Recepty asijské kuchyně

Lehký, osvěžující a rychle se připravující, tento pikantní korejský okurkový salát – oi-muchim – je skvělým doplňkem letních pokrmů. Obzvláště dobře se hodí k dušené rýži, ale také...

Tento recept je ideální pro velkou skupinu hostů. Abyste se vyhnuli hodinám v kuchyni balením každého hosta, jednoduše osmažte trhané kuře v teriyaki omáčce, položte ho na...

Tyto šťavnaté wrapy jsou skvělým příkladem toho, jak si vychutnat sendvič bez kalorií navíc. Místo pita chleba nebo housky použijte listy hlávkového salátu! Připravte si lososové karbanátky s teriyaki omáčkou a...

Aby tyto nudle vypadaly hravě složitě, budete muset nakrájet zeleninu – zelí, cuketu, mrkev – na stejnoměrně tenké proužky, stejně tenké jako samotné nudle. Všechny ingredience osmažte pomocí...

Toto lahodné jídlo z hovězího masa a zeleniny inspirované Asií je restované a připravené k podávání za pouhých 15 minut. Všechny ingredience si připravte předem, abyste se vyhnuli rušivým vlivům...

Tato asijská smažená zelenina je skvělý způsob, jak si jedinečným způsobem připravit letní zeleninu. Obsahuje celou plodinu: papriky, cibuli, lilek, cuketu, dýni, čínskou papriku a hrášek. A k tomu teriyaki omáčku a...

Vychutnejte si tropickou chuť tohoto osvěžujícího mocktailu s kokosovou vodou, čajem z citronové trávy a liči. Sceďte nebo si vychutnejte s dužinou – je vynikající v obou případech.

Tento pokrm v polynéském stylu se připravuje z vepřové plece, nakrájené na malé kostky (odebrané viditelné množství tuku), dušené se zeleninou a ananasem ve sladkokyselé slané omáčce. Hotový pokrm...

Jednoduchý pokrm, jako je sekaná, lze snadno proměnit v asijskou lahůdku pouhým přidáním asijského koření a koření do mletého masa, které dodá sekané charakteristickou sladkokyselou chuť.

Pokud nemáte čerstvou zeleninu na burgery, připravte si je v havajském stylu s konzervovaným ananasem! Můžete použít buď ananasové kolečka, nebo šťávu z konzervy. Smíchejte ji s teriyaki omáčkou a...

Taiyaki jsou japonské sušenky ve tvaru ryby s náplní. Pečou se ve speciální pánvi na sporáku. Toto pečivo pochází z období Edo, kdy prodejci začali tvarovat obyčejné kulaté sušenky...

Pro citrusový nádech těchto vepřových žeber inspirovaných Asií Sandra Lee navrhuje přidat do teriyaki marinády a barbecue omáčky, kterou se žebra na pár minut pokapají, šťávu z mandarinky...

K uzení lososa budete potřebovat speciální dlouhý rybí hrnec. Lze jej snadno použít k vytvoření udírny z rýže a čaje. Uzeného lososa podávejte s pikantní remuládou z wasabi...

S tímto receptem si můžete připravit nejen lahodné křupavé tempehové placičky, ale i samotný tempeh. Proto si ho naplánujte 2–3 dny předem. Zbylý tempeh si můžete zamrazit na později...

Nejnudnější částí pikniku je čekání na upečení masa. Abyste rychleji nasytili dav, Guy Fieri navrhuje napůl upečené kuřecí křidélka v troubě, promíchat je s omáčkou a vzít si je s sebou...

Tento lahodný slaný sendvič je vrstvený s křupavým smaženým krabem v těstíčku tempura, domácí tatarskou omáčkou na zelném salátu a bramborovými lupínky s příchutí Old Bay.

Připravte si lahodné bezmasé knedlíčky, které jsou mnohem zdravější než tradiční verze. Sójová omáčka a sezamový olej dodávají tofu pikantní chuť, která osloví vegetariány i...

Klasická hovězí smažená zelenina je hotová za pouhých 15 minut s použitím kupované nakrájené smažené zeleniny, kupované omáčky a křehkého steaku nakrájeného na tenké proužky. Co může být jednoduššího?!

Existují dva hlavní druhy této japonské omelety: pikantní verze s daši a sladká verze s přidaným cukrem. První je nadýchanější a šťavnatější, ale druhá se snáze připravuje, protože se v ní ne...

Takoyaki, což se z japonštiny překládá jako „smažená chobotnice“, je slaná smažená kulička plněná chobotnicí a kořením. Podává se s pikantní...

Klasický thajský salát tam hanun je obzvláště oblíbený v severním Thajsku. Připravuje se z vařeného a kořeněného šťouchaného jackfruitu, mletého vepřového masa, kari pasty, limetkových listů, česneku a...

Toto kuřecí satay je jeden z nejjednodušších, ale zároveň nejunikátnějších předkrmů, které si můžete připravit na svou příští párty. Na každý špíz napíchněte jeden dlouhý proužek kuřete...

Tyto listové těstoviny se dělají z kupovaného croissantového těsta. Každé těsto je plněné pikantním smetanovým sýrem a velkými krevetami. Jakmile listové těstoviny vyndáte z trouby, potřete je meruňkovou marmeládou a...

Tento recept na asijskou misku šetří čas díky použití předpřipravené sady na salát, která obsahuje nakrájenou zeleninu, dresink a křupavou polevu. Je také skvělý...

Krásně křupavé vepřové kostky se dušené s paprikami, mrkví, celerem a ananasem ve sladkokyselé rajčatové omáčce tvoří bohatý a lahodný pokrm inspirovaný Asií.

Tato smažená pochoutka byla inspirována oblíbeným čínským pokrmem z newyorské restaurace, kuřetem generála Tsoa, ale kuře bylo nahrazeno krevetami a brokolicí brokolicí. Vločky červené papriky se obvykle ne...

Kupovaná thajská chilli omáčka v tomto pokrmu nahradí celou řadu bylinek a koření. S minimem ingrediencí je tato zeleninová smaženice s krevetami lahodná, chutná a bohatá.

Tempeh je sójový produkt používaný ve vegetariánských pokrmech a svačinách. Pro rychlou a lahodnou přípravu tempehu ho opečte na pánvi s asijským kořením a podávejte s...

Toto skvělé smažené jídlo je hotové během několika minut. Kuře a zelenina se smaží ve sladké a pikantní omáčce ve woku na vysokém plameni za stálého míchání, takže mějte vše připravené...

Tento kompletní kuřecí a zeleninový přílohový pokrm v omáčce se připravuje v jednom hrnci. Chilli pasta a zázvor mu dodávají pikantní chuť, která se dokonale hodí k přirozené sladkosti dýně. V...

Tteok-kochi jsou korejské špízy z rýžových koláčků obalené sladkou a slanou glazurou z pasty gochujang. V Koreji jsou oblíbeným pouličním jídlem. Někteří pouliční prodejci střídají rýžové koláčky s...

Super křupavé jarní závitky plněné masem, zeleninou, houbami a skleněnými nudlemi se podávají v bazénu domácí sladkokyselé omáčky s paprikou a pálivou hořčicí. Skvělý asijský předkrm pro...

Na vašem příštím pikniku nebo grilovací párty na zahradě překvapte své hosty těmito jedinečnými kebaby z mořského masa a trávy. Křehké steaky a obrovské krevety se grilují...

Kuřecí paličky se marinují ve sladké a pikantní pomerančové marinádě a poté se pečou v troubě, dokud marináda na povrchu nevytvoří lahodnou lepkavou glazuru. Milovníci asijské kuchyně budou nadšeni...

Tyto sladké a pikantní asijské masové kuličky se podávají jako předkrm na špízech. Smažte je do křupava, poté každou propíchněte špejlí nebo párátkem, namočte do chilli omáčky a zabalte...

Sushi art je skvělý nápad, pokud chcete na své hosty udělat dojem jedinečnými rolkami. Tento podrobný recept krok za krokem vám pomůže sestavit dvě krásné rolky. Nakrájejte je na kousky a uvnitř...

Kaya toasty jsou sendviče oblíbené v Singapuru a dalších částech jihovýchodní Asie. Skládají se ze dvou opečených krajíců bílého chleba spojených kokosovým džemem kaya a máslem.

Upečte si domácí kuřecí nugetky v troubě, polijte je asijskou polevou a posypte sezamovými semínky. Pokud milujete čínské jídlo, tento recept určitě oceníte.

Tyto lahodné rolky s lososem a tuňákem se snadno připravují doma, ale vaši blízcí vám jen stěží uvěří, že jste si je neobjednali v restauraci! Uvnitř jsou plněné čerstvým lososem a okurkou a navrchu jsou...

Křupavý tuňák v tempuře podávaný s pikantní wasabi majonézovou omáčkou – perfektní předkrm v japonském stylu pro vaši příští domácí párty. Tuňáka můžete smažit jednoduše ponořením do...

Připravte si svůj oblíbený recept na masové kuličky a proměňte je v chutný pokrm jihovýchodní Asie. Budete potřebovat kokosové mléko, zelenou kari pastu a spoustu čerstvých...

Připravte si lahodnou polévku inspirovanou Asií z instantních nudlí. Bohatou chuť dodává osmažené mleté ​​hovězí maso a kapka piva, zatímco korejská pasta gochujang dodává pikantní...

Pokud nemáte venkovní gril, postačí elektrický gril nebo i grilovací pánev. Marinujte tenké plátky hovězí svíčkové v pikantní sójové omáčce, grilujte se zelenou...

Křehká hovězí svíčková se rychle připravuje a je ideální na kebab. Maso a ananas nakrájejte na stejně velké kostky, marinujte v pomerančové šťávě s medem a kořením a poté...

Tyto hovězí párky v rohlíku jsou plné lahodné korejské grilované chuti díky sladké a pikantní glazuře z krémového medu a pasty gochujang. Pokapejte ji přes osmažené cibule a potřete...

Pokud máte rádi smaženou rýži s vejci a zeleninou v asijském stylu, tento zapékaný pokrm si zamilujete. Obsahuje vše, co na smaženou rýži potřebujete, včetně šťavnatých kousků kuřete, jarní cibulky a...

Tento recept pozdvihne vaši standardní kupovanou teriyaki omáčku na zcela novou úroveň chuti. Pro jasnější a citrusovější chuť přidejte do omáčky citron, zázvor a červenou papriku. Omáčku jednoduše promíchejte s...

„Jeonggol je jedno z mých nejoblíbenějších jídel do chladného počasí. Dělám ho z tenkých plátků marinovaného hovězího masa, známého jako bulgogi. Jeongol se obvykle vaří a podává ve společném hrnci, který...“

Pokud chcete tradiční pečené kuře ochutnat, vyzkoušejte tento asijský pokrm. Kuře se potře čínským pětikořením a upeče. Jakmile je hotové...

Kuřecí křidélka se marinují v sójové omáčce, rýžovém octu, uzené paprice, cibuli a česneku a poté se grilují do dokonalosti. Čím déle je marinujete, tím lépe chutnají (lepší...)