Recepty na hlavní chody

Tento studený salát, vyrobený z chlazených, pikantních korejských nudlí bibim guksu, vás uchvátí svou zářivou a osvěžující chutí. Vařené nudle udon se rychle zchladí ve studené vodě,...

Tento chladivý, lehký a plný čerstvé zeleniny je perfektním doplňkem vašeho letního jídelníčku. Oříškové pohankové soba nudle a kyselý sezamový dresink z něj dělají...

Marináda ze suché kávy propůjčuje jemné vepřové panence jedinečnou chuť a vůni. Bohatý, lehce hořký tón jemně mleté ​​kávy je zjemněn hnědým cukrem a sušeným kořením. To vše...

Přidání celozrnné a kokosové mouky do těsta na tradiční vločkové sušenky s kysaným mlékem dokonale promění jejich chuť a zároveň zachová stejnou vločkovou texturu. Kokosová mouka...

Skvělý příklad toho, jak si můžete připravit lahodnou přílohu v thajském stylu z polotovarů. Pokud máte v mrazáku zmraženou uvařenou rýži a zelený hrášek, ohřejte je v kokosovém oleji...

Hovězí žebírka se zapečou v chutné asijské omáčce a jsou neuvěřitelně šťavnatá a křehká, doslova odpadají od kosti. Poté je orestujte v glazované formě ze stejné omáčky, dokud...

Toto kuře v thajském stylu s lehkou kokosovou glazurou se snadno připravuje a je ideální pro večeři ve všední den nebo pro zvláštní příležitost. Podává se s dušenými rýžovými nudlemi a salátem z okurky a mrkve...

Pikantní kůrka s pikantními, sladkými, kouřovými a čokoládovými tóny dodává tomuto hovězímu steaku jedinečnou chuť. Kakao se harmonicky mísí se směsí koření a známá chuť se stává...

Každý miluje celý květák pečený v troubě pro jeho křehký vnitřek a zlatavý, karamelizovaný povrch. Existuje však i letní varianta: grilovaný na dřevěném uhlí. Pokud...

Nádherná šunka s lesklou glazurou je perfektní pochoutkou na velkou oslavu, ale někteří kuchaři váhají s její přípravou, protože považují proces za příliš složitý. Nemusí to tak být. Pokud jste si koupili...

Připravte si tento lahodný těstovinový salát s brokolicí, zeleným hráškem, šunkou, salámem a sýrem provolone v bylinkově majonézovém dresinku, který je ideální na pikniky a obecně v létě.

Velké krevetové boilie je skvělou výmluvou k setkání s přáteli na zahradě, ale můžete si ho připravit i doma ve velkém hrnci na sporáku. Velké krevety se vaří s uzeným...

Klasická sekaná je šťavnatý bochník masa přelitý sladkou a kyselou kečupovou glazurou. Je křehký a lahodný, protože se vyrábí z několika druhů mletého masa.

Živé citrusové chutě pomeranče a citronu doplňují ostatní ingredience v této domácí barbecue omáčce, která slouží jako marináda, poleva a dip. Marinujte v ní kuře...

Filet z arktického sivena se peče na lůžku z fenyklu v česnekovo-pomerančovém olejovém dresinku a podává se s vařeným špaldem. Pro výraznější chuť použijte dva druhy pomeranče – Navelin a...

Vepřová plec připravená podle tohoto receptu se dá použít do široké škály pokrmů. Duste ji o víkendu a budete mít k dispozici lehké večeře po celý týden. Vepřové maso se peče,...

Pravděpodobně jste už přemýšleli o tom, že si vyrobíte vlastní klasickou francouzskou majonézu. Teď je ta správná chvíle! Ingredience jsou jednoduché, ale musí být čerstvé. Můžete použít obyčejné žloutky nebo...

Tato verze měkkých gnocchi používá jemně mletou macesovou mouku místo běžné pšeničné mouky, což z ní dělá perfektní pochoutku na Pesach. Stejně jako tradiční severoitalské gnocchi,...

Toto vydatné jídlo kombinuje dvě oblíbené pochoutky z Pesachu: hovězí hrudí a macesy. Je to zajímavá kombinace, založená na italské boloňské omáčce. Na přípravu hrudí...

Sladké tyčinky, i přes svou jednoduchost, jsou vždycky lahůdkou a jsou ideální jako lehká svačina s čajem nebo kávou. Kupované listové těsto posypte směsí hnědého cukru, pekanových ořechů a...

Místo tradiční náplně mletého krůtího masa v rajčatové omáčce v burgeru Sloppy Joe vyzkoušejte chili Cincinnati, které je plné exotičtějších tónů sladkého koření. Mleté krůtí maso se smaží s...

Cincinnati chili je vydatný masový guláš s příchutěmi středomořské kuchyně. Mleté hovězí maso se dusí v rajčatové omáčce s chilli papričkami, skořicí, hřebíčkem, koriandrem a novým kořením a...

Vaší tajnou zbraní pro rychlou přípravu lahodné večeře je grilování v troubě. S tímto receptem si můžete připravit kompletní jídlo a přílohu na jednom plechu bez jakýchkoli starostí nebo...

Kuřecí prsa na tento sendvič lze grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi na sporáku. Mexická koriandrovo-limetková vinaigrette, ve které se prsa obalí, dodává sendviči jedinečnou chuť.

Hvězdou tohoto receptu je mexická vinaigrette s limetkou a koriandrem. V kuřecích tacos slouží dvěma účelům. Zaprvé, marinuje šťavnaté kuře. Zadruhé, promění obyčejné...

Hovězí hrudí v konzervě se dusí s kořením ve směsi cideru a irské whisky, což vede k křehké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné pečeně. Po dokončení maso potřete medovo-hořčičnou glazurou...

Užijte si zářivé barvy, kontrastní textury a lahodnou kytici chutí tohoto snadno připravitelného salátu, který je skvělým předkrmem nebo přílohou k svátečním masům. Čerstvá zelenina...

Co vznikne, když fazole pinto podusíte se slaninou, pivem a kořením? Opilé fazole! Neboli frijoles borrachos, jak se v Mexiku říká tomuto snadno připravitelnému pokrmu s cibulí, česnekem a kmínem...

Tyto lasagne neobsahují tunu sýra, který často dominuje chuti. Důraz je místo toho kladen na mleté ​​maso, kde hovězí maso doplňují houby. Jejich chuť je krásně umocněna...

Tento recept kombinuje francouzský boeuf bourguignon s americkým hrncovým koláčem. Hovězí maso dušené s houbami na červeném víně se peče „v hrnci“ pod pokličkou z těsta, která se poté peče v troubě...

„Tento recept byl inspirován kuřecím biryani, na které jsem byla pozvána na silvestrovskou večeři,“ říká autorka receptu Melisa Gaimanová. „Pomohla jsem hostitelce s finálními úpravami,...“

Pokud pečete krocana poprvé nebo ještě nemáte svůj vlastní recept, použijte jako výchozí bod tento základní recept, který popisuje, jak drůbež připravit, jak vypočítat správný čas...

Tento základní recept na bramborovou kaši vám pomůže vybrat správný poměr brambor, mléka a másla. V závislosti na tom, zda máte raději hrudkovitou nebo krémovou bramborovou kaši...

Místo chleba nebo strouhanky přidejte do sekané chleba rychle se vařící ječmen. Pomáhá také spojit sekanou a zároveň dodává vlákninu a zdravé...

Italské rizoto se dá připravit nejen s rýží, ale i s perlovým ječmenem, takže pokrm je stejně křehký, ale ne převařený jako s rýží s vyšším obsahem škrobu. Pečená zelenina – muškátový oříšek...

Perlový ječmen je druhou nejoblíbenější ingrediencí do rizota hned po rýži. Toto perlotto (nebo orzotto) je obzvláště oblíbené v severní Itálii a kombinuje perlový ječmen s různou zeleninou, masem a...

Tato nízkokalorická verze klasického amerického zapékaného pokrmu ze zelených fazolí má stejnou krémovou houbovou chuť, sladkou cibulovou chuť a křupavou polevu, ale s 60 % méně...

Hvězdou tohoto lehkého pokrmu v řeckém stylu je špenát. Používá se jako náplň do kuřecích prsou spolu se sýrem feta a přidává se také do vařených těstovin, čímž vzniká...

Tento neuvěřitelně jednoduchý pokrm dodá pečeným kuřecím stehnům zářivou chuť klasického řeckého salátu. Jednoduše smíchejte ingredience, včetně oliv, kaparů a hroznových jadérek...

Feta, čerstvý kopr, olivy a citron jsou vaše tajné ingredience, které promění obyčejné kuře a brambory ve skvělé jídlo středomořského stylu. Kuřecí stehna jsou zapečená se zelenou...

Ovoce promění každodenní zelený salát v elegantní pochoutku hodnou svátků nebo zvláštních příležitostí. V tomto salátu se svěží a šťavnatý grapefruit setkává s pikantní řeřichou v krémové...

Cizrnové placky si připravíte nejjednodušším způsobem: smícháte těsto s hotovým hummusem, přidáte trochu mouky, vody a koření. Placky se pečou na pánvi v troubě.

Tato bezlepková pizza je ideální pro večírky, protože těsto se dá připravit předem a upéct těsně před podáváním. Nakrájejte ji na malé kousky a podávejte jako předkrm. Pizza...

Pokud přemýšlíte, co připravit ze zbytků pečeného kuřete, tento recept na italské calzone, uzavřený pizzový koláč, vám pomůže. Trhané kuře se smíchá s nasekaným špenátem, pečeným...

Hlavními ingrediencemi této zdravé a syté misky jsou vařená kuřecí prsa bez kosti a kůže a edamame (nezralé sójové boby). Bohatý vývar inspirovaný Asií dodává jídlu silnou asijskou chuť a vůni.

Tyto kuřecí šunkové krokety vás potěší svou vynikající chutí a úžasnou kombinací textur s křehkou masovou náplní uvnitř super křupavé kůrky na povrchu – co může být lepšího? Perfektní předkrm pro...

Smažte krůtí paličky stejným způsobem jako kuřecí stehna. Zatímco kuřecí stehna jsou perfektním předkrmem k pátečnímu pivu, obří krůtí stehna jsou...

Brokolice je perfektní ingrediencí pro asijská smažená jídla. Za prvé, je zdravá a šťavnatá. Za druhé, růžičky brokolice nasáknou omáčku jako houbičky, což znamená, že si vychutnáte její úžasnou chuť...

Připravte si lahodné a šťavnaté italské rolky se špenátem a sýrem. Tenké telecí řízky se naplní náplní, srolují se do závitků a smaží se na pánvi dozlatova.

Bílá pizza, na rozdíl od červené, vždy vypadá elegantněji, jemněji a výjimečněji. Je ideální nejen pro domácí posezení, ale i pro zvláštní příležitost. Upečte si pizzu s omáčkou...