Domov » Kuchyně světa » Evropská kuchyně » Řecká kuchyně » Strana 3
 

Recepty řecké kuchyně


Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor:
Řecký velikonoční chlébZobrazení: 9 533

Podrobný recept na domácí chléb s fotografiemi...

Prémiová mouka, kynuté těsto, mandlový extrakt, fenyklová semínka, mléko, vejce...
Čas: 5 hodin 25 minut Složitost: snadno Množství: 1 kulatý bochník
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Přírodní vepřový řízek s cuketovou oblohouZobrazení: 4 654
Obsah receptu:

Tenké plátky libových vepřových kotlet na kosti se uvaří za pouhou minutu, což má za následek vydatný, masitý, výživný a zároveň lahodný pokrm. Na dochucení kotlet...

Vepřové maso, cuketa, rajčata, sýr feta, citronová šťáva, oregano, tymián, paprika, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 252
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Plněný humr (Astakos)Zobrazení: 8 629

Podrobný recept s fotografiemi.

Humr, krabí maso, citronová šťáva, strouhanka, vejce, majonéza, zelená cibulka, vločky červené papriky, bazalka, kopr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - šéfkuchař
Baklava ve formě rohlíkůZobrazení: 7 326
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

mandle, vlašské ořechy, filo těsto, skořice, hřebíček, citron, sirup, med...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: průměrný Porce: 12
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - šéfkuchař
Sýrové pečivo Spanakopita FiloZobrazení: 18 538

Tohle je moje verze spanakopity, ale protože náplň je většinou sýrová, moji řečtí fanoušci mi řekli, že by se měla jmenovat tiropita!...

filo těsto, kozí sýr, piniové oříšky, česnek, rozmarýn, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 20 jako předkrm
Kategorie: Saláty, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Sedmivrstvá vegetariánská omáčka na namáčeníZobrazení: 5 336

Na talíř dejte malé množství salátu, navrch dejte lžíci dresinku a dobrou chuť. Před přípravou dresinku vymačkejte zeleninu, abyste odstranili přebytečnou vlhkost a zabránili smíchání vrstev. Připravte si ho...

Okurky, artyčoky, papriky, olivy, sýr feta, jarní cibulka, česnek, citronová kůra, hummus, petržel, oregano, máta, pita chipsy, jogurt...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Maso v chlebovém hrnciZobrazení: 5 576

Podrobný recept s fotografiemi.

Bílý chléb, jehněčí maso, rajčata, cibule, česnek, vločky červené papriky, oregano...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Řecký feta salát "Horiatiki"Zobrazení: 5 352

Podrobný recept s fotografiemi.

papriky, okurky, rajčata, červená cibule, sýr feta, olivy, citronová šťáva, oregano...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 porce jako předkrm
Kategorie: Gril, Maso, Pekárna, Rychlé občerstvení, Sendviče, Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Sendvič s grilovanou jehněčí kotletou a omáčkou muhammaraZobrazení: 6 253
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté jehněčí maso, nekynuté těsto, sladká paprika, chilli paprička, vlašské ořechy, melasa z granátového jablka, sherry ocet, citronová šťáva, cibule, česnek, jogurt, kmín, paprika, nové koření, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Řecká baklavaZobrazení: 6 961
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Filo těsto, vlašské ořechy, strouhanka, citronová šťáva, sirup, hořčice, skořice, hřebíček, med...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Porce: 10 - 12
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor:
Řecký štrúdl s kuřecím masem a rýžíZobrazení: 9 723

Podrobný recept na slaný koláč s fotografiemi....

Kuřecí stehna, rýže basmati, sýr feta, těsto filo, citronová kůra, česnek, paprika, oregano, petržel, fenykl, paprika, sušená rajčata, jarní cibulka, olivy...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Řecké masové kuličky ve vaječno-citronové omáčceZobrazení: 6 761

Smíchejte mátu, petržel a majoránku s mletým jehněčím a hovězím masem a připravte masové kuličky. V kuřecím vývaru s citronovou omáčkou je uvařte...

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, sýr provolone, rukola, rýže, vejce, cibule, česnek, nové koření, majoránka, citronová šťáva, petržel, máta...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor:
Řecký listový salátZobrazení: 8 519

Podrobný recept s fotografiemi.

Římský salát, okurky, cherry rajčátka, olivy, kapary, papriky peppadew, červená cibule, vinný ocet, citronová šťáva, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 146
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Omáčky, Spready, .
Autor: - šéfkuchař
Řecký předkrm "Taramosalata" - pasta z kapřích jiker s chlebemZobrazení: 10 994
Obsah receptu:

Taramosalata je pokrm, který najdete v každé řecké kuchyni, zejména během postní doby. Je také velmi oblíbený v tavernách po celém Řecku. Nejlépe se jí s křupavým pita chlebem nebo...

bílý chléb, citronová šťáva, cibule, česnek, mléko, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Rychlé občerstvení, Hamburgery, Omáčky, Pro rychlé občerstvení, .
Jehněčí hamburger s řeckou omáčkouZobrazení: 5 769
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté jehněčí maso, brioška, ​​sójová omáčka, worcesterská omáčka, šalotka, česnek, zázvor, citronová tráva, kari, bílý pepř, koriandr, máta, petržel, výhonky hrachu, citronová šťáva, jogurt...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 20

1 2 3 4 5 6
Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin