Recepty podle způsobu vaření

Německé klobásy smažené na pánvi se zelím jsou rychlou a lahodnou večeří plnou chuti. Přidáním nasekaných...

Na přípravu této lahodné asijské smaženice budete potřebovat uvařenou rýži. Můžete použít zbytky, například z včerejší večeře, a připravit z nich úplně nové jídlo. Na pánvi...

Na grilování zelených fazolí si připravte plech z dvojité fólie. Nalijte do něj trochu vody a přidejte celé zelené fazolky smíchané s olejem. Grilujte fazole, dokud se neobalí...

Šakšuka je židovské jídlo, které je ideální k snídani. Je lahodné, syté a poskytuje dlouhotrvající energii. Základem šakšuky je zeleninová omáčka s rajčaty, cibulí a kořením, které...

V tomto receptu vás Alton Brown naučí, jak si usmažit lahodné vejce otočené na slunečnou stranu z obou stran, aby žloutek zůstal tekutý a vejce se dalo otočit bez stěrky. Klíčem k úspěchu je pánev s...

I když jsou skotská vejce tradiční britskou svačinkou, tento recept jim dodává skvělou asijskou chuť díky speciálnímu koření, které je vmíchané do mletého kuřete. Patří mezi ně rýžový ocet,...

Tento skvěle prezentovaný pokrm je hotový za pouhých 15 minut. Filet z divokého lososa se opeče na pánvi a podává se s dušenými chřestovými lístky. Pokrm je ozdoben lahodnou...

Zdravá alternativa k tradičním hranolkům, tyto bramborové klínky vyžadují jen dvě lžíce rostlinného oleje a po upečení v...

Zelné závitky v rajčatové omáčce jsou vydatným a lahodným domácím pokrmem v celé své kráse. Jejich příprava je docela jednoduchá, ale pečlivé zabalení veškeré náplně do zelných listů vyžaduje čas. Aby se listy...

Příprava této lahodné večeře trvá méně než půl hodiny a stačí zašpinit jen jeden hrnec. Velké oloupané krevety se dusí v omáčce z konzervovaných rajčat a jejich vlastní šťávy...

Na tento pokrm použijte kuřecí prsa s kůží a křídlem a bude luxusní jako v restauraci! Budete potřebovat pánev vhodnou do trouby. Kuře...

T-bone steak je křehký filet a bohatý plátek hovězího steaku, oddělený chutnou T-bone. Ideální na grilování, stejně lahodný je i grilovaný...

Vegetariánská verze slavného čínského pokrmu „Kong Pao Chicken“. Místo kuřecích prsou se používá květák, který se smaží na pánvi spolu s další zeleninou.

Italské kuře piccata je ideální pro lahodnou, rychlou a lehkou večeři. Připravuje se pouze z nejjednodušších a nejdostupnějších ingrediencí. Kuřecí prsa...

Čerstvé zelené fazolky se promíchají v olivovém oleji s nakrájenou slaninou a cibulí a pečou se v troubě do křupava. Spolu s cibulí slanina dodává...

Jeden z nejjednodušších receptů na lahodné zelené fazolky vyžaduje jen dvě další ingredience: máslo a sójovou omáčku. Ty dodají zelenině celou řadu chutí. Zelené fazolky...

Tato kuřecí polévka inspirovaná Mexikem se uvaří prakticky sama. Stačí vložit všechny ingredience do pomalého hrnce a můžete jít. Po návratu budete mít bohatou, pikantní...

Pokud jste se rozhodli dopřát své milované zmrzlinu místo tradičních valentýnských jahod v čokoládě, udělejte ji ve tvaru jahody a srdce! A nezapomeňte ji polit čokoládou...

Připravte si jednoduchou, rychlou a zároveň lahodnou večeři pro dva, která nebude vyžadovat mnoho mytí: vše se upeče na jednom plechu. Chutné kuřecí stehýnka s teriyaki omáčkou...

Sladká rajčata, bazalka, mozzarella a balzamiková omáčka propouští kuřecí prsa sytou chutí tradičního italského caprese. Jídlo je překvapivě jednoduché, ale zároveň luxusní...

Sicilské arancini jsou doslova rizoto osmažené do křupavých kuliček, které se snadno rozmačkávají. První část receptu se tedy točí kolem přípravy rizota se zeleným hráškem. A když...

Kuřecí stehna se smaží dozlatova a do křupava, poté se šťáva, která zůstane v pánvi, spolu s osmaženou cibulí použije na přípravu lahodné kuřecí omáčky. Zalijte suchým bílým vínem, přidejte obilí a...

Sýr brie se v troubě na miniaturních plátcích bagety dokonale rozpouští. Tenké proužky prosciutta, kapka meruňkové marmelády a čerstvá pažitka na sýru promění tyto italské crostini v...

Tento recept vám pomůže připravit humří bisque – předkrmovou polévku, jakou najdete v prvotřídní restauraci. Budete potřebovat dva dušené humry o hmotnosti jednoho kilogramu: ocas a maso z klepet si dejte stranou...

Taco polévka je americká adaptace oblíbeného mexického občerstvení. Obsahuje všechny ingredience tradičního taco: maso, fazole, kukuřici, zeleninu, koření a dokonce i tortilly. Pro...

Jehněčí kolínka pečená podle tohoto receptu jsou obzvláště šťavnatá, pikantní a pokrytá lahodnou křupavou kůrkou. Proces pečení je rozdělen do dvou dnů. První den marinujete...

Pečený rýžový nákyp se mírně liší od běžného vařeného rýžového nákypu a nabízí hlubší a bohatší chuť. K jeho přípravě se dlouhozrnná rýže, vařená do poloviny, smíchá se směsí mléka,...

Karamelizované banány jsou skvělou polevou na zmrzlinu, palačinky, tvaroh a cokoli, co chcete proměnit v sofistikovaný dezert. A co je nejlepší, jsou hotové za...

Chcete dětem dát zdravou květákovou polévku? Přidejte do ní smažené nugetky! Květák, zakysaná smetana a jogurt dodávají polévce lahodně krémovou texturu a příjemně krémovou chuť.

Připravte si vydatný oběd s dušeným masem nebo ragú pečeným v troubě, doplněným zlatavými vločkovými sušenkami. Trhaná pečená kuřecí prsa se promíchají v krémové omáčce s mrkví,...

Tato sametová, krémová polévka, plná pikantní vůně a krémové chuti, se připravuje za pouhou půl hodiny. Pórek restovaný na másle se dusí v kuřecím vývaru s...

Alton Brown proměnil oblíbené vysokoškolské jídlo v luxusní domácí ramen s krevetami a houbami v alobalových sáčcích. Působivá prezentace a vynikající chuť nenechají nikoho lhostejným.

Tato nízkosacharidová krémová polévka je plná zdravé brokolice, dušené s kořením v kuřecím vývaru. Hotovou polévku rozmixujte v mixéru pro extra hladkou a...

Tato verze klasického francouzského guláše obsahuje hovězí maso, slaninu, houby a brambory – perfektní vydatný a hřejivý pokrm pro chladný zimní den. Na přípravu tohoto guláše...

Tato bramborová polévka překypuje zářivými chutěmi díky smažené slanině a kajunskému koření. Na slaninovém sádle orestujte zeleninu, poté přidejte brambory, vývar a...

Sýrová polévka je vždycky skvělou volbou k obědu, kterou milují jak dospělí, tak i děti. Pro bohatší chuť přidejte ne jeden, ale například tři druhy sýra. Ree Drummond...

Vegetariánská verze oblíbeného čínsko-amerického pokrmu, kuře generála Tsoa. Místo kuřete se používá květák. Kousky jsou obaleny ve směsi vajec a kukuřičné mouky...

Oživte si oběd touto zářivě barevnou a chutnou polévkou z brambor, brokolice a paprik poblano. Brokolice jí dodává nejen sytou zelenou barvu, ale také všechny prospěšné mikroživiny a...

Zlatavě pečený květák je plný harmonicky vyvážených chutí díky extra panenskému olivovému oleji, česneku, červené paprikě, soli a tymiánu. Před pečením...

Pomalý hrnec je záchranou, když potřebujete rychle připravit polévku ze sušených fazolí. Smíchejte ji s restovanou cibulí, sladkou paprikou a pálivými papričkami, posypte kořením, zalijte vývarem a vařte na mírném ohni.

Tato bramborová polévka zaujme každého svou nádhernou vůní s tóny rozmarýnu, česneku a bobkového listu. Encyclopedia jí dodá ještě více chuti, barvy a množství zdravých živin.

Sušené hřiby a čerstvé žampiony se v jednom hrnci smíchají a vytvoří voňavou, hedvábně krémovou polévku. Dochucuje ji pórek, šalotka a tymián, orestované na másle...

Kukuřice a listy fenyklu dodávají této polévce nádhernou chuť, kterou si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Polévka se vaří v kuřecím vývaru, bramborách, cibuli, fenyklu, mražené kukuřici a...

Tato hedvábná květáková polévka překypuje indickými chutěmi a vůněmi, je obohacena o kari, zázvor a česnek. Je neuvěřitelně snadná na přípravu a chutná lahodně...

Tato sametová polévka se snadno připravuje, je plná jemné, krémové a kořeněné chuti a špetka citronové šťávy jí dodává zářivou barvu. Používají se pouze bílé části pórku, které se nejprve...

Hnědá čočka je hvězdou tohoto pokrmu. Chcete-li polévce dodat chuť, začněte s klasickým mirepoix, restovanou cibulí, celerem a mrkví. Tymián, bobkový list a...

Tento pokrm v italském stylu je zjednodušenou verzí oblíbenějšího kuřecího parmazánu. Tenké plátky kuřecích prsou jsou posypány čerstvou petrželkou a mozzarellou, srolovány do závitků a namáčeny v...

Toto jídlo je ideální pro velkou společnost. Ohromte své hosty a upečte kuře a klobásy pod šalvějovými lístky na jednom plechu. Můžete použít celé kuře,...

Tyto elegantní individuální dezerty obsahují plátky banánů, ovesný krém a vrstvy ovesného dortu, vše vrstvené v průhledných skleničkách před podáváním. Krém a dort jsou připraveny...

Tato příloha z růžičkové kapusty získává svou fantastickou chuť díky osmažené pancettě a balsamikovému octu, které se poté smíchají s uvařenou zeleninou. Růžičkovou kapustu natrhejte v kuchyňském robotu...