Letní recepty

Tyto miniaturní tvarohové koláčky jsou ve skutečnosti sýrovým předkrmem se čtyřmi oblíbenými variantami: čedar s novými papričkami, modrý sýr s vlašskými ořechy, mozzarella s bazalkou a balsamikovým octem, kozí...

Holandské baby je obrovská, nadýchaná palačinka, která se po vyjmutí z trouby ihned rozpadne. Vzniklý dutý prostor je obvykle naplněn něčím sladkým, například ovocem...

Broskve pečte v troubě, poprášené směsí mouky, skořice a cukru muscovado, dokud se nevytvoří křupavá šťouchanka a ovoce nezměkne. Podávejte se šlehačkou nebo vanilkovým...

Tento jahodový koláč je typickým pokrmem louisianské restaurace Strawn's, oblíbeným jídlem od jejího otevření v roce 1944 a rozhodně neodejdete, aniž byste ho ochutnali. Recept...

Tyto crostini s jahodovo-rajčatovou marmeládou jsou skvělým způsobem, jak si toto léto vychutnat chuť zralých rajčat. Pro krémový nádech posypte marmeládu rozdrobenou fetou. Zbylou marmeládu můžete...

Tento mražený jahodový dezert pro dospělé si zamiluje každý! Italská granita vypadá lahodně v jedlých jahodových miskách. Je to elegantní kombinace růžového vína a...

Francouzská galette je v podstatě koláč volného tvaru s náplní, kterou zvládne i začátečník. Rebarbora a sladké jahody se k sobě skvěle hodí a vrstva mandlí...

Tento asijský grilovaný zeleninový salát bude hitem na vašich letních grilovacích večírcích. Uvařte pohankové soba nudle a promíchejte je se smaženou červenou cibulí, cuketou a čerstvými ředkvičkami v...

Křehká a šťavnatá uzená hovězí hrudí, obalená silnou krustou z černého pepře, se doslova taje v ústech a nepotřebuje ani omáčku. Příprava trvá přes 15 hodin, ale výsledek stojí za to...

Připravte si křupavé jarní závitky plněné grilovaným kořeněným hovězím masem a lepkavým sýrem. Tenké plátky hovězího masa marinované ve směsi koření tahini a skořice dodávají závitku bohatou a krémovou chuť.

Pokud máte belgický vaflovač, dopřejte svým blízkým tuto snídani 3 v 1: sendvič, pizzu a vafle. Tyto sendviče obvykle popisuji jako „pizza na cesty“. Nezapomeňte použít...

Recept Ree Drummondové na rychlou a lahodnou pizzu z vaflovače je primárně určen pro studenty žijící na kolejích, ale je také skvělým pomocníkem pro každého, kdo prostě nechce předehřívat troubu, zejména...

Tento sýrový talíř lze podávat jako předkrm nebo jako poslední chod k alkoholickým nápojům. Na prkénko dejte tři druhy italských sýrů – parmazán, pecorino a gorgonzolu – spolu s nakrájeným fenyklem,...

Hovězí steak je potřený teriyaki omáčkou a grilovaný do lahodně lepkavé kůrky a šťavnatého, středně propečeného středu. Podává se s restovanou zeleninovou směsí (cuketa, paprika a cibule).

Ree Drummondová připravuje svou nejchutnější quesadillu se třemi druhy sýrů, čerstvými rajčaty a nasekanou konzervovanou zelenou chilli papričkou. Kombinace čedaru, Monterey Jacku a pikantní...

Nečekejte, že se kovbojský pohár bude jakkoli podobat oblíbenému dezertu! Snad jedinou podobností je vrstvení ingrediencí: trhané uzené vepřové maso se podává na hromadě...

Nejjednodušší a nejrychlejší recept na domácí nanuky. V mixéru rozmixujte kostky ledu s mraženým limonádovým koncentrátem a výslednou směs lžící nalijte do sklenic. Dokonalý...

Sušenky Snickerdoodle, plněné kouzelnou chutí a vůní skořice, jsou ideální pro výrobu zmrzlinových sendvičů. Jakmile zcela vychladnou, trochu přitlačte...

Tato verze klasického escabeche se griluje a podává se jako zeleninová příloha. Grilovaný kanic se podává s nakrájenými paprikami a cibulí pod rychlou sladkokyselou omáčkou, která...

Náplň z kuřecích prsou se připravuje ze špenátového a artyčokového dipu. Můžete použít kupovaný dip nebo zbylý domácí. Pro krémovější a slanější chuť přidejte do dipu fetu.

Připravte si alternativní verzi pesta s použitím čerstvého špenátu, vyzrálého čedaru, pekanových ořechů a tymiánu. Přidejte libovolný rostlinný olej. Podávejte pesto jako předkrm nebo...

Brooklynský slavný dort Blackout Cake se tradičně dělá z vrstev bohatého čokoládového dortu, čokoládového pudinku a posypá se drobenkou. Tato verze dortu Blackout Cake není...

Mléčná čokoláda dodává klasickému čokoládovému pudinku jemnější a hladší chuť. Podávejte v krásných miskách, každou porci ozdobte čerstvými malinami a budete mít...

Hnědý cukr v těstíčku tohoto čokoládového dortu ho činí neuvěřitelně bohatým a žvýkacím. Po upečení budete mít houbovitý, piškotový vršek a spodní vrstvu podobnou pudinku.

Koktejl z hřebenatek a krevet v pikantní rajčatové omáčce se podává jako předkrm v jednotlivých miskách nebo skleničkách s krekry pro snadné vybírání a vychutnávání. Mušle předem uvařte a...

Pečení ovoce a bobulovin v troubě prohloubí jejich chuť, zintenzivní jejich bohatost a ještě více je osladí – sladidlo není potřeba! Broskve a borůvky upečte večer a dejte je do...

Pro rychlou a lahodnou pizzu, kdykoli ji potřebujete, mějte po ruce kupované těsto. Tato pizza od Katie Lee s kukuřicí, rajčaty, klobásou, mozzarellou a bazalkou se vyznačuje...

Broskve a rebarbora nejsou klasickou kombinací, ale v této italské crostatě z listového těsta se krásně doplňují. Broskvovou a rebarborovou náplň rozetřete na...

Dvě italské klasiky se snoubí v jednom velkolepém pokrmu. Chuť tohoto salátu vám připomene salát Caprese se zralými rajčaty, měkkým sýrem, voňavou bazalkou a kvalitním olivovým olejem.

Užijte si to nejlepší z léta v jednom krásném salátu. Chuť léta nepochází jen z čerstvé sezónní zeleniny, ale také z vůně grilovaného kuřete, chleba, cukety a kukuřice. Gril...

Tato rychlá a snadná večeře je ideální na všední večery a určitě si ji budete chtít připravovat celé léto. Je nemožné se nezamilovat do lahodné kombinace čerstvého pórku,...

Tradiční letní salát je šťavnatá směs okurek, rajčat, paprik a hlávkového salátu. Co odlišuje letní salát Ree Drummondové od většiny ostatních, je jeho skvělý domácí dresink...

Tyto mini tartletky vypadají složitě a sofistikovaně, ale ve skutečnosti se snadno připravují. Neobsahují mléčné výrobky ani rafinovaný cukr, takže je to lehký a zdravý dezert, který je stále...

Tato ovocná crostata je zářivá a letní s rustikálním šarmem. Hodí se jakékoli sezónní ovoce (nejlépe peckové) a bobule. Ovocná náplň je jednoduše...

Dopřejte si ranní nebo dopolední povzbuzení s tímto pulzujícím zeleným smoothie plným vitamínů, prospěšných mikroživin a vlákniny. Vyrobeno z čerstvé kapusty a špenátu, jejichž bylinná chuť...

Přestože má jitrocelové pyré o něco sladší chuť a karamelové tóny díky hnědému cukru, lze ho podávat stejně jako bramborovou kaši – jako přílohu. Ideální...

Kupovaná směs na margaritu obvykle obsahuje jednu nebo více citrusových šťáv, cukr nebo sirup. V tomto receptu hraje směs nečekanou roli:...

Kombinace sladkého liči a osvěžujícího pomeranče v tomto koktejlu z něj dělá perfektní pochoutku na letní večírky, brunche a rozlučky se svobodou. Koktejl se snadno pije a tento recept na džbán je navržen...

Tři letní oblíbené pokrmy – sladká kukuřice, zelené fazolky a rajčata – se restují s křupavou slaninou a vznikne bohatý a šťavnatý salát succotash. Zatímco se dusí, upečte si filet...

Tato smažená kuřecí pochoutka se zeleninou získává nečekaný tropický nádech díky ananasu a asijskému koření, včetně zázvoru. Je rychlá na přípravu a ideální pro lahodnou večeři v...

Nejjednodušší bramborový salát je lahodnou kombinací pouhých čtyř ingrediencí: brambor, vajec, majonézy a okurek. Všechno je na svém místě a nic není navíc! Podávejte bramborový salát...

Na rychlé nakládání okurek budete potřebovat pár koření, ocet, skleněnou nádobu o velikosti jednoho litru a samotné okurky. Budou stejně kyselé a lahodné jako ty, které...

Takzvaná sezóna dýňového koření začíná každý rok dříve: Vyhledávání této příchutě na Googlu začíná koncem července a v létě 2020 Starbucks vrátil své dýňové latte s koření 25. ...

Tento recept na ikonické sendviče s trhaným vepřovým masem, zelným salátem a barbecue omáčkou se připravuje na nadýchaných slaných palačinkách. Zelný salát připravte den předem: nejprve bude mít čas marinovat se a...

Zapomeňte na ty obří cheeseburgery, které vám vždycky kapou omáčku na oblečení nebo vám špiní obličej a ruce. Udělejte z nich mini plněné housky! Přidejte kupované těsto na pizzu...

Piperada je poměrně všestranný baskický předkrm připravovaný z rajčat a sladkých paprik ochucených uzenou paprikou. Může se namazat na chléb, podávat s míchanými vejci nebo...

Tyto misky s čokoládovou pěnou se snadno připravují, ale vypadají tak působivě a zářivě, jako pečivo z pekárny. Misky samotné jsou vyrobeny z kupovaného těsta na sušenky. A jako dezert...

Vietnamská polévka pho se připravuje z hovězích žeber, kuřecích stehen, kuřecí a hovězí pasty a celé řady koření a bylin, což vede k bohaté a chutné polévce. Podává se s...

Mátový julep je jeden z nejoblíbenějších koktejlů na bázi bourbonu. Je aromatický a neuvěřitelně osvěžující a snadno se připravuje jen s několika ingrediencemi. Kromě bourbonu, cukru a máty...

Původní recept na koktejl Darkness and Storm vyžaduje zázvorové pivo. Pokud ho ale nemůžete sehnat, postačí tato varianta, která kombinuje domácí zázvorový sirup s minerální vodou.