Ti, kteří dodržují zdravou stravu, by měli do svého jídelníčku rozhodně zařadit avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedním z nejznámějších pokrmů z tohoto ovoce je guacamole –...
Recepty ze světových kuchyní
Tyto burgery změní váš pohled na sendviče, protože se dělají bez housek a chleba. Smíchejte mleté jehněčí maso se sýrem pecorino a sušenými rajčaty a poté zabalte...
Tajemství úžasné chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchaře Marka Murphyho nespočívá jen ve velkém hovězím burgeru, ale také v aromatických sýrových bulkách a jeho originální omáčce. Místo...
Na rozdíl od jiných burgerů, kde je hovězí karbanátek pouze osolený a opepřený, je dallaský burger před smažením obalen kořenící směsí. Díky tomu je ještě chutnější a lahodnější. Během...
Bramborová kaše použitá v tomto receptu na burgerovou housku dodává hotovému pokrmu jedinečnou texturu. Pokud těsto necháte přes noc v chladničce, nabude se chuti.
Tento bohatý, máslový chléb je perfektním doplňkem pro každé velké setkání. Pokud vám zbyde brioška, můžete ji použít například k přípravě sladkých pochoutek...
Focaccia je italský placký chléb z kynutého těsta. Může být podáván jako předkrm nebo použit jako sendvičový chléb. Focaccia s rajčaty trochu připomíná pizzu, ale...
Tento recept připraví makrelu, která je uvnitř šťavnatá a zvenku křupavá. Ryba, obalená v pikantní směsi koření, je dokonale doplněna hlubokou a komplexní chutí pesta. Množství omáčky bude pravděpodobně...
Přestože se paella povrchně podobá pilafu, má jedinečné kouzlo a chuť, které si získávají stále více fanoušků. Toto tradiční španělské jídlo se stalo jedním...
Tento koktejl v sobě spojuje dva neuvěřitelně povzbuzující a osvěžující nápoje: americký mátový julep, vyrobený z bourbonu, cukru a máty, a tradiční indickou osvěžující „limonádu“ – nimbu pani.
Chcete-li dodat této delikátní bílé rybě orientální chuť, zkombinujte ji s pikantní omáčkou chermoula, tradiční v maghrebské kuchyni. Ingredience chermouly se mohou lišit v závislosti na regionu, ale...
Tacos na dřevěném uhlí (španělsky: taco al carbon) jsou typickým pokrmem texasko-mexické kuchyně. Náplň do těchto tacos se připravuje na otevřeném ohni. Grilujte je na grilu na dřevěné uhlí...
V maghrebské kuchyni, a zejména v marocké, se fermentované mléčné výrobky často používají v teplých pokrmech. Spolu s kořením dodávají rybám nebo masu bohatou chuť a vůni.
Sopapillas, oblíbené v Latinské Americe, se často vyrábějí i ve Spojených státech, zejména v jihozápadních pohraničních státech, kde mexická kuchyně ovlivnila kulinářské tradice. Na rozdíl od...
Sopapillas (španělsky: sopaipilla) jsou oblíbenou pochoutkou v latinskoamerických zemích, kde se prodávají na každém rohu. Sopapillas se tradičně vyrábějí z mouky, prášku do pečiva nebo droždí, tuku a...
Tento výrazný a zářivý vrstvený dezert Trifle se speciálně podává ve skleněných formičkách, aby vynikla jeho nádhera a letní kouzlo. Navrstvete lehký a nadýchaný piškotový dort „Jídlo“...
Dopřejte grilovaným tuňákovým steakům záplavu italských chutí tím, že je potřete voňavou citronovou kůrou, česnekem a bylinkami, přičemž králem bude vonný rozmarýn. Na...
Nejchutnější sendviče s humrem se vyrábějí v oblasti Nové Anglie ve Spojených státech, zejména v Maine, kde se humrům daří a kde o této pochoutce vědí své. Tradičně...
Není nic uspokojivějšího než bohatá úroda kukuřice. Je čas udit klasy na zahradě. Zbývající klasy lze nakrájet na zrnka do salátu...
Tomuto salátu odpustíte jeho jednoduchý vzhled, protože přináší dobrou zprávu – začíná sezóna grilování. Podávejte ho jako přílohu s dresinkem z majonézy a celozrnné hořčice.
Sekaná je oblíbeným pokrmem domácích kuchařů. Je snadno připravovatelná, vyžaduje minimum ingrediencí a velmi málo času na přípravu.
Cibulové kroužky najdete v nabídce téměř každé hospody nebo kavárny v americkém stylu. Tato křupavá svačinka je uvnitř křehká, ale přitom neuvěřitelně snadno se připravuje a je cenově dostupná. Navíc kroužky...
Neuvěřitelně křehké krabí maso v křupavé drobence z krekrů jistě ohromí. Tyto burgery jsou ideální na sváteční večírek – snadno se připravují, snadno se jedí a...
Někteří lidé se ústřicemi neodrazují primárně kvůli jejich delikatese, ale proto, že se tradičně konzumují syrové. Pokud patříte k nim, zde je recept, který vaše obavy překoná. Další...
Cava je šumivé víno vyrobené z hroznů Parellada a Xarello. Směs dodává šampaňskému příjemnou kyselost a aroma tropického ovoce. Španělská sangria s Cavou (v překladu „jeskyně“)...
Připravte si lehký, krásný a osvěžující šumivý koktejl z růžového vína, limonády a grapefruitových bitterů. K míchání je nejlepší použít sladkou limonádu nebo italskou sodu – směs...
Koktejl Negroni je pojmenován po italském hraběti Camillu Negronim, který ho vynalezl. Tradičně se nápoj skládá z ginu, sladkého vermutu a pomerančového bitteru, ozdobeného klínkem...
Smažená Coca-Cola není ani vtip, ani mýtus. Je to dezert, který v roce 2006 vynalezl Američan Abel Gonzalez, který ho prezentoval na každoročním Texaském státním veletrhu a získal za něj cenu. Navzdory...
Dopřejte si šlehačkovou pěnu – splníte si dětské fantazie v jediné misce. Salát se vám teď nebude zdát nudný a vaše chuť na sladké bude v sedmém nebi. Je připravený...
Tento na vitamíny bohatý salát ze zelené cukety je skvělou zeleninovou přílohou k mnoha rybím a masným pokrmům. Protože cuketa není tepelně upravená, salát si zachovává všechny své prospěšné látky...
Připravte si lahodný sendvič na piknik na zahradě. Srolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a remuládovou omáčkou –...
Italská pesto omáčka z bazalky, sýra, piniových oříšků a olivového oleje má tak zářivou chuť a vůni, že dokáže proměnit každé jednoduché jídlo ve skutečný kulinářský požitek. Smažte...
Stříkanec neboli schörle je tradičně koktejl vyrobený z vína a perlivé vody. Tento nápoj je obzvláště oblíbený v Evropě, kde se konzumuje především v létě jako osvěžující a...
Ústřice v toskánském stylu se připravují z ingrediencí typických pro středomořskou kuchyni. Grilujte je a ozdobte křupavou opečenou italskou pancettou a voňavou...
Jednoduchá kukuřičná polenta získá fantastickou chuť s kousky ananasu a nasekanými lístky šalvěje. Grilujte ji, dokud se nevytvoří stopy po grilování, a příloha bude...
Tento letní salát z grilovaného melounu s rukolou a sýrem nejenže vypadá jako pokrm z restaurace, ale také vás ohromí svou nejneobvyklejší a fantastickou kombinací chutí.
Při plánování rautu nebo večírku pro přátele zvažte přípravu sendvičů s pikantním grilovaným kuřetem jako předkrmem. Sendviče se obvykle připravují na miniaturních houskách, jen...
Kuře marinované v čínské omáčce hoisin a koření je neuvěřitelně lahodné, křehké a šťavnaté. Čím déle se marinuje, tím intenzivnější je jeho chuť, ale tato marináda je také dobrá...
Prohibice ve Spojených státech formovala celou vrstvu americké kultury. Některé vynálezy té doby, jako například měsíční svit s příchutí jablečného koláče, lze dnes nalézt na regálech supermarketů, v...
Kuře Jerk jistě ohromí každého, kdo ho ochutná. Už tak lahodnou mangovou salsu lze vylepšit zcela novým způsobem přidáním...
Jen málokdo dokáže odolat těmto křupavým cibulovým kroužkům. Jsou vynikající i bez omáčky. Křupavá vnější kůrka z pivního těsta je lehká, vzdušná a křupavá a při pečení se nedrolí...
Alkoholickým základem tohoto koktejlu je rakie, silná balkánská brandy s anýzem, obvykle podávaná s ledem a vodou. Barmani zjemňují silnou lékořicovou chuť rakie kořením a pyré z mučenky.
Toto jídlo umožňuje dětem přizpůsobit si polevu na otevřené quesadille. Menší děti mohou quesadillu sestavit před pečením, zatímco starší děti mohou okořenit mleté maso a pomoci...
Tento taco salát je přímočarý: hovězí maso s chilli kořením, ostrý čedar, zelená zelenina a rajčatovo-limetkový dresink, doplněný kukuřičnými lupínky. Jeho výrazná chuť a...
Dva vydatné pokrmy spojené do jednoho kompletního jídla – tato nová a vzrušující varianta si u hostů zamiluje. S každým soustem si můžete vychutnat jak lahodnou sekanou, tak i sýrové lasagne s omáčkou.
Toto jednoduché jídlo nabízí celou řadu chutí. Kuře je marinováno v řecké marinádě z citronu, česneku a oregana. Rozinky, olivy a sýr feta dodávají tomuto izraelskému kuskusu ptitim nádech noblesy...
Pravděpodobně jste viděli filmy o amerických dětech, které si opékají marshmallows na špejlích, zatímco sedí u táboráku. Takže, takto připravují tradiční americký dezert, s'mores, který je...
Ledové hobliny jsou osvěžující dezert oblíbený v Asii, Jižní Americe a Spojených státech. Připomíná sněhovou kouli pokapanou různými sirupy, sladkými omáčkami a kondenzovaným mlékem. Pro...
Ledové hobliny nejenže vypadají elegantně a mají výrazně korejskou chuť, ale pyšní se také úžasnou chutí. Jeho hlavní charakteristikou je kombinace různých textur v jednom dezertu.
Ohromte své hosty nečekaným předkrmem z křupavé smažené slaniny v čokoládě. Tato exotická svačinka je ve Spojených státech již dlouho oblíbená. Navzdory zdánlivě neslučitelným...
























































