Tyto housky jsou dokonalé ve všech ohledech: lehká, vzdušná drobenka, slaná náplň z másla, cukru a skořice, lahodná krémová poleva a ozdoba posypkou. Housky se pečou v točené...
Recepty podle způsobu vaření
Nejlepší je si tyto koblihy naplánovat dopředu, protože kynuté těsto se míchá noc předem a poté přes noc kyne v lednici. V chladném prostředí kvásek...
Pokud jste nikdy nepracovali s droždím, těsto na pizzu je nejjednodušší způsob, jak se s touto ingrediencí seznámit. I zkušení pekaři shledají tento recept docela uspokojivým. Těsto se snadno hněte, dokonce i...
Skvělý bílý chléb s lehkou medovou chutí a vůní, který se neuvěřitelně snadno peče doma. Veškeré těsto se mísí mixérem. Pokud s pečením chleba teprve začínáte, nezapomeňte si s sebou vzít teploměr...
Tyto lehké a vzdušné housky, připomínající slavné preclíky, se pečou z kynutého těsta. Po vykynutí těsto vytvarujte do šnečích housek, nechte je vykynout a poté je spařte vroucí vodou s...
Tyto rychlé housky jsou záchranou, pokud nemáte čas čekat hodiny, než vykyne kynuté těsto, nebo pokud jste s kváskem nikdy nepracovali. Jsou lahodné a lehké a co je nejdůležitější, nepotřebujete více než...
Koláč z kynutého těsta plněný skořicí, cukrem a praženými lískovými oříšky, přelitý lepkavou polevou a posypaný drcenými lískovými oříšky. Těsto na ořechovou babu (nebo babku) se připravuje s předkynutým těstem. Takže...
Lehké, vzdušné croissanty s dokonale křupavou kůrkou jsou perfektním pochoutkou k ranní kávě. Abyste si kdykoli zajistili nejčerstvější croissanty k snídani, připravte si je předem a...
Tento recept na chléb je opravdu skvělý: lahodný, vláčný, s křupavou kůrkou posypanou sezamovými semínky. Přidané bílky dodávají střídce lehkost a nadýchanost. A pokud...
Připravte si vydatnou a lahodnou velikonoční večeři pro čtyři osoby bez zbytečných starostí. Vše se peče současně na dvou pleších v troubě a za něco málo přes hodinu budete mít: šunku s ananasem,...
Dušený chřest si zachovává svou šťavnatost a většinu vitamínů a minerálů. Vařte ho, dokud nezůstane lehce křupavý, a podávejte pokapaný olivovým olejem...
Tento elegantní předkrm ve tvaru ptačího hnízda se připravuje rychle a snadno z jednoduchých ingrediencí. Nastrouhané brambory na placce a tenké plátky šunky tvoří vynikající stavební kameny...
Zdravé přílohy do mikrovlnné trouby
Není třeba zapínat troubu ani sporák – tyto zdravé, rychlé a snadné přílohy se připravují v mikrovlnné troubě.
Zbytky kuřete z předchozího dne lze lahodně využít v novém, rychlém pokrmu s použitím batátů. Brambory se pečou ve slupce v mikrovlnné troubě a poté se dužina vydlabe...
Lahodná a sytá nízkokalorická snídaně připravená během pár minut v mikrovlnné troubě. Jablka můžete nechat oloupaná, což do kaše dodá více zdravé vlákniny. Smíchejte je s ovesnými vločkami,...
Velmi jednoduchý pokrm, ideální pro každý den, rychle se připravuje a chutná stejně jako jídlo z restaurace. Jakékoli kousky kuřete se namáčí ve směsi kyselého mléka a pálivé omáčky, která...
Toto lahodné a zdravé kuře v křupavém obalu se rychle připravuje a neobsahuje přebytečný tuk. Směs drcených slaných krekrů, kukuřičných lupínků a sezamových semínek vytvoří perfektní kůrku.
Toto lahodné kuře se peče spolu s rýží jako přílohou ve stejné misce. Při výběru kuřete volte stehna bez kosti a kůže. Jejich vaření trvá stejně dlouho jako...
Náplň do těchto sendvičů je vyrobena z kuřecích prsou smíchaných s cibulí, bazalkou a estragonem a přelitá jogurtovou omáčkou. Kuře je předem dušené v jasmínovém zeleném čaji. Toto...
Papriková náplň bude lehčí a výživnější, pokud použijete libové mleté hovězí maso smíchané s hnědou čočkou. Je stejně bohatá na bílkoviny jako maso a navíc...
Tikka masala je nejoblíbenější indický pokrm s kuřecím kari. Plátky kuřecích stehen bez kůže se marinují v pikantní směsi obsahující indické koření garam masala a poté...
Lahodná a zdravá snídaně z vajec a rajčat zapečených ve skořápkách od prosciutta. Tenké plátky prosciutta se dávají do formiček na muffiny a zcela pokrývají vnitřek.
Flank steak je relativně libový kus masa, ale má bohatou hovězí chuť. Tento kus nemá rád dlouhé vaření a obvykle se připravuje do stavu medium rare s vnitřní teplotou...
Dušené zelí se promění v úžasnou přílohu hodnou svátečního stolu, pokud použijete syté červené zelí. Máslo, šalotka a kmín dodají ještě více chuti, s...
Tento bezlepkový kuskus se připravuje z růžiček květáku, které se v kuchyňském robotu nasekají na drobivou hmotu. Nasekaný květák se poté podusí ve směsi koření...
Lahodnou, zdravou a snadnou přílohu z mrkve připravíte tak, že ji orestujete v mikrovlnné troubě na kokosovém oleji. Pro atraktivnější přílohu zeleninu zarolujte. To je obzvláště dobré pro...
Lahodný a na vitamíny nabitý bok choy se vaří v mikrovlnné troubě s česnekem a zázvorem, dokud mírně nezměkne, ale zachová si svou zdravou křupavost a šťavnatost.
Kromě tradičního použití syrových ředkviček je můžete ohřát i v mikrovlnné troubě. Ředkvičky rozkrojte napůl a pečte je na másle dozlatova...
Navzdory svému názvu se tato brambora nesmaží, ale peče se v troubě. Batát se nakrájí na proužky jako hranolky, potře se rostlinným olejem bez zápachu a osolí. A v troubě...
Cherry rajčátka jsou perfektním základem pro elegantní předkrm velikosti sousta. Vydlabejte dužinu malou lžičkou a výsledné misky naplňte salátem z kuřete, jablek a...
Corn dog je oblíbená americká pouliční svačinka, klobása zabalená v kukuřičné mouce na špejli. Tradiční corn dogy jsou smažené a lahodné, ale ne moc zdravé. Totéž se nedá říct o...
Tyto úžasné muffiny kombinují křehkost banánů s křupavostí granoly a vlašských ořechů. Některé banány jsou v těstíčku rozmačkané, zatímco jiné jsou nakrájené na plátky. Přidejte...
Křížové housky jsou nejoblíbenějším velikonočním pečivem v mnoha anglicky mluvících zemích. Tradičně se pečou na Velký pátek a někdy i mnohem dříve, protože jsou neuvěřitelně lahodné a...
Toto křehké těsto je vyrobeno z pšeničné mouky a bez mletých mandlí nebo mandlové mouky, takže je docela cenově dostupné a zároveň poskytuje lahodný a sytý...
Lahodný předkrm z půlek paprik plněných vařenou quinoou, lilkem, cuketou, rajčaty, kořením a sýrem. Půlky paprik jsou předpečené v troubě,...
Pokud chcete s perlovým ječmenem připravit něco sofistikovanějšího než jen obyčejnou ječnou kaši, můžete se obrátit na středomořskou kuchyni a připravit s ním lahodné rizoto. Protože...
Klasická kombinace vepřového masa a jablek se dá prezentovat úžasným způsobem. K večeři si dáte šťavnatou a křehkou vepřovou panenku, pečenou pod hořčičnou krustou se „sladkým“ kořením...
Připravte si večeři inspirovanou Mexikem s pečeným kuřetem a pikantní salsou z dýňových semínek. Před vařením natrhejte kuře na snadno ovladatelné kousky a potřete směsí koření...
Velmi jednoduchý recept na pečené kuře s bramborami, jedinou bylinou, kterou potřebujete, je rozmarýn. Jeho zářivá vůně naplní váš domov lahodnými chutěmi během pečení.
BLT je klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat, ideální nejen do salátů a sendvičů, ale také k přípravě lahodných těstovin. Jídlo se vaří na jedné pánvi, nejprve...
Tilapie je oblíbená pro své křehké, libové maso a také proto, že se dobře hodí k různým omáčkám, protože nemá příliš výraznou chuť. Můžete například...
Navzdory svému názvu tento kávový dort neobsahuje kávu. Toto je západní termín pro druh hustého dortu, který se obvykle podává s čajem nebo kávou. Do těsta se přidává zakysaná smetana...
Jednoduché a lahodné muffiny, které se rychle připravují a ještě rychleji zmizí ze stolu. Těsto se míchá ručně, bez mixéru, s použitím mouky, cukru, vajec, mléka a másla...
Bazalka a krémový dezert se mohou zdát jako neslučitelné ingredience. Ale v kombinaci s mátou a kokosovým mlékem získává tato kořeněná bylina zcela nový rozměr a harmonicky doplňuje celý...
Tyto jednoduché dorty se dělají z vrstev bábovek. Vykrajujte je kulatým vykrajovátkem na sušenky, opečte je v troubě a navrch je potřete medovým sirupem, jahodovým džemem a krémovým sýrem.
K upéčení lahodné tilapie v troubě budete potřebovat samotnou rybu, trochu soli a černého pepře, limetkovou šťávu a máslo. To je tajná ingredience, která dává rybě její...
Upečte si sušenky s čokoládovými lupínky podle tohoto jednoduchého receptu a vychutnejte si jejich úžasnou, bohatou chuť. Sušenky jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké. Na náplň...
Americký pokrm mac 'n' cheese se tradičně připravuje s těstovinami a sýrovou omáčkou. Obvykle je bohatý a tučný. Tento recept nabízí méně kalorickou a zdravější alternativu...
Toto kuře pečené v troubě je stejně lahodné jako smažené kuře, ale má mnohem méně tuku. Kousky jsou pokryty křupavou kůrkou ze směsi strouhanky, kukuřičné mouky a...
Lahodný citronový cheesecake s hedvábnou krémovou náplní na křehkém těstě, které se vám rozplývá v ústech, s dokonalou směsí citronové a rozmarýnové chuti. Těsto je vyrobeno z drcených křehkých sušenek,...























































