Recepty na smažená jídla

Měkké, lepkavé sýrové kuličky obalené v křupavém pivním těstíčku jsou jedním z nejoblíbenějších pouličních občerstvení ve Spojených státech na festivalech a poutích, zejména ve Wisconsinu. Kuličky jsou obalené v těstíčku a...

Potěšte svou rodinu a přátele tímto neuvěřitelným předkrmem, který je ideální pro každou příležitost, od pivní párty až po velkou oslavu. Jalapeños, pečlivě nakrájené...

Smažená kuřecí křidélka obalená v lepkavé sladkokyselé glazuře inspirované Asií se perfektně hodí k pivu. Ti, kteří hledají nové chuťové kombinace, budou potěšeni. Před smažením...

Na vaší příští domácí párty potěšte své hosty tímto mexickým předkrmem. Taquitos jsou křupavé tortillové trubičky plněné masem. Tento recept používá...

Pokud chcete překvapit své hosty neobvyklým předkrmem, vyzkoušejte smažené okurky. Plátky okurek se namáčí v rozšlehaných vejcích, obalí se v kukuřičné strouhance a...

„Mozzarella en carrozza“ (italsky: Mozzarella en carrozza) je italský horký sendvič s obalovaným sýrem. V tomto receptu se jako náplň používá uzená mozzarella a bazalkové listy. Stlačte je...

Tento předkrm se snadno připravuje doma a zamiluje se každému. Můžete použít čerstvé nebo rozmrazené kalamáry. Nakrájejte je na kolečka, obalte je v ochucené mouce a smažte je v dostatečném množství oleje, dokud...

Pro přípravu tohoto pokrmu se kuřecí stehna dvakrát obalují v troubě a smaží se dozlatova, dokud nejsou zvenku super křupavá a uvnitř šťavnatá a měkká. Při smažení se doporučuje...

První apríl je ideální čas na zábavu s jídlem. Je to ten nejneškodnější žert, a přesto velmi účinný. Například místo hranolek můžete všem dát tyto sladké pečivo...

Vaše děti budou nadšené, až zjistí, z čeho se tyto krabí koláčky skládají: ze zmrzliny a kokosu! Sladká strouhanka a kokosová poleva vytvoří křupavou kůrku...

Pro zvláštní příležitost si připravte křupavý hřbet (větve), který si zamiluje celá rodina. Tento recept obsahuje kousky těsta tvarované do mašliček, známých také jako andělská křídla. Hotový hřbet posypte...

S lehkou, křupavou kůrkou a šťavnatým masem uvnitř je katsu lahodným japonským pokrmem v té nejlepší podobě. Tradičně se připravuje z vepřového masa, ale tato metoda se dobře hodí i k kuřecímu. Smažené...

Tradiční sendvič po' boy z New Orleans je velká, měkká francouzská bageta plněná čerstvými mořskými plody z pobřeží. Tato vegetariánská verze si zachovává...

Neuvěřitelně lahodný a sladký gulab jamun je smažená kulička z těsta namočená ve voňavém růžovém sirupu (gulab) s nádechem šafránu a kardamomu. Kuličky se podávají v sirupu,...

Tyto unikátní miniaturní housky jsou vyrobeny z wontonového těsta a plněny všemi vašimi oblíbenými ingrediencemi na pizzu: smaženou italskou klobásou, pepperoni, rajčatovou omáčkou a...

Krabí rangoony (neboli krabí rangoony) jsou předkrm, který si zamiluje každý, i ti, kteří je ochutnávají poprvé. Koneckonců, kdo by odolal křupavým smaženým wontonům s jemnou sýrovo-krabí náplní?

Tyto nadýchané a vzdušné koblihy jsou plněné malinovým džemem a růžovou vodou, přelité vanilkovou glazurou a posypané drcenými sušenými růžovými lístky a drcenými pistáciemi. Když...

Tyto smažené květákové steaky v zlatavé, křupavé strouhance jsou tak lahodné, že i masožravci budou vegetariánům závidět! Květák nakrájejte na rovnoměrné plátky...

Pro nejchutnější smažené kuře ho potřete suchou marinovací a nechte přes noc marinovat, aby se chuť pronikla až ke kosti. Nebojte se: zhnědne...

Kuřecí křidélka se smaží s plátky artyčoků a podávají se s pikantní španělskou omáčkou salsa brava. Před smažením se kuře několik hodin marinuje v pikantním pivním...

Fritto misto je italský předkrm připravovaný z obalovaných, smažených kousků zeleniny a mořských plodů. V tomto receptu jsou krevety doplněny dýní delicata, batáty, kroužky červené cibule a jarní cibulkou.

Tyto mini koblihy s mátovou krustou se připravují rychle a snadno jen s několika ingrediencemi a jsou opravdovou lahůdkou. Jednoduše smíchejte těsto z ricotty, samokypřící mouky, vajec a...

Tato americká příloha se tradičně podává jako zapékaná zelená fazolka v bohaté krémové houbové omáčce, doplněná křupavou osmaženou cibulkou. Alex Guarnaschelli navrhuje...

Zapékané zelené fazolky jsou oblíbenou americkou přílohou, která se tradičně připravuje na Den díkůvzdání. Původně se tyto zapékané pokrmy připravovaly z čerstvých fazolí a konzervované houbové polévky...

Zapékané zelené fazolky jsou tradiční přílohou podávanou v amerických domácnostech k masu a drůbeži během podzimních a zimních svátků. Tento recept vychází z klasické verze zapékaného pokrmu a přidává trochu...

Smažení celého krocana se může zdát jako riskantní záležitost, ale maso je tak lahodné a šťavnaté, pokryté nádhernou křupavou kůrkou, jaké v troubě nedosáhnete. Pokud se rozhodnete...

Bohatá, pikantní chuť kuřete mafe, tradičního západoafrického pokrmu, se odráží v omáčce, která tato chutná křidélka obaluje. Křidélka se smaží dvakrát: nejprve při nižší teplotě...

Tyto libové řízky se připravují z cuketového pyré a fazolí cannellini. Nastrouhaná cuketa potřebuje čas na okapání, jinak se řízky budou obtížně tvarovat a...

Tyto tradiční íránské sladkosti se obvykle připravují společně: kde je zulbia, tam je bamieh. Oba dezerty jsou obaleny v lahodném šafránovém a růžovém sirupu a nasákly...

Kořeny manioku (neboli yuky) jsou oblíbenou ingrediencí v Jižní Americe, kde se obvykle připravují podobně jako brambory. Z manioku si můžete dokonce připravit hranolky, které budou stejně zlatavé, křupavé a...

Jako předkrm si připravte tyto rozkošné klobásky smažené v tempuře z chobotnice v křupavém těstíčku. Klobásky se snadno krájejí do tvarů chobotnice a aby si udržely tvar,...

Tyto rybí tyčinky jsou obalené v drcených bramborových lupíncích se solí a octem a jsou neuvěřitelně křupavé (z velké části díky dvojité vrstvě obalování) a...

Připravte si lahodná a křupavá kuřecí křidélka, stejně jako ta, která podávají k pivu v restauracích. Předmarinace v octě jim dodá příjemnou kyselo-slanou chuť a...

Místo tradičních chipsů se tyto nachos připravují ze smažených čtverečků těsta. Nejjednodušší je použít kupované čtverečky wontonového těsta. Podávejte bohatě vrstvené s...

„Knedlíky nejen zahánějí hlad. Pro mě jsou to jídlo, které mě naplňuje krásnými vzpomínkami,“ sdílí autorka receptů Vivian Chan. „Pečení knedlíků je víkendová tradice v...“

Těsto na tyto koblihy se připravuje z celých vajec i žloutků, což vede k obzvláště bohaté a bohaté textuře. Smažené koblihy jsou plněné marmeládou a pokryté cukrovou polevou. V Polsku jsou obvykle...

Tento jednoduchý recept byl inspirován oblíbenými smaženými kuřecími křidélky Buffalo v pikantní máslové omáčce, tradičně podávanými s celerem a mrkvovými tyčinkami a...

Tento předkrm bude hitem na vaší příští domácí párty. Sýrové kuličky se namáčejí v paprikově ochuceném pivním těstíčku a smaží se dozlatova. Perfektní pivní svačinka!

Tento sendvič s vepřovou panenkou (s řízkem obaleným v křupavé, zlatavé strouhance, která je tak široká, že visí přes housku) je oblíbeným pokrmem Indiany. Je tak...

S tímto receptem si doma připravíte hranolky, které budou stejně krásné a křupavé jako ty, které dostanete v restauracích s rychlým občerstvením. Pro dokonalý výsledek je důležité nakrájené brambory důkladně omýt a...

V New Orleans se nadýchané beignety podávají bohatě posypané moučkovým cukrem, a to i v papírových sáčcích. I vy si můžete vychutnat ducha New Orleans a podělit se o beignety s ostatními...

V tomto nadýchaném, křupavém těstíčku můžete smažit nejen cibulové kroužky, ale i jablka! Pro krásné vykrajování jablek do tvaru květin budete potřebovat tři kulaté vykrajovátka o průměru 4 cm, 5 cm a 6 cm...

Místo tradičních kuřecích prsou se v tomto pokrmu používají celá kuřecí stehna s kostí a kůží. Stehna se obalují a smaží v oleji do křupava, poté...

Pikantní kuřecí křidélka Buffalo patří k nejoblíbenějším pivním předkrmům. Tento recept je připraví rychle a snadno. Kuřecí křidélka se smaží do křupava a obalí se směsí...

Smažené okurky se mohou zdát jako zvláštní svačina, ale jakmile je ochutnáte, zjistíte, že se jim nic nevyrovná! Šťavnatá, pikantní okurka v křupavém...

Jakmile vyzkoušíte tyto lehké, křupavé krevety v tempuře, nezapomeňte si recept uložit, protože ve stejném těstíčku budete chtít smažit i další předkrmy a zeleninu! Hlavní pravidlo při smažení...

Rachel Ray nabízí nový pohled na tradiční smažené kuře a připravuje ho v korejském stylu. Před smažením se kousky kuřete (stehna nebo prsa) namáčí v těstíčku s vodkou,...

Mexické flautas (flautas) jsou smažené tortillové trubičky plněné různými náplněmi. Mohou být podávány jako hlavní chod nebo jako předkrm. V tomto receptu na náplň do flautas se budeme...

Pokud milujete chuť batátů, vyzkoušejte tyto hranolky ze batátů. Tyto neuvěřitelně chutné kousky budou hitem na vaší párty s jakoukoli omáčkou. Jsou stejně lahodné jako...

Na internetu najdete spoustu receptů na korejské smažené kuře, které používají různé techniky a ingredience. Tento recept však zůstává věrný technice dvojitého smažení pro klasické...