Recepty ze světových kuchyní

Tento mexický quiche se dá podávat jak k obědu, tak k večeři. Jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani úsilí. Tento lahodný, výživný a slaný pokrm vás uchvátí svým...

Zelné závitky jsou pokrmem východoevropské kuchyně. Skládají se z mletého masa nebo zeleniny s vařenou rýží nebo pohankou, zabalené v zelných nebo vinných listech. Je to lahodný...

Sekaná je rychlý a lahodný pokrm, který může ozdobit jak večeři, tak i sváteční stůl. Slaninová krusta zachovává šťavnatost a chuť masa a dodává mu skvělou...

Recept na tento pokrm je inspirován japonskou kuchyní. Kombinuje kyselé, sladké, slané a kořeněné chutě. Pyšní se jedinečnou chutí a vůní. Nejlépe se podává s...

Sendvič Reuben, pojmenovaný po svém tvůrci, je klasikou americké kuchyně, ačkoli obsahuje kysané zelí, základní součást ruské stravy. Stejně jako každý populární...

Louisiana vás může potěšit neuvěřitelně sytým burgerem s cajunskou smaženou plackou ve směsi pálivého koření, roztaveného sýra, plátků šunky a čerstvé zelené cibulky. Nebudete...

Třešňový koláč se právem řadí na druhé místo v celosvětové popularitě hned po jablečném koláči. Mnoho zemí dokonce pořádá festivaly třešní a třešňových koláčů, včetně Ruska. Každý rok...

Nápad na dezert čokoládový fondán („tající čokoláda“) pochází z Francie. Skládá se z tvrdé sušenkové skořápky s tekutou čokoládou uvnitř. Podle jedné legendy tento dezert...

Margarita je jeden z nejznámějších koktejlů na světě, který je založen na tequile. Byl vynalezen na počátku 20. století. Není jisté, po kom byl nápoj pojmenován. Legendy jej připisují...

Čemu neodoláte, je obrovský kus masa, zabalený v měkké housce pod vrstvou roztaveného sýra. Steak Ribeye, vyříznutý ze zadní části hovězího hrudního koše, je oblíbeným...

Masové sendviče na křupavých houskách plněné křehkými masovými kuličkami v pikantní rajčatové omáčce marinara s italským sýrem provolone. Podáváme s pečenými hranolky.

Fanoušci asijské kuchyně si zamilují toto hovězí maso s tofu na hlávkovém salátu. Toto jídlo je ideální, když máte chuť na něco neobvyklého, ale přesto rychlého a sytého. Může být...

Sekaná je pokrm běžný v Evropě a Spojených státech. V překladu z angličtiny znamená „sekaná“ a jedná se o masový kastrol ve tvaru bochníku chleba. Hlavní ingredience...

Kuře Romana, neboli „Pollo alla Romana“, jak je známé v Itálii, pochází z oblasti kolem Říma. Dokonce i zářivé barvy paprik v tomto pokrmu odrážejí červenou a žlutou barvu vlajky „Věčného města“.

Trhané hovězí maso je klasický pokrm amerického jihozápadu. Maso se vaří dlouho, čímž se stává tak měkkým a křehkým, že se dá snadno roztrhat na vlákna. Podle...

Voňavá, kořeněná pochoutka ze sladkých brambor. Slupky ze sladkých brambor se plní směsí pečené dužiny, smetanového sýra a másla a pečou se v troubě. Jedním z tradičních pokrmů...

Tento předkrm z pšeničné tortilly plněný pečenou směsí papriček jalapeño a poblano a česneku jistě potěší milovníky pikantního jídla. Quesadilly se pečou v troubě,...

Francouzský dezert Pots de Crème, stejně jako všechny ostatní dezerty, pochází z Francie – je to rafinovaný a elegantní výtvor sahající až do 17. století. Je do jisté míry podobný známějším druhům krému, jako je crème brûlée a karamel...

Jako děti všichni pekli bahenní koláče. Teď to můžete posunout o úroveň výš a upéct si bahenní koláč s názvem „Mudsleive“ na večírek. Toto jídlo je považováno za oblíbené v Americe. Toto...

Každý zná koktejl Margarita. I když jste ho nikdy nezkoušeli, jeho název vám pravděpodobně neunikl. To není překvapivé, protože tento nápoj je součástí moderní...

Návod na přípravu šunkového sendviče Croque Monsieur s podrobnými fotografiemi. Croque Monsieur vznikl ve francouzských kavárnách a barech jako rychlé občerstvení a jeho název je odvozen od slov...

Těstovinový koláč? Na těstě z mletého masa? Zní to zajímavě? Tak do toho! Nová kombinace známých ingrediencí ve praktické formě. Sofistikovaná směs několika sýrů s rajčatovo-bazalkovou omáčkou...

Sekaná je považována za tradiční německý pokrm. Ve skutečnosti ale něco podobného najdete téměř v každé kuchyni po celém světě. Snadno se připravuje a nabízí různé náplně...

Jaké asijské ingredience vás napadnou jako první? No, kromě rýže... Samozřejmě, kombinace sójové omáčky, zázvoru a česneku a kuřete. Asijská jídla jsou často jednoduchá v...

Navzdory názvu byly sendviče vynalezeny v Americe, konkrétněji v Los Angeles v Kalifornii. Přesné založení a okolnosti jejich vynálezu zůstávají předmětem debaty...

Ramen je možná jedním z nejznámějších pokrmů japonské kuchyně. Pro samotné Japonce se tato „polévka“ stala kulturním symbolem, studovaným z různých úhlů pohledu, a v Jokohamě je jí dokonce věnováno muzeum...

Quesadilly jsou obzvláště oblíbené v jihozápadních Spojených státech. Zde se připravují stejně jako tradiční mexická verze, i když někdy mohou být použity i místní ingredience. Tento recept je bohatý na zeleninu a...

Tortilly jsou tradiční mexické jídlo. Vyrábějí se z pšeničné nebo kukuřičné mouky a recepty se liší region od regionu. Samotné tortilly se používají jak samotné, tak i v...

Mnoho moderních variant enchilady se liší mimo jiné i v druhu omáčky. Při přípravě tohoto receptu mějte na paměti, že vůně mexické kuchyně může prostupovat vším kolem...

Vytvoření této quesadilly dalo hodně práce; chtěla jsem něco povědomého, připomínajícího domácí chléb, a zároveň náplň byla vyrobena z rostlinných květů, jako jsou pupusas...

Udělejte si z každodenní quesadilly něco extra, když do ní přidáte escarole, hořkou listovou zeleninu...

Tato quesadilla plněná kuřetem je bezpochyby nejlepší. Náplň je napuštěna rajčatovou šťávou, díky čemuž je maso měkké, zvláště pokud bylo kuře v lednici. A navíc vám zbude...

Koriandr dodává této quesadille, která je posypaná chilli práškem z ancho, zářivě zelenou barvu.

Quesadilly jsem vždycky dělal tak, že jsem mezi tortilly vložil náplň a pekl je v troubě, místo abych je smažil. Díky tomu jsou tortilly lehčí a křupavější a do nich se vejde více náplně a...

Večeře, která je hotová za půl hodiny. Quesadilla zde není jen předkrm, je to hlavní chod. Díky jablkům si ji zamilují i ​​děti...

Želatinové náplně jsou v Americe velmi oblíbené, ale tady nejsou tak běžné. Pokud hledáte něco trochu jiného, ​​můžete vždycky použít tento recept na želatinovou margaritu...

Margarita je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě, ale její původ je nejasný: téměř každé město na mexicko-americké hranici se prohlašuje za rodiště tohoto nápoje. Recept...

Název „chipotle“ mluví sám za sebe: „uzená chilli paprička“. Toto pikantní, aromatické koření dokáže proměnit obyčejné maso v exotický pokrm.

Sekaná (v anglicky mluvících zemích meatloaf) je nová a jedinečná alternativa pro ty, kteří jsou unavení z běžných řízků, a příloha v podobě relishe (snacková omáčka vyrobená z nasekaných marinovaných nebo čerstvých...

Smažení na pánvi je metoda vaření, při které se maso a zelenina rychle osmaží na rozpálené pánvi s malým množstvím oleje. Oblíbené asijské nudle jako udon se připravují tímto způsobem...

Tento španělský nápoj z rýžového mléka je ideální pro horké dny....

Pokud vás omrzely jednoduché sendviče a miniburgery, nebo chcete něco složitějšího, stojí za to to vyzkoušet. Charakteristickým rysem tohoto rychlého občerstvení je pikantní karbanátek, který je stejně malý jako samotný hamburger.

Příprava autentických asijských nudlí vyžaduje určité úsilí, ale výsledek stojí za to. Jedinečná kombinace omáček, exotického koření a mořských plodů je skvělou volbou, jak ohromit svou rodinu.

Tradiční mexické jídlo, pikantní klobásy zabalené v nekynutých tortillách, jsou skvělým doplňkem jakéhokoli venkovského nebo dačového pikniku.

Léto, relaxace, sváteční nálada a zářivá, omamná mangová Margarita. Co dalšího potřebujete pro skvělý zážitek? Margarita je lahodný, osvěžující alkoholický koktejl obsahující...

Sekaná je poměrně jednoduchý a rychlý pokrm z mletého masa, který je velmi sytý, šťavnatý a křehký. Pokud máte rádi masové kuličky, ale nechcete si s jejich přípravou dělat starosti, toto...

Už vás nebaví obyčejné masové kuličky? Zkuste si udělat tacos s albondigas. Albondigas je španělsko-mexický pokrm připravovaný z masových kuliček v husté, kořeněné a lehce pikantní zeleninové omáčce. Tacos jsou...

Koláč je vrcholem domácího pečení, symbolem domácí pohody, rodinných tradic a pohody. Sladký koláč je nejlepším lékem na špatnou náladu. Obrácený ananasový dort je oblíbeným...

Základem mexického rychlého občerstvení jsou tortilly vyrobené z pšeničné nebo kukuřičné mouky a ochucené kořením, zejména chilli papričkami a salsou. Tortilla přeložená napůl je plněná sýrem...

Bourbon je speciální druh whisky pocházející z Ameriky, vyráběný z kukuřice. Tento bohatý, zlatavý destilát se často používá při vaření. Smíchejte bourbon a roztavenou...