblík, queso fresco, ancho chilli, chilli prášek, koriandr, kmín, paprika, oregano, česnekový prášek, skořice...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 12
Salát z grilované kukuřice a fazolíZobrazení: 4 866
Obsah receptu:

Tento grilovaný kukuřičný salát s konzervovanými fazolemi, cizrnou a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuvěřitelně sytý a svým vzhledem, chutí a vůní přináší letní atmosféru. Zkombinujte kukuřici s...

Kukuřice, černé fazole, cizrna, koriandr, paprika, červená cibule, jalapeño papričky, serrano papričky, limetková šťáva, cukr, vinný ocet, kmín, chilli prášek, česnek, pálivá omáčka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 12–14
Autor: - slavný šéfkuchař
Kukuřice na klasu s jalapeño a limetkouZobrazení: 3 790

Ať už kukuřici grilujete, vaříte v páře nebo restujete, tento lahodný recept na máslo je vhodný pro jakýkoli druh. Připravte si pastu z másla, jalapeño papriček, limetky, česneku a papriky a...

Máslo, limetka, jalapeño papričky, česnek, paprika, kukuřice, bílý chléb...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Pikantní grilovaná kukuřiceZobrazení: 3 134

Grilujte lahodnou kukuřici bohatou na kořeněné chutě, které spíše zvýrazňují, než přebíjejí, úžasnou chuť kukuřice. K tomu si připravte kořeněné máslo smícháním másla s...

máslo, paprika, vločky červené papriky, kukuřice...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší pokrmy z letní zeleniny a ovoce

Nejlepší pokrmy z letní zeleniny a ovoce

Letní sklizeň nebude trvat dlouho! Využijte ji naplno s našimi nejlepšími recepty na rajčata, kukuřici, meloun a cuketu.


Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin