Recepty asijské kuchyně


Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Sushi rolkyZobrazení: 22 042
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Mořské řasy, nori, kulatozrnná rýže, tuňák, losos, rýžový ocet, okurky, mrkev, avokádo...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Množství: 30 ks.
Autor: - slavný šéfkuchař
Kalifornské rolky Altona BrownaZobrazení: 4 723

Podrobný recept s fotografiemi.

Mořské řasy, nori, krabí maso, citronová šťáva, rýže, sezamová semínka, avokádo, okurka, zázvorový kořen, sójová omáčka, wasabi...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: snadno Porce: 8 porcí jako předkrm
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Domácí teriyaki omáčkaZobrazení: 16 808

Podrobný recept na přípravu sushi omáčky - Domácí teriyaki omáčka....

sójová omáčka, škrob, rýžové víno, zázvorový kořen, hnědý cukr, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 1 polévková lžíce.
Kategorie: Omáčky, Sladký, .
Sójový sirupZobrazení: 5 047

Podrobný recept s fotografiemi.

sójová omáčka, hnědý cukr, limetková šťáva, sirup...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Pták, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Oběd v japonském stylu s grilovaným kuřetem, hovězím masem a tuňákemZobrazení: 4 749

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, hovězí maso, tuňák, koření pěti koření, sherry, sójová omáčka, vodní meloun, zázvorový kořen, mandarinky, hrušky, rýže, sezamová semínka, kiwi, tamari omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S likéry, .
Koktejl Tokio GinzaZobrazení: 4 130

Podrobný recept s fotografiemi.

vodka, citronová tráva, malina, rýžové víno, likér...
Čas: 5 minut Složitost: průměrný Množství: 1 koktejl
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí kebab marinovaný v teriyaki omáčceZobrazení: 5 483

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, teriyaki omáčka, sójová omáčka, zázvorový kořen, sherry, sezamová semínka, cibule, cherry rajčátka, žampiony...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Tuňák tatakiZobrazení: 35 765

Podrobný recept s fotografiemi.

Tuňák, sójová omáčka, šalotka, zázvorový kořen, mix salátů, rajčata, limetková šťáva, avokádo, arašídové máslo, sezamová semínka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Čínské palačinky se zelenou cibulkou a omáčkouZobrazení: 5 500

Tyler namáčí domácí placky se zelenou cibulkou do pikantní omáčky – směsi sójové omáčky, rýžového octa a pálivé chilli pasty, jako je sriracha. Chuť je vyvážena nádechem cukru a tmavého sezamu...

Palačinky, vejce, prémiová mouka, arašídové máslo, zázvorový kořen, chilli paprička, sriracha omáčka, sójová omáčka, rýžový ocet, jarní cibulka, koriandr, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 246
Čínské palačinky bok bangZobrazení: 7 410

Není nic lepšího než horké palačinky, obzvlášť s pikantním kuřetem mushu. Mražené palačinky se dříve dovážely z Tchaj-wanu. Stačilo je jen ohřát v páře. Byly velmi...

Palačinky, kuřecí maso, mandarinky, badyán, skořice, zázvorový kořen, muškátový oříšek, škrob, arašídové máslo, sezamová semínka, rýžové víno, brandy, gin, sherry, jarní cibulka, hoisin omáčka, med...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Thajská kuřecí pizzaZobrazení: 5 137

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, vinný ocet, jablečný ocet, pálivá omáčka, sójová omáčka, vločky červené papriky, jarní cibulka, papriky, okurky, kynuté těsto, sýr provolone, sýr Monterey Jack, arašídové máslo, arašídy, med, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Thajská kuřecí polévkaZobrazení: 17 244

S kokosovým mlékem a středně pálivou zelenou kari pastou získává tento pokrm inspirovaný Asií barvu díky červené paprikě, doplněné kapkou limetkové šťávy.

Kuřecí prsa, rýžové nudle, kokosové mléko, paprika, cibule, česnek, kari pasta, rybí omáčka, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Edamame hummusZobrazení: 15 893

Hlavní ingrediencí hummusu od Food Network Kitchens je sezamová pasta, která dodává omáčce bezkonkurenční hedvábnou konzistenci. Protože se vyrábí s použitím...

Edamame fazole, sezamová semínka, citronová šťáva, citronová kůra, česnek, okurky, celer, olivy, kmín, koriandr, petržel, hummus...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 5 (1/4 šálku) Kalorický obsah: 52
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Halibut dušený v kokosu po thajskuZobrazení: 8 846

Pokud jste nikdy předtím nevařili thajské hlavní chody, začněte s rybami podle oblíbeného receptu Ellie Kriegerové. Pro pikantní omáčku kombinuje červenou kari pastu a kokosové mléko a poté ji dusí v...

Halibut, kokosové mléko, šalotka, jarní cibulka, kari pasta, kari, špenát, koriandr, hnědá rýže...
Čas: 27 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 418
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Asijský kuřecí salátZobrazení: 16 179

Bobby Flay za pouhých 20 minut připraví barevný a zajímavý listový salát s dresinkem z arašídového másla a sójové omáčky na bázi medu, kousky kuřete a špetkou arašídů a máty.

Kuře, pekingské zelí, římský salát, mrkev, hrášek, med, zázvor, jarní cibulka, koriandr, máta, rýžový ocet, sójová omáčka, arašídové máslo, chipotle paprika, limetka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
BBQ kuře s hoisin omáčkouZobrazení: 8 874

Tajemstvím tohoto nedělního obědového pokrmu je sladkokyselá domácí asijská barbecue omáčka vyrobená z pěti druhů koření, česneku, hoisin omáčky a medu, která se přidává na konci vaření.

Kuřecí maso, zázvorový kořen, česnek, rýžový ocet, med, okurky, hnědý cukr, koření pěti koření, hoisin omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 531
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuřecí stehna zapečená se sladkokyselou omáčkouZobrazení: 10 751

Nabízíme recept na kuřecí stehna pečená v troubě se sladkokyselou kečupovou omáčkou, pomerančovým džemem a zázvorem. Maso se nejprve osmaží na pánvi, poté...

Kuřecí stehna, kečup, sójová omáčka, balsamikový ocet, zázvorový kořen, pomerančový džem, meruňkový džem, paprika, rýže, jarní cibulka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 542
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí prsa po čínsku na listech salátuZobrazení: 22 538

Kuřecí prsa se podávají na talíři s listy hlávkového salátu a plátky pomeranče, takže si každý může připravit předkrm přímo u stolu!...

Houby shiitake, kuřecí prsa, česnek, zázvor, pomeranče, papriky, kaštany, jarní cibulka, hoisin omáčka, ledový salát...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Japonský tvarohový koláčZobrazení: 10 528

Jemné, sametové textury japonského cheesecaku se dosahuje přidáním mouky s nízkým obsahem bílkovin do receptu. Povrch japonského cheesecaku má tendenci se zvedat do té míry, že...

Mléko, smetanový sýr, vejce, mouka, kukuřičná mouka, citronová kůra, vinný kámen...
Čas: -- Složitost: snadno
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Domácí čínské nudleZobrazení: 59 315

Nudle mají v Číně 4 000letou historii a dodnes zůstávají základem čínské kuchyně, zejména v severních oblastech. Čínské nudle se snadno připravují a podávají se v...

mouka, škrob, vejce, kukuřičná mouka...
Čas: -- Složitost: snadno
Indonéský vrstvený dort Kek lapisZobrazení: 16 728

Indonéský vrstvený dort Kek Lapis je krásný a lahodný dezert s mnoha různými verzemi a je oblíbený nejen v Indonésii, ale také v Singapuru a Malajsii. Protože se Kek Lapis peče...

Kondenzované mléko, moučkový cukr, vejce, vanilin, koňak, mouka, skořice, hřebíček, nové koření, muškátový oříšek...
Čas: -- Složitost: průměrný
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Azu s okurkamiZobrazení: 4 976

Recept na azu z vepřového masa a okurek v pomalém hrnci.

vepřové maso, okurky, rajský protlak, kopr, petržel...
Čas: -- Složitost: snadno
Autor:
Restované s kuřecím masem, zeleninou, skleněnými nudlemi a hlávkovým salátemZobrazení: 6 866

Recept na čínské smažené kuře a zeleninu. Podává se na lůžku ze smažených nudlí a listů hlávkového salátu.

Kuřecí prsa, rýžové nudle, houby shiitake, vodní kaštany, jarní cibulka, jalapeño papričky, zázvorový kořen, česnek, saké, hoisin omáčka, ústřicová omáčka, sójová omáčka, škrob...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Tempura ze zelených fazolíZobrazení: 18 102

Recept na smaženou tempuru ze zelených fazolí. Těsto se připravuje z mouky, škrobu a perlivé vody. Hotový pokrm se pokape sójovou omáčkou, limetkovou šťávou a zelenými...

zelené fazolky, limetková šťáva, zelená cibulka, sójová omáčka, škrob...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, S těstovinami, Maso, .
Autor:
Thajský nudlový salát s hovězím masemZobrazení: 11 948

Recept na thajský nudlový salát s hovězím masem. Uvařte nudle a promíchejte je s dresinkem z limetkové šťávy, cukru, chilli omáčky a rybí omáčky. Přidejte...

Rýžové nudle, hovězí maso, rybí omáčka, chilli omáčka, limetková šťáva, červená cibule, okurka, koriandr, vodní meloun, sambal oelek...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 590
Autor:
Grilovaná zelená cibulka s hoisinovou omáčkouZobrazení: 7 026

Recept na ozdobu burgeru z grilované jarní cibulky. Cibule se promíchá s omáčkami hoisin a sriracha, sezamovým olejem a strouhaným zázvorem. Podává se na placce mezi...

zelená cibulka, zázvorový kořen, hoisin omáčka, sriracha omáčka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin