Nejlepší recepty na masové kuličky

Nejlepší špagety s masovými kuličkami

Víte, jak správně míchat mleté ​​maso, aby masové kuličky byly lehké, šťavnaté a téměř vzdušné? Pomocí dvou vidliček jemně rozetřete ingredience, aniž byste mleté ​​maso stlačili. Masové kuličky opečte dozlatova a duste v rajčatové omáčce dozlatova. Podávejte se špagetami.

Recept: Nejlepší špagety s masovými kuličkami

Nejlepší krůtí masové kuličky

Tyto šťavnaté, křehké a lehké masové kuličky jsou plněné aromatickými bylinkami. Krůtí směs je křehčí, než si dokážete představit, a to díky přidání ricotty a strouhanky namočené v mléce. Jakmile tyto skvělé krůtí masové kuličky ochutnáte, zapomenete na tradiční recept na hovězí maso.

Recept: Nejlepší krůtí masové kuličky

Kuřecí masové kuličky pečené v troubě se hodí ke každému jídlu.

Pokud hledáte jednoduché kuřecí masové kuličky, které se rychle připraví a dobře se hodí k různým pokrmům, tento recept je perfektní! Vejce a strouhanka pomáhají kuře dobře spojit, zatímco ricotta a plnotučné mléko zajišťují šťavnatost. I když pro tento recept můžete použít mletá kuřecí prsa (pouze bílé maso), obyčejné mleté ​​kuře je lepší. Je bohatší a masové kuličky v troubě nevyschnou. Podávejte je s těstovinami, smíchané s rajčatovou omáčkou, v sendvičích s roztaveným sýrem nebo jednoduše se salátem.

Recept: Kuřecí masové kuličky pečené v troubě se hodí ke každému jídlu.

Špagety s masovými kuličkami

Je těžké uvěřit, že Racheliny špagety s masovými kuličkami se připraví za pouhých 35 minut.

Recept: Špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Klasické italské krůtí masové kuličky

Giada používá mleté ​​krůtí maso a krůtí klobásu k výrobě těchto křehkých a lahodných masových kuliček.

Recept: Krůtí masové kuličky s italskou omáčkou

Italské masové kuličky v pomalém hrnci

Tyto masové kuličky v italské rajčatové omáčce jsou stejně lahodné jako tradiční způsob, ale v pomalém hrnci je celý pokrm hračkou. Jednoduše smíchejte syrové masové kuličky se všemi ingrediencemi na omáčku v pomalém hrnci, nastavte čas a na pár hodin zapomeňte na vaření. Podávejte masové kuličky s vařenými těstovinami, polentou nebo je použijte jako polevu na pizzu či sendviče.

Recept: Italské masové kuličky v pomalém hrnci

Pravé masové kuličky se špagetami

Jaké je tajemství Aininých šťavnatých masových kuliček? Teplá voda – dodává vláhu a působí jako pojivo.

Recept: Pravé špagetové masové kuličky

Reuben sendviče s masovými kuličkami

Milujeme masové kuličky. A taky milujeme sendviče Reuben. Není divu, že si tyto Jeffovy mini nudle s kysaným zelím a švýcarským sýrem vysloužily čestné místo v našem receptáři.

Recept: Mini sendviče Reuben s hovězími masovými kuličkami

Nejchutnější masové kuličky

Anna ve svém receptu používá tři různé druhy masa: hovězí pro chuť, vepřové pro texturu a jehněčí pro konečný nádech.

Recept: Nejchutnější masové kuličky

Polévka s masovými kuličkami a tortellini

Tato polévka s domácími masovými kuličkami a kupovanými sýrovými tortellini je hotová za pouhých 35 minut.

Recept: Polévka s masovými kuličkami a tortellini

Masové kuličky po florentsky

Rachel přidává do každé z těchto lahodných krůtích masových kuliček špenát a parmazán a poté je vaří v bílé omáčce obsahující tajnou ingredienci: muškátový oříšek.

Recept: Florentské masové kuličky

Sendviče s masovými kuličkami a jardinierou

Jeff Mauro dělá karbanátky na tyto sendviče z mletých masových kuliček. Jsou neuvěřitelně šťavnaté a bohaté. Jeffova pikantní domácí žardinière jim dodává špetku pikantnosti.

Recept: Sendviče s masovými kuličkami a jardinierou

Pikantní kuřecí masové kuličky

S maďarskou paprikou, worcesterskou omáčkou a špetkou hnědého cukru jsou Sunnyiny nízkokalorické masové kuličky plné chuti.

Recept: Oběd z celozrnných nudlí s kuřecími masovými kuličkami a zeleninovou omáčkou

krůtí masové kuličky

Tyto libové krůtí masové kuličky zasytí, aniž byste se cítili těžcí.

Recept: krůtí masové kuličky

Sendviče s masovými kuličkami

Tyto sendviče nejsou jen na sledování zápasu! Reeův sendvič s masem je plný chuti díky marinárové omáčce a česnekovým bulkám. Ideální pro celou rodinu!

Recept: Smažené sendviče s masovými kuličkami

Švédské masové kuličky ve stylu IKEA

Někteří lidé tráví hodiny jízdou do IKEA, a zjevně ne jen kvůli židlím za 9,99 dolarů. Vybírají si švédské masové kuličky. IKEA recept tají, takže kuchaři Food Network zašli do nedalekého obchodu na ochutnávku a poté vytvořili tuto velmi podobnou verzi.

Recept: Téměř slavné švédské masové kuličky

Italské masové kuličky s parmazánem

Italské masové kuličky se sýrem se smaží do křupava, poté se dusí v marinárové omáčce, posypou čerstvou bazalkou a podávají se s vařenými těstovinami, obvykle špagetami. Parmazán dodává masovým kuličkám šťavnatější, pevnější a chutnější chuť.

Recept: Italské masové kuličky s parmazánem

Masový sendvič s hranolky

Rachelin recept obsahuje vše, co dělá klasický sendvič s masovými kuličkami: křupavé housky, šťavnaté masové kuličky a pikantní marinárovou omáčku. Sendviče posypte trochou strouhaného sýra provolone.

Recept: Masový sendvič s hranolky

Masové kuličky v BBQ omáčce

Pro vydatnou texturu Ree vmíchá do masových kuliček nasekané ovesné vločky a poté pokrm ozdobí sladkokyselou barbecue omáčkou, kterou budete chtít použít téměř ve všem.

Recept: Hovězí masové kuličky

Švédské masové kuličky

Masové kuličky jsou právě sofistikovanější! Proměňte jednoduché jídlo v něco extravagantního s pomocí strouhanky, suchého sherry a okurek.

Recept: Švédské masové kuličky

Hovězí masové kuličky

Tyto masové kuličky, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř, potěší děti i dospělé. Na jejich přípravu se mleté ​​hovězí maso smíchá se strouhankou, mlékem, vejci a kořením. Poté se vytvarují malé masové kuličky a pečou se v troubě dozlatova.

Recept: Hovězí masové kuličky

Kuřecí masové kuličky Buffalo

Povyšte svou oblíbenou položku v barovém menu – tato verze je ještě chutnější (a čistší)!

Recept: Kuřecí masové kuličky Buffalo

Masové kuličky "Ježci"

Hovězí maso, nevařená rýže, cibule a italské koření se spojují v jednoduchou večeři na všední den. Odkud pochází název? Když se masové kuličky pečou, zrnka rýže vyčnívají, podobně jako ostny ježka.

Recept: Masové kuličky s omáčkou "Ježci"

Sušenky s masovými kuličkami

Italské vepřové masové kuličky s parmazánem a fenyklem se smaží dozlatova, poté se jeden po druhém zabalí do koleček z těsta na sušenky s plátkem mozzarelly a upečou v troubě. Molly Yeh ve svém receptu používá kupované těsto na sušenky, ale stejně dobře se hodí i domácí. Rohlíky s masovými kuličkami podávejte jako předkrm. Namočte je do marinárové omáčky a dobrou chuť!

Recept: Sušenky s masovými kuličkami

Švédské masové kuličky z pomalého hrnce

Nechte pekáč ve sklepě. Tato verze švédských masových kuliček je předkrm, který lze připravit a podávat ve stejné nádobě.

Recept: Švédské masové kuličky z pomalého hrnce

Ragú polévka se špagetami a masovými kuličkami

Toto jídlo je hustší než polévka, ale méně husté než dušené maso, takže je ideální pro špagety a masové kuličky. Rachel používá směs na sekanou z mletého hovězího, vepřového a jehněčího masa.

Recept: Stup se špagetami a masovými kuličkami

Italské masové kuličky se sýrem

Naplňte velké masové kuličky malými kuličkami mozzarelly a maso obalte kolem sýra. Při krájení se lepkavá mozzarella nasákne do domácí omáčky. Masové kuličky můžete vytvarovat den předem; přikryjte je a dejte do lednice, dokud je nebudete péct.

Recept: Velké sýrové masové kuličky v italském stylu

Mini masové kuličky

Tyto masové kuličky od Trishy jsou skvělým předkrmem na párty. Trish ráda používá jako základ libové mleté ​​hovězí maso a pro výraznější chuť přidává mleté ​​vepřové maso.

Recept: Masové kuličky

Kouzelné masové kuličky bez chleba

Tyto masové kuličky jsou pevné a šťavnaté i bez chleba. Jejich tajnou ingrediencí jsou kešu oříšky! Dar z nebes pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu. Chuť je však stejná jako u klasických masových kuliček. Podávejte je jako předkrm nebo je ohřejte v rajčatové omáčce a dejte s těstovinami.

Recept: Kouzelné masové kuličky bez chleba

Masové kuličky dušené v marinárové omáčce

Tyto vepřové masové kuličky v italském stylu jsou neuvěřitelně šťavnaté, křehké a chutné. Nejprve se masové kuličky osmaží na pánvi do polotovaru, poté se krátce podusí v italské marinárové omáčce z rajčat, česneku a bazalky a posypou se strouhaným parmazánem.

Recept: Masové kuličky dušené v marinárové omáčce

Masové kuličky ve středomořském stylu se zeleninou

Tyto masové kuličky jsou plné špenátu. Děti (a dospělí, kteří nemají rádi zeleninu) si toho ani nevšimnou: podávají se v teplém pita chlebu s hlávkovým salátem a rajčaty a přelité pikantní jogurtovou omáčkou s koprem.

Recept: Středomořské špenátové masové kuličky

Orecchiette s kuřecími masovými kuličkami

Na slané masové kuličky od Giady použijte mleté ​​kuřecí maso a podávejte je s vydatnými těstovinami orecchiette a čerstvou mozzarellou.

Recept: Těstoviny Orecchiette s kuřecími masovými kuličkami

Obří masové kuličky

Tyto obří masové kuličky jsou perfektním nedělním obědem. Jsou plné chuti a jistě všechny spojí!

Recept: Masové kuličky v rajčatové omáčce

Pikantní masové kuličky z choriza

Pokud máte chuť na něco pikantního, ale nemáte moc času, připravte si masové kuličky Guy Fieriho za 25 minut.

Recept: Pikantní masové kuličky z choriza

Tacos s masovými kuličkami plněnými sýrem

Tajnou ingrediencí tohoto předkrmu je čerstvé chorizo, pikantní mexická vepřová klobása (nezaměňovat se syrovou španělskou chorizo). Dodává tacos pikantní chuť charakteristickou pro tacos a zajišťuje šťavnatost masových kuliček.

Recept: Tacos s masovými kuličkami plněnými sýrem

Lilkové masové kuličky s marinárovou omáčkou

Vegetariáni, jásejte! Toto je variace na tradiční špagety s masovými kuličkami, kterou si může vychutnat každý: maso je nahrazeno lilkem. Díky pečené zelenině smíchané s těstovinami a omáčkou má jídlo dokonce i tu klasickou masovou chuť.

Recept: Zeleninové masové kuličky z lilku a fazolí

Masové kuličky v texasko-mexickém stylu

Koriandr, chilli a kmín dodávají těmto masovým kuličkám klasickou texasko-mexickou chuť. Připravte velkou dávku; zbylé masové kuličky můžete zmrazit a později ohřát.

Recept: Masové kuličky "Taco"

Masové kuličky v omáčce Marsala

Kdo řekl, že Marsala se hodí jen ke kuřecímu a jehněčímu? Vyzkoušejte tyto masové kuličky ve vinné omáčce podávané s krémovou bramborovou kaší.

Recept: Masové kuličky ve vinné omáčce s bramborovou kaší

Vepřové masové kuličky v asijském stylu

Houby shiitake, jarní cibulka a zázvor jsou jen některé z unikátních ingrediencí, které promění vepřové masové kuličky v předkrm inspirovaný Asií. Jsou perfektní podávané v listech hlávkového salátu, přelité domácí hoisinovou omáčkou a sezamovými semínky.

Recept: Asijské vepřové masové kuličky

Řecké masové kuličky ve vaječno-citronové omáčce

Smíchejte mátu, petrželku a majoránku s mletým jehněčím a hovězím masem a připravte masové kuličky. V kuřecím vývaru s citronovou omáčkou je uvařte.

Recept: Řecké masové kuličky ve vaječno-citronové omáčce

Masové kuličky plněné ricottou

Plněné masové kuličky opečte na pánvi, dokud nebudou dokonale zlatavě hnědé.

Recept: Masové kuličky plněné ricottou

Švédské krůtí masové kuličky s jablkem

Tyto lahodné masové kuličky v pikantní omáčce jsou perfektním nápadem na útulnou nedělní večeři doma. Přestože jsou vyrobeny z libového mletého krůtího masa, strouhané jablko jim dodává šťavnatost, křehkost a plnou chuti.

Recept: Švédské krůtí masové kuličky s jablkem

Špagety s masovými kuličkami

Špagety s masovými kuličkami v bohaté rajčatové omáčce jsou tradiční italské jídlo, které se často připravuje na velkou nedělní večeři. V tomto receptu se omáčka připravuje od základu, vaří se několik hodin na mírném ohni a je bohatá, chutná a lahodná.

Recept: Špagety s masovými kuličkami

Pepperoni masové kuličky

Tři druhy hovězího masa se kombinují s chilli pastou, fenyklem, anýzovými semínky a trochou červeného vína.

Recept: Pepperoni masové kuličky

Špagety s krůtími masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Množství bylinek a pálivost koření v omáčce vytvářejí vícevrstvou chuť bez přebytečného tuku, zatímco strouhaná mrkev, cibule a parmazán dodávají pokrmu vlhkost a objem.

Recept: Krůtí masové kuličky v rychlé pikantní rajčatové omáčce s celozrnnými špagetami

Masové kuličky s pastrami

Hledáte originální předkrm na párty, nebo chcete jen vyzkoušet nový počin na klasice? Tyto masové kuličky z pastrami jsou přesně to pravé.

Recept: Kanapky s masovými kuličkami

Špagetová dýně s masovými kuličkami

Nakrmte děti výživnou špagetovou dýní jako těstoviny se šťavnatými masovými kuličkami a rychlou domácí marinárovou omáčkou.

Recept: Špagetová dýně s masovými kuličkami

Italské sendviče s masovou sekanou

Tato sekaná se připravuje ze stejné směsi, jakou Italové používají na masové kuličky: mleté ​​hovězí, vepřové a telecí maso, ochucené parmazánem a petrželkou. Je navrchu potřená směsí kečupu a balsamikového octa, která se po upečení promění v nádherně lepkavou kůrku. Sekanou nakrájejte a připravte si lahodné sendviče v italském stylu.

Recept: Italské sendviče s masovou sekanou

Těstoviny rigatoni s masovými kuličkami

Je těžké překonat klasiku. Proto Ree podává k masovým kuličkám velkorysou porci rigatoni, uvařených al dente. Je to perfektní večeře pro každou příležitost.

Recept: Těstoviny rigatoni s masovými kuličkami

Masové kuličky "Taco"

Koření jako chilli a kmín spolu s kousky pikantního sýra pepper jack uprostřed masových kuliček jim dodává nádherně pikantní texasko-mexickou chuť. Jsou snadno připravovatelné a neuvěřitelně šťavnaté.

Recept: Masové kuličky "Taco"