Šťavnatá krůtí prsa v křupavém obalu se podávají na voňavém pilafu v japonské krůtí kari omáčce. Jako lehkou přílohu si připravte salát z grilovaného čínského zelí a hořčice...
Recepty na grilované ovoce a zeleninu
Pokud hledáte něco rychlého a lahodného na grilování za teplého letního večera, tento burger je perfektním řešením. Těsně před grilováním okořeňte pouze vnější stranu každého burgeru...
Jak ukazuje praxe, nejlepší způsob grilování chřestu je položit ho přímo na rošt grilu pod úhlem. Není potřeba žádná alobalová fólie ani grilovací koš! Posypte grilovaný chřest...
Ať už hledáte nové vegetariánské jídlo, nebo si jen chcete oživit sváteční menu, tyto jednoduché a lahodné houbové mini nugetky jsou perfektní volbou. Pikantní hořčičná marináda,...
Tato grilovaná roláda z hovězího steaku je plná všech chutí Portorika. Sladké banány plantain, žlutá rýže a černé fazole zachycují podstatu kulinářských tradic ostrova, zatímco koření z pečeného...
Pomocí jednoduchého grilu s cihlami můžete grilovat celé kuře se zeleninou a zajistit, aby kuře bylo dokonale opečené ze všech stran, zatímco brambory a cuketa jsou...
Tyto těstoviny jsou plné kytice letní zeleniny a tajemství jejich vynikající chuti spočívá v kombinaci grilované, blanšírované a marinované zeleniny. Tento kontrast textur a chutí spojuje všechny ingredience...
Grilování klobás a brokolice rabe dodá celému pokrmu kouřovou chuť. Zeleninu a klobásy promíchejte s uvařenými těstovinami, posypte strouhaným parmazánem a...
Lahodná letní alternativa k tradiční pizze. Je rychlá a snadná na přípravu. Grilujte nakrájenou cuketu, na placku namažte ricottu a navrch dejte grilovanou zeleninu. Pár minut na grilu...
Tato rolka s hovězím steakem je plná všech chutí kubánské ropa vieja. Uvnitř najdete pikantní rajčatovou omáčku, pečené papriky, karamelizovanou cibuli a zelené olivy.
Pokud máte kámen na pizzu, využijte ho naplno! Peče se na něm nejen lahodná pizza, ale i maso a zelenina. Ujistěte se, že je váš kámen vhodný pro grilování, a na vaší příští párty...
6 pikantních kukuřičných polev
Dodejte své kukuřici na klasu chuť s těmito pikantními ingrediencemi!
„Paneer je čerstvý, nesolený indický sýr vyrobený srážením mléka s octem nebo limetkou. Výsledná tvarohová hmota se poté lisuje do kostek. Paneer se používá především na severu...“
Křupavě smažená kuřecí stehna a nohy se duše v pikantní omáčce z rajčat, jalapeños a koriandru. Před přidáním rajčat a paprik do omáčky...
Pokud se rozhodnete grilovat brokolici, neoddělujte hlávku na růžičky, ale grilujte ji i se stonkem, který podélně rozkrojíte na velké kusy. Stonek je stejně výživný jako zbytek brokolice...
Před grilováním se steak z kýty potře směsí omáčky hoisin, sambal oelek, medu a kečupu. To zvýrazní bohatou chuť hovězího masa a dodá mu pikantní a sladké tóny. Podávejte s...
Nejlepším dezertem na grilování je ovoce. Lehký, středně sladký a s nízkým obsahem kalorií – přesně to pravé po grilování! Sladké tropické ovoce je ideální na grilování, kde...
Špízy z tofu a zeleniny jsou rychlým a lahodným letním grilovaným pokrmem. S použitím různých sezónních druhů zeleniny (cuketa, dýně, paprika, červená cibule) a pikantní bylinkové marinády...
Tento recept kombinuje dva oblíbené steakhouse pokrmy – brambory a omáčku chimichurri – a vytváří tak vegetariánské jídlo, které si zamilují i milovníci masa.
Tento recept kombinuje dva oblíbené americké pokrmy z Dne díkůvzdání: koláč ze sladkých brambor a dvakrát pečené brambory. Pečené sladké brambory se rozkrojí napůl, dužina se vydlabe,...
Šťavnaté grilované broskve, rukola s citronem a slaný bresaola se v tomto receptu spojují v perfektním letním salátu, doplněném plátkem jemné burraty.
Na rozdíl od tacos se tostady připravují na křupavých kukuřičných tortillách a podávají se bez obalu jako předkrm nebo hlavní chod. V tomto receptu se používá grilované hovězí maso...
Tyto slané marinované tofu steaky budou oblíbeným letním piknikem. Důkladným scezením tofu, přidáním hnědého cukru do marinády a pomalým grilováním vytvoříte...
Jak si zařídit burger bar, aniž byste museli běhat mezi kuchyní a grilem? Je to snadné: grilujte všechny ingredience (včetně polevy). Na gril lze umístit grilovací pánev...
Díky grilovacímu roštu si snadno připravíte tyto vydatné sendviče s klobásou a šťavnatými paprikami. Nádech sladkosti z balsamikového octa a dávka pálivosti z paprik serrano posouvají chuť na novou úroveň.
Tyto vydatné sendviče se rychle připraví na malém přenosném grilu a jsou ideální na kempování a pikniky. Připravte si vinaigrette doma a vezměte si ho s sebou v malé sklenici. Klobása...
Fenykl je oblíbenou ingrediencí italské kuchyně. V tomto receptu se využívají všechny jeho části: semínka na posypání ryb, kořen a listy na šťavnatý salát. Dávejte pozor, abyste lososa na grilu nepřepekli a...
Přírodní vepřové řízky s kostí jsou ideální pro každou příležitost. Vypadají rozkošně na sváteční párty a rychle se připravují, takže jsou ideální pro dopolední večeři.
Nejlepším dezertem na grilování je grilované ovoce. Je lehké a osvěžující – přesně to, co potřebujete po masité večeři! Grilujte zralé letní broskve a podávejte je s nízkokalorickým...
Jediná grilovaná broskev dodává tomuto letnímu nápoji jeho typickou bohatou sladkost. Kromě broskve se ledový čaj louhuje také šťávou z grilovaného citronu.
Grilovaná žebírka ve stylu dýně Acorn. S lahodnou sladkokyselou javorovou glazurou je ideální jako příloha k podzimnímu grilování. Podávejte posypané dýňovými semínky, která...
Na vašem příštím pikniku si nedejte jen šašlik, ale i tyto chutné jehněčí burgery. Tento recept podrobně popisuje, jak si předem připravit a zabalit maso a další ingredience, abyste...
Pouhých 200 gramů vepřové panenky stačí k přípravě lahodného pokrmu pro čtyři osoby. Grilovaný lilek a zelené fazolky pomáhají zvětšit její objem, díky čemuž je více...
Základem tohoto vydatného letního guláše je grilovaná kukuřice, papriky a jarní cibulka. Podávejte s opečenou křupavou bagetou nebo venkovským chlebem jako kompletní vegetariánské jídlo.
Křehké avokádo je lehkým a osvěžujícím dresinkem pro křupavý římský salát, slaninu a grilované kuře v citrusové marinádě. Tento Cobbův salát bude vypadat úžasně, když bude servírován...
Clambake je tradiční pokrm z mořských plodů z Nové Anglie, který se často připravuje na pikniku na pobřeží. Na tento recept nebudete potřebovat obrovský hrnec ani cestu na pláž:...
Tento luxusní pokrm musí ochutnat všichni milovníci grilování. Ananas se griluje s masovou náplní a každé sousto nabízí sladkou, slanou i slanou chuť. Tento salát...
Grilovaná kuřecí prsa se podávají se salátem ze zelených fazolí a červené cibule v osvěžujícím podmáslím dresinku. Zelenina do salátu je také grilovaná. Pokud nemáte gril, použijte...
Kuřecí stehna a římský salát si můžete rychle a snadno připravit v kyselé dijonské hořčičné vinegretě. Část téže vinegrety se použije i k marinování kuřete.
Cuketa má neutrální chuť, takže se perfektně hodí k výrazným omáčkám. Tento lahodný letní předkrm si připravíte grilováním zeleniny a jejím promícháním s omáčkou z tart chow mein relish...
Chuť tohoto salátu vás přenese na jih Francie. Klasická zelenina ratatouille je grilovaná, promíchaná s vinaigrette a podávaná s opečenou bagetou a teplým kozím mlékem...
Chcete-li si vychutnat všechny chutě burgeru s modrým sýrem bez housky, připravte si tento letní salát. Listy hlávkového salátu promíchejte s nakrájenou grilovanou plackou a červenou cibulí, pokapejte...
Tyto vydatné vegetariánské burgery jsou bezlepkové, ale plné zdravé vlákniny. Místo tradičních bulek používají opečené klínky ze sladkých brambor (to se dobře hodí k jiným...)
Šťavnatá, pepřová rukola a žvýkavá grilovaná kukuřice se krásně doplňují v tomto čerstvém salátu promíchané v teplém balsamikovém octu s medem a...
Pro krásnou a jedinečnou prezentaci rozkrojte římský salát napůl a grilujte dozlatova – to je nejlepší část. Navrch dejte křupavou slaninu a pokapejte rychlým dresinkem...
Pokud jste nikdy nezkoušeli kombinaci melounu a fety, tento recept je skvělý způsob, jak tuto prázdnotu zaplnit! A tady je další překvapení: grilovali jste někdy meloun? Cukr je skvělý...
Tato krémová polévka se připravuje z grilovaných rajčat, která jí dodávají svěží letní chuť s kouřovými tóny. Polévku rozmixujte do hladké a sametové konzistence a podávejte s...
Rozpalte gril a opečte rajčata, cibuli a česnek, abyste si užili tu nejlahodnější mexickou salsu s nádhernými kouřovými tóny. Salsa je také provoněna voňavým čerstvým koriandrem,...
Co může být lahodnějšího než celé pečené kuře na talíři? S okurkou je to možné! Grilovaná miniaturní kuřata marinovaná v citronovo-bylinkové směsi v toskánské...
Tomatillo (druh rajčete) má kyselejší chuť než běžné rajče. Je ideální pro pikantní zelenou salsu a pro hlubší a bohatší chuť ho upečte...























































