Sicilské arancini jsou doslova rizoto osmažené do křupavých kuliček, které se snadno rozmačkávají. První část receptu se tedy točí kolem přípravy rizota se zeleným hráškem. A když...
Recepty na smažená jídla
Vegetariánská verze oblíbeného čínsko-amerického pokrmu, kuře generála Tsoa. Místo kuřete se používá květák. Kousky jsou obaleny ve směsi vajec a kukuřičné mouky...
Zdravější alternativa k anglickému pokrmu fish and chips, jedná se o kousky smažené ryby v těstíčku podávané s bramborami. Místo tradičních hranolků zkuste bramborovou kaši:...
Na přípravu těchto zlatavých, vzdušných muffinů budete potřebovat mouku, prášek do pečiva a vejce. Přidání pomerančové kůry a šťávy do těsta jim dodá osvěžující citrusovou chuť, která je obzvláště dobrá...
Tyto úžasné čokoládové sušenky s anýzovou příchutí jsou tvarované do okouzlujících malých uzlíků, které dobře drží tvar a po smažení jsou křupavé. Vmíchejte do těsta...
Nadýchané a vzdušné domácí koblihy, obalené zlatavou, křupavou krustou, uchvátí každého svou vůní a chutí. Níže je recept na klasické berlínské koblihy, zabalené v...
I když neplánujete strávit večer sledováním bollywoodských mistrovských děl, připravte si tyto hranolky v indickém stylu, protože jsou neuvěřitelně lahodné, aromatické a pikantní. Přestaňte...
Z kupovaného čínského wontonového těsta si můžete připravit jedinečnou a rychlou svačinku. Zabalte do nich marmeládu jako do obálek a smažte je ve fritéze (nebo v hrnci) ve velkém množství oleje, dokud...
Tyto křupavé mini kukuřičné koblihy jsou perfektní jako svačina k pivu, na sledování her, filmů nebo na jakoukoli jinou domácí párty. A jejich příprava je neuvěřitelně snadná z hotové směsi...
Houby portobello jsou největší, nejchutnější a nejchutnější z čeledi žampionů. V kuchyni se používají pouze jejich kloboučky. Tři kloboučky stačí na přípravu předkrmu pro čtyři porce.
Přestože wontony mají asijský původ, jejich chuť získává zcela nový rozměr, když jsou naplněny směsí zeleniny typickou pro mexickou kuchyni: rajčaty, avokádem, kukuřicí a červenou paprikou.
Zlatavé a vzdušné beignety z New Orleans se připravují z kynutého těsta a podávají se horké, posypané moučkovým cukrem, s šálkem teplé kávy s mlékem nebo kakaem. Tento recept používá kynuté těsto...
V Kanadě je poutine (přízvuk na poslední slabice!) rychlá svačina, která se skládá z hranolků politých hustou omáčkou a posypaných měkkým sýrem. Jeho zvláštní název prý pochází...
Žampiony portobello jsou pro tento předkrm ideální. Mají bohatou chuť a vůni a jejich klobouky jsou dostatečně velké, aby se daly nakrájet na dlouhé proužky a smažit v těstíčku. Těsto smíchejte s moukou...
Pikantní kuřecí křidélka Buffalo jsou po mnoho let považována za jeden z nejvyhledávanějších a nejoblíbenějších pochutin k pivu v Americe i v zahraničí. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, a výsledkem je křupavá,...
Když toužíte po křupavém smaženém občerstvení, ale odradí vás počet kalorií, zvolte zdravější variantu a osmažte si endiviové tyčinky. Recept používá hustou...
Tento originální předkrm s nekompromisní chutí je ideální pro pivní večírky nebo sledování zápasu s pivem. Uzené mini klobásy jsou zabaleny v tenkých plátcích slaniny a...
Kuřecí stripsy – smažené proužky kuřecího řízku v křupavém obalu – jsou lahodným předkrmem a jistou volbou pro servírování na domácích večírcích. Kuřecí stripsy...
Místo tradičních hranolků se tyto burgery podávají s křupavými, smaženými těstovinami a jejich placičky obsahují všechny ingredience italských špaget s masovými kuličkami: hovězí...
Tyto kuřecí prsty jsou inspirovány tradičním americkým pokrmem „Kuře a vafle“, který kombinuje sladkost belgických vaflí a javorového sirupu s pikantností...
Jednoduchý balíček instantních nudlí a trocha úsilí promění kuřecí prsty v exotický předkrm v japonském stylu. Sušené nudle rozemlejte a smíchejte s...
Chimichanga je oblíbený mexický pokrm, který se skládá z náplně zabalené v tortille a osmažené na oleji. V podstatě se jedná o burrito s polevou. Chimichangy se tradičně plní hovězím...
Připravte si lahodné, šťavnaté sendviče s křupavým kuřecím masem a zeleninou na sušenkách amerického stylu. Tyto sušenky dodají vašim kuřecím sendvičům zcela novou texturu a chuť. A...
Tento pokrm se připravuje z tenkých plátků kuřecích prsou, které se rychle osmaží na pánvi. Poté se namáčí v rozšlehaných vejcích a poté se obalí ve strouhance...
Pokud máte rádi křupavé, zlatavě smažené kuře a obalené cibulové kroužky, tento recept, který spojuje dvě lahodné ingredience v jedné, si zamilujete...
Ryba na špejli je lahodný a sytý předkrm, který je ideální na večírky a snadno se jí prsty. A pokud je ryba obalená v křupavém těstíčku, připravte se na to, že rychle zmizí!
Vrcholem tohoto šťavnatého zeleninového salátu jsou zlatavé krevety popcorn. Tyto malé krevety jsou obalované a smažené v těstíčku z mouky kořeněné kajunskou omáčkou, čímž vzniká lahodný a křupavý předkrm.
Tento sendvič je charakteristickým kouskem amerického řetězce restaurací Chick-fil-A, který se specializuje na sendviče s kuřecím masem bez trans-tuků. Je to docela jednoduché: jen houska, solené...
Pokud chcete překvapit své blízké jedinečným a lahodným občerstvením, zkuste usmažit hushpuppies. Tyto miniaturní americké koblihy se smaží ve fritéze a podávají se jako příloha k masu, mořským plodům nebo...
Tento předkrm se připravuje z cibule Vidalia, americké odrůdy s příjemnou sladkokyselou chutí. Kroužky se před smažením namáčí v kyselém mléce, díky čemuž jsou velmi křehké a lahodné...
I doma si můžete smažit křupavé hranolky jako v restauracích rychlého občerstvení, které budou zvenku zlatavé a zevnitř nadýchané. Nejprve brambory namočte do...
Skvělý nápad je osmažit cibuli ve stejném obalu, ve kterém jste obalili kuře: nikdo neodmítne různé křupavé pochutiny. Kuře nakrájejte na kousky a...
Křupavé závitky z vajec v čínském stylu jsou skvělou pochoutkou pro každou příležitost. Jsou tak lahodné a chutné, že doslova zmizí ze stolu. Připravené...
Corn dogy se od běžných párků v rohlíku liší tím, že se klobása nepodává na housce, ale v kukuřičném těstě. S tímto těstem můžete dokonce experimentovat a přidat své oblíbené koření. Například v...
Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z aromatického fenyklu, šťavnatého salátu a ředkviček v dresinku z fermentovaného mléka se stane ještě lahodnějším a sytějším v kombinaci se smaženými mušlemi hřebenatek. Mušle hřebenatek budou smažené...
Připravte si lahodný a jedinečný předkrm z předvařených hranolků ve stylu mexické kukuřičné elote. Elote je oblíbené mexické pouliční jídlo: kukuřice na klasu je obalena v majonézové omáčce,...
Sladký předkrm z jablečných hranolek může být stejně návykový jako hranolky. Tuto pochoutku si zamilují zejména děti, takže si jí připravte spoustu! Jablka Genny Smith se krájejí na tyčinky, jako...
Brambory připravené tímto neobvyklým způsobem si u vašich hostů zamilují. Mohou být podávány jako předkrm místo hranolek nebo jako příloha k hlavním chodům. Celé brambory...
Tyto corn dogy jsou pojmenovány po hot dogech, ale připravují se úplně jinak. Místo klobásy používají dlouhé kusy kuřete, které se napíchnou na dřevěné špízy a namáčí v těstíčku...
Pikantní smažené kuře je skvělou volbou jako předkrm, hlavní chod nebo vydatný a šťavnatý burger. Opečte křupavé kuře ve stylu Nashville v pikantní strouhance, pokapané pikantním máslem a...
V tomto receptu se používají všechny části kuřete, kůže i kosti. Nakrájejte je na zvládnutelné kousky, osolte a nechte několik hodin odpočívat, aby se rozvinula jejich chuť. Poté kousky dvakrát obalte v...
Toto kuře v nashvillském stylu se obaluje s velkorysou lžící prášku do pečiva. Ten odvádí vlhkost, což má za následek super křupavou kůrku. Toto pikantní kuře, obalené ve zlatavé, křupavé strouhance...
Kuře smažené v troubě podle tohoto receptu bude stejně chutné a křupavé jako smažené kuře, jen mnohem zdravější. Kuřecí kousky se předem marinují v okurkové marinádě.
Je těžké odolat lahodnému předkrmu z křupavého smaženého kuřete, obaleného v lahodně lepkavé asijské omáčce a posypaného sezamovými semínky. Skvěle se hodí k pivu a jen tak...
Kuře se nakrájí na kousky s kůží a smaží se ve velkém množství oleje dozlatova. Pro zajištění křupavé kůrky se kousky nejprve dvakrát obalí...
Cibulové kroužky osmažené v pivním těstíčku získávají úžasnou, výraznou chuť, která se dokonale hodí k koření na montrealské steaky vmíchané do těstíčka. Navíc pivo...
Smažené kuře je pokrm pro duši, který vás má hýčkat svou úžasnou chutí a křupavou kůrkou, proto ho uvařte do dokonalosti, aby maso bylo šťavnaté a kůrka...
Chřest v japonském stylu v tempuře připravíte tak, že ho osmažíte v těstíčku. Těsto vyžaduje mouku a škrob, které lépe absorbují vlhkost. Na rozdíl od mouky obsahuje méně...
Jedinečný předkrm pro koktejlové večírky. Zelené olivy jsou plněné, obalované a smažené. Výsledkem jsou zlatavé, křupavé kuličky s jemnou náplní...
Tenké mrkvové tyčinky se smaží ve velkém množství oleje, poté se pokapou jablečným octem a posypou nasekanou mátou a pomerančovou kůrou, což dodává tomuto křupavému pochutině mimořádný...
























































