Recepty na hlavní chody

Upečte si italskou calzone pizzu plněnou mletým vepřovým masem, zeleninou a lepkavou mozzarellou. Uzená paprika dodá příjemnou kouřovou chuť. Vychutnejte si ji jako svačinu na cesty...

Jedním z nejdůležitějších koření v mexické kuchyni je pepř ancho. Tento sušený, zralý pepř poblano, rozemletý na prášek, má kouřovou chuť a používá se k přípravě bohatých...

Připravte si speciální bramborovou kaši, která se bude hodit k vašemu svátečnímu masu, přidáním batátů. Ty dodají bramborové kaši nádech sladkosti a uzené papričky chipotle v omáčce adobo sladkost dokonale vyváží jejich...

Přidejte uzené papričky chipotle do klasické bramborové kaše, které dodají krémové chuti kouřový nádech a nádech pálivosti. Stačí jedna energická ingredience a příloha je...

Tato pochoutka bez vaření se připravuje z nasekaných brusinek, semínek granátového jablka, ořechů a čerstvých bylinek a je dochucena melasou z granátového jablka a medem. Pokud nemůžete sehnat čerstvé brusinky, nahraďte je mraženými.

Smažené vepřové karé s kostí budou vypadat ještě slavnostněji, pokud je naplníte sušeným ovocem a ořechy. Pro tento recept zvolte tlusté karé, abyste mohli přidat...

Tento zdravý vegetariánský quiche s houbami, krémovým sýrem Gruyère a lahodným špenátem se neuvěřitelně snadno připravuje, vezmeme-li v úvahu, že se na něj používá kupované těsto na koláč a...

Vegetariánské lasagne mohou být vynikající, když jsou plněné sýrem a špenátem! Pro tento recept si připravte domácí rajčatovou omáčku, navrstvete všechny ingredience na lasagne do zapékací misky a pečte...

Zeleninová frittata je nejrychlejší způsob, jak připravit lahodnou a zdravou snídani nebo večeři. Trisha Yearwood doporučuje smažit ji na litinové pánvi, kterou lze vložit do trouby na lehké...

Orestujte žampiony s artyčokovými srdíčky, chřestem, mrkví a rajčaty a podávejte s těstovinami fettuccine ze zeleného špenátu pro lahodný a sytý vegetariánský oběd. Můžete si připravit...

Celá pečená krůta jistě vypadá luxusně, ale pečení nakrájená na kousky bude vypadat stejně slavnostně a kůrka bude křupavější. Jde o to...

Pokud grilujete celé kuře, zde jsou dvě tajemství úžasných výsledků: za prvé, kuře rozkrojte naplocho, a za druhé, přitlačte ho běžným...

Z černého čaje si připravte jednoduchý sirup ochucený kardamomem a anýzem a před grilováním jím potřete filety z lososa. Část čajového sirupu si dejte stranou na podávání. Ryba...

Tyto veganské mexické tamales jsou plněné dýní hokkaido a houbami portobello a jsou bohaté a chutné. To vše díky domácí omáčce ze dvou chilli papriček...

Tato nízkotučná verze klasických amerických mac 'n' cheese bez mléčných výrobků dodává tu správnou chuť sametové žluté omáčce, pyré z květáku, veganskému čedaru a kurkumě. A k tomu...

Kombinace čerstvých jablek a přírodního nealkoholického jablečného moštu dělá z tohoto pokrmu perfektní podzimní večeři, připravenou v jednom hrnci! Tento recept se nejlépe hodí k...

„Tato filipínská verze španělské paelly je pravidelnou součástí kuchařského programu mé rodiny na svátky a jiná setkání,“ říká autorka receptů Maya Ferrante, „a je to rozhodně docela snadné...“

Dvakrát obalované kuřecí stripsy se smaží do krásné křupavky a podávají se s pepřovou bílou omáčkou, tradičním pokrmem amerického Jihu. První várka...

„Vejce Benedikt jsou klasickým pokrmem nedělního brunche a já se rozhodla dát mu na Valentýna trochu šmrnc,“ sdílí Giada de Laurentiis. „Místo tradiční holandské omáčky…“

Na tento vydatný zimní hash se hodí jakákoli dýně. Upečte ji s domácí rozmarýnovou klobásou a jablky na sladkokyselo a podávejte se smaženými, míchanými nebo omeletovými vejci, pokapanými domácím...

Tento coleslaw se připravuje ze zimní zeleniny – růžičkové kapusty, kadeřávku a čekanky – ale je osvěžující a svěží, jako v létě. To vše díky chytré kombinaci různých druhů zelí a...

Zimní ratatouille se připravuje ze zimní zeleniny, včetně dýně, batátů a brambor, a doplňuje se konzervovanými rajčaty ve vlastní šťávě. Sezónní zelenina nejenže dělá guláš zdravým a výživným,...

Sendvič se připravuje z vepřového břicha, které se několik hodin dusí v pivu, koření a mleté ​​kávě, poté se podává na ciabattě, potřené domácí jablečnou marmeládou a přelité rozpuštěným...

Tento recept na sváteční brambory se stane vaším poznávacím znamením, jakmile ochutnáte křehké, zlatavě hnědé kousky zalité máslem. A vůně rozmarýnu a česneku dělá z těchto brambor skutečně...

Těstoviny Orzo připomínají tvarem rýži, takže je lze vařit jako rýži na rizoto, postupně přidávat vývar a hodně sýra, dokud nezískáte husté, krémové orzotto. Ri...

Většinu ingrediencí v tomto rychlém guláši ze sladkých brambor lze vyměnit, což znamená, že máte jistotu, že máte v lednici a spíži vše, co potřebujete pro lahodnou a zdravou večeři. Klíčem je...

Pro vydatnější a sytější jídlo přidejte k těstovinám trhané vepřové maso s roztaveným čedarem a mozzarellou. Je to skvělý způsob, jak využít zbytky masa ze včerejší večeře. Volitelné...

Genialita tohoto receptu spočívá v tom, že všechny ingredience – víno, česnek, krevety a dokonce i těstoviny – se vaří společně v jedné pánvi. Jen nezapomeňte: krevety nerozmrazujte! Jinak...

Milovníci makarónů se sýrem a cheeseburgerů si tuto chuťovou kombinaci zamilují. Tento recept je super rychlý a levný, s použitím ingrediencí, které pravděpodobně už máte po ruce. Bohatá, sýrová chuť...

Pečení zapékaného tuňákového nudlového pokrmu na velkém plechu zajistí ještě krémovější sýrovou náplň a křupavou kůrku navrchu. Pro dokonalou polevu vmíchejte trochu strouhanky...

Nádherný letní pokrm na plechu. Teplá pečená zelenina a bulgur se podávají s čerstvou encyklopedií, která zjemňuje chuť a texturu pokrmu, zatímco balsamikový vinaigrette dodává sladkou chuť. Pokud...

Aby grilovaná kukuřice vypadala slavnostně, potřete klasy majonézou a obalte je v drcených křupavých kukuřičných snackech různých barev. Pro výrazný ombré vzor zvolte kukuřičné snacky ve třech odstínech...

Kuřecí koláč, neboli kuře v těstíčku, je oblíbené jídlo, které si pochutnávají dospělí i děti. Recept Sunny Andersonové dodává klasickému pokrmu texasko-mexický nádech...

Tradičně letní vaření mořských plodů zahrnuje vaření venku ve vroucím hrnci s bramborami pečenými v peci, kukuřicí a klobásami, ale Sunny Anderson doporučuje upéct to vše v troubě a...

Pevná, listová kapusta je ideální k dušení, zejména v krémové omáčce s kysanou smetanou. Pikantní klobása dodá ještě více chuti a vůně. Smetanová kapusta se může podávat jako...

Pokud si chcete vyrobit vlastní čerstvé těstoviny, ale nemáte speciální stroj ani potřebné dovednosti, zkuste začít se špetzle! Jediné speciální vybavení, které budete potřebovat, je cedník a těsto ani...

Mexické fajitas se rychle připravují, takže jsou ideální pro večeři ve všední den, kdy i po práci chcete své rodině dopřát něco speciálního. Kuřecí prsa nakrájená na proužky...

Vepřová panenka se marinuje v jamajském nálevu s rumem, hnědým cukrem, česnekem, zázvorem a novým kořením a griluje se do dokonale zhnědlé barvy. Maso je chutné a...

Krůtu potřete máslem smíchaným s nasekaným čerstvým rozmarýnem a pečte dozlatova a voňavé. Kůže bude křupavá a maso šťavnaté, aniž byste museli podlévat.

Čerstvý rozmarýn, klíčová ingredience v tomto receptu, naplní váš domov nádhernou vůní a rozzáří vašeho krocana. Celého ptáka potřete nasekaným rozmarýnem a máslem a přidejte pár snítek...

Malé papriky se dají vařit celé a při podávání budou vypadat krásně a sytě. Opečte malé papriky, promíchejte s bylinkami a citronovým dresinkem a posypte vlašskými ořechy –...

Vlašské ořechy a brusinky dodají jednoduchému zelenému salátu celou řadu chutí. Brusinky na zálivku povařte na mírném ohni, aby bobule změkly (můžete použít čerstvé nebo mražené), a vlašské ořechy...

Lahodné palačinky nemusí být sladké. Tento recept používá směs čerstvých bylinek, které jim dodávají krásnou zelenou barvu a osvěžující chuť. Jsou ideální jako svačina nebo oběd. Podávejte s...

„Zelená bohyně“ je osvěžující dresink z kysané smetany a majonézy s kyticí aromatických čerstvých bylinek, jejichž chuť umocňují filety z ančoviček. Vyzkoušejte ho na svém příštím bramboráku...

Tento světle zelený salát ze zelených fazolí, frisée a bylinek vnese na váš stůl nádech jarní svěžesti v každém ročním období. Jeho vrcholem je lehký, krémový dresink crème fraîche (francouzský...

Pro jednoduchý, ale lahodný a slavnostní přílohu jednoduše promíchejte blanšírované zelené fazolky s omáčkou z vlašských ořechů, petrželky a citronové kůry.

Tento pokrm vděčí za svou vynikající chuť marockému koření ras el hanout. Je velmi všestranné a dobře se hodí k masu i zelenině. Potřete jím kuřecí prsa a smažte...

Abyste burgery provoněli chutěmi a vůněmi marocké kuchyně, budete potřebovat ras el hanout (koření na dýňový koláč je v pořádku) a harissu, pikantní pastu. Ras el hanout se přidává do...

Marocká směs koření ras el hanout dodává tomuto vegetariánskému tofu zářivou chuť, která v kuchyni spojí celou rodinu. Tofu podusíme v bohaté bylinkové omáčce s rajčaty a olivami a...