Kokosové mojito

Hlasy: 5

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Koktejl Mojito je již dlouho symbolem osvěžujícího chladu v letních vedrech. Byl okořeněn a upraven nesčetnými způsoby, přesto nikdo nezůstává lhostejný. Dopřejte si tropičtější verzi tradičního Mojita tím, že nahradíte sodovku kokosovou vodou a vychutnáte si jeho relaxační chuť, která v tomto koktejlu nabývá zcela nového významu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Mojito

1 hrnek čerstvých lístků máty
120 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy
120 ml cukrového sirupu, viz recept níže
480 ml kokosové vody, vychlazené
250 ml bílého rumu, vychlazeného
Led

Cukrový sirup

1 hrnek krystalového cukru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kokosová voda, limetková šťáva, rum, máta

Příprava pokrmu podle receptu:

Do džbánu nalijte limetkovou šťávu, cukrový sirup a lístky máty. Rozmačkejte mátu, aby se uvolnil její olej.
Zalijte kokosovou vodou a rumem. Naplňte džbán ledem, promíchejte a dejte do lednice.

Cukrový sirupVe středně velkém hrnci smíchejte cukr a 1 hrnek vody. Přiveďte k varu na středně vysokém plameni. Vařte za stálého míchání 1 minutu, dokud se veškerý cukr nerozpustí. Sejměte z ohně a nechte sirup zcela vychladnout.

Kategorie:

recept / Alkoholické koktejly / Koktejly s rumem / Food Network - recepty / Kubánská kuchyně

Podobné recepty