Recepty podle způsobu vaření

Nic takového jako dobrá věc neexistuje! A tento dort je toho dokonalým příkladem: má arašídové máslo, čokoládu a kokos, které se dokonale doplňují. Čokoláda...

Pokud je dnes vaší hlavní ingrediencí konzervovaný tuňák, připravte si z něj elegantní večeři, která se perfektně hodí i k podávání hostům. Je to skvělá alternativa k tuňákovému salátu (nashledanou...

Tento zmrzlinový dort potěší každého svou klasickou kombinací arašídového másla a džemu a jeho základ je vyroben z nadýchaného piškotového těsta Angel Food. Použijte kupovaný piškotový dort a nebudete muset...

Tato mátová perníková chaloupka, posypaná cukrovým sněhem, chutná stejně dobře, jako vypadá, a na rozdíl od většiny ostatních krásných perníkových chaloupek ji budete chtít skutečně sníst...

Tyto rozkošné cupcakes jsou plné všech chutí a textur letního broskvového cobbleru. Plátky broskví jsou zapečené do vlhkého, voňavého cupcake a navrchu jsou pokryté lehkou, nadýchanou...

Tento jednoduchý tvarohový koláč zvládne i začátečník: místo korpusu jednoduše vyložte dno formy zázvorovými sušenkami, navrch naneste tvarohovou náplň a pečte. Broskvový...

Tento ledničný dort je splněným snem každého milovníka baklavy. Obsahuje známou kombinaci medu a pistácií spolu se šťavnatými broskvemi. Dort se nepeče, ale musí dobře ztuhnout...

Na tomto elegantním bezlepkovém dezertu je něco nevysvětlitelně příjemného a návykového. Je křupavý, ale zároveň křehký a sladký. Sněhové pusinky jsou vyšlehané s moučkovým cukrem, čímž vzniká...

Hovězí žebra se dušejí v omáčce se zelím a okurkami, dokud nezměknou a neodpadávají od kosti. Tato omáčka jim dodává lahodnou chuť...

Tento falafel se připravuje z cizrny, zeleného hrášku a čerstvé máty, díky čemuž má křehký vnitřek s osvěžující chutí. Smažte do křupava a podávejte s aromatickým bulgurem...

Patatas bravas jsou španělské smažené brambory, ale nepodávají se jako příloha, ale jako předkrm k alkoholickým nápojům neboli tapas. Brambory se proto krájejí na kostičky, které se snadno propíchnou...

Tento jedinečný předkrm je vyroben ze všech ingrediencí klasického sendviče Reuben: tenké plátky hovězího masa, roztavený sýr, kysané zelí a chutný dresink z majonézy, kečupu a křenu.

Pokud milujete drobivé brambory, je to splněný sen! Tyto plněné brambory se připravují ve stylu carbonary. Každá brambora je plněná krémovou bramborovou kaší s kousky slaniny,...

Fanoušci kombinace čokolády a arašídového másla si zamilují tyto sendvičové sušenky ve tvaru půlměsíce s arašídovou náplní. Čokoládové sušenky upečte předem a jakmile zcela vychladnou,...

Pečte latkes v troubě a ušetříte spoustu času a oleje. Budou křupavé zvenku, křehké zevnitř a budou mít méně kalorií než latkes smažené na pánvi. V...

Toto kuře pečené v troubě je zdravější než smažené kuře, ale stejně křupavé. To vše díky strouhance z drcených kukuřičných vloček. Kuřecí prsa obalte v kořeněných vločkách a pečte...

Neuvěřitelně jednoduchý způsob, jak si doma v troubě připravit sušená rajčata. Plátky švestkových rajčat se suší v teplé troubě několik hodin a jsou vynikající. Tento recept je ideální pro...

Zde je skvělý způsob, jak rychle a bez starostí připravit perfektní steak: není třeba ho smažit na sporáku a plnit kuchyň kouřem. Abyste v troubě dosáhli pěkné kůrky, je důležité ho umístit na...

Tento taco rožeň potěší vaše hosty: obrovská hromada křehkých plátků vepřové panenky je napíchnuta na rožeň s ananasem a navrchu je ozdobena ananasovou korunkou. Hromada je nakrájena...

Tyto miniaturní rohlíky jsou plné všech chutí oblíbeného sendviče muffuletta z New Orleans. Na jejich přípravu se nejlépe hodí měkký a poddajný bílý sendvičový chléb.

Krásně opečené masové kuličky se dusí v marinárové omáčce a podávají se s uvařenými těstovinami. A uvnitř každé masové kuličky je překvapení: uprostřed je lepkavá mozzarella, takže je podávejte horké. Vynikající...

Pokud máte rádi měkké sušenky s čokoládovými lupínky a ořechy, zamilujete si tuto verzi cupcakes. Měkké a vláčné, jsou vyrobeny ze stejného těsta na sušenky a bohatě...

Tyto cupcaky jsou prodchnuté chutí klasického Moscow Mule s pikantními tóny kandovaného zázvoru a osvěžujícího limetkového sirupu. Dortíky jsou zakončeny vanilkovo-limetkovým máslovým krémem, který...

Navzdory svému složitému názvu je stromboli pizza srolovaná do rolády. Postup přípravy je velmi jednoduchý: všechny ingredience se položí na rozválené těsto na pizzu, které se poté...

Oloupané krevety se smaží v kanárské mojo omáčce s rumem a podávají se na pečených bramborových slupkách. Pro tento recept můžete použít kupovanou mojo omáčku pro rychlý a lahodný předkrm...

Měsíční koláčky se tradičně podávají v Číně a Vietnamu během Festivalu středu podzimu, kdy se rodiny shromažďují, aby oslavily sklizeň a modlily se za dlouhověkost a štěstí. Měsíční koláčky neboli...

„Moje máma je neuvěřitelná kuchařka,“ říká autor receptů Robert Blaifer. „Vždycky jsem se těšil na velké rodinné večeře, nejen proto, abych viděl příbuzné, ale také proto, že jsem věděl…“

Tento klasický pekanový koláč je plněný křupavými, praženými ořechy, které jsou zasazeny do měkké, bohaté náplně s příchutí melasy a pikantními tóny bourbonu. Je sladký přesně tak akorát a...

Tato pikantní, krémová bramborová kaše je velmi podobná bramborové kaši, ale připravuje se z květáku. Česnek a tymián, orestované na olivovém oleji, dodávají tomuto nízkokalorickému přílohovému pokrmu hloubku a bohatost a...

V tomto receptu je tradiční avokádo v guacamole nahrazeno edamame, nezralými sójovými boby, které pomáhají zachovat chuť, barvu a texturu pochutiny. Dýňová semínka dodávají guacamole jeho jemnou...

Pokud hledáte perfektní sušenku do kávy nebo čaje, biscotti jsou tou správnou volbou! Tyto sušenky jsou dvakrát pečené, takže jsou křupavé a chrumkavé. Pokud je plánujete podávat s...

Měkké čokoládové sušenky s kávovými tóny jsou plněné karamelovým krémem, takže si s každým soustem můžete vychutnat luxusní chuť moka. Karamelová příchuť dodává nádech...

Toto pesto kombinuje zářivou chuť a vůni voňavé bazalky s petrželkou, oreganem a tymiánem. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru nebo kuchyňském robotu a ihned použijte. Je perfektní...

Šlehačka s příchutí přírodní vanilky a pomerančové kůry je skvělým doplňkem k porci čerstvých lesních plodů nebo ovoce. Můžete použít jakoukoli kombinaci lesních plodů. Tato lahodná...

Banánový chléb je obzvláště dobrý k snídani. Je to jako mít ráno dort! V tomto receptu se používá celý banán včetně slupky, což snižuje plýtvání potravinami. Polovina hmotnosti banánu...

Molly Yehová ve své nové restauraci Bernie's v Minnesotě představila předkrm s jemným židovským nádechem, stejně jako mnoho dalších pokrmů. Tento dip je kouřový, krémový, svěží a lehce bylinný. A...

Tato sametová polévka je vydatný a zdravý zimní pokrm, který rozhodně musíte vyzkoušet. Je připravená z pastináku, fenyklu, celeru a cibule a je na rozdíl od zeleninové polévky, kterou byste mohli...

Zažijte fascinující kombinaci bílého pepře a třešňové chuti v těchto sušenkách, které upekla Valerie Bertinelli speciálně pro kombinaci s vínem. „Rozhodla jsem se upéct tyto sušenky, protože bílé...

„Besan laddu je nejoblíbenější pochoutkou na Diwali. Je to první recept na mithai (sladkost), který jsem zvládla, a je můj nejoblíbenější už od dětství,“ říká Surbhi Sahni. „Když jsem vyrůstala, můj táta často...“

„Toto je jeden z nejoblíbenějších a nejchutnějších dalů v Indii,“ říká Nidhi Jalan. „Hustý a bohatý, s hlubokou chutí, je vyroben převážně z celé černé čočky zvané sabut urad...“

„Mangalorské housky jsou v Indii neuvěřitelně populární a chápu proč!“ sdílí Aarti Sequeira. „Jsem tak hrdá, že pocházejí z mého rodného města, které se nachází na...

Tyto vegetariánské masové kuličky (kofty) se připravují z bramborové kaše plněné bohatou náplní z paneeru, ořechů a sušeného ovoce, poté se smaží a podávají se sametovou omáčkou z...

„Paneer je čerstvý, nesolený indický sýr vyrobený srážením mléka s octem nebo limetkou. Výsledná tvarohová hmota se poté lisuje do kostek. Paneer se používá především na severu...“

Mrkvová chalva (gajar ka halva) je voňavý dezert ze severní Indie, který si získal oblibu po celém světě. Vyrábí se z mrkve, plnotučného mléka, sušeného mléka a kardamomu.

„Jalebi je v Indii velmi oblíbená pochoutka, nejčastěji ji najdete u pouličních prodejců,“ říká Nidhi Jalan. „Připravuje se také na velké svátky, včetně svateb, Holi,…“

Tyto lahodné malé pečivo s pikantní náplní jsou oblíbenou svačinou nejen v Indii, ale i daleko za jejími hranicemi. Koncept samos přinesli do Indie obchodníci z Blízkého východu, ale...

Tento pokrm byl inspirován chutěmi a vůněmi baingan bharta, indického lilkového kari. Náš zjednodušený recept eliminuje časově náročné předpečení a loupání lilků. Vše se připravuje v pomalém hrnci...