Recepty podle způsobu vaření

Tato lasagne je zcela bez masa, ale je plněná vláčným sýrem a zdravou dýní a uvaří se na sporáku v jediné pánvi za pouhou půl hodiny. Sladká chuť dýně hořké se harmonicky mísí s...

Servírování celého pokrmu v jedné bramborě je originální, neobvyklé a lahodné. Zároveň je recept tak jednoduchý, že se perfektně hodí jak na slavnostní, tak i na každodenní jídla. Pro...

Lahodné těstoviny v husté, lepkavé sýrové omáčce – Mac'n'cheese – jsou oblíbeným pokrmem pro nedělní rodinné večeře. Těstoviny jsou ještě lahodnější, když přidáte mleté ​​hovězí maso.

Tento recept je příkladem toho, jak se z jednoduchého domácího pokrmu dá s jen několika ingrediencemi udělat elegantní polévku restaurační kvality. Polévka se připravuje z kuřecího vývaru, dýně hokkaido, mrkve,...

Mexický předkrm queso fundido je skvělým pohoštěním pro velkou skupinu. Vaří se na litinové pánvi a pokládá se přímo doprostřed stolu, kde se již všichni shromáždili a dychtivě...

Žampiony portobello jsou pro tento předkrm ideální. Mají bohatou chuť a vůni a jejich klobouky jsou dostatečně velké, aby se daly nakrájet na dlouhé proužky a smažit v těstíčku. Těsto smíchejte s moukou...

Pikantní kuřecí křidélka Buffalo jsou po mnoho let považována za jeden z nejvyhledávanějších a nejoblíbenějších pochutin k pivu v Americe i v zahraničí. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, a výsledkem je křupavá,...

Pokud jste si mysleli, že dávat zmrzlinu do trouby je šílené, je čas se nechat ohromit, protože přesně tak se vyrábí klasický dort Baked Alaska. Zmrzlina se vrství na...

Tato příloha se skládá ze tří druhů fazolí: zelených fazolí, žlutých voskových fazolí a limských fazolí. Limské fazole se používají konzervované. Všechny fazole se promíchají s olivovým olejem a aranžují...

Potřebujete lahodnou přílohu, která může být zároveň hlavním chodem? Smažte brambory s kukuřičnými zrny a bylinkami. Kukuřice a směs petrželky, kopru a zelené cibulky dodají pokrmu osvěžující chuť...

Uvařte si bílý čaj a důkladně ho vychlaďte – budete mít základ pro úžasně osvěžující koktejl. Citronovo-tymiánový sirup a špetka zralých broskví dodají ledovému čaji osvěžující chuť a nádech...

Když toužíte po křupavém smaženém občerstvení, ale odradí vás počet kalorií, zvolte zdravější variantu a osmažte si endiviové tyčinky. Recept používá hustou...

Připravte si lahodný mexický guláš s nakrájenou vepřovou plecí dušenou v pomalém hrnci s louhovanou kukuřicí hominy v kuřecím vývaru, zelenou...

Tento originální předkrm s nekompromisní chutí je ideální pro pivní večírky nebo sledování zápasu s pivem. Uzené mini klobásy jsou zabaleny v tenkých plátcích slaniny a...

Tyto čokoládové cupcakes jsou zjednodušenou verzí populárního amerického cupcakeu Hostess, který v roce 2019 oslavil 100. výročí. Originální cupcake je bohatý...

Tyto masové kuličky, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř, potěší děti i dospělé. Na jejich přípravu se mleté ​​hovězí maso smíchá se strouhankou, mlékem, vejci a kořením. Pak...

Trhané vepřové maso je trhané maso, které se dlouho dušené s kořením, čímž se stane neuvěřitelně měkkým a snadno se odděluje vidličkou podél vláken. K přípravě...

Smažené kuře s křupavou, zlatavě hnědou kůrkou a šťavnatým, křehkým masem je jedním z nejchutnějších pokrmů, které snadno a bez námahy připraví i nezkušení kuchaři. Není třeba dodávat, že...

Tato plněná vejce jsou fúzí dvou oblíbených amerických předkrmů: ďábelských vajec a krabího rangoonu. Zatímco první je víceméně samozřejmé – jsou to pikantní plněná vejce – pak...

Tento snadno připravitelný chlebový pudinkový koláč by se dal téměř nazvat rychlým dortem: je vločkový, lahodný a vláčný, je připravený bez těsta a krému, ale díky polevě z pusinek...

Francouzské ratatouille je explozí letních zeleninových chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Obsahuje rajčata, lilek, cuketu, papriky, cibuli a spoustu čerstvých bylinek. Vše...

Karamelizované celé šalotky jsou lahodným předkrmem a přílohou ve francouzském stylu. Pro tento recept je nejlepší použít menší šalotky. Nejprve se orestují na másle...

Tento recept je zjednodušenou verzí francouzského dušeného cassouletu, jehož příprava může trvat až půl dne. Tradičně se cassoulet skládá z několika ingrediencí: fazolí, klobásy, drůbeže, slaniny,...

Všestranný recept na sladké i slané odpalované těsto, které se používá k výrobě nadýchaných profiterolů na dorty nebo slané pochutiny. Jakmile jsou profiterolky upečené, ihned je propíchněte nožem...

Na rozdíl od většiny bramborových salátů s majonézovým dresinkem je tento francouzský salát poměrně lehký a plný osvěžující, bohaté kytice chutí. Vařené malé brambory...

Klasický francouzský steak au poivre (nebo pepřový steak) je šťavnatý kus filet mignon, obalený silnou krustou z černého pepře a osmažený na pánvi. Na pepřovou krustu se používají černá pepřová zrna...

Španělská tortilla je nadýchaná bramborová omeleta, která se ve Španělsku podává k večeři nebo snídani, jako tapas s nápoji nebo mezi dvěma krajíci chleba k odnesení.

Kuřecí stripsy – smažené proužky kuřecího řízku v křupavém obalu – jsou lahodným předkrmem a jistou volbou pro servírování na domácích večírcích. Kuřecí stripsy...

Toto zlatavé kuře, provoněné vůní středomořských bylin, je skutečným vrcholem každého svátečního stolu. Tajemství jeho super křupavé kůže spočívá v důkladném osušení kůže před pečením: kostra...

Nejjednodušší způsob, jak lahodně a krásně připravit rybu, je upéct ji celou v troubě a dutinu naplnit citronem a bylinkami. Ryba se nejprve zbaví šupin, ploutví a vykuchá a...

Toto jídlo se skládá z smaženého kuřete, zeleniny a brambor, vše připravené na jedné pánvi. Vypadá docela slavnostně a nezabere mnoho času. Kuřecí stehna se smaží na pánvi téměř do...

Makaróny s roztaveným sýrem a kuřecím masem jsou pokrmem, který je hitem v kteroukoli denní dobu, ať už se jedná o vydatnou snídani, oběd nebo večeři. V druhém případě se hodnota pokrmu zdvojnásobí, protože je připraven...

Místo tradičních hranolků se tyto burgery podávají s křupavými, smaženými těstovinami a jejich placičky obsahují všechny ingredience italských špaget s masovými kuličkami: hovězí...

Agua fresca je druh mexického nealkoholického nápoje. Na rozdíl od džusů se agua fresca vyrábí převážně ze sladké vody, ochucené různým ovocem, květinami a sirupy. Nápoj...

Opečené marshmallows dodají tradičnímu vanilkovému crème brûlée bohatší karamelizovanou chuť. Pro přípravu tohoto dezertu se opečené marshmallows vmíchají do krémové směsi nad otevřeným ohněm nebo v troubě...

Tyto miniaturní dortíky velikosti sousta jsou perfektní pochoutkou pro každou příležitost. Snadno se jí rukama a vypadají neuvěřitelně stylově a sofistikovaně. Tyto vrstvené jahodové mini sušenky jsou skutečným hitem...

Plněné papriky poblano s kukuřičnou náplní jsou mexickým vegetariánským předkrmem, který vypadá elegantně a slavnostně, a přitom se překvapivě snadno připravuje. V předpečeném...

Toto lahodné kuře s křupavou, pikantní kůrkou je nezbytností pro každou sváteční nebo rodinnou večeři. Dopřejte mu mimořádnou chuť marinováním přes noc ve směsi piva a...

Krása italské frittáty spočívá v tom, že ji můžete naložit spoustou sezónní zeleniny, díky čemuž bude omeleta nejen výživná, ale také šťavnatá, zdravá a lahodná. A pro vylepšení chuti...

Jedna bageta a rajčata tvoří zdravé teplé sendviče pro davy lidí. Každý krajíc chleba je potřený olivovým olejem s česnekem, navrch je plátek rajčete a špetka strouhaného...

Jednoduchý a rychlý víkendový recept – úžasná kuřecí křidélka, která zmizí během několika minut. Křidélka se pečou v troubě a díky kurkumě, mangovému čatní a žlutému...

Tyto lahodné masové kuličky v zářivě červené omáčce potěší každého, zejména děti. Zvláštní pikantní chuť jim dodává pikantní pepperoni klobása, nasekaná a smíchaná s hovězím masem...

Připravte si sofistikovanou francouzskou večeři pro dva s hovězím steakem cote de boeuf s rozpuštěným máslem a voňavými bylinkami, restovanými ostružinami s tymiánem a pečeným česnekem. Cote de boeuf není...

Flajole je nezralý bob sklízený ještě zelený a sušený ve stínu, aby si zachoval barvu a všechny své prospěšné vlastnosti. Kromě vysokého obsahu mikroživin a...

Středomořská aioli omáčka je perfektním doplňkem k rybám, mořským plodům nebo zeleninovým pokrmům. Jejími hlavními ingrediencemi jsou česnek a olivový olej. Aioli obsahuje také vaječný žloutek,...

Tato vzdušná pěna, plná klasické kombinace hořké čokolády a osvěžujícího pomeranče, je elegantní francouzský dezert, který si budete chtít připravit pro zvláštní příležitosti i jindy.

Francouzský pečený čokoládový krém (pou de crème) je jemná čokoládová bomba, která vás uchvátí svou texturou a nezapomenutelnou chutí. Ta zase přímo závisí na kvalitě...

Mušle svatého Jakuba se obalí v tenké vrstvě mouky a smaží se na másle na pánvi dozlatova a uvnitř do měkka a sladka. Pár minut před...

Ředkvičky s máslem a hrubou mořskou solí jsou neobvyklou kombinací, která je ve Francii považována za tradiční jarní předkrm. Ředkvičky se podávají s velkorysou kopou mořské soli a plátky...

Hlavním tajemstvím smažených hub je, že klobouky jsou mnohem lahodnější smažené na másle. Použijte jakékoli lesní houby a získáte neuvěřitelně chutný pokrm plný bohaté...