Domov » recept » Metody vaření » Smažení » Strana 10
 

Recepty na smažená jídla


Autor:
Churros z těsta na kukuřičné muffinyZobrazení: 4 352

Churros, pocházející ze Španělska a Portugalska, se tradičně vyrábějí z odpalovaného těsta a smaží se na oleji. Pečou se americké kukuřičné muffiny. Kombinací těchto dvou receptů...

Směs na dort, hladká mouka, vejce, podmáslí, pomerančová kůra, skořice...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 placek
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Smažený sumec v těstíčkuZobrazení: 5 144

Masitý, křehký a neuvěřitelně lahodný sumec obsahuje minimum kostí. Během vaření si zachovává veškerou šťavnatost a je velmi křehký. Křupavé těstíčko...

Sumec, dijonská hořčice, pálivá omáčka, citronová šťáva, pažitka, majonéza, celer, mletý kajenský pepř, světlé pivo, vejce...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Autor: - televizní moderátor
Americký dort FanelZobrazení: 8 367

Název „funnel cake“, který lze přeložit jako „trychtýřový koláč“, odkazuje na způsob výroby tohoto dezertu. Tato pochoutka se často prodává na trzích a jiných podobných hromadných...

prémiová mouka, vejce, mléko, moučkový cukr, skořice...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Roztříděný, Maso, .
Autor:
Obalované kuřecí kuličky se sýremZobrazení: 45 271

Tyto zlatavé, křupavé kuličky jsou jako pečené kuře s parmazánem, jen obráceně: lepkavý sýr je vložen do mletého kuřete ochuceného italským kořením. „Marinara“ bude...

Mleté kuře, italské koření, strouhanka, mozzarella, parmazán, marinárová omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 15 ks.
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - restauratér
Moules frites: slávky s hranolkyZobrazení: 9 320

„Moules frites“ je tradiční belgický pokrm skládající se z mušlí a hranolků. Mušle se obvykle podávají ve stejném hrnci, ve kterém byly vařeny, hranolky se podávají na samostatném talíři.

slávky, bílé víno, šalotka, česnek, celozrnná hořčice, zakysaná smetana, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Zapékaná zelenina se zelenými fazolkamiZobrazení: 5 468

Zapékané fazolky se tradičně připravují ve Spojených státech na Den díkůvzdání jako příloha ke krůtě. Toto jídlo, původně vynalezené v 50. letech 20. století, nevyžadovalo mnoho přípravy.

Zelené fazolky, žampiony, parmazán, strouhanka, cibule, kefír, smetana, mletý kajenský pepř, tymián, petržel...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Květák v těstíčkuZobrazení: 13 175

Květák je výrazně méně oblíbený než bílé zelí, což je zcela nezasloužené, protože je bohatší na živiny a pro tělo snáze stravitelný. Tento postoj k...

květák, vejce, mouka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 253
Autor:
Smažený chřestZobrazení: 6 605

Brambory mají nového konkurenta: hranolky z chřestu. Pivní těstíčko a horký olej zajistí, že zelené stonky budou zlatavě hnědé a křupavé. Citronová aioli je skvělá omáčka na namáčení a můžete...

Chřest, chilli koření, limetková kůra, parmazán, koření na ryby, světlé pivo, škrob, majonéza...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - televizní moderátor
Smažená kuřecí křidélka v pivní barbecue omáčceZobrazení: 11 223

Smažená kuřecí křidélka v barbecue omáčce s cukrem a pivem jsou šťavnatá zevnitř a křupavá zvenku. Tato metoda vaření jim také dodává jedinečný...

Kuřecí křidélka, zázvor, chilli paprička, hnědý cukr, světlé pivo, limetková šťáva, kečup, škrob, barbecue omáčka, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 křídel
Autor:
Sendvič s vepřovou kotletou Big ManZobrazení: 10 584

Sendvič Hoosier je stálicí státu Indiana, kde si obyvatelé říkají Hoosierové. Jeho charakteristickým rysem je, že mezi dvěma polovinami housky se spolu se zeleninou nachází...

Vepřové maso, jogurt, mletý kajenský pepř, nakládaná okurka, ledový salát, hamburgerové bulky, hořčice, majonéza...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, .
Autor:
Těstoviny "Chips" s dipem AlfredoZobrazení: 11 377

Milovníci těstovin mohou objevit nový způsob, jak si těstoviny vychutnat. Křupavá, lehká svačinka, kterou je těžké přestat jíst – to vše nyní může být...

Farfalle těstoviny, smetanový sýr, parmazán, muškátový oříšek, smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 – 10
Autor: - spolumajitel restaurace
Pikantní kuřecí sendvič NashvilleZobrazení: 4 271

Pikantní kuře se stalo poznávacím znamením amerického města Nashville v Tennessee díky anekdotické události, která se stala majiteli jedné z místních restaurací začátkem loňského roku.

Kuřecí stehna, sladká houska, pálivá omáčka, zakysané mléko, česnekové granule, chilli koření, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Autor:
Americké koblihyZobrazení: 4 078

Dopřejte sobě a svým dětem americké koblihy. Do americké kultury se tak zakořenily, že první pátek v červnu se slaví jako Národní den koblih.

Prémiová mouka, vejce, kondenzované mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, muškátový květ, koblihy, moučkový cukr, skořice...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 koblih
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí burgerZobrazení: 5 813

Známá kombinace ingrediencí v americkém stylu a máte burgery s mexickým nádechem, stačí přidat trochu chilli. Chce to trochu experimentovat, ale výsledek je rozhodně...

Mleté kuře, brioška, ​​aioli omáčka, strouhanka, oregano, tymián, paprička pasilla, paprička guajillo, česnek, majonéza...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Cheyenne burger s krůtou, cibulovými kroužky a barbecue omáčkouZobrazení: 5 342
Obsah receptu:

Odvážní obyvatelé Wyomingu inspirovali řadu románů, včetně kovbojské klasiky „Shane“. Divočina a blízkost Yellowstonské kaldery se k tomu hodí...

Hamburgerové bulky, mleté ​​krůtí maso, rajčatová omáčka, hořčičný prášek, vinný ocet, chipotle papričky v adobo omáčce, melasa, kečup, sýr čedar, slanina, barbecue omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - restauratér
Křupavá smažená kapustaZobrazení: 13 266

Natrhání listů a jejich osmažení je prakticky vše, co potřebujete k přípravě křupavých „chipsů“ z kapusty. Ti, kteří tento pokrm vyzkoušejí, pravděpodobně najdou následující pokyny...

kapusta, koriandr...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Smažená zmrzlinaZobrazení: 9 133

Tento dezert je stejně lahodný jako jedinečný. Zmrzlina musí být hodně studená, aby se při smažení nerozpustila. Celkově je recept docela jednoduchý a hotový dezert předčí všechny...

zmrzlina, bílý chléb, cukr, skořice...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažená zmrzlinaZobrazení: 3 647

Zvenku teplá a křupavá, uvnitř pevná a studená a k tomu lahodná pochoutka – smažená zmrzlina. Její příprava není tak složitá, i když to vyžaduje trochu času...

Vanilková zmrzlina, zmrzlina, vejce, cereálie, kukuřičné lupínky...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor:
Smažené tyčinky Snickers na špejliZobrazení: 6 113

V USA se oblíbená tyčinka Snickers často prodává nejen v obvyklém obalu, ale také ve smaženém těstíčku. Poté, co tuto sladkou cukrovinku ochutnali, se někteří rozhodli ji posunout na další úroveň a objevit její chuť...

čokolády, mouka, minerální voda, sodovka...
Čas: 2 hodiny 33 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Smažené tyčinky MarsZobrazení: 7 166

Milovníci čokoládových tyčinek a smaženého rychlého občerstvení mohou spojit své dvě vášně. Jakkoli neobvyklá se tato kombinace může zdát, funguje. Věří se, že pokrm vznikl v...

mouka, čokolády...
Čas: 5 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Zmrzlina v křupavých vločkách se smaženými crumpetyZobrazení: 2 463

Vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina je ještě lahodnější, když je ozdobena křupavou směsí kukuřičných a kokosových vloček. Podává se s lahodnými smaženými...

Kukuřičné lupínky, kokosové vločky, máslo, cukr, skořice, vanilková zmrzlina, jahodová zmrzlina, čokoládová zmrzlina, listové těsto, moučkový cukr, kakao...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 12
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažený tvarohový koláčZobrazení: 3 413

Pokud vás omrzel klasický cheesecake, zkuste ho nejprve obalit v tenkém těstě a namočit do vaječné směsi a potřít čokoládou...

Krekry, cukr, máslo, smetanový sýr, vejce, bílá čokoláda, těsto na jarní závitky, mléko, hořká čokoláda, moučkový cukr, čokoládový sirup, smetana...
Čas: 9 hodin a 45 minut Složitost: snadno Množství: 1 tvarohový koláč nebo 30 rohlíků
Kategorie: Předkrmy, Sýr, .
Autor:
Mozzarellové „srdíčka“ v pikantní sýrové strouhanceZobrazení: 5 260

Nic neříká „mé srdce patří tobě“ tak jako tato pikantní, sýrová a křupavá pochoutka. Není na ní nic okázalého: vše od zářivě červené barvy až po výraznou chuť bude jasně vidět...

Mozzarella, kukuřičné lupínky, vejce, ranch dresink, sriracha omáčka...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: průměrný Množství: 12 srdíček
Autor:
Smažená zmrzlina s obilnou strouhankouZobrazení: 4 473

Horké a křupavé zvenku, studené a krémové zevnitř – tyto kopečky zmrzliny s obilnou krustou jsou perfektní pochoutkou pro ty, kteří mají rádi sladké. Vyberte si z řady vzrušujících kombinací chutí a pusťte se do toho...

Zmrzlina, čokoládová zmrzlina, vanilková zmrzlina, jahodová zmrzlina, mouka, vejce, snídaňové cereálie...
Čas: 4 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Domácí bramborové kuličkyZobrazení: 5 611

Tater Tots, smažené trhané bramborové kuličky, jsou oblíbeným americkým pokrmem podávaným jako předkrm nebo příloha. Jejich křupavá kůrka je oblíbená u dospělých i dětí. Pro...

Brambory, žluté brambory, vejce, mouka, mletý kajenský pepř, paprika, česnekový prášek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí cannoli rolky s ricottou a čokoládovými lupínkyZobrazení: 15 289
Obsah receptu:

Podrobný recept na oplatkové závitky s krémovým sýrem....

Sýr ricotta, čokoládové lupínky, polosladká čokoláda, prémiová mouka, bílé víno, moučkový cukr, nové koření, skořice, citronová kůra, smetana...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Množství: 24 trubek
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové churros s čokoládovou omáčkouZobrazení: 2 621

Tyto voňavé koblihy z odpalovaného těsta se skořicí vám navodí perfektní náladu pro probuzení s šálkem ranní kávy...

Prémiová mouka, dýňové pyré, vejce, smetana, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, kávový likér, hřebíček, zázvorový kořen, muškátový oříšek, vločková mořská sůl, hnědý cukr, skořice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin