Šumivý punč "Cosmopolitan"
Hlasy: 1
Čas: 6 hodin 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Složitost: snadno
Porce: 10
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 604, celkový tuk 1 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 74 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 23 mg, cukr 65 G.
Kalorie 604, celkový tuk 1 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 74 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 23 mg, cukr 65 G.
Tento recept kombinuje oblíbený Cosmopolitan z 90. let s klasickým zázvorovým punčem z 50. let. Ledový kroužek s mraženým ovocem uvnitř udrží punč dlouho studený a slouží také jako barevná ozdoba. Pokud nemůžete sehnat čerstvé brusinky, postačí mražené.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 limetky, nakrájené na tenké plátky
- 2 pomeranče, nakrájené na tenké plátky
- 0,5 šálku celých čerstvých brusinek
- 2 lahve brusinkové šťávy o objemu 1,8 litru
- 2 šálky pomerančové šťávy
- 4 lžíce vodky
- 2 šálky likéru triple sec, například Cointreau
- 1 láhev (2 l) zázvorového piva
- Speciální vybavenívelká kruhová forma nebo dortová forma s otvorem uprostřed
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: vápno, Pomeranče, brusinka, vodka, brusinkový džus, Pomerančový likér, zázvorové pivo
Příprava pokrmu podle receptu:
- Do velké zapékací mísy dejte plátky limetky a pomeranče, střídavě je vrstvěte a mezi každou vrstvu posypte brusinkami. Smíchejte ¾ šálku brusinkové šťávy, pomerančové šťávy a vody. Směsí šťávy přelijte nakrájené ovoce. Zmrazte, dokud limetka neztuhne, asi 6 hodin.
- Zbývající brusinkovou a pomerančovou šťávu smíchejte s vodkou a pomerančovým likérem v punčové misce. Zázvorové pivo přidejte těsně před podáváním. Vyjměte kroužek na led z formy a vložte ho do punčové misky. Koktejl podávejte ve sklenicích s ledem.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
