Recepty podle způsobu vaření

Vložte krůtí prsa do pomalého hrnce s cibulí, česnekem a barbecue omáčkou a na celý den na ně zapomeňte! Večer na vás bude čekat letní grilování, i když venku bude zima. Maso...

Tento recept obsahuje vykostěné hovězí maso dušené ve sladké a pikantní směsi omáčky hoisin, medu, kečupu, sójové omáčky a sambal oelek. Do pomalého hrnce přidejte mrkev a tuřín spolu s hovězím masem a...

Nejjistější způsob, jak připravit lososa s dokonalou texturou, je upéct ho v troubě na nízkou teplotu. Bude velmi křehký a šťavnatý a ani ti, kteří milují křupavou kůrku, nebudou opomenuti:...

I ve všední dny si můžete dopřát pohodovou víkendovou večeři v pomalém hrnci. Přidejte vepřová žebírka, zalijte thajskou sladkokyselou omáčkou, nastavte časovač a pusťte se do vaření!

S tímto receptem se růžičková kapusta pokaždé perfektně uspořádá, s křupavým povrchem a šťavnatým vnitřkem. Při přípravě kapusty nezapomeňte odstranit všechny uvolněné nebo zažloutlé listy...

Tento jednoduchý recept na brokolici je ideální pro rychlou a lahodnou zeleninovou přílohu. Vše, co potřebujete, je olivový olej, sůl a černý pepř. Jakmile rozdělíte hlávku brokolice na růžičky, husté...

Tento recept, ideální pro každou příležitost, využívá nejlepší přátele ryb: máslo, čerstvé bylinky a citron. Pečení v troubě při vysoké teplotě umožňuje filetům lehce zhnědnout na alobalu, aniž by...

Vepřovou panenku opečte na pánvi do krásně křupava, aby se v ní uzavřela všechna šťáva, a poté ji zapečte s cherry rajčátky, rozinkami, česnekem, piniovými oříšky a vrstvou strouhaného sýra, například...

Čajota je světle zelená dýně hruškovitého tvaru, která pochází ze Střední Ameriky a jižních Spojených států, zejména z Louisiany. Čajota plněná krabem a krevetami se často...

Příprava bohaté chilli omáčky s ancho chilli chvíli trvá. Nezapomeňte ji nejdříve opéct, protože to jí dodá komplexnější, kouřovější chuť. Poté v této omáčce marinujte krevety...

„Tato čínsko-americká omáčka dostala své jméno podle toho, že se často podává s humrem,“ říká autor receptu Richmond Flores. „Je to adaptace pokrmu, na kterém jsem vyrůstal. Můj otec se stal…“

Mějte tento jednoduchý recept na lahodné krevety po ruce, abyste mohli kdykoli potěšit své hosty. Krevety jsou osmažené na pánvi a přelité pikantní domácí petrželovou omáčkou s...

Rýže Poblano (nebo arroz poblano) se v Mexiku obvykle vaří se zelenou chilli omáčkou, která se přidává k rýži během vaření. V tomto receptu místo omáčky jednoduše přidáme nakrájené papriky poblano. S ní...

Tento recept nabízí dvě možnosti, jak sestavit a uvařit čínské knedlíky. První je otevřený shumai vařený v páře. Druhou jsou uzavřené knedlíky smažené na pánvi...

Pro skutečně uspokojivou zeleninovou smaženici přidejte krevety a smažené vareniki! Tato kombinace se může zdát neobvyklá, ale výsledek je prostě úžasný. A nejlepší na tom je...

Pro přípravu tohoto jednoduchého mexického předkrmu smíchejte rajčata s avokádem a lžící rozdělte pastu do křupavých tortill. Navrch dejte konzervované smažené fazole,...

Vietnamské letní rolky se obvykle podávají s arašídovou omáčkou, ale tato verze krevetovo-mátových rolek se nejlépe hodí ke kokosové kari omáčce. Jsou snadno připravitelné a...

Abyste se vyhnuli přípravě sendviče pro každého hosta zvlášť, kupte si balíček sendvičových rohlíků, rozkrojte je napůl, opečte je a sestavte z nich jeden velký sendvič. Je důležité...

Tento cupcake dort bude úžasným doplňkem vaší plážové párty. Na rozdíl od běžného dortu se tento dezert snadno jí na cestách: stačí odtrhnout cupcake a vychutnat si ho! Místo tradičních...

Tyto sendviče jsou plné šťavnatých masových kuliček a vláčného sýra, ale díky jejich miniaturní velikosti se nemusíte bát, že vám omáčka stéká po košili. Udělejte si tyto sendviče bez roztržení...

Preclíkové máslové sušenky byly vynalezeny v pekárně Lost Bread Co. ve Filadelfii jako způsob, jak zužitkovat staré preclíky, a od té doby si získaly oblibu. Při vývoji tohoto receptu...

Tento jedinečný dezert kombinuje křupavou preclíkovou kůrku se sladkou, žvýkací náplní a vytváří tak dokonalou směs slaného a sladkého. K tomu přidejte výraznou chuť...

Tradiční rizoto se připravuje postupným přidáváním vývaru do rýže, ale celý tento krok míchání a vaření na sporáku můžete vynechat, pokud máte tlakový hrnec. Vaří se...

Pomalý hrnec vám pomůže připravit toto lahodné a vydatné chilli během několika minut. Na sporáku by to trvalo hodiny. Velkorysé množství koření a trochu konzervovaných papriček chipotle v omáčce adobo...

Tyto sušenky jsou ideální na svátky a zaujmou vás svou jemnou oříškovou chutí. Na rozdíl od tradičních cukrových sušenek se v tomto receptu těsto nerozvaluje, ale spíše se vkládá do...

Fermentace je po staletí jednou z nejoblíbenějších metod konzervace zeleniny a nakládané citrony jsou již dlouho základem arabské středomořské kuchyně. Existují různé...

Polévka Posole se dodává ve třech barvách mexické vlajky: zelené, bílé a červené. Posole blanco (bílá) je známá svým bohatým vepřovým vývarem. Posole rojo (červená), tradiční a nej...

Smažená vejce podávaná na měkkých bramborácích s restovaným špenátem a lehkou rajčatovo-olivovou omáčkou. Ideální jak k snídani, tak k lehké večeři. Palačinky lze připravit z...

Toto cenově dostupné jídlo kombinuje všechny chutě a ingredience tradičního dušeného masa. Jen si ho představte jako rychlovarné dušené maso! Pouhých 200 gramů hovězího masa stačí k...

Tento recept je novým způsobem, jak si představit plněné žampiony. Místo žampionů použijte portobello a jejich obrovské klobouky proměňte v základy na pizzu! Sušená rajčata (zejména ta v oleji)...

Jemná vepřová panenka a žampiony se harmonicky doplňují v bohaté, sladké a pikantní omáčce s pórkem a mrkví, ochucené pikantní worcesterskou omáčkou. Ideální jako příloha...

Na tento recept na čatní nebudete potřebovat měkká, zelená rajčata, ale spíše skutečná, nezralá, pevná rajčata, která jsou na trhu snadno k dostání ke konci sezóny. Dají se dusit a zachovají si svou...

Vepřové karbanátky se smaží na pánvi a podávají se s krémovou jablečnou omáčkou. Jablka Granny Smith, sladké švestky a pikantní šalotka dodávají komplexní a...

Americký koláč podobný lopatě vznikl před více než 100 lety a jeho zábavný název lze přeložit jako „Šu, leť!“. To pravděpodobně pochází z hlavní složky náplně, lepkavé, husté melasy...

Pokud máte rádi smažené, přírodní klobásy, můžete si doma udělat totéž, ale je to mnohem jednodušší: nebudete muset shánět přírodní střívka. Jednoduše upečte kořeněnou směs masa na klobásy...

Pečení masa a zeleniny na jednom plechu je nejen pohodlné, ale i lahodné: bramborové plátky jsou zespodu lehce nasáklé šťávou z masa a nahoře křupavé. A s tímto...

Malá šunka bez kosti je ústředním bodem této lahodné večeře pro čtyři osoby. Šunka je pečená v lesklé fíkové polevě a podává se s výraznými bramborami na plechu...

Toto je rychlý způsob, jak připravit šťavnatou, rovnoměrně propečenou krůtu s křupavou kůží, a ani nemusíte vyndávat pekáč – kuře se peče přímo na plechu. Zeptejte se u prodavače...

Sladké brambory jsou skvělou alternativou brambor, pokud jde o sváteční stůl. Připravte si zapékací pokrm na plechu pro větší počet lidí a podávejte ho jako přílohu k masu nebo pečené drůbeži.

Tyto zářivé duhové nachos chutnají stejně neuvěřitelně, jako vypadají. Pět zářivých barev a pět různých příchutí znamená, že si zde každý najde to své – ideální pro velké množství lidí! Naaranžujte je na plech...

Marináda pro tento recept byla inspirována kubánskou omáčkou mojo. Pomerančová šťáva, limetka, jalapeño, česnek, čerstvé bylinky a olivový olej se spojují a vytvářejí skutečnou explozi chutí...

Vepřové kotlety s kostí z přírodního masa se obalují v mouce a smaží se na pánvi, dokud nejsou uvnitř měkké a zvenku křupavé. Šťáva a bílé víno, které zbyly v pánvi...

Někdy mezi 20. a 50. lety 20. století bylo v Tucsonu v Arizoně upuštěno burrito do fritézy, což vedlo k vytvoření populární chimichangy. Není jasné, zda se jednalo o nehodu, nebo...

Tato slaná nakládaná cibule je ideální do salátů, burgerů, tacos nebo jednoduše jako lehká příloha ke grilovanému masu. Jakmile nálev vychladne, je připravená k jídlu – bude kyselá, pikantní,...

Šťavnaté opečené vepřové steaky (řízky) se podávají s křehkými zelenými fazolkami v omáčce z mandlového mléka a pražených mandlí. Jednou z klíčových složek omáčky je hnědá...

Vychutnejte si kombinaci křupavého máku a sametově krémové náplně na křupavém těstě z máslového těsta tohoto koláče. Kontrast černého máku s bílou smetanou dělá tento dezert výrazným a...

Tyto sušenky vás uchvátí kombinací sladkého a slaného, ​​měkkých a křupavých. Kukuřičný škrob pomáhá udržet popcorn křupavý, zatímco sušenky jsou měkké – perfektní kulisu pro jemný karamel...

Tato sladká a kyselá zmrzlina se vyrábí pouze ze tří ingrediencí: mražených třešní, šťávy z granátového jablka a křupavých chia semínek. Je lehká a zdravá, takže je skvělým dezertem po vydatném jídle...

„Podávejte tento šťavnatý hovězí hrudí dušený v omáčce z granátového jablka na Roš hašana pro lahodný Silvestr. Granátové jablko je oblíbenou ingrediencí v Izraeli, odkud pochází moje rodina,“ sdílí autor...