Recepty s brokolicí

Toto jednoduché italské těstovinové jídlo se připravuje z farfalle (těstovin ve tvaru luku) a růžiček brokolice, ale výjimečným je zálivka z ančoviček, česneku a paprik, restovaných na směsi kvalitního olivového oleje a másla. Ančovičky zvýrazňují chuť všeho – číst dále

Krása pečené brokolice spočívá v jejích zlatavých, křupavých špičkách, proto ji opečte těsně před podáváním a promíchejte s olivovým olejem a česnekem. Jakmile je hotová, pokapejte ji citronovou šťávou. číst dále

Tento lahodný a zdravý gratinovaný pokrm z brokolice vypadá velmi slavnostně a je ideální pro zvláštní příležitosti a překvapivě snadno se připravuje. Růžičky brokolice se duše do poloviny uvaří, potřejí bešamelovou omáčkou, posypou strouhaným čedarem a... číst dále

Připravte si šťavnatou a zdravou přílohu z brokolice a zelených fazolí, která se bude hodit téměř k jakémukoli masovému, drůbežímu nebo rybímu pokrmu. Zeleninu blanšírujte ve vodě několik minut, dokud nebude jasně zelená (pozor, abyste ji nepřevařili, aby zůstala šťavnatá a...). číst dále

Celá kuřecí prsa bez kůže se dusí v zeleninové směsi z pyré z konzervovaných rajčat, sladkých paprik, brokolice, cibule, hub a tymiánu, čímž se nasáknou všechny lahodné šťávy a chutě. Výsledkem je sytý a zdravý pokrm bohatý na bílkoviny. číst dále

Tato svačinová krabička je sestavena v souladu s makrobiotickou stravou, což je dietní filozofie, která klade důraz na zeleninu, vejce a celozrnné obiloviny, jako je hnědá rýže bohatá na vlákninu. Veškerá zelenina je připravena způsobem, který eliminuje ztrátu prospěšných látek. číst dále

Tento vydatný pokrm, oblíbený v celé rodině, se připravuje za něco málo přes půl hodiny – je ideální pro lahodnou večeři ve všední den! Libové mleté ​​krůtí maso se osmaží na pánvi a smíchá se zeleninou – dýní, brokolicí a… číst dále

Připravte si jednoduchou a rychlou, ale lahodnou večeři pro dva, která nebude vyžadovat mnoho mytí: vše se uvaří na jednom plechu. Chutná kuřecí stehýnka glazovaná teriyaki omáčkou se podávají s křehkými bramborovými prsty a šťavnatým - číst dále

Tato nízkosacharidová krémová polévka je plná zdravé brokolice, dušené s kořením v kuřecím vývaru. Hotovou polévku rozmixujte v mixéru a pro obzvláště hladkou a krémovou polévku vmíchejte dostatek strouhaného sýra – více než... číst dále

Sýrová polévka je vždycky skvělou volbou k obědu, kterou si zamilují dospělí i děti. Pro bohatší chuť přidejte ne jeden, ale hned tři druhy sýra. Ree Drummond zvolila směs jemného a ostrého čedaru a také... číst dále

Oživte si oběd touto zářivě barevnou a chutnou polévkou z brambor, brokolice a paprik poblano. Brokolice dodává nejen sytou zelenou barvu, ale také všechny prospěšné mikroživiny a vlákninu. Díky paprikám poblano a špetce... číst dále

Brokolice se svou osvěžující chutí je zdravou přílohou jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní příležitosti. Zářivě zelené růžičky vždy vypadají lahodně v kombinaci s jinými pokrmy a pro vylepšení jejich chuti je jednoduše pokapejte dresinkem. číst dále

Smažené rybí tyčinky v křupavém obalu mohou být vynikajícím předkrmem nebo hlavním chodem, pokud se podávají s dušenou brokolicí. K přípravě vezměte filety z bílé ryby (treska nebo treska) a krátce je namočte do - číst dále

Nadýchaná snídaňová omeleta se stane ještě zdravější s přidáním jemně nakrájené brokolice a strouhané smažené brambory ji dodávají sytější – ideální pro vydatnou snídani. Budete potřebovat plech vhodný do trouby, protože nejdříve... číst dále

Připravte si lahodný asijský předkrm z brokolice a oživte chuť tohoto zdravého zelí česnekem, zázvorem a ústřicovou omáčkou. V tomto receptu se využívají jak růžičky, tak šťavnaté stonky, které mnoho lidí neprávem vyhazuje. Marně, - číst dále

Vařené poleno se podává s masovou omáčkou, která harmonicky mísí zeleninu a korýše. Masovým základem je mletá syrová italská klobása (podle chuti si můžete vybrat pikantní nebo sladkou). Dusí se v suchém bílém víně. číst dále

Tyto vegetariánské nudle s houbami shiitake, zelím a kousky tofu jsou plné bílkovin a zdravé vlákniny, snadno se připravují a jsou oblíbené mezi milovníky asijské kuchyně a lidmi, kteří dbají na zdravou stravu. Tmavý sezamový olej, - číst dále

Zdravá quinoa se stane ještě lahodnější, když se povaří v kuřecím vývaru se sladkými hroznovými rajčaty a na samém konci se smíchá s velkým množstvím strouhaného čedaru. Kaše bude žvýkací, lahodná a plná mnohostranných chutí. číst dále

Tento snadno připravitelný pokrm kombinuje dobroty limských fazolí a brokolice s lahodnou chutí těstovin a mozzarelly a pecorina. Konzervované fazole se osmaží na pánvi s jalapeños a poté se promíchají... číst dále

Lusky sněhového hrášku jsou oblíbenou ingrediencí čínských pokrmů a jsou ceněny pro svou osvěžující chuť, křupavost a množství vitamínů. Pro zachování těchto vlastností se křehký hrášek nejlépe vaří technikou restování na vysokém plameni. číst dále

Při přípravě tohoto pokrmu nebyl poškozen žádný nábytek. Kuřecí divan je klasický americký zapékaný pokrm z kuřete a brokolice v sýrové omáčce Mornay, přelitý křupavou kůrkou ze strouhanky. A jak zvláštní název má - číst dále

Arrabbiata je oblíbená italská rajčatová omáčka, jejíž název lze přeložit jako „zlá“ kvůli její pikantnosti. Hlavními ingrediencemi omáčky jsou rajčata, červená paprika, česnek a olivový olej, zatímco trocha bílého vína a kuřecího vývaru ji dodávají... číst dále

Celý kus vepřové panenky se potře olivovým olejem a směsí kmínu, papriky, černého pepře a soli a peče se v troubě dozlatova. Několik minut před dokončením vepřového masa se k masu přidají houby shiitake a poté se maso nakrájí. číst dále

Zbylé grilované kuře a uvařená rýže se dají použít k vytvoření zcela nového, zdravého a sytého pokrmu, plného charakteristických chutí texasko-mexické kuchyně. Vaří se na sporáku a dopeče se v troubě v... číst dále

Jediný rozdíl mezi tímto salátem a tradičními těstovinami Primavera je v tom, že se podávají vychlazené a zalévané rančovým dresinkem. Zelenina zůstává standardní: brokolice, cherry rajčátka, zelený hrášek, chřest, mrkev a pórek – vše přidáno. číst dále

Příprava tohoto vegetariánského pokrmu plného zářivých asijských chutí trvá méně než půl hodiny. Směs vařených čínských vaječných nudlí a blanšírované brokolice v sezamovém oleji se dává do hlubokých misek a doplňuje se... číst dále

Klasický americký pokrm, mac 'n' cheese, se skládá z makaronů a sýra v krémové sýrové omáčce, ale jak lahodné by bylo doplnit tuto sýrovou pochoutku lahodnou zeleninou! Pokrm okamžitě překypuje množstvím chutí – stačí se podívat na samotnou sladkost! číst dále

Kuřecí stehýnka se potřejí směsí koření a citronovou šťávou a grilují se dozlatova, poté se potřejí medem, který harmonicky doplňuje ohnivou chuť kajenského pepře. Podávejte s grilovanými kořeněnými švestkami a - číst dále

Tento zeleninový salát nabitý vitamíny doslova překypuje chutěmi a kontrastními texturami. A během několika minut se připraví z kupované směsi na salát z nakrájené brokolice a přidá se k němu rozpůlené červené hrozny. číst dále

Pro přípravu tohoto salátu není třeba vařit ani blanšírovat brokolici. Vychutnejte si všechny chutě, výhody a šťavnatost tohoto zelí za syrova. Bohatý fermentovaný dresink z kysaného mléka a jogurtu s přídavkem číst dále

Jasmínová rýže dušená ve vodě s plátky zázvoru dodává jedinečnou chuť, která se krásně hodí k mořským plodům. Podávejte ji jako přílohu s krevetami a brokolicí v pikantní česnekové omáčce. Růžičky krevet a brokolice - číst dále

Lahodné a syté sendviče vás zasytí na dlouhou dobu, zvláště pokud jsou plněné velkým množstvím masa a zeleniny. Opečené housky jsou posypané sýrem, tenkými plátky pečeného hovězího masa a dušenou brokolicí nebo rabe. číst dále

Zdravý, nízkokalorický brokolicový salát může být vynikající! Všechno je to o lehkém, krémovém dresinku. Majonéza je nahrazena směsí polotučné zakysané smetany a jogurtu. A aby brokolice nenudila, je doplněna křupavou... číst dále

Lahodnou a lahodnou grilovanou brokolici si připravíte tak, že ji nejprve marinujete. Tato neobvyklá metoda vaření dodá brokolici bohatou a zářivou chuť, která nenechá nikoho lhostejným. Růžičky se nejprve blanšírují. číst dále

Lahodný a sytý zapékaný pokrm z brokolice, kuřete, sýra a rýže. Protože se omáčka připravuje bez másla a smetany, má pokrm nízký obsah tuku a přitom zůstává neuvěřitelně krémový. číst dále

Miska je velká mísa naplněná obilovinami, zeleninou a masem, které se harmonicky snoubí v chuti a textuře. Připravte si misku z uvařené quinoy, navrch dejte pečené batáty a brokolici a na tenké plátky nakrájené vepřové maso. číst dále

Šťavnatá a křupavá brokolice je vynikající ingrediencí pro zdravý teplý sendvič. Používají se jak růžičky, tak i dužnaté stonky. Brokolice se nejprve lehce podusí a poté se několik minut opeče na pánvi. číst dále

Pokud vám po přípravě krásné brokolicové ozdoby zbydou nějaké stonky, nevyhazujte je. Místo toho si připravte tento lahodný a zdravý coleslaw – americký zelný salát s dresinkem z fermentovaného mléka. Nastrouhané, křehké stonky – číst dále

V tomto pestu je část bazalky nahrazena brokolicí, díky čemuž je omáčka sytější a zmírňuje se její příliš silná chuť. Použití vlašských ořechů místo tradičních piniových oříšků je mnohem levnější. Navíc... číst dále

Jednoduchá a lahodná příloha z květáku a brokolice. Jejich kontrastní barvy v jednom pokrmu vypadají výrazně a jsou ideální pro zvláštní příležitosti. Oba druhy květáku nakrájejte na stejně velké růžičky a pečte v troubě, osolte a opepřete. číst dále

Chutné kuřecí kousky v asijské omáčce se podávají na lůžku z brokolice. Používají se všechny části brokolice. Pevnější stonky se používají do nízkosacharidové rýže, zatímco křehké růžičky se lehce duše, aby si zachovaly šťavnatost. Samostatně se restují... číst dále

I ze dvou jednoduchých ingrediencí, jako jsou kuřecí prsa a brokolice, se dá při restování vytvořit lahodný asijský pokrm. Mezi další ingredience patří koření, zázvor, česnek a sójová omáčka. číst dále

Na rozdíl od tradičních frittat se tato připravuje rychle a vaří se na sporáku místo v troubě. Nejprve ohřejte brokolici v mikrovlnné troubě, aby změkla, a poté nalijte do pánve vaječnou směs se sýrem a bazalkou. A abyste... číst dále

Crudité je úhledně uspořádaný talíř syrové, pečené nebo blanšírované zeleniny s omáčkou. Abyste se vyhnuli tomu, že váš zeleninový talíř bude vypadat jako neuspořádaný salát, je nejlepší mít při jeho sestavování konkrétní koncept a... číst dále

V poslední době se i na velkých večírcích nebo oslavách těší stále větší oblibě crudités – syrová nebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku nebo nakrájená na proužky. A aby se tyto zdravé a zároveň jednoduché předkrmy neztratily v davu,... číst dále

Navzdory bohatému obsahu vitamínů má brokolice rabe neboli listová zelená brokolice hořkou chuť. Při správné přípravě se dá tato chuť proměnit ve výhodu, která zelenině dodá nové, pikantní chutě. Kulinářské - číst dále

S tímto receptem na brokolici získáte lahodně křupavé, smažené růžičky místo hrsti zvadlých růžiček. Všechno záleží na způsobu pečení: brokolice se dává na předehřátý plech do velmi horké trouby. číst dále

Tato brokolicová příloha s lahodnou sýrovou krustou uspokojí i ty, kteří se považují za nenávistníky brokolice. Směs strouhaného ostrého čedaru, strouhanky, zelené cibulky a muškátového oříšku dodává pečené zelenině... číst dále

Kromě brokolice, hlavní ingredience této polévky, obsahuje také brambory. Ty dodávají polévce bohatší a zároveň krémovější texturu. Brambory uvařte v kuřecím vývaru s cibulí a česnekem a pár minut před uvařením... číst dále

Stup je hustá, vydatná polévka, něco mezi polévkou a dušeným masem. Její název pochází ze spojení anglických slov „stew“ (dušené maso) a „soup“ (polévka). Díky své nutriční hodnotě a bohaté chuti je stup ideální jako studený oběd. číst dále