Domov » Kuchyně světa » Asijská kuchyně » Strana 21
 

Recepty asijské kuchyně


Kategorie: Omáčky, Koření, .
Autor:
Shichimi togarashi (japonská směs koření)Zobrazení: 8 146

Pokud máte rádi kořeněná jídla, shichimi togarashi by se mohla stát vaší novou oblíbenou směsí koření. Toto japonské koření se vyrábí ze sezamu, máku a česneku, spolu s pomerančovou kůrou, mletým pepřem a...

Nori, pomerančová kůra, česnekové granule, vločky mořské soli, mletý kajenský pepř, mák, sezamová semínka...
Čas: --
Kategorie: Hlavní chody, Obiloviny, luštěniny, .
Autor: - šéfkuchař
Krevety rizoto v japonském styluZobrazení: 5 679

Podrobný recept s fotografiemi.

Rýže Arborio, krevety, krabí maso, fazole edamame, citronová šťáva, mirin (rýžové víno), sójová omáčka, saké, zázvorový kořen, jarní cibulka, miso (sójová pasta), nori, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchař
Miso pastová omáčkaZobrazení: 12 205

Podrobný recept s fotografiemi.

Fenyklová cibule, cibule, česnek, zázvor, vločky červené papriky, mořské řasy, mirin (rýžové víno), rýžový ocet, sójová omáčka, miso (sójová pasta), citronová šťáva, tuňák...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Asijský pohankový nudlový salátZobrazení: 7 228
Obsah receptu:

Tato lehká kombinace zeleniny ochucená octem a olejem je doplněna pohankovými nudlemi a voňavou satay omáčkou.

Nudle, hlávkový salát, šalotka, mrkev, papriky, arašídová omáčka, rýžový ocet, limetková šťáva, rybí omáčka, sójová omáčka, vločky červené papriky, česnek, bazalka, máta, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 118
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Polévka s nudlemi Nabe Yaki UdonZobrazení: 10 938

Podrobný recept s fotografiemi.

Nudle, houby shiitake, mrkev, špenát, kuřecí maso, tuňák, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), vločková mořská sůl, mořské řasy, vejce...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 2 - 4
Kategorie: Gril, Pták, Saláty, S těstovinami, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí salát s pohankovými nudlemiZobrazení: 8 915

Podrobný recept na salát s grilovanou drůbeží kůrkou s fotografiemi...

Kuřecí prsa, nudle, paprika, hoisin omáčka, rýžový ocet, jarní cibulka, zázvorový kořen, česnek, chilli pasta, med, arašídové máslo, arašídy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Hovězí maso se zeleninou "Sukiyaki"Zobrazení: 7 358

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, nudle, špenát, houby, arašídové máslo, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), jarní cibulka, tofu...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Saláty, S těstovinami, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí soba salát s nudlemiZobrazení: 7 722

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, jalapeños, papriky, nudle, okurky, limetková šťáva, sójová omáčka, sherry, zázvor, jarní cibulka, česnek, arašídové máslo, vločky červené papriky, arašídy, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, S omáčkami, Zelenina, .
Ruční válecZobrazení: 7 301

Podrobný recept s fotografiemi.

Rýže, ředkev daikon, zelené fazolky, nori, hlávkový salát, sójová omáčka, rýžový ocet, wasabi...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Mojito se sakéZobrazení: 4 138

Podrobný recept s fotografiemi.

máta, limetková šťáva, sirup, červené víno, saké...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 mojito
Kategorie: Polévky, Tankování, Maso, .
Šabu-šabu od Jamieho OliveraZobrazení: 20 862

Šabu-šabu, jeden z nejoblíbenějších pokrmů v Japonsku, je další verzí fondue, kdy se jídlo jí během vaření. Skládá se z plátků syrového hovězího masa, nakrájených na velmi tenké plátky...

Mořské řasy, tuňák, hovězí maso, houby shiitake, medové houby, řeřicha, rýže, tofu...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, Rychlé občerstvení, Pizza, .
Thajská grilovaná kuřecí pizzaZobrazení: 6 680
Obsah receptu:

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Kuřecí maso, kynuté těsto, mozzarella, sýr Monterey Jack, kokosové mléko, rybí omáčka, sójová omáčka, mrkev, kurkuma, bílý pepř, chilli omáčka, česnek, koriandr, kešu oříšky, arašídy...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Ostrý, Pro rychlé občerstvení, .
Mrkvové čatníZobrazení: 7 023

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Mrkev, čatní omáčka, jalapeňos, limetková šťáva, rybí omáčka, jarní cibulka, česnek, koriandr...
Čas: 10 minut
Kategorie: Nápoje, Čaj, .
Cha Yen (thajský čaj)Zobrazení: 18 439

V thajských restauracích tento studený, sladký nápoj okamžitě promění mnoho nesmělých nováčků v nadšence thajské kuchyně. Cha yen, neboli „ledový čaj“, se vyrábí ze speciální thajské směsi...

Černý čaj, sirup, koncentrované mléko, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchař
Thajská plněná vejceZobrazení: 5 511

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Vejce, majonéza, sriracha omáčka, rybí omáčka, limetková šťáva, okurky, mrkev, šalotka, koriandr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vařené škeble po thajskuZobrazení: 4 035

Podrobný recept s fotografiemi.

Škeble, krevety, andouille klobása, červené brambory, kukuřice, zázvorový kořen, citronová tráva, červená cibule, česnek, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Omáčky, Ostrý, .
Červená kari pastaZobrazení: 13 554

Podrobný recept s fotografiemi.

Chilli paprička, zázvorový kořen, limetková kůra, šalotka, česnek, černý pepř, koriandr, kmín, citronová tráva, kari pasta, koriandr...
Čas: 40 minut
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor:
Thajské rolky (wrapy) s krůtouZobrazení: 4 780

Při vaření nedělní večeře rádi používáme směsi koření: můžete vytvořit komplexní chuťovou kombinaci, aniž byste museli odměřovat stovky různých koření. Můžete dokonce použít neobvyklé...

Mleté krůtí maso, ananas, bostonský salát, rybí omáčka, limetková šťáva, zázvorový kořen, jarní cibulka, česnek, koření na ryby, rýže, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Nakládané okurkyZobrazení: 5 489

Podrobný recept s fotografiemi.

okurky, rýžový ocet, vločková mořská sůl, limetková šťáva, chilli paprička, mrkev, máta...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Omáčky, Omáčky, .
Dušená kachna s červeným kariZobrazení: 5 233

Podrobný recept s fotografiemi.

Kachní sádlo, zázvorový kořen, šalotka, česnek, kari pasta, kokosové mléko, rybí omáčka, limetková šťáva, hnědý cukr, koriandr, kachní...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Ryba, .
Thajská rybí polévkaZobrazení: 4 816

Podrobný recept s fotografiemi.

Dlouhozrnná rýže, treska, halibut, kanic červený, ančovičky, ředkvičky, cukrový hrášek, okurky, zázvorový kořen, šalotka, česnek, rybí omáčka, hnědý cukr, mletý kajenský pepř, ledový salát, tamarind, koriandr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Předkrmy, Maso, .
Thajské kuřecí klobásyZobrazení: 6 119

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí paličky, kuřecí stehna, vepřová střívka, kokosové mléko, limetková šťáva, kari, česnekové granule, bílý pepř, chilli paprička, bazalka...
Čas: 40 minut
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Thajský okurkový salátZobrazení: 6 324
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu zeleninového salátu s fotografiemi...

okurky, vločková mořská sůl, rybí omáčka, limetková šťáva, hnědý cukr, jarní cibulka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Spready, .
Autor:
Ananasový předkrm na listech salátu s thajskou omáčkouZobrazení: 9 120

Recept na ananasové závitky zabalené v čerstvých listech salátu. A thajská pálivá omáčka na potření náplně. Sambal je pikantní indonéská chilli paprička. Tato omáčka se podává v...

Ananas, bostonský salát, chilli pasta, rybí omáčka, limetková šťáva, arašídy, kešu oříšky, koriandr...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 12

1 ... 17 18 let 19 20 21 22 23 24 25 ... 27
Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin