Jednoduchý a rychlý recept na italské těstoviny, plné zářivých chutí sladkých cherry rajčat, oliv, bílého vína, ve kterém se kuře duše, a aromatického koření. Příprava...
Recepty na hlavní chody
Toto jídlo je ideální na pikniky. Každá porce se skládá z přírodního vepřového řízku se salátem ze succotash a je smažená v samostatném alobalovém obalu. Vepřové panenské řízky jsou předpečené...
Jídlo se připravuje poměrně rychle, všechny ingredience se za častého míchání orestují na pánvi na vysokém plameni. Základem jídla je hovězí flank steak, který se vyznačuje...
Kuřecí řízečky s houbami v krémové omáčce jsou skvělou volbou, plnou chutí a ideální jak pro sváteční večeři, tak i pro všední den. Jejich příprava je docela jednoduchá a...
50 snadných a rychlých snídaní, které si můžete připravit rychle
Tyto jednoduché a rychlé snídaně, připravené z cenově dostupných surovin od šéfkuchařů, budou skvělým začátkem dne. Od jednoduchých svačin, sendvičů až po rychlé kaše
Celé plněné brambory vypadají lahodně. Nejdříve je upečte v mikrovlnné troubě a pak je rychle upečte v troubě, aby měly zlatavou kůrku. Hotové brambory...
Zdravé letní recepty
Vychutnejte si lahodné a zdravé pokrmy od našich šéfkuchařů po celé léto, od nízkokalorických burgerů až po grilované kuře.
Tento vydatný a šťavnatý salát je dokonalou směsí jednoduchých, ale lahodných ingrediencí: šťavnaté salátové listy, blanšírované zelené fazolky, plátky vařených nových brambor, batát...
Letní recepty z mořských plodů
Vezměte si své oblíbené mořské plody – lososa, krevety nebo mušle – a uvařte je podle sezónních receptů. Určitě si je zamilujete.
Připravte si doma škeble v kalifornském stylu a vychutnejte si úžasnou škálu chutí, které toto jídlo nabízí. Na toto jídlo použijte středně velké škeble bez písku. Nejprve uvařte malé mladé...
Na přípravu těchto nudlí použijte celozrnné špagety; nejenže vypadají „asijsky“, ale také dodávají zdravou vlákninu a jemnou oříškovou chuť. A vážně...
Tento lahodný a zdravý zapékaný pokrm se připravuje z cukety nakrájené podélně, pokapané hustou smetanou a vrstvené v zapékací misce s nastrouhaným italským...
Pokud máte po ruce hotovou směs na česnekovou a bylinkovou omáčku, můžete s ní osmažit lahodnou cuketu. Zelenina se nakrájí na tenké plátky a osmaží se na olivovém oleji...
Zapékaná zelenina ze zralých cuket, rajčat a lilků je jedním z nejzdravějších a nejoblíbenějších domácích pokrmů pozdního léta. Připravte ji tak, aby vás gratinovaná potěšila nejen svou úžasnou...
V některých regionech Itálie se tiella nazývá vrstvený zeleninový kastrol. Je to poměrně jednoduchý domácí pokrm plný šťavnatosti a bohatých zeleninových chutí, zejména pokud se připravuje v létě s...
Tyto cuketové lodičky se dělají ze zbytků sladkokyselých masových kuliček, známých také jako karbanátky na sladkokyselo, které jsou také uvedeny níže, ale pokud se rozhodnete karbanátky nedělat, můžete...
Tyto plněné cuketové lodičky, pokryté zlatavou krustou, vypadají lahodně a slavnostně. K jejich přípravě rozkrojte každou cuketu napůl a odstraňte dužinu, která...
Lahodná a křupavá kuřecí křidélka jsou předkrm, který si zamilují všichni, dospělí i děti. Pečte je v troubě dozlatova a dokřupava, a poté je promíchejte s omáčkou ve velké míse...
Jednoduchý recept na lahodné a zdravé středomořské těstoviny. K jejich přípravě se těstoviny capellini (neboli „andělské vlasy“) vaří a smíchají se syrovou salsou, známou také jako „salsa cruda“.
Tento lahodný recept na pilaf je vaší záchranou, když potřebujete spotřebovat zbylou uvařenou rýži. Uvařte si pšenici předem a nebude vám trvat dlouho, než z ní vytvoříte lahodný...
Celý stojan vepřových žeber má ideální velikost pro vydatný sendvič na 30cm housce, kterou pak lze v případě potřeby nakrájet na několik porcí. Příprava...
Tento recept na ratatouille se připravuje jako salát s grilovanou zeleninou. Je velmi letní, dodává pokrmu extra příjemné chutě a tento způsob vaření zeleniny...
Coleslaw je tradiční americký zelný salát s dresinkem z fermentovaného mléka. Vyrábí se ze šťavnatého, čerstvého zelí, je plný vitamínů a zdravé vlákniny a lze jej podávat jako přílohu...
Ačkoli se tradiční sicilská caponata dusí na pánvi, je to jeden z těch zeleninových gulášů, které lze také grilovat, což jen umocňuje chuť. Hlavní...
Tento recept na filet z lososa je lahodný, šťavnatý a krásný. Pro úžasnou prezentaci se nejprve rozkrojí a pak se promění v rybí steak bez kosti. Vypadá velmi...
Vytvořte si salát z grilovaného lososa inspirovaný slavnými americkými kuřecími křidélky Buffalo. Tato chuť je založena na másle, pálivé omáčce, dresinku z modrého sýra a...
Tento zářivý, šťavnatý a na vitamíny nabitý salát se připravuje z jemně nastrouhaného červeného zelí, zelené cibulky, koriandru a bazalky a místo tradiční majonézy se dochucuje sladkokyselou vinaigrette.
Příprava tohoto předkrmu vám nezabere více než 20 minut. Krekry se připravují z předvařené polenty, nakrájené na plátky silné 1 cm. Nedělejte je příliš tenké, jinak se polenta rozpadne...
Salát se připravuje z vařených nových brambor, nakrájených na čtvrtky. Vyberte malé hlízy a vařte je bez loupání, protože slupka nových brambor obsahuje mnoho prospěšných...
Před grilováním se filety z lososa několik minut marinují ve francouzském vinaigrette vyrobeném z červeného vinného octa, olivového oleje, hořčice, medu a česneku spolu s olivami,...
Na Blízkém východě a v Asii se kofta může vztahovat na jakýkoli pokrm z mletého masa, ať už je to placka, masová kulička nebo karbanátek, v závislosti na regionu. A to jen díky této zajímavé kombinaci...
Zatímco grilujete maso, můžete si ihned připravit lahodnou přílohu ze směsi zeleniny. Pro zajímavější prezentaci si nasbírejte různé druhy zeleniny, například lilky jakékoli barvy,...
Grilovaná zelená cibulka je skvělou přílohou na piknik, ideální k podávání s grilovaným masem nebo do sendvičů. Nejlepší na grilování...
Panzanella je italský letní salát, který je osvěžující a zároveň sytý. Ještě letnější chuť získá grilováním některých jeho ingrediencí na voňavém venkovním grilu. Grilujte na uhlících...
Příprava tohoto vydatného pokrmu nezabere více než půl hodiny. Brambory s vepřovým masem – co může být jednoduššího? A pro sofistikovanější vzhled jsou k dispozici přírodní vepřové řízky s...
Tenké plátky kuřecích prsou potřete olivovým olejem a grilujte. Křehké maso se z každé strany propeče jen pár minut. Plátky nepřepečte...
Před grilováním posypte hovězí steak sušenou mátou; její chuť se během grilování rozvine a provoní maso. Podávejte s lahodným salátem z listové zeleniny bohatým na vlákninu...
Tofu se nakrájí na kostičky a griluje na pánvi s celerem, paprikami, česnekem a cibulí v barbecue omáčce. Špetka kari mu dodá zábavný orientální nádech.
Na přípravu salátu si napařte nové červené brambory ve slupce. Vyberte menší brambory, které se budou vařit kratší dobu a na krájení budou v salátu vypadat lépe.
Kuřecí prsa se grilují a jen pár minut před dokončením se potřejí lahodnou medovo-balsamikovou glazurou, která kuřeti dodá zlatavou, lepkavou kůrku s...
Z obyčejné mrkve se dá připravit neobvyklý, lahodný salát, plný nejen vitamínů, ale i kontrastních chutí a textur. Pro esteticky příjemnější vzhled se mrkev krájí...
Karbanátky na tyto sendviče jsou vyrobeny z tuňáka a grilované. Na náplň se tuňák rozmixuje v kuchyňském robotu spolu s dalším kořením, jako je sójová omáčka, limetková šťáva, koriandr a...
Před smažením se kuřecí prsa naříznou a naplní směsí šťavnaté rukoly a strouhaného pikantního sýra pepper jack, který kuře zevnitř okoření svou peprnou chutí a poté se jím potře i povrch...
Lahodné, syté a zdravé burgery, které si zamilují i masožravci. Karbanátky se připravují bez masa a vajec. Místo toho se vařená hnědá čočka rozmačká šťouchadlem na brambory...
Mečoun je oblíbená ryba ve středomořské kuchyni. Je velmi křehký, má málo kostí a vaří se poměrně rychle. Grilujte ho jen 5 minut z každé strany a je hotový. Podávejte s...
Tento jednoduchý a sytý těstovinový salát je plný šťavnaté letní zeleniny. Je vyroben z těstovin cavatappi (neboli vývrtky), které se vaří a smíchají s rajčaty, bylinkami, kukuřicí a...
Zdravý, nízkokalorický brokolicový salát může být vynikající! Všechno je to o lehkém, krémovém dresinku. Majonéza je nahrazena směsí polotučné zakysané smetany a jogurtu. A aby chuť brokolice nebyla příliš silná...
Během grilování je vepřová panenka neustále potírána barbecue omáčkou z tequily a opuncie, což má za následek zářivou chuť se sladkokyselými tóny. Maso se stává neuvěřitelně křehkým a...
Tira de Asado je tradiční argentinská pečeně řezaná ze zadní části hovězího masa. Toto maso se obvykle vyskytuje v malých řezech na krátkých žebrech. Hovězí maso je předem...
Grilovaná vepřová panenka je skvělý pokrm pro zvláštní příležitosti a vyžaduje přípravu s dostatečným předstihem. Vepřové maso se nakládá noc předem a poté se nechá odpočinout v lednici...





















































