Jednoduché cupcakes s vanilkovým krémem jsou skvělým základem pro zdobení. Jejich vzhled neodvádí pozornost od zdobení a jejich klasická chuť se dobře hodí k jakýmkoli dekoračním prvkům, ať už...
Recepty podle způsobu vaření
Tyto sušenky se pečou jako velký koláč s náplní a polevou a před podáváním se nakrájejí na čtverce nebo tyčinky. Spodní vrstva je sušenková kůrka pokrytá lahodnou...
Užijte si doma čajový dýchánek v anglickém stylu a upečte si tyto úžasné čokoládové cupcakes s glazurou z meringue s příchutí Earl Grey. Glazura se vyrábí z čajových sáčků,...
Tento krémový koláč kombinuje nepřeberné množství zářivých chutí a zajímavých textur. Drobivý korpus z drcených a lisovaných cukrových vaflových kornoutů s máslem je ozdoben...
Tento koláč kombinuje dva vynikající dezerty: pomerančový cheesecake a crème brûlée. Stejně jako cheesecake je pečený na drobivém těstě z drcených grahamových krekrů, másla a...
Kombinace sladkých pečených fíků a ořechů dělá z těchto toastů lahodný sváteční předkrm. Opečené krajíce vícezrnného chleba jsou potřeny jemným a bohatým krémem vyrobeným ze směsi...
Upečte si lahodný a šťavnatý citronovo-bobulový koláč s medovo-citronovou glazurou. Kromě glazury se do těsta přidává i med. Krásně se hodí k bobulím a citrusové kůře a...
Sytá chuť těchto sušenek pochází z vysoce kvalitního kakaového prášku, hořkých čokoládových lupínků a tmavě hnědého cukru muscovado bohatého na melasu. Přidává se do těsta na sušenky a používá se...
Tyto cupcaky s polevou z pusinek používají kokosový cukr, který je mnohem zdravější a chutnější než rafinovaný cukr, ale vůbec nemá kokosovou chuť, spíše lehkou...
Lehké a rychlé jednohubky se připravují z plátků okurky nebo brambor, ozdobených tenkými plátky soleného lososa a snítkami bylinek. Osolte rybu podle tohoto receptu krok za krokem a získáte...
Chřest v japonském stylu v tempuře připravíte tak, že ho osmažíte v těstíčku. Těsto vyžaduje mouku a škrob, které lépe absorbují vlhkost. Na rozdíl od mouky obsahuje méně...
I vegetariánské těstoviny budou úžasně lahodné, když se podávají s výraznou omáčkou. Pro přípravu fettuccine s pestem použijte zelené fettuccine ochucené špenátem, aby vaše...
Filet z tresky bez kůže se dušený ve vývaru s voňavým pórkem restovaným na bílém víně a podávaný s lahodnou mandlovo-sezamovou omáčkou. Na omáčku rozmixujte...
Velké kolečko sýra brie je neuvěřitelně jednoduchý, ale elegantní předkrm. Z kolečka se odřízne vrchní kůrka a sýr se ohřeje v mikrovlnné troubě...
Velké krevety s koktejlovou omáčkou jsou předkrmem ideálním pro každou příležitost, ať už se jedná o rodinnou oslavu nebo společné sledování zápasu. Krevety se smaží v troubě a podávají se silnou...
Připravte si lehké a lahodné sušenky, které vypadají zářivě a letně. Tento dezert má nízký obsah kalorií a je velmi snadno připravitelný: sušenky neboli shortcakes se rozlomí napůl a použijí se jako sendviče...
Tato osvěžující granita se vyrábí z melounové dužiny smíchané s mátovým sirupem a limetkovou šťávou. Poslední dvě ingredience dodávají melounové sladkosti osvěžující chuť a vůni, což je v letních vedrech tolik potřeba.
Vrcholem tohoto salátu z těstovin, zeleného hrášku a rukoly je pikantní pesto omáčka. Na její přípravu smíchejte čerstvou bazalku s trochou rukoly, piniovými oříšky a pikantní...
Posole je tradiční mexické jídlo, které moderní Mexičané zdědili po Aztécích. Vyrábí se z hominy, speciálního kukuřičného guláše, který se vaří s...
Murg Makhani je jedno z nejoblíbenějších indických jídel na světě. Skládá se z kuřecích kousků dušených v kořeněné rajčatové omáčce s velkým množstvím másla...
Zajímavý způsob přípravy kuřecích prsou spočívá v potření jedné strany dijonskou hořčicí a posypání silnou vrstvou strouhanky smíchané s nasekaným aromatickým estragonem.
Jednoduchý, ale sytý domácí pokrm, který při správném zkombinování překypuje úžasnými chutěmi. Malé brambory se osmaží na pánvi s kousky uzené kuřecí klobásy,...
Scones (rychlé housky): možnosti vaření
Vyzkoušejte nové bezdrožkové pečivo do vašeho chlebníku. Rychlé recepty na pečení podle ingrediencí.
Zářivě červené jahody, plněné zelenou, sněhovitou hmotou, vypadají jako pochoutka ze sofistikované restaurace haute cuisine. A kombinaci chutí v tomto letním předkrmu ocení všichni gurmáni. Velké...
Toto jídlo je ideální na pikniky. Každá porce se skládá z přírodního vepřového řízku se salátem ze succotash a je smažená v samostatném alobalovém obalu. Vepřové panenské řízky jsou předpečené...
Grilujte tyto křehké jehněčí plecové řízky, které jsou marinovány několik minut v tandoori marinádě, která je ideální pro grilovaná masa, a...
Tato osvěžující, lehká polévka vás nejen ochladí v horku, ale také dodá nádech léta svým elegantním květinovým vzhledem. Je vyrobena pouze ze zelených ingrediencí: okurek, paprik,...
Tyto lahodné sendviče v italském stylu dodají každé párty okouzlující nádech a naplní ji letní atmosférou. Křupavé opečené plátky ciabatty jsou potřené krémovou sýrovou náplní z...
Jehněčí maso je pokrm hodný každé slavnostní večeře. Tento recept vyžaduje vykostěnou jehněčí kýtu ve tvaru motýla. Tento kus jehněčího masa je více...
Celé plněné brambory vypadají lahodně. Nejdříve je upečte v mikrovlnné troubě a pak je rychle upečte v troubě, aby měly zlatavou kůrku. Hotové brambory...
Jednoduchý recept na italskou melounovou granitu s trochou cukru a citronové šťávy, aby nebyla příliš sladká. Všechny ingredience prošlehejte v...
Jednou z nejoblíbenějších dětských plážových zábav je hledání mořem opotřebovaného skla z lahví, které se třpytí jako poklad mezi šedými oblázky. Proč si nevyrobit lízátka ve tvaru těch samých mořských...
Chlebové tyčinky, italsky „grisini“, jsou všestrannou svačinkou, která je ideální pro rychlé občerstvení, náhradu chleba k hlavním chodům, skvělý doplněk k pivu nebo prostě jen...
Bellini je jeden z nejoblíbenějších letních koktejlů v Itálii, připravovaný z broskvového pyré a šumivého vína. Vytříbenou chuť tohoto nápoje si můžete vychutnat, i když ještě není sezóna...
Tato italská pochoutka se vyznačuje pouhými třemi ingrediencemi, snadnou přípravou bez výrobníku zmrzliny a spoustou zábavy. Pro zmrazení granity se šťáva z granátového jablka smíchá s...
Tento nanuk nevyžaduje žádné speciální formičky, je hotový během několika minut a je ideální pro ty, kteří mají náhlou chuť na zmrzlinu. Pomocí kuchyňského robotu stloukejte kostky ledu, dokud nebudou jako sníh...
Nadýchané a vzdušné profiterolky se pečou z odpalovaného těsta, které kromě mouky obsahuje máslo, cukr a vejce. Těsto se nejprve vaří v hrnci na sporáku za stálého míchání metličkou...
Tyto slané palačinky se připravují z lahodné letní zeleniny: baby kukuřice a sladkých, šťavnatých rajčat. Místo aby se míchaly s těstem, jednoduše se vrství na sebe...
Tento italský dezert se připravuje ze silné uvařené kávy, smíchané s cukrem a zmražené. Aby granita získala krystalickou texturu, kávová sedlina se zmrazí...
Tento lehký a osvěžující sorbet z černých hroznů je lahodný dezert s nízkým obsahem kalorií, který nabízí lahodnou, zářivou chuť a omamnou vůni. K jeho přípravě se používají černé hrozny...
Pro přípravu tohoto voňavého a lahodného mraženého dezertu se mandlové mléko smíchá s mandlovou pastou, cukrem a trochou citronové šťávy. Poté se zmrazí v...
Jedinečný předkrm pro koktejlové večírky. Zelené olivy jsou plněné, obalované a smažené. Výsledkem jsou zlatavé, křupavé kuličky s jemnou náplní...
Šálek espressa a osvěžující granita – chuť horkého italského dne. Spojte tyto dvě ingredience a vytvořte ještě lahodnější italský dezert. Espresso smíchané s cukrem a...
Pro přípravu tohoto sorbetu se dužina bezsemenného melounu rozmixuje a smíchá se sirupem vyrobeným z cukru, kukuřičného sirupu, citronové šťávy, čerstvé máty a grenadiny. Tato směs je perfektní...
Acai bobule jsou plody palmy pocházející ze Střední a Jižní Ameriky a důležitým zdrojem potravy pro domorodé obyvatelstvo. Jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty a esenciální mastné kyseliny. Pyré vyrobené z...
Pokud nemáte výrobník zmrzliny na přípravu tohoto osvěžujícího dezertu nebo nemáte čas ho zmrazit, připravte si lahodnou citronovou zmrzlinu s použitím hotového ledu! Jednoduše led rozmixujte v mixéru...
Tento letní dezert už jen na první pohled evokuje pocit chladu a osvěžení. Osvěžující citronovo-zázvorová zmrzlina se podává v miskách z mražené citronové kůry a ozdobená snítkou čerstvé máty.
Překvapte své hosty jedinečným punčem podávaným přímo z velkého melounu. Kůra se vykrojí, dužina se rozmixuje tyčovým mixérem a šťáva z melounu se smíchá s vodkou...
Tyto cuketové lodičky se dělají ze zbytků sladkokyselých masových kuliček, známých také jako karbanátky na sladkokyselo, které jsou také uvedeny níže, ale pokud se rozhodnete karbanátky nedělat, můžete...
Léto je ideální čas na lahodné pečivo plněné čerstvými, šťavnatými bobulemi. Jednou z nejzajímavějších kombinací bobulí jsou borůvky a angrešt. S touto lahodnou náplní upečte úžasné pečivo...























































