Letní recepty

Šťavnatá vepřová panenka v pikantní karamelové krustě se podává s bílým salátem z batátů v kyselém dresinku a pikantní mangovou omáčkou. Kombinace sladkých, kořeněných a ovocných chutí naplňuje celý pokrm...

Tento recept dodává klasickému ananasovému dortu obrácený vzhůru nohama karibský nádech. Místo tradičních třešní se do ananasových kroužků přidávají červené chilli papričky. Jeho pikantní...

Tento neuvěřitelný karibský kuřecí pokrm nadchne vaše chuťové pohárky. Kuře se dušené v bohaté kokosové omáčce, bohaté na koření a zeleninu. Jeho příprava je snadná a rychle mizí. Postup...

Tento okurkový salát je perfektní přílohou ke grilovanému nebo grilovanému masu. Okurky v zakysané smetanové zálivce s čerstvým koprem a špetkou červeného vinného octa jsou neuvěřitelně chutné...

Listy zelí, lehce dušené v horké vodě, dokud nebudou poddajné a jasně zelené, jsou ideální na přípravu burritos místo tortill nebo pita chleba. Napařte celou svazek a uložte...

Tento jogurtový dresink se skvěle hodí k mnoha salátům z čerstvé zeleniny a lze jej také podávat jako dip k předkrmům. Pikantní křen a kyselá okurková zálivka ho dokonale doplňují...

Tato zářivá a chutná omáčka se snadno připravuje: stačí smíchat bílý jogurt s pestem! Je to všestranná omáčka. Podávejte ji jako předkrm s hranolky nebo čerstvou zeleninou...

Místo tradiční kaše k snídani nebo dezertu uprostřed dne si připravte tento lahodný a zdravý paffré s bílým jogurtem, granolou a čerstvým lesním ovocem. Bohatý na obiloviny, bílkoviny a vitamíny,...

Tento domácí rančový dresink se připravuje pouze z bílého jogurtu a bez majonézy, takže je lehký a zdravý. Sušené bylinky obsažené v receptu usnadňují jeho přípravu kdykoli...

„Moje kamarádka Yolanda miluje dobrý koktejl, a tak jsem pro ni vytvořila tento nápoj,“ říká Cardea Brownová. „Inspiroval ji koktejl, který si často ráda dává, když…“

Klíčem k této vegetariánské verzi pizzy s grilovaným kuřetem je zajistit, aby houby byly před přidáním omáčky pěkně opečené a křupavé. Ujistěte se, že je vaříte v klidu po dobu...

Tento snadno připravitelný koktejl vás potěší svou úžasnou chutí a nečekanou pálivostí jalapeño papriček. Chcete-li pálivost zmírnit, můžete odstranit semínka. Další...

Sladký, šťavnatý meloun dodává tomuto oblíbenému tequilovému koktejlu osvěžující letní nádech. K jeho přípravě budete potřebovat výkonný mixér, který důkladně rozdrtí led. Podávejte zmrazený...

Sidecar je klasický koktejl připravovaný z jednoho dílu citronové šťávy, jednoho dílu pomerančového likéru a dvou dílů koňaku. Je považován za kyselý, ale pro vyváženější chuť se obvykle...

Tato klasická verze divoce oblíbeného koktejlu se připravuje snáze. Cosmopolitan ztělesňuje dokonalou rovnováhu sladkého a kyselého, ideální jak na svátky, tak i...

Vrstvený parfait s bílým jogurtem, čerstvým lesním ovocem a křupavou granolou je nejen krásný, ale také lahodný a zdravý dezert, který je ideální jak pro snídani ve všední den, tak pro zvláštní příležitost.

Zatímco hosté čekají na hlavní chod, podávejte tento lahodný a výrazný předkrm připravený z čerstvých a zdravých surovin ve středomořském stylu. Okurky, máta a česnek promění tvaroh ve skvělý řecký...

Tento recept kombinuje oblíbený Cosmopolitan z 90. let s klasickým punčem z 50. let. Ledový kroužek s mraženým ovocem uvnitř udržuje punč studený a...

Tyto zářivé a šťavnaté kuřecí kebaby s cuketou, červenou cibulí a paprikou se dají grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi. Ať tak či onak, jsou vynikající. Jde o...

Pokud hledáte novou chuť pro váš kuřecí kebab, vyzkoušejte tuto verzi inspirovanou Marokem. Kuřecí prsa jsou marinována v přírodním jogurtu s harissou, mátou a domácím kořením...

Směs bílých a červených nových brambor se peče na olivovém oleji s provensálskými bylinkami a tvoří lahodnou a krásnou přílohu ke kuřeti nebo masu, připravenou bez jakýchkoli starostí. Nové...

„Nejraději připravuji tento pokrm s domácími sardinskými gnocchi, které se na rozdíl od bramborových gnocchi dělají z těstovinového těsta,“ sdílí Giada de Laurentiis. „Nicméně jakýkoli druh...“

Damaris Phillips se vždy snaží dát tradičním pokrmům jižanský nádech a její gnocchi z kozího sýra nejsou výjimkou. Restuje slaninu s datlemi a poté přidává bílý...

S tímto snadno připravitelným, ale lahodným pokrmem od Jeffa Maura budete vždy na vrcholu. Peče čerstvou zeleninu na stejném plechu s kupovanými gnocchi a vše pokapává rozpuštěným...

Příprava gnocchi od základu může být náročný a časově náročný úkol, ale zjistíte, že to všechno stálo za to, až ochutnáte tyto nadýchané bramborové polštářky ve svém oblíbeném...

Domácí měkké gnocchi v bohaté rajčatové omáčce, také připravené od základu – co může být lepšího na útulnou nedělní večeři s rodinou?! Jak gnocchi, tak omáčka se připravují docela snadno, takže...

Kuře vařené s vydatnou přílohou a zeleninou na jedné pánvi je sen! Kuřecí stehna bez kosti se dusí s cuketou a noky v husté, chutné rajčatové omáčce s bazalkou, což má za následek...

Tento pokrm, který potěší všechny davů, se snadno připravuje z kupovaných gnocchi. Gnocchi si můžete předem připravit v krémové gorgonzolové omáčce a těsně před večeří je posypat strouhankou.

Tento pokrm z gnocchi se šťavnatou zeleninou v pesto dresinku kombinuje chutě dvou salátů: italského těstovinového salátu a bramborového salátu. Přidejte do pesto dresinku trochu majonézy a...

Tyto ricotta gnocchi jsou lahodnou sýrovou alternativou k tradičním bramborovým gnocchi. Místo brambor je těsto plněno velkorysou porcí ricotty z plnotučného mléka a trochou parmazánu pro extra...

Tyto křupavé jarní závitky můžete smažit a zmrazit až na dva týdny. Před podáváním je nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté je ohřejte v troubě na 200 °C. A sladké a pikantní...

Tento recept na salát byl inspirován chutěmi sendviče BLT (slanina, hlávkový salát a rajče). Vyjměte chléb a vezměte těstoviny. Promíchejte je s rajčaty, rukolou a smaženou slaninou a podávejte k obědu nebo večeři. Pro...

Chimichurri je argentinská pálivá omáčka připravovaná z čerstvých bylinek, která se tradičně podává ke grilovanému masu. Pikantní kombinace petrželky, koriandru, česneku a pálivé papriky oživuje oříškovou chuť...

Rozmixujte dužinu melounu s citronovou vodkou a kokosovou šťávou a pro ještě výraznější chuť přidejte trochu čerstvé citronové šťávy. Dokonalý letní koktejl...

Křupavý, osvěžující dezert pro horký letní den. Tato pizza je vyrobena výhradně z ovoce – melounu, jahod, ostružin a hroznů – a je přelita krémem z kozího sýra. Dezertní poleva je také...

Osvěžující chuť citrusů vždy evokuje asociace s horkým létem. Vyzkoušejte koktejl s rumem a limetkovou limonádou, ideální na párty u bazénu nebo na zahradu...

Tento lehký předkrm se připravuje podobně jako pizza, ale mnohem rychleji. Vezměte si libovolný placký chléb (pitu nebo naan), navrch dejte tenké plátky cukety a chřestu, posypte strouhaným sýrem a podávejte...

Kurkuma je známá svými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi a je to skvělé koření, které dodává pokrmům pikantní chuť a příjemný žlutý odstín. Zařaďte ji do svého jídelníčku...

Místo běžné rýže jako přílohy k masu si připravte tento letní pilaf, plněný šťavnatou zeleninou a aromatickými bylinkami. Zvolte hnědou rýži. Je zdravější než bílá rýže a má lehkou oříškovou chuť...

Letní zelenina dodá těstovinám bohatou chuť a zářivou barvu. Uvařené špagety zkombinujte se zelenou cuketou, sladkými červenými rajčaty a žlutou kukuřicí, posypte vlašskými ořechy, parmazánem a...

Sváteční Mojito od Sunny Andersonové se připravuje z brusinkové šťávy a brusinek. Jejich příjemná kyselost se dokonale snoubí s osvěžující chutí máty. Oslaďte...

Tyto krevety jsou smažené v troubě, ale jsou zlatavé a křupavé, stejně jako krevety smažené ve fritéze. Vaše tajná zbraň: japonská strouhanka panko. Jsou větší a nadýchanější než běžná strouhanka díky...

Na přípravu této omelety budete potřebovat pánev vhodnou do trouby. Omeleta z bílků se nejprve osmaží na sporáku a poté se dopeče v troubě. Bude nadýchaná a křehká.

Zkombinujte uvařené těstoviny orecchiette s čerstvými bylinkami, pravým krabím masem, šťavnatými rajčaty a křupavým celerem a vytvořte si lahodný salát s letní chutí. Díky...

Upečte kuřecí prsa a podávejte s kouskem voňavého másla smíchaného s čerstvými bylinkami a citronovou kůrou. Jakmile se máslo rozpustí, kuře získá neuvěřitelně osvěžující chuť...

Vyzkoušejte těstoviny Pasta Primavera v zapékané misce. Těstoviny Rigatoni se smíchají s čerstvou petrželkou a bazalkou, zeleninou a třemi druhy sýrů – ricottou, mozzarellou a parmazánem – a zapečou se do...

Tato kyselá vinaigrette s citronovou šťávou a čerstvými bylinkami získává sladký nádech přidáním medu a krásně se hodí k téměř každému salátu. Můžete přidat jakékoli aromatické...

Jemná chuť vepřové panenky je dokonalým doplňkem toskánské balsamico-bylinkové omáčky, ve které se tenké plátky řízků marinují před grilováním. Dodává jim sladkokyselou chuť...

Šťavnaté mladé mrkvové natě vypadají tak lahodně, že je škoda je vyhodit, ale i když jsou jedlé, je těžké z nich udělat něco skutečně hodnotného. Omáčka Chimichurri – jako...

Tento polevou ochucený dort s příchutí latte je perfektní letní pochoutkou. Nevyžaduje pečení a podává se vychlazený – co víc si přát v horkém dni?! Budete potřebovat jen šest ingrediencí na...