Domov » recept » Metody vaření » Strana 94
 

Recepty podle způsobu vaření


Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Rychlý recept na nakládané voskové fazoleZobrazení: 1 329

Tato nakládaná zelenina je připravena k vychutnání do 4 hodin od přípravy. Zelené a žluté fazolky, okurky nakrájené na stejně velké tyčinky a chilli papričky na...

žluté fazole, paprika Fresno, okurky, koriandr, kopr...
Čas: 20 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Autor:
Poke s tuňákem v listech salátuZobrazení: 3 244

Havajský poke salát se připravuje z čerstvého syrového tuňáka, nakrájeného na malé kostičky a smíchaného s podobně velkými nakrájenými okurkami a jarní cibulkou. Salát se zalévá sójovou omáčkou...

Tuňák, hlávkový salát, bostonský hlávkový salát, okurky, jarní cibulka, sójová omáčka, citronová šťáva, rýžový ocet, sezamová semínka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Zlatá makrela s broskvovou a okurkovou salsouZobrazení: 1 916

Kousky bílé ryby (mahi, kanice, kanice nebo halibuta) jsou solené, opepřené a smažené na pánvi na olivovém oleji dozlatova. Jejich hutnou texturu dokonale doplňuje...

Mahi-mahi, jalapeño papričky, limetková šťáva, salsa, okurky, broskve, kanic červený, halibut...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Maso, .
Autor:
Smažené kuře a cibule v křupavém obaluZobrazení: 4 371

Skvělý nápad je osmažit cibuli ve stejném obalu, ve kterém jste obalili kuře: nikdo neodmítne různé křupavé pochutiny. Kuře nakrájejte na kousky a...

Kuřecí stehna, kuřecí paličky, kuřecí prsa, cibule, kopr, mletý kajenský pepř, paprika, tymián, škrob...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Kuřecí závitky s vejci a brokolicí coleslaw jako přílohouZobrazení: 3 162

Křupavé závitky z vajec v čínském stylu jsou skvělou pochoutkou pro každou příležitost. Jsou tak lahodné a chutné, že doslova zmizí ze stolu. Připravené...

Grilované kuře, zelí, zázvorový kořen, kukuřice, kachní omáčka, teriyaki omáčka, pomeranče, těsto na jarní závitky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Citronové kuře s papričkami ShishitoZobrazení: 1 296

Velmi jednoduchý recept na kuře s rýží a pečenými papričkami šišito. Kuřecí prsa se osmaží na pánvi a podávají se s přílohou. Papričky šišito se také smaží vcelku na olivovém oleji...

kuřecí prsa, chilli paprička, citronová šťáva, bílé víno, basmati rýže...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 520
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Melounovo-limetková limonádaZobrazení: 2 108

Pro přípravu této osvěžující limonády se šťavnatá dužina zralého melounu bez pecek smíchá s jednoduchým sirupem, čerstvě vymačkanou limetkovou šťávou a šumivým...

Meloun, limetková šťáva, sodovka, sirup, limonáda...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Sendviče, .
Autor:
Vepřová žebírka s chipotle papričkami z pomalého hrnceZobrazení: 2 361

Tato chutná, pikantní krátká žebírka se vaří v pomalém hrnci 7,5 hodiny, což znamená, že je můžete připravit ráno a večer se vrátit z práce domů a vychutnat si lahodné jídlo, které obvykle...

Vepřová žebra, vepřové maso, barbecue omáčka, agávový nektar, chilli koření, oregano, kmín...
Čas: 7 hodin 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1230
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Pikantní hovězí karbanátky s kuskusemZobrazení: 2 632

Toto kompletní jídlo ve stylu Blízkého východu je hotové za méně než půl hodiny. Je ideální pro rychlou a chutnou večeři ve všední den. Mleté hovězí maso se smíchá s kořením, včetně...

Mleté hovězí maso, kuskus, mrkev, sušené meruňky, rozinky, kmín, skořice, paprika...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 680
Autor:
Steakový salát s rajčatovou zálivkouZobrazení: 2 259

Tento vydatný masitý salát obsahuje šťavnatý hlávkový salát, křehké avokádo, sladká rajčata, křupavou jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného hovězího masa...

Hovězí maso, cherry rajčátka, okurky, hlávkový salát, bostonský salát, jicama, sýr queso fresco, chipotle papričky v adobo omáčce, limetková šťáva, med, avokádo, kmín, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Hovězí steak s třešňovou tapenádouZobrazení: 1 730

Tento recept používá hovězí steak z boku se třemi špičkami, který lze lahodně grilovat i bez grilu nebo grilovací pánve. Maso se potírá směsí mletého...

hovězí maso, brambory, třešně, koriandr, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Sendviče s trhaným vepřovým masem, šunkou a tropickým coleslawemZobrazení: 2 235

Pro přípravu těchto sendvičů v havajském stylu se vepřová plec pomalu vaří v pomalém hrnci, dokud se maso snadno nerozpadá. Bohatá, vydatná omáčka vyrobená z...

Vepřová plec, vepřové maso, zelí, paprika Fresno, šunka, havajské housky, mango, ananas...
Čas: 5 hodin 35 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Autor:
Kukuřičné psy v těstíčku ze sladké paprikyZobrazení: 2 515

Corn dogy se od běžných párků v rohlíku liší tím, že se klobása nepodává na housce, ale v kukuřičném těstě. S tímto těstem můžete dokonce experimentovat a přidat své oblíbené koření. Například v...

kupaty (smažené klobásy), papriky, vejce, mléko, hořčičný prášek, vločky červené papriky, oregano...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Melounové gaspachoZobrazení: 1 752

Španělská polévka gaspacho je pokrm, se kterým můžete experimentovat, jak chcete, kombinovat různou zeleninu a dokonce přidávat ovoce. Dopřejte si lahodnou, osvěžující polévku připravenou z...

Vodní meloun, okurky, rajčata, limetková šťáva, jalapeño papričky, kozí sýr, koriandr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - restauratér
Studená polévka "Gazpacho"Zobrazení: 2 674

Studená polévka gazpacho je perfektní pochoutkou v horkém letním dni: je hotová během několika minut, není třeba stát u horkého sporáku, je příjemně osvěžující a je plná...

okurky, rajčata, hrozny, papriky, vinný ocet, rajská polévka, kmín...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Zelené gazpacho s hrozny a avokádemZobrazení: 2 116

Toto lehké, na vitamíny bohaté zelené gazpacho se vyrábí převážně z bílých hroznů bez pecek, které se smíchají s dalšími zelenými ingrediencemi: okurkami, jarní cibulkou, petrželkou a avokádem, a také...

hrozny, okurky, avokádo, černý pepř, mandle...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
Meloun na špejli s bílou čokoládouZobrazení: 2 270

Tento originální dezert je perfektní náhradou nanuků v horkém letním dni. Mražený meloun na špejlích lze také podávat jako předkrm na společném talíři při rodinných oslavách, bez...

Vodní meloun, bílá čokoláda, kokosový olej, kokosové vločky, pistácie, jahody...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Melounovo-zázvorová granitaZobrazení: 1 488

Kyselé tóny zázvoru se krásně snoubí se sladkostí melounu a vytvářejí velmi osvěžující dezert s jedinečnou dochutí. Příprava této granity je velmi jednoduchá: vyšlehejte dužinu melounu se strouhaným...

Vodní meloun, limetková šťáva, zázvorový kořen, sorbet...
Čas: 7 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Melounový chladič s papričkami jalapeñoZobrazení: 1 877

Tento osvěžující nealkoholický nápoj s povzbuzující chutí je vyroben z dužiny melounu, která je vyšlehána do tekuté konzistence spolu s voňavým cukrovým sirupem s příchutí jalapeños...

Vodní meloun, sirup, jalapeňos, tymián...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor: - restauratér
Melounový punč "Cosmo"Zobrazení: 5 228

Sladký, šťavnatý meloun je skvělým základem pro letní koktejly. Vyberte si velký meloun, abyste si na domácí párty vytvořili dostatek šťávy. Rozmixujte dužinu a přidejte vodku,...

Meloun, limetková šťáva, vodka, sirup, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Malinové zmrzlinové sendvičeZobrazení: 1 115

Zmrzlinový sendvič je dvojitá lahůdka, která nenechá nikoho lhostejným. Je tak uspokojující zakousnout se do drobivé sušenky mísící se s roztavenou krémovou zmrzlinou. Pokud jste již...

prémiová mouka, zmrzlina, vejce, zakysaná smetana...
Čas: 5 hodin. Složitost: snadno Množství: 8 dvojitých sušenek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
Autor:
Třešňovo-mandlové čokoládové sušenkyZobrazení: 1 173

Tento úžasný domácí dort harmonicky mísí zářivé chutě čokolády, třešní a mandlí. Drobivý čokoládový dort, rozkrojený napůl a posypaný čokoládovými lupínky a křupavou cukrovou polevou...

Prémiová mouka, mandlová mouka, sýr mascarpone, vejce, smetana, likér amaretto, mandlový extrakt, škrob, třešně, polosladká čokoláda, kakao...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
Autor:
Ananasovo-citrusové sušenkyZobrazení: 1 093

Tyto sušenky se vyrábějí z křehkého těsta s jemnou limetkovou a citronovou příchutí. Aby byly křupavé a vločkové, je důležité těsto nepřepracovat, ale jen ho sbalit do koule. Po...

prémiová mouka, vejce, smetana, nové koření, citronová kůra, ananas...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Dušené fazole v rajčatové omáčce s bourbonemZobrazení: 15 450

Příprava těchto fazolí vám možná zabere půl dne, ale jakmile je ochutnáte, zjistíte, že to stojí za to úsilí a je to mnohem chutnější než konzervované fazolové pochutiny. Tyto bílé fazole se pečou v kotlíku...

bílé fazole, rajčatová omáčka, slanina, melasa, bourbon, paprika...
Čas: 5 hodin. Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Grilované mušleZobrazení: 3 368

Mušle (crackbake) je tradiční piknik v severovýchodních Spojených státech u Atlantského oceánu, kde se na rozpálených kamenech připravuje výběr mořských plodů. Obvykle se jedná o korýše,...

Krevety, škeble, kukuřice, brambory, paprika serrano, fenykl, máslo, bílé víno, citron, bazalka, kopr...
Čas: 3 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Saláty, Ryba, .
Autor:
Smažené mušle s hlávkovým salátemZobrazení: 3 215

Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z aromatického fenyklu, šťavnatého salátu a ředkviček v dresinku z fermentovaného mléka se stane ještě lahodnějším a sytějším v kombinaci se smaženými mušlemi hřebenatek. Mušle hřebenatek budou smažené...

mořské mušle, cibule fenyklu, bostonský salát, hlávkový salát...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 320
Autor:
Miska s quinoou, krůtou a sněhovým hráškemZobrazení: 6 701

Tato miska je založena na vařené quinoě, která je před podáváním ozdobena osmaženým mletým krůtím masem a sladkým hráškem. Masová poleva je osmažena s kořením...

Quinoa, mleté ​​krůtí maso, koření na dýňový koláč, cukrový hrášek, piniové oříšky, granátové jablko, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Autor:
Teplé sendviče se sýrem a španělskou šunkou s gazpachemZobrazení: 3 323

K přípravě tohoto letního pokrmu ve španělském stylu nejsou potřeba žádné speciální kulinářské dovednosti. Syrová zelenina (rajčata, okurky a papriky) se smíchá s olivovým olejem, sherry octem a...

Bílý chléb, sýr Monterey Jack, sladké papriky, rajčata, okurky, sherry ocet, šunka, česnek...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 670
Autor:
Přírodní vepřové řízky s teplým salátem ze tří druhů fazolí a škvarkůZobrazení: 3 428

Přírodní vepřové karé s kostí, potřené směsí fenyklu a koriandru, se nejprve smaží na pánvi dozlatova a poté se dopečou v troubě. Podává se s...

Vepřová panenka, vepřové maso, žluté fazole, limské fazole, šalotka, slanina, fenyklová semínka, koriandr, estragon...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 510
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor:
Grilovaná plněná vepřová panenkaZobrazení: 4 296

Jemná vepřová panenka je ještě šťavnatější a chutnější, když se griluje s náplní. Celý kus se rozkrojí jako kniha a poté se griluje s pečenými paprikami, mozzarellou a...

Vepřová panenka, vepřové maso, paprika, kapusta, sýr mozzarella, giardiniera, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Turecká ztracená vejce s česnekovým jogurtemZobrazení: 3 330

Dopřejte si gurmánskou snídani z vejce na ztraceno, podávanou v restauračním stylu. Postupujte podle tohoto podrobného receptu a připravte si dokonalá vejce s pevnými bílky a tekutými žloutky. Podávejte je...

Vejce, celozrnný chléb, řeřicha, vlašské ořechy, kopr, česnek, jogurt...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 540
Uzená kuřecí křidélka jerk s marinovaným ananasemZobrazení: 4 874

Toto jídlo inspirované Karibikem bude hitem na každé letní grilovací párty. Kuřecí křidélka jsou marinována v pikantní jamajské marinádě z jerk masa a poté uzena na doutnajících chikorových lupíncích, které...

Kuřecí křidélka, papričky habanero, cibule Vidalia, limetková šťáva, pomerančová šťáva, rýžový ocet, papriky, nové koření, muškátový oříšek, kmín, skořice, tymián...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Grilovaná vepřová žebra s jalapeños, třešňovou a jablečnou glazurouZobrazení: 3 450

Klíčem k lahodným a šťavnatým vepřovým žebrům je dlouhé grilování na nepřímém ohni. Druhým klíčem k úspěchu je omáčka, kterou žebra při grilování potřete. Zde...

Vepřová žebra, vepřové maso, barbecue omáčka, třešně, česneková sůl, chilli koření, mletý kajenský pepř, oregano, kmín, paprika, med...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Uzené trhané vepřové maso po montrealu s kari okurkamiZobrazení: 3 652

Recept používá vepřovou plec s kostí, která se potře hořčicí, bohatě posype směsí koření a udí se přibližně 10 hodin, dokud maso nepropouští kořeněné chutě,...

Vepřová plec, pálivá omáčka, černý pepř, nové koření, koriandr, česnekový prášek, hořčičný prášek, paprika, celer, kopr, kari, nakládaná okurka, barbecue omáčka...
Čas: 11 hodin. Složitost: snadno Porce: 14 - 16
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - televizní moderátor
Plněná rajčataZobrazení: 3 895

Jak říká Sunny Anderson: „Není nic sladšího než perfektní rajče plněné něčím slaným!“ A skutečně, jednoduchá slaná náplň z parmazánu a strouhanky je vynikající...

Rajčata, parmazán, strouhanka, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
sušené melounové masoZobrazení: 5 079

Vodní meloun není tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát. Lze z něj připravit různé nápoje a svačiny, a dokonce i svačinu zvanou jerky. Ačkoli je jerky tradičně sušený kus...

Vodní meloun...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Nakládané sladké a pikantní kůry z melounuZobrazení: 2 758

Poté, co si vychutnáte šťavnatý, zralý meloun, nevyhazujte kůrky – nakládejte je! Stačí pár hodin v pikantním nálevu a bude to lahodná a slaná svačinka. Nezapomeňte...

Vodní meloun, jablečný ocet, černý pepř, vločky červené papriky, zeleninový relish, koriandr...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Melounové carpaccio se solenou ricottouZobrazení: 2 496

Krásný způsob, jak podávat meloun jako předkrm k hlavnímu chodu, je nakrájet ho na carpaccio neboli tenké plátky a navrch posypat nastrouhanou solenou ricottou a čerstvými lístky máty. Sladké...

Vodní meloun, sýr ricotta, vinný ocet, med, jalapeño papričky, vločky mořské soli, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kávová a citronová granitaZobrazení: 1 614

Milovníci silné, aromatické kávy si mohou dopřát tento osvěžující nápoj i v horku, když si připraví osvěžující italskou granitu. Tento mražený dezert nevyžaduje žádné speciální...

káva, likér limoncello, vanilkový extrakt, smetana...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S ginem, S rumem, .
Autor:
Koktejl se štíremZobrazení: 5 544

Škorpión je zářivý tiki koktejl, který se tradičně připravuje pro skupinu několika lidí a podává se ve velkých, širokých miskách ozdobených ovocem a jedlými květinami s několika...

Gin, brandy, citronová šťáva, pomerančová šťáva, mandlový oregonový sirup, jedlé květiny, rum...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor:
Tex-Mex zeleninový karbanátek s černými fazolemiZobrazení: 2 337

Karbanátky na tyto vegetariánské burgery se vyrábějí ze směsi konzervovaných černých fazolí a zeleniny, které se nejprve orestují a poté se namelejí v kuchyňském robotu, dokud nebudou připomínat mleté ​​maso.

Černé fazole, paprika, brokolice, jalapeño papričky, houska, papričky ancho, kmín...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 670
Autor:
Studená cuketová polévka s kousky uzeného kuřeteZobrazení: 1 540

Studená cuketová polévka je v létě stejně osvěžující jako španělské gazpacho. Je velmi jemná, s lehce krémovou chutí díky kyselému mléku a hlavně je lehká. Cuketová...

Cuketa, pórek, grilované kuře, citronová kůra, celozrnná hořčice, bobkový list, kopr, krutony...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 400

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin