Recepty na smažená jídla

Tento křupavý předkrm z lilku si zamilují nejen vegetariáni, ale i milovníci kuřecích křidélek. Plátky lilku se obalí v kořeněné moučné směsi, poté se namáčí v hustém pivním těstíčku a...

Křupavá křidélka smažte v oleji jednoduše obalením v mouce. A pro úžasnou sladkokyselou grilovací chuť je jednoduše obalte ve směsi koření z papriky, cibule, česneku...

Křehké cuketové květy plněné sýrovou náplní a poté lehce osmažené v těstíčku dozlatova a křupava jsou skvělou letní pochoutkou v italském stylu. Jako náplň vyzkoušejte...

Tenké a křehké květy cukety jsou ideální na smažení. Obalené ve strouhance jsou super křupavé a lahodné. Naplňte je citronovo-bylinkovou ricottou a zabalte je do...

Tento recept posouvá smažené cibulové kroužky na další úroveň. Vyzkoušejte tyto cibulové kroužky v pivním těstíčku plněné mozzarellou a pepperoni. Podávejte je s marinárovou omáčkou na...

Kupovaná směs na falafel zkracuje seznam ingrediencí pro tento vydatný, sýrem plný snack a zkracuje dobu přípravy. Mezitím nečekaná ingredience pro falafel, jako je...

Fotbalový zápas v televizi, pivo a křidélka jdou ruku v ruce. S tímto receptem na smažená křidélka, připravená ve třech různých příchutích najednou, potěšíte všechny své přátele. Ale mějte na paměti...

Molly Yeh popisuje svá kuřecí křidélka jako „smaženou, křupavou a šťavnatou hostinu pro žaludek“ a má pravdu. Obalte je v mouce s paprikou a kajenským pepřem, osmažte je a posypte...

Kaly jsou sladké smažené rýžové koblihy ochucené zázvorem, skořicí a muškátovým oříškem. Křupavé zvenku a měkké zevnitř, jsou ideální pro zimní dovolenou, včetně...

Akara je jorubský a igbský výraz pro smažené fazolové placičky. Je to oblíbené pouliční občerstvení v celé západní Africe a prominentně se objevuje v kreolské kuchyni v celém Novém světě.

Tento recept je zjednodušenou verzí mexických sopapillas: místo těsta smažíme na oleji kousky pšeničných tortill. Posypeme je cukrem, pokapeme rychlou domácí čokoládovou omáčkou a...

Korejské kuře yangnyeom jsou smažené kuřecí kousky v lepkavé, sladkokyselé polevě, podávané jako hlavní chod s rýží nebo jako předkrm s alkoholem. V tomto receptu se kuře nejprve...

Sunny Anderson dodává své domácí směsi koření na kuře šmrnc tím, že na pánvi opeče sušené papričky pasilla a ancho a poté je rozmixuje v kuchyňském robotu se solí, česnekovým práškem...

Marcus Samuelsson koření kuřecí kousky vlastní směsí koření, která obsahuje berbere, uzenou papriku, celerovou sůl, kmín, česnekový prášek a mletý bílý pepř. Součástí směsi...

Tennesseeské pálivé kuře se stalo populárním všude. Verze receptu od Erica Greenspana zvyšuje jeho pálivost tím, že každý uvařený kousek kuřete polije pálivým chilli olejem a poté ho posype...

Ree Drummondová peče kuře na litinové pánvi s poklicí. Protože používá kousky z celého kuřete, přenese opečená stehna a prsa na plech a dopeče je v troubě.

„Dávám přednost tomu, aby kuře před smažením namočené bylo v nálevu, protože to pomáhá udržet si šťavnatost,“ říká Cardea Brownová. Pokud spěcháte, stačí kuře namočit na hodinu při pokojové teplotě...

Před smažením Molly Yeh marinuje kuře v podmáslí se solí, černým pepřem, cukrem, kajenským pepřem, česnekem a tymiánem. „Co tato marináda dělá? V podstatě z kuřete odvádí vlhkost a…“

Recept Jasona Sieverse vynechává hodinovou marinádu kuřete, místo toho každý kus rychle obalí v mouce, poté ho ponoří do podmáslí a znovu ho obalí v mouce. „Ujistěte se…“

Pokud hledáte italskou přílohu nebo předkrm, který si může vychutnat velká skupina s různými preferencemi, tyto veganské arancini s artyčoky jsou perfektní! Arancini pocházejí z...

Chcete-li připravit kuřecí křidélka s pivem jako v restauraci, osmažte je ve fritéze a ihned promíchejte s pikantní omáčkou z másla, zakysané smetany, majonézy a modrého sýra. Podávejte...

Smažená kuřecí křidélka jsou nejvyhledávanějším pochutinou k pivu a pokud hostíte velkou skupinu, překvapte své přátele rozmanitostí a připravte křidélka ve třech různých příchutích: v medové omáčce...

„Tento recept byl inspirován pokrmem zvaným Kuře na pomerančích, který si naše rodina často objednává v naší oblíbené restauraci v Tulse,“ sdílí Ree Drummondová. „...

Krémový špenát a chutné mleté ​​hovězí maso se v tomto vydatném sendviči s vejci a hustým těstem dokonale doplňují. Podávejte se smaženými cibulovými kroužky, stejně lahodné...

Jeden sendvič od Anne Burrellové vystačí na celou skupinu lidí, pokud ho nakrájíte na několik malých kousků a podáváte jako předkrm. Náplní jsou šťavnaté plátky grilovaného steaku, osvěžující rukola a koláček...

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Nejlepší částí tohoto receptu na smažené kuře od Jeffa Maura je pravděpodobně medové máslo a giardiniera. Kombinace nasekané giardiniery v chicagském stylu, másla, soli a medu je perfektní...

Tento sendvič se smaženým tofu je tak fenomenální, že by mohl jednou provždy svést dohromady vegany a masožravce. Tofu je namočené v nálevu, poté obalené sladkou hořčičnou glazurou a zabalené v pikantní...

Jak všichni víme, nejchutnější, nejšťavnatější a nejkřehčí smažené kuře se připravuje v marinádě z fermentovaného mléka. Pokud ale nejíte mléčné výrobky, je tento recept právě pro vás. Místo marinády z kysaného mléka...

Jaké je tajemství neuvěřitelné chuti smaženého kuřete od Guye Fieriho? Poté, co vyndá lahodné zlatavé kousky z fritézy, je ihned posype domácí koprovou solí! Je to nasekaný čerstvý kopr s...

Před smažením se kuře marinuje v kořeněném kyselém mléce, díky čemuž je velmi šťavnaté a křehké. Jakmile smažené kuře vyndáte z fritézy, pokapejte ho medem. Jeho sladkost v kombinaci s...

Tyto lahodné zlatavé koláče jsou plněny náplní, která je obvykle vyhrazena pro klasické jablečné koláče. Ree Drummondová balí dušená, sladká a kyselá jablka s voňavým kořením do plátků...

Připravte si doma lahodný, tlustý burger, stejně jako v restauraci. Šťavnatý hovězí karbanátek, smažená cibule, křupavý ledový salát, smažená slanina a osvěžující dresink z modrého sýra jsou perfektní...

Tento špičkový recept přiměl i ty, kteří tvrdili, že nemají rádi vepřové maso, ho označit za lahodný. Zkuste toto křehké maso dušené v pivu a trochu teplé zeleniny a budete...

Tyto vzdušné mexické koblihy s křupavou skořicovo-cukrovou polevou si zamilujete! Samotné koblihy nejsou nijak zvlášť sladké, ale poleva a špetka medu je promění v...

Smažená zelená rajčata v křupavém obalu z kukuřičné mouky jsou klasickou přílohou na americkém Jihu, kde se nejčastěji připravují v létě. Tento recept vám dodá dvojitou dávku šťavnatých rajčat...

Venezuelské kukuřičné tortilly neboli arepas jsou skvělou alternativou ke klasickým burgerovým bulkám, pokud jde o zdravý sendvič. Arepas se snadno připravuje doma. Stačí je nakrájet...

„Tyto namočené a fermentované čočkové placičky jsou oblíbenou svačinkou z Gudžarátu, západoindického státu, odkud pochází moje rodina,“ říká Palak Patel. „Vždycky je děláme na oslavy…“

„Každý rok na Diwali děláme s maminkou tyto smažené koblihy s pikantní náplní ze zeleného hrachu,“ sdílí Palak Patel. „Lilva kachori je velmi speciální pokrm...“

Dahi bhalla je chaat (pouliční jídlo) oblíbené v Dillí, ale jeho variace lze nalézt po celé jižní Asii. Je to krémová, sytá svačinka s kořením a mírnou křupavostí. Smažené koblihy vyrobené z...

Celá vařená ryba je tradiční součástí čínské novoroční hostiny a symbolizuje hojnost, bohatství a štěstí v nadcházejícím roce. Tento recept je však vhodný pro...

Guacamole je jeden z nejzdravějších dipů, který se připravuje z čerstvé zeleniny, bylinek, čerstvě vymačkané citrusové šťávy a bez přebytečného tuku. Ale někdy chcete udělat něco zdravého a lahodnějšího...

Alcapurria je tradiční portorické občerstvení oblíbené v mnoha karibských zemích, kde ho často podávají pouliční prodejci. Je to křupavý placký koláč vyrobený z...

„Mofongo je pyré z restovaných banánů plantain, česneku a olivového oleje. V tomto receptu tvoří vhodný základ pro pikantní krevetový guláš. Já guláš raději kombinuji s lehkým pivem pro...“

Křupavé mexické pečivo plněné pikantní náplní z mletého hovězího masa a papriky se smaží dozlatova a podává se jako předkrm s domácí aioli. Mohou být...

Španělské churros z odpalovaného těsta jsou vynikající s šálkem horké čokolády nebo kávy. Jsou lahodné, sladké, aromatické a lahodně křupavé. Sunny Anderson se ve svém receptu na churros rozhodla...

Tyto nadýchané, zvenku křupavé a uvnitř měkké koblihy se snadno připravují z těsta bez droždí. Obsahují pouze jednoduché ingredience, které najdete téměř v každé kuchyni. Posypte horkou...

Nejoblíbenějšími pochoutkami na benátském karnevalu jsou nejrůznější koblihy a větvičky v cukrové polevě. Giada de Laurentiis vás zve, abyste se ponořili do sváteční atmosféry a vyrobili si vlastní větvičky...

Křupavé zvenku a měkké zevnitř, smažené sezamové kuličky (jiang dui) jsou oblíbeným občerstvením v restauracích dim sum a některých pekárnách v Číně. Těsto, podobné japonskému mochi, získává své...

Pikantní lilek je skvělým předkrmem nebo přílohou k večeři inspirované asijskou kuchyní. Lilek se nakrájí na malé tyčinky, smaží se dozlatova a poté...