Recepty ze světových kuchyní

Voňavý italský chléb focaccia je lehčí verzí pizzy. Pro ještě snazší přípravu použijte hotové těsto na pizzu. Potřete ho aromatickým olivovým olejem...

Neuvěřitelně lahodný a zdravý salát z oliv, kaparů a rajčat ve voňavém dresinku, do kterého se prostě nelze nezamilovat. Přestože každá ingredience má svou vlastní výraznou chuť a...

Zjednodušený recept na slavný německý chléb pumpernickel vám pomůže vychutnat si voňavý a čerstvý černý chléb každý den, protože na rozdíl od tradičního receptu nepotřebujete...

Koktejly Pimm's jsou opravdovým anglickým potěšením dostupným pro každého. Velmi cenově dostupný nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který si vychutnávají jak královské rodiny, tak i obyčejní lidé jako osvěžující nápoj v letní den. Koktejly nebo...

Koktejl Banana Foster je inspirován stejnojmenným vynikajícím dezertem. Harmonicky kombinuje banán, karamel, čokoládu a krémovou chuť v jedné sklenici, aniž by nápoj...

Legendární americký twinkie, oblíbený v mnoha zemích, si nyní můžete připravit doma. Tento dezert si podmanil svět svou jemnou chutí a texturou pevných, zlatavých...

Marocká kuchyně je vždy bohatá na bylinky, koření a dochucovadla, které vytvářejí teplou, zářivou a nezapomenutelnou chuť. Chcete-li šťavnatému mořskému vlkovi dodat orientální nádech, smažte ho...

Toto je variace francouzského dezertu clafoutis, který se obvykle peče s třešněmi, ale v této verzi maliny dodávají klasickému quiche jedinečný nádech. Neuvěřitelně...

Z široké škály dezertů s krémovou náplní zůstávají éclairy oblíbenou francouzskou klasikou. Zdobené čokoládovou polevou a podávané s šálkem kávy se tyto pečivo snadno stane...

Dulce de leche, kondenzovaný karamel, je velmi oblíbená dezertní omáčka pocházející z Latinské Ameriky. Sladké a jemné těsto na muffiny se k této náplni dokonale hodí. Muffiny s...

Francouzské pečivo je považováno za nejvybranější a jeho jemná chuť se perfektně hodí pro každou příležitost. Jedním z nejoblíbenějších a světově proslulých francouzských dezertů je éclair.

Lilky jsou základem středomořské kuchyně. Plněné lilky jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů v Itálii, takže každý region, včetně Kalábrie, si vyvinul svůj vlastní...

Pokrmy z lilku jsou přítomny v mnoha národních kuchyních. Lilek, známý také jako „zelenina dlouhověkosti“, se doporučuje při srdečních a cévních problémech. Křupavý lilek se sýrem...

Tento neobvyklý pokrm pochází z Itálie. Podle všeobecného přesvědčení se jeho první recepty datují do 8. století. Stejně jako každý pokrm, i parmazán může mít několik variant, ale vždy...

Toto jídlo lze grilovat nebo péct a podávat s pitou nebo lavašem. Pitu můžete naplnit lilkem a je to praktický předkrm na cesty.

Zvěřina zaujímá v tradiční řecké kuchyni čestné místo, přičemž kuře je často oblíbené. Grilované kuře získá středomořskou chuť, pokud...

Éclairs (z francouzského éclair, což znamená „blesk, záblesk“) jsou klasické francouzské podlouhlé pečivo, známé již od dob Napoleona. Existuje mnoho variant éclairů a všechny...

Na pánvi osmažený a poté pečený lilek s parmazánem je vynikající pokrm. Tento recept na italskou omáčku je zjednodušený, takže si jeho chutě vychutnáte rychleji.

Italská kuchyně je rozšířená po celém světě. Oblíbené jsou také lilkové cannelloni, malé lilkové závitky plněné sýrem a přelité lahodnou marinárovou omáčkou.

Chutné, kořeněné grilované kuře ze státu Louisiana. Klíčem k cajunské kuchyni je rychlé uvaření pokrmu a zachování co největšího množství jeho chuti.

Gazpacho je španělský pokrm. Ve své domovině se obvykle připravuje z rajčat, zatímco lilková verze pochází z Itálie. Tato polévka je ideální na letní oběd, ale můžete...

Klasika italské kuchyně. Recept není příliš složitý a toto lahodné a zdravé vegetariánské jídlo si můžete připravit k večeři kdykoli. Lahodné, šťavnaté, křehké a působivé...

Cola, sójová omáčka a česnek dodávají tomuto pokrmu jedinečnou sladkokyselou chuť a grilované kuře je neuvěřitelně křehké a šťavnaté. Nakládané chilli papričky dodávají špetku pikantnosti.

Pokud by se vás zeptali, jaký je nejletnější koktejl, většina by pravděpodobně řekla Mojito. Téměř v každém koutě světa se vyrábí alkoholická i nealkoholická verze tohoto osvěžujícího nápoje...

Víno smíchané s ovocem a vodou zní romanticky a letně, že? Ale legendy o původu názvu sangrie se hodí k jejímu názvu, který pochází ze španělského „sangre“, což znamená krev. Ale raději...

Tento burger ztělesňuje fúzi dvou ikonických kuchyní – americké a italské. Vynikající chuť italských bylinek se setkává s praktičností amerického pokrmu. Klobásový karbanátek je...

Rakouské císařské (nebo císařské) housky jsou neuvěřitelně lehký a vzdušný chléb s křupavou kůrkou, vyrobený převážně z pšeničné mouky, vody a droždí. Existují již od 18. století...

Koktejl martini má tolik variací, že z originálu často zůstane jen kuželovitá sklenice. Nicméně martini vždy evokuje asociace s...

Těstoviny Orzo, hrubé těstoviny podobné rýži, jsou ideální pro vydatné těstovinové saláty. Promíchejte je s rukolou, bazalkou, sušenými třešněmi, sýrem feta a piniovými oříšky a...

Je těžké odolat lahodné svačince, jako jsou obalované cibulové kroužky. Pokud vás ale znepokojuje vysoký obsah kalorií a tuku ve smažené cibuli, existuje zdravější varianta...

Tyto francouzské toastové vafle v belgickém stylu vás uchvátí svou snadnou přípravou a vynikající chutí. Nyní, abyste si udělali dokonalou vafli, nemusíte...

Pokud máte starý chléb a vaše svědomí vám nedovolí ho vyhodit, můžete ho nejen oživit, ale také si z něj připravit neuvěřitelně lahodný čokoládový dezert. Francouzský toast „Pain perdu“ (francouzsky „bolest perdu“)...

Tradiční italský chléb focaccia je považován za předchůdce pizzy. Jejich recepty jsou si podobné, ale náplň focaccie je méně vydatná. Obvykle se skládá z koření nebo ingrediencí, které se jednoduše...

Koktejl Hurricane, původně z New Orleans, byl pojmenován podle typu sklenice, ve které se tradičně podává, a to podle tvaru sklenice Hurricane, která připomíná petrolejovou láhev, jež během hurikánu nikdy nezhasne.

Pokud jste nikdy nezkoušeli meloun ve slaných salátech, tento recept je skvělým místem, kde začít zaplňovat tuto mezeru ve vašem kulinářském repertoáru. Tato exploze chutí...

Cibulové kroužky v těstíčku jsou příkladem toho, jak se z nejlevnější kuchyňské základní suroviny dá udělat prvotřídní předkrm. Krása tohoto pokrmu spočívá v tom, že s ním můžete experimentovat, jak jen chcete...

Začněte své ráno po francouzsky s šálkem kávy a teplou brioškou. Slavná francouzská brioška, ​​zvěčněná v Manetových zátiších, je ve své domovině po staletí považována za nedělní klasiku...

Tenhle nápoj miluju v jakékoli formě. Je tak osvěžující. Ostružiny a gin jsou jednou z mých nejoblíbenějších kombinací, možná ještě víc než gin a okurka! Smíchám ingredience dohromady a vytvořím tak nápoj v kostkách...

Na tomto karibském rumovém punči je něco zvláštního. Není to jen čerstvě vymačkaná šťáva z limetky a pomeranče a příloha z mraženého ovoce – je to také rum, který si sami dochutíte...

Toto je nový pohled na sangrii: oblíbený španělský nápoj, připravovaný za studena v mixéru s kostkami mraženého červeného vína. Daiquiri bude mít nového rivala – tato sangria bude vaší...

Tento studený nápoj je krásně prezentovaný a osvěžující. Tajnou ingrediencí ledových kaší je bazalka. Kuchaři ji namáčejí v jednoduchém sirupu (stejné díly vody a cukru) a poté ji před...

Státní zeleninou Nového Mexika je chilli paprička, která se používá ve slavném cheeseburgeru se zeleným chilli. Tyto sendviče obsahují velkou porci roztaveného sýra v omáčce queso a relish z...

V tomto klasickém receptu se křidélka marinují v pikantní omáčce, poté se obalí v ochucené mouce a smaží se. Dodatečná moučná poleva jim dodává rovnoměrnou zlatavou barvu a...

Podle Neelyových jsou tato žebírka ideální pro to, abyste na letní grilování udělali dojem. „Mají sladkou a kouřovou chuť s lehce pikantním nádechem. Sladkost dodává...“

Tento elegantní a neuvěřitelně jednoduchý pokrm využívá téměř všechny části ananasu spolu s filetem z okouna nebo kanice. Ananasová kůra chrání rybu před přímým teplem, zabraňuje jejímu spálení a zachovává její šťavnatost.

Pokud milujete italský dezert tiramisu a banánový pudink, tuto kombinaci si určitě zamilujete. Připravte si krémový pudink a mascarpone a přelijte ho přes kávou nasáklý...

Koktejl Mojito je již dlouho symbolem osvěžujícího chladu v letních vedrech. Ať už je jakkoli ozdoben nebo upraven, nikdo nezůstane lhostejný. Vytvořte si tropičtější...

Protože sangria je lidový nápoj a vynalezli ji rolníci, kteří během sklizně ovoce házeli kousky ovoce do měchů s vínem, ředili je vodou a tím uhasili žízeň,...