Recepty podle způsobu vaření

Pokud máte rádi pikantní jídlo, tato studená gazpacho polévka vás ohromí svou chutí. Je připravena ze sladkých cherry rajčat, která dokonale doplňuje pálivost chilli papriček. Jalapeños jsou středně...

Červený ibiškový čaj, vyrobený z okvětních lístků ibišku, je známý svými antioxidačními vlastnostmi a jelikož je považován za národní nápoj smyslného Egypta, jeho chladivé vlastnosti jsou nepopiratelné.

Tyto plněné cuketové lodičky, pokryté zlatavou krustou, vypadají lahodně a slavnostně. K jejich přípravě rozkrojte každou cuketu napůl a odstraňte dužinu, která...

Dezert podávejte s omáčkou s příchutí dýňového koláče a kolem pokrmu rozložte perníčky. Tato pochoutka bude vypadat zajímavěji, neformálněji a letněji než...

Tato lehká a osvěžující studená okurková polévka se připravuje podobně jako španělské gazpacho, ale hlavní ingrediencí jsou zde okurky místo rajčat. Přidává se několik žlutých rajčat,...

Tento sorbet je plný všech dobrot, chutí a vůně zralých letních malin. Je vyroben z rozmačkaného malinového pyré smíchaného s cukrem a kukuřičným sirupem a trochou limetkové šťávy.

Připravte si sorbet inspirovaný slavným tropickým koktejlem Piña Colada. Je vyroben z ananasové šťávy, kokosového krému, konzervovaného ananasu a kapky tmavého rumu. Kokosový extrakt...

Chlebový pudink je lahodná a sytá domácí pochoutka připravovaná z letních lesních plodů a broskví v kombinaci s brioškou. Je perfektní, pokud vám brioška začíná vadit: ušetříte tak chléb a...

Základem tohoto koktejlu je neslazené kondenzované mléko. Část se používá přímo v nápoji a část se šlehá na ozdobu místo smetany. Mléko rozmixujte v mixéru...

Mascarpone dodává tomuto lehkému dezertu sametovou texturu a krémovou chuť, která se krásně hodí k jahodám. Použijte čerstvé bobule na...

Lahodný a krásný předkrm ve středomořském stylu z pečených cherry rajčat s fetou. Rajčata smíchaná s olivovým olejem a červenou paprikou jsou plněná kostkami sýra a pečená v...

Zdravý a lahodný Caesar salát, ideální na piknik. Jeho hlavními ingrediencemi jsou celá grilovaná srdíčka římského salátu, nakrájený hovězí steak a hlavně...

Tento lahodný a křehký citronový cheesecake je upečený na drobivém těstě z drcených grahamových krekrů smíchaných s máslem a skořicí. Pro zářivou citrusovou chuť...

Tato sladká pizza s lesním ovocem se vyznačuje nejen dezertní chutí, ale také dobou pečení. Díky nekynutému těstu nebudete muset trávit...

K přípravě lahodného a neobvyklého zmrzlinového dezertu nepotřebujete speciální formičky; potřebujete pouze formičky na kostky ledu. Tyto formičky zmrazí zázvorové pivo (nebo zázvorovou limonádu) spolu s...

Příprava tohoto předkrmu vám nezabere více než 20 minut. Krekry se připravují z předvařené polenty, nakrájené na plátky silné 1 cm. Nedělejte je příliš tenké, jinak se polenta rozpadne...

Na Blízkém východě a v Asii se kofta může vztahovat na jakýkoli pokrm z mletého masa, ať už je to placka, masová kulička nebo karbanátek, v závislosti na regionu. A to jen díky této zajímavé kombinaci...

Studená a osvěžující španělská polévka gaspacho je nutností, kterou musíte v horkém letním dni ochutnat. Tento pokrm vás nejen příjemně ochladí, ale je také velmi výživný a bohatý na vitamíny...

Před grilováním posypte hovězí steak sušenou mátou; její chuť se během grilování rozvine a provoní maso. Podávejte s lahodným salátem z listové zeleniny bohatým na vlákninu...

Na přípravu salátu si napařte nové červené brambory ve slupce. Vyberte menší brambory, které se budou vařit kratší dobu a na krájení budou v salátu vypadat lépe.

Kuřecí prsa se grilují a jen pár minut před dokončením se potřejí lahodnou medovo-balsamikovou glazurou, která kuřeti dodá zlatavou, lepkavou kůrku s...

Zmrazená Margarita je koktejl snů pro horký letní večer. Připravte si džbán pro davy lidí a užijte si jeho osvěžující chuť. Kromě základních ingrediencí na Margaritu—...

Karbanátky na tyto sendviče jsou vyrobeny z tuňáka a grilované. Na náplň se tuňák rozmixuje v kuchyňském robotu spolu s dalším kořením, jako je sójová omáčka, limetková šťáva, koriandr a...

Před smažením se kuřecí prsa naříznou a naplní směsí šťavnaté rukoly a strouhaného pikantního sýra pepper jack, který kuře zevnitř okoření svou peprnou chutí a poté se jím potře i povrch...

Je těžké si představit relaxačnější a lahodnější letní nápoj než španělskou sangrii, která mísí víno se šťavnatým ovocem. Meloun a jahody jsou perfektní ingredience pro...

Grilovaná vepřová panenka je skvělý pokrm pro zvláštní příležitosti a vyžaduje přípravu s dostatečným předstihem. Vepřové maso se nakládá noc předem a poté se nechá odpočinout v lednici...

Francouzská tapenáda je kořeněná olivová pasta, která dodává hovězímu steaku bohatou škálu chutí. V tomto receptu se tapenáda používá jak k marinování steaku z boku, tak i k jeho servírování.

Tento pokrm dostal svůj název podle aromatického červeného burgundského vína, které se během pečení několikrát polévá na ptáka. Dodává kachně bohatou, ovocnou chuť...

Celá pečená plněná kachna je velký sváteční pokrm, který se stane ústředním bodem vašeho stolu. Tuto lahodnou náplň připravte z žitného chleba, jablek, švestek a aromatických...

Tento recept vám pomůže uvařit lahodná smažená kachní prsa. Jejich hlavním problémem je velké množství tuku, jehož vyškvaření bude vyžadovat dlouhou dobu, než se kůže ztenčí...

Tento recept na kachnu je plněný kořeněnou směsí nasekaného zázvoru, rebarbory, šalvěje a česneku a pečený téměř tři hodiny v troubě na mírném ohni, dokud kachna neztuhne...

Když se ve všední večer vrátíte z práce a chcete si odpočinout a dát si lahodnou večeři místo toho, abyste hodiny stáli u sporáku, tento jednoduchý recept – který jen hodí vše do trouby – vám zachrání situaci. Je vynikající...

Kachní prsa se smaží na pánvi i s kůží, čímž vznikne lahodně křupavá kůrka. Aby se během smažení zpod kůže správně vyloučil veškerý tuk, udělají se na prsou podélné zářezy...

Tento skvělý dort ve tvaru plástve chutná stejně úžasně, jako vypadá. Je vyroben ze směsi mandlové mouky a malého množství pšeničné mouky...

Dopřejte si autentickou východní shawarmu s jehněčím masem marinovaným v ras el hanout, severoafrickém koření. Tato směs je dokonale vyvážená a dodává masu skvělou...

Vepřové maso v ananasu nejenže kombinuje úžasné chutě, ale také krásně prezentuje. Hosté budou ohromeni. Ananas je oloupaný a plněný masem vyříznutým z vařeného vepřového masa...

Domácí klobásy jsou lahodné a zdravé; neobsahují nic jiného než maso a pár koření a bylinek. A jejich výroba není o nic složitější než smažení řízků, pokud máte mlýnek na maso s...

Tyto klobásy se vyrábějí z masa divočáka s přídavkem sádla pro šťavnatost. Aby se s mletým masem lépe pracovalo, jsou ingredience předem krátce zmraženy. Směs koření a...

Kukuřice se griluje vcelku na klasu, zabalená v alobalu s aromatickými bylinkami a máslem. Díky těmto závitkům se důkladně propaří, stane se měkkou a chutnou...

Sekaná se vyrábí z hovězího steaku, vodorovně rozkrojeného napůl, rozklepnutého a potřeného thajskou červenou kari pastou, která spolu se zbytkem šťavnaté náplně rolády dodává...

Kachna pečená v troubě je vynikající, když je její maso šťavnaté, kůže křupavá a hlavně když jí chybí obrovské množství tuku, kterým je tento pták tak proslulý. Aby se částečně snížilo...

Kombinace chutných pečených portobello žampionů a roztaveného sýra v tomto sendviči smaženém na pánvi ho dělá neuvěřitelně sytým a lahodným, zatímco pečené papriky poblano dodávají extra šťavnatost a jemnou...

Tato italská rolka braciole se vyrábí z flank steaku (výřezu z břicha kostry), který se vodorovně rozkrojí napůl, otevře se jako kniha nebo motýl a rozklepne se, aby vznikl...

Tato velká palačinka se čtyřmi různými příchutěmi jistě potěší celou rodinu k snídani. Získají si vás nejen kombinací ingrediencí, ale i svým jedinečným vzhledem, který vám okamžitě zvedne náladu.

K upečení lahodného T-bone steaku budete potřebovat pouze steak, sůl, mletý černý pepř a rostlinný olej bez zápachu. Připravte si pánev vhodnou do trouby a opečte ho...

Tento lahodný banánový chléb se peče s drcenými pekanovými ořechy přidanými do těsta, což mu dodává jedinečnou, lehce kořeněnou vůni a příjemnou texturu. Banány se předem rozmačkají, dokud...

Tyto fantastické muffiny vás uchvátí svou bohatou, dvojitě borůvkovou chutí. Na rozdíl od jiných podobných muffinů tento recept používá v těstíčku jak celé bobule, tak borůvkové pyré...

Pokud máte nečekané hosty, můžete si ze zbylých ranních muffinů rychle upéct lahodné cupcakes a potřít je lahodnou polevou. Tato jednoduchá, ale nadýchaná a lahodná poleva rychle...

Tento zdravý banánový chléb vyrobený z celozrnné mouky bohaté na vlákninu je zcela bez rafinovaného cukru. Je však docela sladký díky...