Domov » Kuchyně světa » Strana 148
 

Recepty ze světových kuchyní


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Boloňská specialita ve všední dnyZobrazení: 25 529

Večer, po náročném dni v práci, nikdo nechce trávit mnoho času v kuchyni. Těstoviny s boloňskou omáčkou jsou skvělou volbou pro rychlou a zároveň chutnou večeři.

Mleté hovězí maso, rajčatový protlak, vločky červené papriky, oregano, muškátový oříšek, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 3 - 5
Autor:
Nudle lo mein se zázvorem a zelenou cibulkouZobrazení: 2 859

Lo mein je oblíbený čínský pokrm skládající se z nudlí z pšeničné mouky, které se obvykle podávají se zeleninou, některými druhy masa nebo mořskými plody, ačkoli lo mein se nikdy...

Nudle lo mein, tuřín, ředkvičky, zázvor, jalapeños, okurky, sójová omáčka, ústřicová omáčka, rýžový ocet, jarní cibulka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný steak z lososa v asijském styluZobrazení: 37 433
Obsah receptu:

Jemný filet z lososa v pikantní marinádě s hořčicí a česnekem, grilovaný. Tento jednoduchý a lahodný pokrm, připravený z snadno dostupných surovin, lze připravit venku na grilu.

losos, sójová omáčka, hořčice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - televizní moderátor
Zapékaná sladká brambora s marshmallowsZobrazení: 5 914

Zapékané batáty jsou tradiční přílohou na americkém svátečním stole. Na Den díkůvzdání je zapékané jídlo ústředním jídlem, takže bramborové suflé...

Sladké brambory, hnědý cukr, pekanové ořechy, sirup, marshmallows...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - spolumajitelé restaurace
Zapékané sladké bramboryZobrazení: 10 146

Suflé ze sladkých brambor, oblíbený americký pokrm tradičně podávaný na Den díkůvzdání, se peče pod listovým těstem. S tímto snadným receptem můžete...

Sladké brambory, kondenzované mléko, vejce, vanilkový extrakt, hnědý cukr, kešu oříšky, skořice, kokos, marshmallows...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Kebabová quesadillaZobrazení: 2 854

Toto jídlo je podobné burritu, maso je zabalené v tortille. Jako náplň by se dal použít mletý hovězí kebab. My jsme se ale rozhodli pro tri-tip steak – trojúhelníkový steak ze svalu vyříznutý z...

Tortilla, hovězí maso, limetková šťáva, worcesterská omáčka, vinný ocet, římský salát, sýr pepper jack, mango...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 705
Autor:
Quesadilla s houbamiZobrazení: 5 422

Vydatný mexický předkrm z pšeničné tortilly plněné smaženými hřiby a slaným sýrem feta. Quesadilla se peče v troubě a podává se s pikantní salsou, zakysanou smetanou a bylinkami.

tortilla, hřiby, sýr feta, salsa omáčka, koriandr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Ravioli se špenátem a žloutkemZobrazení: 2 224

Toto úctyhodné těstovinové jídlo má jednu zajímavost: tekutý žloutek uvnitř. I když je vhodné do restaurace, je to docela jednoduché, když použijete kupované těstoviny. Ale přesto...

ravioli, špenát, ricotta, mozzarella, parmazán, vejce, šalvěj...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Losos a bramborová kaše s krémovým sýremZobrazení: 3 438

„Všechno, co máte rádi k snídani, se dá připravit i k obědu. Nejde o to, že bychom pokrm rozebrali; znovu jsme ho složili a zahrnuli pouze chutě. Tato improvizace oblíbeného pokrmu k snídani, bagelu s...“

Losos, brambory, smetanový sýr, rajčata, vinný ocet, kapary, krutony...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Enchiladas v pomalém hrnciZobrazení: 2 506

Kuřecí enchiladas lze kombinovat s fazolovými enchiladas; tyto dvě varianty kombinují červenou a zelenou barvu, jako mexická vlajka. Tortilly položte zády k sobě, jako tacos, s přepážkou z...

Tortilla, kuřecí prsa, černé fazole, kukuřice, salsa, rajčatová omáčka, smetanový sýr, kmín...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Losos s brokolicíZobrazení: 17 697

Losos je skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin prospěšných pro srdce a skvěle chutná na lůžku z brokolice bohaté na vitamín C. Toto syté, nízkokalorické jídlo je doplněno...

Losos, brokolice, černé fazole, citronová šťáva, vločky červené papriky, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 297
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí sendvič se sýrem PhiladelphiaZobrazení: 4 474

Philly cheesesteak si můžete objednat v jakékoli pensylvánské restauraci. Je těžké si představit sendvič bez ribeye steaku, nakrájeného podél vlákna, posypaného sýrem, který mu dodává...

Sendvičové bulky, hovězí maso, sýr provolone, parmazán, žampiony, cibule, chilli papričky, petržel...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendvič s masovou sekanouZobrazení: 3 513

Podpořte národní produkt, který splňuje americké standardy. Není nic vlastenečtějšího než jakákoli zmínka o sekané. Teď ji používám do svých sendvičů, protože...

Sendvičové bulky, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, mleté ​​telecí maso, worcesterská omáčka, pálivá omáčka, jablečný ocet, hnědý cukr, kečup, petržel...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Steak z lososa s hoisinovou omáčkouZobrazení: 15 208

Jemné steaky z lososa grilované ve sladké a slané glazuře z čínské hoisin omáčky, pomerančové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, medu a koření. Podáváno na čerstvém...

losos, špenát, hoisin omáčka, sójová omáčka, pomerančový džus, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Pita s jehněčím masem a horiatiki salátemZobrazení: 5 193

Křehké, lahodné jehněčí maso marinované v olivovém oleji s oreganem a grilované, podávané na křupavém řeckém pita chlebu s řeckým salátem z čerstvých...

Jehněčí maso, pita, rajčata, okurky, špenát, sýr feta, olivy, vinný ocet, oregano, kopr, med...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Steak z lososa s ananasem a guacamole omáčkouZobrazení: 13 281

Jemný filet z lososa grilovaný ve směsi bylinek, spárovaný s grilovaným ananasem, ozdobený čerstvými bylinkami a podávaný s pikantní avokádovou omáčkou. Tento pokrm lze připravit buď...

Losos, ananas, guacamole, avokádo, ančovičky, pažitka, bazalka, estragon...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 393
Autor: - slavný šéfkuchař
Rajčatová omáčka na enchiladasZobrazení: 8 292

Pálivá omáčka je základní ingrediencí oblíbené mexické pochoutky enchilada, která se připravuje z tenké kukuřičné tortilly. Enchiladas lze plnit masem, zeleninou nebo vejci. Po tomto...

rajčatová omáčka, rajský protlak, chilli paprička, kmín, oregano...
Čas: 20 minut
Autor: - kulinářský spisovatel
Quesadilla s kuřecím masem a houbamiZobrazení: 13 874

Tyto quesadilly pravděpodobně splňují všechny požadavky na perfektní rychlé jídlo: maximální požitek s minimálním úsilím. Omáčka ze salsy a zakysané smetany (nebo guacamole) je poslední a...

Tortilla, kuřecí prsa, žampiony, sýr čedar, sýr Monterey Jack, špenát, salsa, chilli koření, kmín, oregano, zakysaná smetana...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 441
Autor: - slavný šéfkuchař
Klasická quesadillaZobrazení: 6 105

Tradiční mexické quesadilly se připravují se sýrovou náplní a tato klasická kombinace je téměř vždycky zaručeným vítězem. Kromě toho, že jsou vynikající, jsou také...

tortilla, sýr čedar, salsa, guacamole, zakysaná smetana...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: .
Autor:
Kokosová rolka s marmeládouZobrazení: 1 708

Macesa, tradičně konzumovaná během židovského svátku Pesach, nemá výraznou chuť, ale to neznamená, že totéž platí pro pokrmy z ní připravované. Barevné...

macesy, vejce, kokos, malinový džem...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Brazilský lanýž "Brigadeiro"Zobrazení: 7 863

Slavné brazilské domácí cukrovinky zvané „brigadeiro“ si již dlouho získaly srdce milovníků sladkostí ve své zemi původu. Jsou skutečně neodolatelné, protože...

kondenzované mléko, hořká čokoláda, lanýže...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 26 lanýžů
Kategorie: .
Autor:
Bramborové noky s květákemZobrazení: 12 402

Do mouky jsme přidali květák, abychom získali měkké a nadýchané gnocchi. Promíchejte je s hnědou máslovou omáčkou a kapary a připravte si lahodný bezlepkový oběd.

Brambory, květák, bezlepková mouka, parmazán, kapary, petržel, hnědé máslo, noky...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 220
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Domácí bonbóny BrigadeiroZobrazení: 13 130

Láska a čokoláda – o tom je Valentýn. Místo nudné kupované čokolády překvapte svou milovanou osobu lahodným překvapením v podobě domácích lanýžů. Na ozdobu zvolte...

Kondenzované mléko, hořká čokoláda, mletý kajenský pepř, skořice, kakao...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: průměrný Množství: 20 - 25 lanýžů
Autor:
Jablečno-skořicové cupcakesZobrazení: 5 360
Obsah receptu:

„Pro tento typicky americký dezert, cupcakes, jsme jako základ vzali oblíbený sváteční koláč a rozdělili ho na porce. Nevadilo, že jsme koláč rozebrali, všechno dopadlo...“

Prémiová mouka, vejce, smetana, zakysaná smetana, mléko, vanilkový extrakt, jablka, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor:
Klasický vanilkový cupcakeZobrazení: 8 528

Vzácné vzpomínky: Tento klasický dezert, sladce vonící máslem, cukrem a vanilkou, nás vrací do dětství, kdy nám maminka pekla cupcakes k narozeninám...

prémiová mouka, vanilkový extrakt, těsto na piškotový korpus, vejce, mléko...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor: - kulinářský spisovatel
Čokoládové pivní cupcakes s krémovým sýremZobrazení: 3 839

„Rád používám pivo v receptech a dezerty nejsou výjimkou,“ říká Dave Lieberman. Ze všech piv je tmavý stout nejlepší volbou na dezert díky své výrazné čokoládě a...

Prémiová mouka, pivo Guinness, smetanový sýr, vejce, zakysaná smetana, šlehačka, vanilkový extrakt, moučkový cukr, těsto na piškot, kakao...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 24 cupcakes
Autor:
Krůtí quesadilla s guacamoleZobrazení: 4 894

Tento lahodný a slaný předkrm, vyrobený z vícezrnné tortilly plněné krůtí slaninou a nízkotučným sýrem, jistě potěší ty, kteří si rádi pochutnají na zdravém a chutném jídle. Podává se s...

Tortilla, krůta, jalapeño papričky, rajčata, guacamole, kmín, koriandr, zakysaná smetana, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 320
Autor:
Quesadilla s brokolicí a sekanouZobrazení: 4 083
Obsah receptu:

Tato quesadilla z pšeničné tortilly je kompletní jídlo plné vydatné sekané, zeleniny a mexického sýra. Podává se s pikantním salátem...

Tortilla, mleté ​​hovězí maso, brokolice, mrkev, jalapeños, rajčata, worcesterská omáčka, tymián, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 940
Autor: - šéfkuchař
Vepřová quesadillaZobrazení: 3 519

Vydatná quesadilla z celozrnné tortilly plněná trhaným vepřovým masem, nakládanými jalapeños, křupavou červenou cibulí a sýrem, podávaná s pikantní jogurtovou omáčkou a...

Tortilla, vepřové maso, jalapeño papričky, chipotle papričky v adobo omáčce, jogurt...
Čas: 5 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Krůtí quesadilla s pesto omáčkouZobrazení: 4 448

Quesadilla, tradiční mexické rychlé občerstvení, je oblíbená i ve Spojených státech, kde konkuruje sendvičům. V americké kuchyni se quesadilly obvykle plní mexickým způsobem, ale...

Tortilla, krůta, mozzarella, parmazán, papriky, chipotle papričky v adobo omáčce, šalvěj, oregano, kmín, pekanové ořechy, piniové oříšky, bazalka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Quesadilla s kuřecím masem, černými fazolemi a salsouZobrazení: 5 818
Obsah receptu:

Tuto lahodnou quesadillu si můžete připravit ze zbytků vařeného kuřete a pšeničné tortilly pečené v troubě. Vydatná náplň obsahuje také konzervované fazole, grilovanou jarní cibulku a...

tortilla, kuřecí maso, pinto fazole, černé preto fazole, kmín, koriandr, jalapeňos, chipotle papričky v adobo omáčce, salsa, zakysaná smetana, koriandr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Quesadilla s camembertem, karamelizovanou cibulí a jablečným čatníZobrazení: 3 441

Tato dezertní quesadilla je plněná měkkým, krémovým sýrem Camembert a karamelizovanou cibulí a podává se s pikantním, ovocným indickým jablečným čatní Granny Smith. Jedinečná, slaná kombinace s...

Tortilla, sýr Camembert, čatní omáčka, jablka, jalapeňos, zázvor, balsamikový ocet, tymián...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Quesadilla s krevetami, chorizo ​​a guacamole omáčkouZobrazení: 3 729

Originální kombinace choriza a krevet připomíná španělskou paellu a chuť lze upravit sýrem Pepper Jack, který je součástí náplně, a také pikantní guacamole omáčkou s...

Tortilla, krevety, klobása chorizo, chipotle papričky v adobo omáčce, sýr pepper jack, česnek, limetková šťáva, avokádo...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Quesadilla se succotash a houbamiZobrazení: 1 425

Neuvěřitelně lahodná quesadilla plněná hřiby a sladkým a krémovým dánským sýrem Havarti. Tento předkrm se podává se succotashem, severoamerickým pokrmem, který...

Tortilla, hřiby, kukuřice, bílé fazole, červená cibule, česnek, sýr Havarti, jalapeño papričky, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 670
Autor:
Quesadilla s černými fazolemi a sekanouZobrazení: 2 800

Vydatná a lahodná quesadilla z pšeničné tortilly plněná pikantním mletým hovězím masem, černými fazolemi a sýrem čedar s lehce oříškovou chutí. Podává se s pikantní omáčkou z čerstvého tymiánu...

Tortilla, hovězí maso, černé fazole, sýr čedar, chilli paprička, mletý kajenský pepř, kmín, strouhanka, worcesterská omáčka, kečup, vejce, mléko, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 922
Quesadilla se zelenými fazolkami a krůtouZobrazení: 2 853

Například zbytky vařeného nebo pečeného krůtího masa v kombinaci s čedarem lze použít jako náplň do quesadillas, jednoho z nejoblíbenějších mexických pokrmů z tortill.

Tortilla, zelené fazolky, krůta, brusinková omáčka, sýr čedar, jalapeño papričky...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Čokoládový salámZobrazení: 11 542

V tomto receptu si připravíme skvělý čokoládový „poleno“ s kousky ořechů a sušeného ovoce. Je to skvělý způsob, jak využít zbylé drobky z dortu nebo sušenek, a dezert můžete okořenit jakýmkoli...

Košíček, máslové sušenky, čokoládové sušenky, fíky, datle, brusinky, mandle, lískové ořechy, smetana, hořká čokoláda, vanilkový extrakt...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Množství: 450 g.
Autor:
Snickers koláčZobrazení: 9 961

Každé sousto tohoto úžasného koláče Snickers, od těsta až po náplň a polevu, je plné čokolády, nugátu a arašídů...

Čokoládové bonbóny, máslo, čokoládové sušenky, oplatkové sušenky, crema dolce de leche, vařené kondenzované mléko, čokoládový sirup, arašídové máslo, smetanový sýr, moučkový cukr, smetana, arašídy...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Růžový sněhový dortZobrazení: 15 452
Obsah receptu:

Nostalgicky cítíte růžové sněhové koule? Jsou to oblíbený americký dezert. Vyzkoušejte obří verzi: šťavnatý čokoládový dort se sladkou marshmallow polevou, pokrytý zářivě růžovou...

Směs na muffiny, máslo, marshmallow krém, moučkový cukr, smetana k zahušťování, kokosové vločky, želatina, cukr, kukuřičný sirup, vanilkový extrakt...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 10–12
Tmavé pivní cupcakes se smetanouZobrazení: 5 147

Ukazuje se, že alkoholický koktejl lze připravit nejen v tekuté formě, ale i jako dezert. Cupcakes s irským stoutem – tmavým, silným pivem – přelité krémovou...

Prémiová mouka, pivo Guinness, likér Baileys, hnědý cukr, moučkový cukr, vejce, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, kakao...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 24 cupcakes
Autor:
Košíček s čokoládovou náplníZobrazení: 7 101
Obsah receptu:

Ohromující čokoládový dezert s kapkou pomerančového likéru, růžičkou z té nejjemnější ganache a ozdobený hoblinkami bílé čokolády. Díky obsahu čokolády a kakaa v těstě je chuť...

Prémiová mouka, vejce, mléko, smetana, hořká čokoláda, polosladká čokoláda, moučkový cukr, pomerančový likér, rum...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin