Pokud pořádáte menší setkání, zvažte pečení pouze krůtích prsou místo celého krůty. Jídlo bude stále speciální a slavnostní a stačit bude jen jedno krůtí prso...
Recepty podle způsobu vaření
Sýr pimento je lahodná kombinace, která se hojně používá v amerických předkrmech. Stejný osud se nevyhnul ani plněným...
Míchaná vejce s polentou a lepkavým sýrem v rajčatové omáčce jsou perfektním pokrmem pro pozdní nedělní snídani. Je lahodné, zdravé a plné okouzlujícího italského šmrncu. Na tento recept budete potřebovat...
Tyto cupcakes jsou plněné domácím ananasovým krémem, který si můžete volitelně přidat lžíci rumu, abyste si plně vychutnali chuť vaší oblíbené Piña Colady. Každý cupcake je ozdoben...
Překvapte své kosti nejen lahodným koktejlem, ale i jeho neobvyklou prezentací. Tyto ananasové květy udělají skutečný dojem a jejich výroba je neuvěřitelně snadná, zejména proto, že se dají vyrobit...
Čerstvé tuňákové steaky se smaží na pánvi do křupava zvenku a růžova uprostřed a podávají se s dušenou jasmínovou rýží, coleslawem a avokádem...
Mušle se rychle vaří a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve všední den, tak pro zvláštní příležitost. Ale skutečnou hvězdou tohoto pokrmu je šťavnatý zelný salát s osvěžujícím...
Neutrální, lehce sladkou chuť křehkých hřebenatek v tomto receptu umocňuje slaná slanina a osvěžující citron. Opečte hřebenatky na slaninovém sádle a poté přidejte citronovou šťávu...
Oblíbenou kombinací jsou křehké mušle a kukuřice, které v tomto receptu doplňuje letní succotash. Čerstvá kukuřice se hodí k fazolím, paprikám, cherry rajčátkům a...
Ihned po svlékání, když krabi odhodí své tvrdé krunýře, se stanou skutečnou lahůdkou a dají se jíst téměř celé. Nejlepší způsob, jak si vychutnat kraby s měkkým krunýřem, je...
Pokud máte čerstvý kus ryby, stačí přidat pár ingrediencí, které doplní její slanou chuť. Trochu limetky, trochu chilli, čerstvý koriandr a kvalitní olivový olej...
Přirozeně sladkou chuť a bohatost hřebenatek dokonale vyvažují čerstvé, křupavé topinambury a jablka. Lehká máslová citronová omáčka dodává tomuto pokrmu osvěžující a...
Květák posypte kari kořením a pečte v troubě dozlatova, poté promíchejte s rozinkami a kešu oříšky. Tato sladká a pikantní příloha je perfektním doplňkem ke smaženým...
Tyto vláčné dýňové cupcakes, pokryté čokoládovým krémem, jsou ozdobeny zábavnými krůtami vyrobenými z různých sladkostí, což je zábavná a lahodná sváteční pochoutka, kterou děti i...
Tyto krůtí masové kuličky kombinují chutě několika klasických pokrmů na Den díkůvzdání, ale jsou perfektní jako předkrm na jakýkoli svátek nebo domácí večírek. Podávejte bohatě pokryté...
Zejména pro vegetariány připravte na svátky lehký a lahodný hlavní chod, který napodobuje chuť krůtí nádivky. Tofu se vaří na sporáku, což znamená, že nezabere drahocenné místo...
Tato elegantní sekaná je plná chutí a nuancí klasické večeře na Den díkůvzdání. Tato pochoutka jistě ohromí vaše hosty. Je ideální pro více než jen velkou...
Tato rolka s hovězím steakem je plná všech chutí kubánské ropa vieja. Uvnitř najdete pikantní rajčatovou omáčku, pečené papriky, karamelizovanou cibuli a zelené olivy.
Tato rolka s flank steakem a bohatou, slanou náplní připomíná argentinskou rolku matambre, jejíž název se ze španělštiny překládá jako „zabiják hladu“. Šťavnaté hovězí maso je plněné zeleninou,...
Čokoláda, marshmallow a ořechy se spojují a vytvářejí úžasnou lahodnou směs známou jako „Rocky Road“. „Rocky Road“ se někdy podává jako samostatný dezert, ale častěji se používá jako ingredience...
Jako slavnostní přílohu k krůtě si připravte pečené batáty s medovou, skořicovou a zázvorovou glazurou. Pro texturu posypte křupavými pekanovými ořechy. Chcete-li ušetřit čas, začněte péct batáty v...
Oranžová dýně, bílý pastinák, brambory, červená cibule a listová zelenina se spojují a vytvářejí lahodnou, barevnou řadu pečené zeleniny, která je ideální jako sváteční příloha. A aby byla zelenina...
Upečte filety z halibuta na lůžku ze sladkého fenyklu a hroznových rajčat pro lehkou a elegantní večeři, přelitou šafránovým máslem. Máslo si připravte předem a uložte do...
Tohle není jen další lehké kuře s bílým vínem, ale něco bohatšího a pikantnějšího. Voňavý pečený česnek, citrusové tóny pomeranče a vonný estragon dodávají tomuto ptákovi spoustu chuti a...
Růžičková kapusta se opeče s česnekem, kmínem a lžící hnědého cukru, který zelenině dodá pěkný lesk, zatímco vločky červené papriky vyváží sladkost a vytvoří pikantní a...
Přirozená sladkost fenyklu se zintenzivní po pražení a krásně se hodí ke středomořské chuti lehce pečených rajčat, plných oliv Kalamata a křupavých...
Připravte lilek a vepřové maso v asijském stylu. Půlky lilků pečte v troubě dozlatova a měkka a podávejte s pikantním mletým vepřovým masem...
Pečený lilek se promíchá s aromatickým olejem z vlašských ořechů, česnekem, cibulí a nasekanou čerstvou petrželkou, čímž vznikne jednoduchý, ale lahodný přílohový pokrm inspirovaný blízkovýchodní kuchyní. Před pečením...
Do kloboučků žampionů dejte kousek másla smíchaného s čerstvými bylinkami a česnekem a pečte, dokud se máslo nerozpustí a žampiony nepropouští pikantní chuť. Podávejte jako přílohu nebo...
Cizrna a čerstvá kukuřice se pečou v troubě s koriandrem a poté se promíchají s hroznovými rajčaty a jarní cibulkou v hořčičné vinegretě. Výsledkem je lahodný a sytý salát, který...
Čerstvou kukuřici odřízněte z klasu, upečte ji v troubě, aby se uvolnila její sladká chuť, a promíchejte ji s černými fazolemi, sladkými hroznovými rajčaty a čerstvými bylinkami ve vinaigrette.
Kuře se potře voňavou omáčkou z čerstvého koriandru a peče, dokud kůže není křupavá a maso šťavnaté. Podávejte s pilafem v indickém stylu: rýže basmati ochucená kořením,...
Co udělat ze zbytků chilli: 10 receptů
Zde je 10 snadných receptů, jak zužitkovat zbylé chilli.
Pečená cizrna s kořením je malá chuťová bomba, kterou si můžete rychle připravit s použitím základních surovin. Budete potřebovat konzervovanou cizrnu (nebo si ji uvařte sami) a různé druhy koření, abyste ji připravili...
Po oříznutí vršků z mladých mrkví je nevyhazujte. Místo toho si z máty, parmazánu, česneku a olivového oleje připravte lahodné pesto. Pokapejte jím pečené mrkve a vychutnejte si kombinaci...
Kuře potřete čerstvou šalvějí a česnekem a pečte do křupava. Podávejte s polentou a zdravými chipsy z kapusty. Chcete-li ušetřit čas, pečte kapustu současně s kuřetem.
Tuřín a řepa jsou dvě nezaslouženě zapomenuté, ale neuvěřitelně zdravé kořenové zeleniny, které při správné přípravě potěší celou rodinu a stanou se základem vašeho zimního jídelníčku. Pečte...
Sušené provensálské bylinky si schovejte na zimu a až bude sezóna letní zeleniny, upečte si provensálské kuře se šťavnatými rajčaty, paprikami, cibulí, olivami a čerstvým rozmarýnem. Tato zelenina, namočená v...
Pečení celeru v troubě pomáhá zvýraznit jeho přirozenou sladkost, která vyvažuje jeho charakteristickou chuť. Čím déle ho pečete, tím sladší je. Po dokončení...
Upečte květák a podávejte ho jako předkrm s osvěžující omáčkou z čerstvých bylinek a kaparů. Obojí se připravuje poměrně snadno a rychle. Omáčku lze připravit i několik hodin předem...
Směs restovaných hub, hlív ústřičných a hub shiitake vylepší chuť květáku a zelených fazolí v této příloze. Přidejte k zelenině křupavé, slané kousky slaniny a čerstvé bylinky a máte...
Květák je jednou z nejlepších svátečních příloh, přesto je často podceňován. Tato nízkokalorická zelenina se perfektně hodí k masu a napomáhá jeho trávení. Mnoho lidí ho nemá rádo, protože...
Kapary orestujte na olivovém oleji do křupava, čímž vytvoříte lahodnou polevu na pečený květák, která dodá krásnou křupavost a pikantní chuť. Získáte...
Květákové růžičky upečte v troubě a pro intenzivnější chuť je okořeňte horkým, voňavým olivovým olejem, kapary a paprikou Fresno. Podávejte jako přílohu k jakémukoli...
Pro přípravu krásné a lahodné mrkvové přílohy jednoduše mrkev podélně rozkrojte napůl (s vrškem) a opečte ji s větvičkami rozmarýnu a plátky citronu, což doplní přirozený...
Jednoduchá mrkev se může snadno stát samostatnou přílohou, a to i na sváteční stůl. Klíčem je ji správně připravit. Aby mrkev na talíři vypadala atraktivně, musí být...
I v zimě si můžete připravit cenově dostupné rizoto se sezónní zeleninou – cibulí a mrkví –, které mu dodá skutečně elegantní italskou chuť. Než zeleninu do rizota přidáte, upečte ji v troubě...
Pečený pták s nádivkou v dutině je perfektním řešením pro sváteční stůl: za prvé, je to minimální úsilí, a za druhé, hlavní chod i příloha jsou hotové ve stejnou dobu. V tomto receptu...
Zlatavě pečené růžičkové kapusty jsou pokapané citronovou šťávou a posypané křupavou strouhankou ochucenou česnekem, tymiánem, petrželkou a citronovou kůrou. Toto...
Tento teplý salát z pečených hroznových rajčat a opečeného chleba je útulnou a uklidňující variantou letní panzanelly. Pro pikantní chuť přidejte česnek a oregano. Promíchejte kousky...























































