Koktejl s postranním vozíkem

Hlasy: 1

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Sidecar je klasický koktejl připravovaný z jednoho dílu citronové šťávy, jednoho dílu pomerančového likéru a dvou dílů koňaku. Je považován za kyselý koktejl, ale pro vyváženější chuť se obvykle podává ve sklenici s posypaným okrajem.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 citron, rozkrojený napůl
Cukr na zdobení sklenic
Led
90 ml koňaku
45 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy
45 ml pomerančového likéru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: citronová šťáva, Pomerančový likér, koňak

Příprava pokrmu podle receptu:

Okraje sklenic navlhčete plátkem citronu. Posypte malým množstvím cukru na mělký talíř a ponořte do něj vrchní části sklenic. Naplňte šejkr do poloviny ledem. Přidejte koňak, citronovou šťávu a pomerančový likér. Třepejte 10 sekund. Sceďte do ozdobených sklenic a dobrou chuť!

Kategorie:

recept / Letní jídla / Slavnostní jídla / Koktejlový večírek / Alkoholické koktejly / Koktejly s brandy, koňakem / Food Network - recepty

Sbírky receptů