Recepty podle způsobu vaření

V tomto receptu se šéfkuchař Mark Murphy podělí o rychlý a snadný způsob, jak uvařit škeble pro velkou skupinu lidí. Používá minimum ingrediencí, a přesto chutná stejně jako jídlo z restaurace.

Pokud milujete whisky a colu, zamilujete si tuto osvěžující ledovou kaši se stejnou kombinací, vylepšenou o omamnou chuť a vůni třešní. Na přípravu tohoto mraženého nápoje budete potřebovat...

Okurkový chladič je jedním z nejosvěžujících letních koktejlů. Okurky, gin, citrusy, máta… osvěžující kombinace. A pokud to vše podáváte jako mražený ledový nápoj, váš požitek je dvojnásobný. Pro jeho...

Připravte si křehkou a lahodnou omeletu plněnou křupavou smaženou slaninou, křehkými plátky avokáda a strouhaným sýrem Monterey Jack a pro ještě větší chuť vmíchejte trochu čerstvě nasekaných bylinek...

Na rozdíl od tradiční francouzské omelety, která je elegantní a světle žlutá s úhledně složenou náplní uvnitř, je tato omeleta v americkém stylu smažená s náplní uvnitř a je plná spousty chutí...

Níže je uveden podrobný recept na perfektní francouzskou omeletu, kterou zvládnou i začátečníci, pokud budete pečlivě dodržovat každý krok. Než začnete, pečlivě...

Pro lahodnou a křehkou omeletu nepotřebujete ani mléko ani smetanu a není třeba v misce důkladně šlehat syrová vejce: smíchají se přímo na pánvi a postupně...

Sýrová omeleta je zdravý a chutný pokrm, který lze rychle připravit kdykoli během dne. Je vynikajícím zdrojem bílkovin, které vám pomohou udržet se sytí na dlouhou dobu. Omeleta se může podávat jako...

Na první pohled se zdá, že není nic jednoduššího než omeletu usmažit, ale pokud se rozhodnete ji uvařit podle klasického francouzského receptu, aby byla nadýchaná, křehká a hedvábná,...

Tento americký koláč s drobivým těstem krásně kombinuje dvě náplně: jemnou polevu ze šlehaného sýra a voňavé třešně v sirupu. Těsto je upečené z...

Tato zasněžená sangria obsahuje mražené broskve, suché růžové víno, které dokonale doplňuje jejich jemnou chuť, mražený broskvový nektar, broskvový schnapps a...

Tato ledová kaše byla inspirována tradičním mexickým nápojem michelada, což je pivo, které Mexičané rádi dochucují limetkovou šťávou a trochou pálivé omáčky. Místo toho...

Pokud jste si mysleli, že Ledová Margarita je ze všech koktejlů Margarita nejosvěžující, prostě jste ještě nezkoušeli verzi s melounem. Kromě nadýchané, zasněžené textury v ní najdete i příjemnou...

Tato ledová kaše je založena na oblíbeném koktejlu Hurricane s tóny mučenky, rumu a citrusů. Pro ještě tropičtější chuť je sorbet z mučenky vyšlehán s...

Salát se připravuje z velkého množství nakrájených okurek, červené cibule a papriky. Zelenina se marinuje v dresinku z octa, cukru, rostlinného oleje a koření.

Kuřecí prsa se vaří ve vývaru s paprikami, poté se vyjmou a nakrájejí. Zelené fazolky se poté vaří ve stejném vývaru na ozdobu a tekutina se poté použije na...

Ti, kteří si v letních vedrech rádi dopřejí osvěžení španělskou sangrií, ocení ještě osvěžující ovocnou zmrzlinu vyrobenou z tohoto nápoje. Červené víno se odpařuje na sporáku a poté se louhuje v...

Za pouhou půl hodiny si na grilu připravíte kompletní a lahodné jídlo z ryb a zeleninové přílohy. Jedna polovina bude orestována na másle, zabalena v alobalu a druhá...

Recept používá filet z halibuta, který se pokape citronovou šťávou, potře majonézou a zapeče v troubě. Několik minut předtím, než je ryba hotová, se griluje, dokud...

Pokud chcete překvapit své blízké jedinečným a lahodným občerstvením, zkuste usmažit hushpuppies. Tyto miniaturní americké koblihy se smaží ve fritéze a podávají se jako příloha k masu, mořským plodům nebo...

I obyčejný chléb s rajčaty se dá snadno proměnit v elegantní předkrm ve středomořském stylu, který stojí za to podávat. Rajčata se nakrájejí na plátky a ozdobí směsí...

Karbanátky pro tyto bohaté, kontrastní burgery jsou vyrobeny jako dánské masové kuličky, z libového mletého hovězího masa, smíchané s lehkou smetanou a ochucené muškátovým oříškem. Jsou...

Tento předkrm se připravuje z cibule Vidalia, americké odrůdy s příjemnou sladkokyselou chutí. Kroužky se před smažením namáčí v kyselém mléce, díky čemuž jsou velmi křehké a lahodné...

Tento lahodný a zdravý koláč je doslova naplněný hojnou úrodou zeleniny a jeho příprava je docela snadná, pokud použijete kupované listové těsto. Těsto se peče odděleně od náplně. Pak už jen všechno...

Milovníci párků v rohlíku si tento dort při své zvláštní příležitosti užijí. Vypadá přesně jako oblíbená houska na párky v rohlíku a každý detail je promyšlen do posledního detailu. Základ dortu je...

Italská zmrzlina se od běžné zmrzliny liší tím, že má nižší obsah tuku a snadno se připravuje doma s minimálním množstvím přírodních ingrediencí. Tato...

Základem tohoto pokrmu jsou tenké italské těstoviny capellini (neboli andělské vlasy), jejichž příprava trvá jen pár minut, což znamená, že strávíte s ní i s omáčkou méně než půl hodiny.

Před smažením na pánvi se filety z pstruha potřejí směsí kajenského pepře, soli, černého pepře a čínského pětikoření, které rybě dodá exotickou sladkou, kořeněnou a...

Tento snadno připravitelný pokrm získává svou úžasnou chuť z medovo-hořčičné omáčky, která se připravuje z medovo-hořčičné omáčky, melasy, octa, másla a navíc pálivé omáčky. Udělejte si z něj první...

Mexické tacos jsou zábavným nápadem na večeři pro velkou skupinu. Podávané na tortillách, toto jídlo působí neformálně a vybízí k příjemnému posezení. Náplň do tacos zahrnuje...

Tento zmrzlinový sendvič, vyrobený z miniaturních oplatkových sušenek, je perfektní pochoutkou s octem na domácí večírky. Navíc jistě zaujme svým...

Zmrzlinové sendviče nejsou jen lahodné, ale jsou i praktické. Jsou ideální pro servírování na domácích večírcích, kde se schází velká skupina lidí, protože nepotřebují příbory. Pro...

Tento osvěžující citronový sorbet se podává mezi dvěma polovinami křupavého citronového sušenky, jehož strany jsou obaleny v cukrové směsi s citrusovou příchutí. Na přípravu této polevy...

Uzené vepřové kousky dodají smaženým bramborám úžasnou chuť a lahodnou kouřovou vůni, které je těžké odolat. V tomto receptu se používá nasekané uzené přírodní...

Tento obří ledový dort ve tvaru sklenice drcené ovocné zmrzliny bude úžasným a zářivým doplňkem každé dětské oslavy nebo tematického letního setkání. Dort je vyroben ze tří vrstev bílé...

Přírodní domácí zmrzlina je lahůdkou, když kombinuje vynikající chutě, jako je tato rumová zmrzlina s rozinkami a křupavými praženými pekanovými ořechy. Abyste ji...

Tento lahodný dezert, vrstvený v různobarevných tvarech v průhledných miskách nebo sklenicích, potěší svou úžasnou chutí a kombinací textur. Spodní vrstva je macerovaná, šťavnatá...

Z čokoládových koblih se dá připravit lahodný dezert: miniaturní zmrzlinové sendviče pokryté čokoládou. Vložte je mezi dvě poloviny koblih...

Zmrzlinový sendvič je dezert, který umožňuje nekonečné experimentování s využitím jakékoli zmrzliny a pečiva, které máte po ruce. Například si pohrajte se zajímavou kombinací chutí bohaté...

Obyčejná vanilková zmrzlina může získat bohatší chuť smícháním se směsí na čokoládový sladový nápoj. Stejná směs se používá k obohacení husté smetany, která se poté...

Tento úžasný koláč je snem každého čokoholika! Drobivý čokoládový dort s vrstvami jemného čokoládového pudinku, ozdobený čokoládovou šlehačkou a čokoládovými posypkami. Tato lahůdka je vyrobena...

Tento osvěžující havajský koláč s příchutí piña colady se připravuje rychle a snadno – stačí mu nechat čas ztuhnout. Na drobivé těsto posypte drcenými grahamovými krekry...

Tyto burgery jsou připraveny ve stylu řetězce burgerů Shake Shaк. Mleté hovězí maso se rozdělí na stejné porce, vychladne a poté se karbanátky osmaží na pánvi a stěrkou se zploští. Minutu před...

Naplňte stůl zeleninou, která bude doplňovat hlavní masový pokrm. Může to být baby mrkev, celer, ředkvičky a nakrájené papriky. Naplňte fermentované mléko...

I doma si můžete smažit křupavé hranolky jako v restauracích rychlého občerstvení, které budou zvenku zlatavé a zevnitř nadýchané. Nejprve brambory namočte do...

Pokud máte rádi sladký popcorn, určitě zkuste přidat zábavný šmrnc do svého popcornu s banány foster, což jsou smažené banány v omáčce z másla, hnědého cukru a...

Toto je jednodušší, rychlejší a přitom stejně lahodná verze tradičního italsko-amerického pokrmu, kuřete parmazánu, které se skládá z křupavých obalovaných kuřecích prsou zapečených v rajčatové omáčce pod vrstvou...

Připravte si kompletní jídlo z vepřové kotlety s kostí, podávané s rýží a smaženým plantainem. Omáčka mojo z nasekaného koriandru a máty, citrusové šťávy a...

Vejce v očistci je oblíbená italská snídaně z míchaných vajec smažených v rajčatové omáčce marinara. V Itálii se nazývá uova al purgatorio. Toto velmi jednoduché jídlo je plné pulzujících...

Míchaná vejce v mexickém stylu jsou vydatným pokrmem plným zeleniny a živých jižanských chutí. Vejce se přidávají do pánve poté, co se na másle orestuje zelená cibulka a pálivé papriky.