Recepty podle způsobu vaření

Tyto masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi mletého vepřového a hovězího masa ve stejných dílech, což má za následek bohatou, šťavnatou a křehkou texturu. Jsou ještě šťavnatější, když jsou namočené v mléce...

Připravte si na večírek tato lepkavá kuřecí křidélka s medovou glazurou a pikantní omáčkou Sriracha a vaši přátelé si na tuto pochoutku budou dlouho vzpomínat. Na rozdíl od většiny podobných...

Tato pečeně se připravuje z kožešiny, která je vhodná pro dlouhé dušení a má bohatou hovězí chuť. Celý kus masa se peče v kotlíku dozlatova...

Tento recept kombinuje dvě italské klasiky: těstoviny v omáčce Alfredo a farfalle se zeleninou a kuřecím masem. Je šťavnatý a sytý, ideální jako hlavní chod nebo příloha. V...

Křehké kuře ve sladké a pikantní cibulové omáčce se připravuje ve dvou fázích. Nejprve se kuřecí stehýnka obalená v tenké vrstvě mouky lehce opečou na pánvi dozlatova a poté se dusí v...

Mnoho lidí dává přednost kupovanému listovému těstu, protože jeho výroba je pracný a časově náročný proces. Ale s tímto receptem získáte listové těsto, které je stejně dobré jako u profesionálů. Těsto...

Momo jsou oblíbené knedlíky v Nepálu a Tibetu, podávané jako předkrm nebo hlavní chod. Momo se vyrábějí z jednoduchého těsta z mouky a vody plněného masem. Tento recept...

Na rozdíl od tradičního receptu se florentská vejce spolu s omáčkou a špenátem pečou v elegantních ramekinách. Tato jedinečná prezentace jistě potěší vaše hosty během nedělního brunche...

Tento lahodný vegetariánský salát je bohatý na bílkoviny, vlákninu a esenciální mikroživiny. Pro krásnou a originální prezentaci nakrájejte ledový salát na silné klínky a položte jeden kus na...

Tofu Mapo je jedním z nejoblíbenějších pokrmů sečuánské kuchyně. Je prodchnuté vůní typického koření regionu, sečuánského pepře, a bohatou, kořeněnou chutí fazolové pasty dobajiang. Podle...

Toto zdravé a výživné smoothie, podobné mátovo-čokoládové zmrzlině, je ideální k snídani a skutečnou pochoutkou pro ty, kteří drží keto dietu. Hotové za...

Plátky extra pevného tofu se několik minut marinují ve směsi podmáslí a pálivé omáčky, poté se obalí v drobivém, kořeněném těstíčku z mouky a smaží se, dokud...

Připravte si jednoduchou, ale lahodnou večeři v japonském stylu. Sladké a pikantní plátky dýně delicata, křupavé kousky tofu a šťavnatý špenát obalený v sezamu se pečou na jednom plechu. Dokonalé...

I při dietě si můžete dopřát porci zdravé, na antioxidanty bohaté hořké čokolády, která se stane součástí lahodného krémového pudinku. Druhou ingrediencí tohoto dezertu je avokádo. Spolu s kokosem...

Tato hustá, hřejivá polévka se nejlépe připravuje ze směsi fazolí, ale pokud žádné nemáte po ruce, použijte bílé fazole. Přidejte je spolu s krupicí, zeleninou a kořením...

Nejzdravější ovesné vločky se vyrábějí z řezaných ovsených vloček. Vaření trvá déle, ale získáte z nich nejprospěšnější mikroživiny a vlákninu. Nejlepší způsob, jak tuto kaši uvařit, je naložit...

Tento jedinečný dezert inspirovaný Asií jistě potěší každého. Křupavé, zlatavé wontonové skořápky jsou plněné jemnou krémovou sýrovou náplní s pomerančovým konfitem, zázvorem a skvělým...

Před pečením promíchejte kousky kuřete ve sladké a kořeněné marinádě z medu, sójové omáčky, česneku a zázvoru a nechte je marinovat přes noc v lednici. Upečte je druhý den...

Pesto z kadeřávku má jemnější chuť než tradiční pesto z bazalky. Je to zdravá a na vlákninu bohatá omáčka na jakékoli těstoviny. Syrovou kadeřávek jednoduše rozmixujte v mixéru...

Kombinace sladkých pečených banánů a zralých borůvek v tomto pyré jistě uspokojí vaši malou chuť na sladké. Toto přírodní pyré neobsahuje žádné přidané přísady ani sladidla a...

Mango je skvělým doplňkem k dnes již tradiční kombinaci jablek a mrkve. Pyré bude vynikající. Plátky jablek, mrkve a manga se pečou v troubě do změknutí a poté...

Připravte si slavnostní šunkový předkrm, který ozdobí váš stůl už jen svým vzhledem, nemluvě o jeho neuvěřitelné chuti – zamiluje si ho každý. Tenké plátky šunky jsou ozdobeny kroužky ananasu a...

Na přípravu této polévky uvařte kuře zvlášť, poté uvařte rýži s mrkví, rajčaty a rajským protlakem. Poté kuře nakrájejte na kousky a směs s rýží mixujte, dokud...

Pro lahodnou asijskou chuť marinujte křídla před grilováním ve směsi bezlepkové sójové omáčky tamari, zázvoru, tmavého sezamového oleje a limetkové kůry. Na...

Tato kuřecí křidélka pečená v troubě získávají svou jedinečnou chuť z klasické tequila-limetkové omáčky. Téměř upečená křidélka promíchejte s tequila omáčkou a...

Tato argentinská omáčka, bohatá na chuť a vůni, je vyrobena ze směsi čerstvých bylinek – petrželky, koriandru a oregana – smíchaných s česnekem, vinným octem a olivovým olejem. Špetka pepře...

Po mnoha pokusech a omylech Chris Santos konečně vytvořil recept na dokonalá smažená křidélka. Před vařením se potřejí suchou směsí koření a několik hodin se marinují v lednici. V tomto...

Toto jídlo je ideální na sváteční stůl. Celé pečené kuře je pokapané pikantní omáčkou z pečeného česneku a másla a podáváno s bramborovou kaší a čerstvým...

Tato verze klasického amerického jídla pro pohodlí je doslova hotová během chvilky. Tajemství spočívá v použití kuřete z rožně a místo míchání těsta na knedlíčky použijte hotové...

Pro přípravu amerických vaječných závitků se náplň pevně zabalí do tenkých plátů těsta a smaží se dozlatova a dokřupava. Tento předkrm se obvykle podává s omáčkami...

Křupavý, šťavnatý hlávkový salát je skvělým základem pro letní saláty bohaté na vitamíny. Natrhejte listy na kousky velikosti sousta a promíchejte s nakrájenými čerstvými třešněmi. Mandle jsou skvělé...

Trhané vepřové maso z grilu je lahodnou náplní do sendviče. Pokud ale nemáte přístup ke grilu nebo ještě není sezóna, můžete si toto stejně lahodné maso připravit v pomalém hrnci. Celá...

Birya je tradiční mexický guláš připravovaný z několika druhů masa, dušený v pikantní omáčce s chilli papričkami a dalším kořením, dokud nezměkne a doslova se vám rozplývá v ústech. V Mexiku...

Míchaná zeleninová příloha je skvělým doplňkem k masu. Je lahodná, zdravá, při podávání vypadá svěže a je hotová během několika minut. Na přílohu použijte několik druhů zeleniny různých barev...

Dopřejte svým blízkým jednoduchou, ale lahodnou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Všechno je pečené na jednom plechu: brambory, artyčoková srdce, olivy a treska. Čerstvé...

Tento pokrm ve středomořském stylu zaujme každého svou chutí, luxusní vůní a jedinečnou prezentací v pergamenovém obalu. Každá porce obsahuje jeden obal obsahující tenký...

Filet z tresky se griluje v troubě, což vede k křehkému a šťavnatému vnitřku s křupavou zlatavou kůrkou. To vše bez přidaného tuku. Před grilováním rybu potřete pikantní majonézou...

S hrstí lesních plodů, ovoce, bílého jogurtu a džusu po ruce se můžete každé ráno nabít energií tímto lahodným, zdravým a výživným smoothie, které je hotové během několika minut. Jahody a...

Na pánvi opečený filet z kanice se podává s pečenými rajčaty a bazalkou v pikantním dresinku – ideální pro lehkou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Sladká hroznová rajčata před...

Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, aby se zabránilo...

Smažené krevety v křupavém obalu jsou perfektní pochoutkou na domácí večírky. Pokud nemáte fritézu, můžete je osmažit v hrnci s dostatkem oleje. Použijte teploměr...

Tento koktejl používá mražené kostky toniku místo běžného ledu, aby byla zajištěna svěží a živá chuť až do posledního doušku. Smíchejte gin s tonikem ve sklenici naplněné ledem...

Tamales je tradiční mezoamerický pokrm, jehož historie sahá až do dob starověkých Aztéků. Kousky kukuřičného těsta se balily do sušených kukuřičných slupek a vařily. Dnes se tamales nejčastěji připravují s...

Tento italský zmrzlinový dezert vypadá na talíři elegantně, stejně jako v restauraci, ale je neuvěřitelně snadný na přípravu. Udělejte dírku v kopečku vanilkové zmrzliny a vložte...

Bomboloni jsou italské plněné koblihy z kynutého těsta. Na přípravu těsta budete potřebovat lisované droždí, mouku, vejce, cukr a máslo. Doporučuje se hníst ho ve stojanovém robotu...

Před smažením se kuřecí kousky marinují hodinu v kyselém mléce s trochou soli, aby maso, zejména prsa, bylo křehké a šťavnaté. Poté se každý kousek obalí v...

Jeden obrovský steak z porterhouse dokáže nasytit několik lidí. Skládá se ze dvou druhů masa – filé a svíčkové – oddělených T-bone. Steak se nejprve griluje na sporáku v litinové...

Jablečné koblihy jsou nadýchané, zlatavě hnědé koblihy plněné šťavnatými kousky jablek a s nádhernou skořicovou vůní. Stejně jako všechny koblihy se i koblihy smaží v oleji, což z nich dělá skutečně...