Recepty ze sladkých brambor

Lahodný rustikální chléb si můžete upéct doma, i bez speciálního pekáče chleba, v troubě a bude přesně takový, jako by vyšel z trouby. K tomu budete potřebovat wok s poklicí, který budete muset před přidáním těsta důkladně zahřát. Samotné těsto... číst dále

Připravte si lahodnou a aromatickou polévku ze sladkých brambor. Její sladkou chuť dokonale doplňuje pastinák a jemný pórek. Polévka se vaří v kuřecím vývaru a poté se mixuje do sametově hladké konzistence. Podávejte s aromatickou... číst dále

Jedním zajímavým způsobem, jak připravit batáty jako přílohu, je upéct je v troubě s kořením a podávat s fermentovanou rančovou omáčkou s avokádem. Osvěžující chuť omáčky dokonale doplňuje sladké a pikantní batáty. Batáty posypte plátky avokáda a... číst dále

Místo tradičních kukuřičných lupínků se tyto nachos připravují z vaflových hranolků ze sladkých brambor. Rovnoměrně je rozložte na plech, navrch dejte chili con carne (nebo jen chilli), posypte sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí. číst dále

Tento veganský čedar vypadá jako pravý a má klasickou chuť! Je vyroben ze syrových kešu oříšků a batátů, které mu dodávají pevnou texturu a tu správnou barvu, a několik přírodních aromat mu dodává tu sýrovou dobrotu. číst dále

• Plnicí
• Poleva

Tato tradiční americká zapékaná batátová placka s pekanovými ořechy bude vaším typickým pokrmem na jakémkoli podzimním nebo zimním svátečním stole. Jemné pyré ze sladkých brambor s lehkou karamelovou příchutí je pečené pod kontrastní křupavou polevou ze sekané... číst dále

Pokud vaše děti odmítají jíst zdravé batáty, udělejte z nich nudle! Nudle miluje každý. K jejich přípravě budete potřebovat spiralizér. Batáty nakrájejte na proužky a pečte je, dokud zeleninové nudle nebudou místy křupavé. Použijte spiralizér. číst dále

Jemná mandlová pasta a pikantní kajenský pepř jsou tajnými ingrediencemi tohoto bohatého kuřecího guláše, které pomáhají propojit všechny chutě do jedné bohaté kytice. Guláš také obsahuje kousky smažených kuřecích prsou, batáty, kapustu, rajčata a... číst dále

Pečené batáty jsou zajímavou alternativou k pečeným bramborám, pokud hledáte nové chuťové kombinace. Jejich přirozenou sladkost dokonale vyvažuje pikantní chilli prášek a kousky smažené slaniny. Poprvé se batáty pečou celé, - číst dále

Tento skvělý sladký a pikantní koláč ze sladkých brambor je ideální pro podzimní svátky. Je naprosto podmanivý svou chutí, vůní a kontrastní kombinací drobivé kůrky a sametové, měkké náplně. Na koláč budete potřebovat: číst dále

V této lahodné a výživné krémové polévce je přirozená sladkost batátů dokonale vyvážena pikantním česnekem, muškátovým oříškem a špetkou pálivého kajenského pepře. A pro sametovou texturu je do batátů přidána trocha brambor a... číst dále

Místo běžných brambor se tento hustý, krémový guláš připravuje ze zdravějších batátů. Jejich sladkou chuť dokonale doplňuje kukuřice a kari prášek. Veškerá zelenina je předsmažená na slaninovém sádle, které... číst dále

Masitou složkou této hřejivé a výživné polévky je pikantní mexická klobása chorizo. Syrové klobásy oloupejte, opečte mleté ​​maso a použijte ho k přípravě rychlé polévky se sladkými bramborami, špenátem a rajčaty. Limetková šťáva dodá ještě více chuti. číst dále

Pokud milujete chuť batátů, vyzkoušejte tyto hranolky. Tyto neuvěřitelně chutné kousky budou hitem na vaší párty s jakoukoli omáčkou. Jsou stejně lahodné jako tradiční hranolky díky těstíčku vyrobenému z - číst dále

Plněné slupky ze sladkých brambor lze podávat jako hlavní chod nebo jako předkrm. Vypadají zářivě a působivě – ideální na svátky! Obzvláště oblíbená je kombinace sladkých brambor a pikantních chilli papriček. Pro tento recept můžete upéct... číst dále

• Dort
• Plnicí
• Poleva na s'mores

Tento luxusní dezert kombinuje dva stejně lahodné samostatné dezerty – sametový cheesecake ze sladkých brambor a rozplývající se s'mores – a vytváří tak skutečnou chuťovou bombu. Kromě lahodné náplně do cheesecaku nabízí všechny možné chutě a textury – číst dále

Vepřová plec je ideální pro pomalé vaření. Maso se v omáčce dusí několik hodin, dokud není měkké, šťavnaté a doslova neodpadá od kosti. Vepřové maso duste v mexické mole omáčce z rajčat, chilli papriček, rozinek a... číst dále

Přírodní vepřové karbanátky s kostí se potírají novým kořením, smaží se na pánvi a podávají se s pikantní cibulovo-pivní omáčkou a voňavou kaší ze sladkých brambor a zeleného hrášku v kokosovém mléce. Vrcholem tohoto pokrmu je jeho charakteristická... číst dále

Zdravá zelenina a slaná cizrna se pečou na jednom plechu a vaše večeře je hotová během několika minut. Další bonus: s tolika ingrediencemi se špiní nádobí minimálně. Dno misky tvoří uvařená quinoa, posypaná pečenou cizrnou, vločkami červené papriky a... číst dále

• Latkes
• Kořeněný jablečno-brusinkový relish

Ačkoliv se tyto bramboráky chutnají jinak než tradiční latkes, připravují se stejně a jsou stejně křupavé a nadýchané. Sladké brambory a mrkev se nastrouhají spolu s bramborami, což latkes dodává skvělou... číst dále

Tento šťavnatý hovězí steak, propečený do středně propečeného stavu, je nakrájen na tenké plátky a podáván s pečenými sladkými bramborami, sladkými paprikami a pikantními jalapeños. Před grilováním se na steak přidává uzená paprika, která mu dodává příjemnou kouřovou chuť. A - číst dále

Tato snadno připravitelná, ale zdravá a velmi působivá příloha z dýňové slupky ohromí vaši rodinu při sváteční večeři. Vydlabejte pečenou dýňovou dužinu ze slupek, aniž byste ji poškodili, rozmačkejte ji spolu s pečeným batátem, smetanou a... číst dále

Sladké brambory se nakrájejí na plátky a pečou v troubě, dokud nejsou zvenku křupavé a uvnitř měkké, téměř krémové. To vše díky máslu a kuřecímu vývaru, který se přidává ke konci. číst dále

Nahraďte tradiční brambory zdravějšími batáty. Stejně jako mladé brambory jsou vynikající pečené v hlízách, ideální k podávání s náplní. V tomto receptu se pečené batáty navrchu naříznou, dužina se načechrá vidličkou a... číst dále

Vrcholem tohoto pyré ze sladkých brambor je hnědé máslo, kterým je okořeněno. Po smažení máslo získá příjemnou oříškovou chuť a provoní pyré. Špetka vanilkového extraktu dokonale doplňuje přirozenou sladkost a... číst dále

• Palačinky ze sladkých brambor se zelenou cibulkou
• Ztracená vejce

Bobby Flay navrhuje podávat po svátcích zbylou pečenou glazovanou šunku v neobvyklých sendvičích s vejcem na bázi ztraceného masa a pepřovou marmeládou mezi dvěma batátovými plackami se zelenou cibulkou. Než do těsta přidáte strouhaný batát, číst dále

Tato vydatná vegetariánská tortilla bohatá na vlákninu a bílkoviny s kousky sladkých brambor a kapustou je skvělou snídaní, obědem nebo večeří. Omeleta se připravuje rychle a snadno a uzená mozzarella jí dodává bohatou a lahodnou chuť. číst dále

Klínky ze sladkých brambor, grilované do lahodných černých skvrn na grilu, jsou mnohem zdravější než běžné brambory a jsou skvělou přílohou téměř ke každému jídlu, nebo je lze jíst jako svačinu s omáčkou. Hlízy před grilováním povařte. číst dále

Karbanátky pro tyto lahodné a zdravé vegetariánské burgery jsou vyrobeny ze směsi smažených hub, vlašských ořechů, vařené quinoy a batátů. Worcestrová omáčka a uzená paprika vytvářejí bohatou, masovou chuť, téměř jako když jíte... číst dále

Toast ze sladkých brambor je zdravou bezlepkovou alternativou chleba. I když chuť sladkých brambor se nemusí podobat křupavému chlebu, mají své kouzlo, díky čemuž jsou ideální do sendvičů, na snídani nebo na svačinu. číst dále

• Kastrol
• Rajčatová omáčka

Tradiční zeleninový kastrol doplňují batáty, nakrájené na tenké obdélníkové plátky. Špenát dodává množství zdravé vlákniny a zářivých barev, čímž vytváří výrazné pozadí na pozadí oranžových batátů, červené rajčatové omáčky a tajícího... číst dále

Sladké brambory mají podobnou texturu jako brambory a po upečení jsou zevnitř stejně měkké a zvenku křupavé. Jsou zdravější než brambory a navíc mají sladkou chuť, kterou dokonale umocní špetka skořice. Hlízy nemusíte péct. číst dále

Sladké a zdravé batáty představují v tomto bramborovém salátu skvělou alternativu k tradičním bramborám. Hodí se k nim červená cibule, celer a spousta nasekaných čerstvých bylinek. Salát je dochucený majonézou z relish a citronem. číst dále

Tyto smažené brambory se podávají s míchanými vejci a jsou ideální pro vydatnou snídani. Kromě brambor pokrm obsahuje také batáty, cuketu, červenou cibuli a papriky. Všechno je osmažené na másle a je vynikající. Abyste brambory a... číst dále

Plátky extra pevného tofu se několik minut marinují ve směsi podmáslí a pálivé omáčky, poté se obalí v drobivé, kořeněné mouce a smaží se dozlatova. Díky dvojité strouhance se číst dále

Zdravá zelenina a slaná cizrna pečené společně na jednom plechu, díky čemuž je večeře rychlá a snadná bez hory špinavého nádobí. Naaranžujte konzervovanou cizrnu smíchanou s kari, červenou cibulí, nakrájenými sladkými bramborami a... číst dále

• Hranolky pečené v troubě
• Pivní těstíčko
• Treska
• Domácí koření

Toto je zdravější verze anglického pokrmu fish and chips. Místo běžných brambor se v receptu používají batáty nakrájené na proužky a místo smažení se pečou v troubě, čímž vzniká křupavý a lahodný pokrm podobný bramborám. číst dále

S tímto receptem si připravíte lahodné bramborové klínky pečené v troubě. Budete potřebovat jen 3–4 lžíce olivového oleje a budou neuvěřitelně křupavé. Brambory před pečením není třeba loupat. Důkladně... číst dále

Sladké brambory sice nepatří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny na odšťavňování, ale když je rozmixujete se zralou sladkou hruškou a přidáte trochu skořice, získáte skvělý nápoj, který má chuť podobnou mexické rýžové horchatě. Sladké brambory jsou také vynikajícím zdrojem draslíku. číst dále

Peruánské ceviche je skvělý způsob, jak si vychutnat chuť a texturu čerstvých syrových ryb. Mořský vlk nebo platýs jsou pro tento recept ideální. Ryba se nakrájí na kostičky a několik minut se marinuje v kyselém dresinku z limetkové šťávy a... číst dále

Tyto batátové lupínky jsou zdravější než běžné bramborové lupínky a snadno si je můžete připravit doma. Není potřeba fritéza: lupínky se jednoduše pečou v troubě a potřebujete jen pár lžic olivového oleje. Pro zajištění křupavých lupínků... číst dále

Tato vegetariánská bezlepková lasagne vás zaujme svou chutí bez dalších kalorií. Místo tradičních nudlí používá tenké plátky sladkých brambor. Pro dokonale tenké plátky použijte mandolínu... číst dále

Tyto zdravé nachos s nízkým obsahem tuku obsahují vše, co na této mexické svačině milujete: křupavé domácí tortillové chipsy, pikantní fazole pinto s omáčkou adobo, křehké avokádo a pečený sladký brambor. To vše doplněné lepkavou... číst dále

Jako přílohu k slavnostnímu bramborovému pyré zvolte batáty. Jsou zdravější než běžné brambory a jejich jedinečná chuť je skvělou alternativou k běžné bramborové kaši. Abyste zachovali co nejvíce živin, pečte batáty celé v číst dále

Kulaté plátky batátů se grilují a promíchají s karamelizovanou červenou cibulí, dochucenou dijonskou hořčicí a medem. Citronová kůra a tymián dodávají jedlu lehkou, osvěžující a pikantní chuť. Perfektní doplněk ke grilovanému masu! číst dále

Ačkoli se tradiční lyonská omáčka připravuje z obyčejných brambor, je stejně lahodná i se sladkými bramborami. Vyberte tenké, středně velké hlízy a nakrájejte je na mince. Plátky sladkých brambor opečte na másle s cibulí a trochou vývaru. číst dále

Sladké brambory tvoří příjemný kontrastní doplněk k tomuto pikantnímu mexickému přílohovému pokrmu z quinoy. Quinou uvařte v kuřecím vývaru, předem ji několikrát propláchněte, aby nezhořkla, a promíchejte s odděleně uvařenými sladkými bramborami. číst dále

Lahodná a krásná příloha z pečených batátů je ideální pro sváteční stůl nebo k masu či drůbeži. Zelenina se nakrájí a zapeče ve směsi olivového oleje a medu, což krásně zvýrazní sladkost batátů a dodá jim chuť. číst dále

V této zdravé verzi klasických pečených bramborových slupek si zamilujete kombinaci batátů a pikantní zelené salsy a také úžasnou křupavou kůrku. Slupky ze batátů jsou zapečené se směsí mozzarelly a parmazánu a - číst dále