Recepty na hlavní chody

Tato rychlá verze cajunského gumbo se vyznačuje klasickou kombinací kuřete a klobásy andouille. Tato verze gumbo postrádá tradiční rajčata, ale díky sladkým a pálivým papričkám...

Hovězí Wellington je kus hovězího masa pečený s houbami v listovém těstě – sofistikovaný a náročný pokrm, který by si ne každý kuchař odvážil vyzkoušet. Tento recept vytvořila Sunny Anderson...

Přírodní vepřové řízky s kostí se dušené v kořeněném jablečném másle s hroznovými rajčaty, cibulí, paprikami a slaninou, což vede k šťavnatému a chutnému pokrmu. Podávejte s...

Vepřová panenka s kostí se griluje do křupava, poté se po mírném vychladnutí potře směsí koření a pomalu griluje na nepřímém ohni. Posype se...

Připravte si zapékanou placku inspirovanou cheeseburgery se slaninou, naplněnou šťavnatým hovězím masem a spoustou roztaveného sýra. Součástí je několik druhů sýra – švýcarský, americký, čedar, Monterey Jack a sýrové ravioli.

Grilovaná zelenina, trocha hovězího vývaru a spousta lepkavého sýra dodávají této kukuřičné kaši jedinečnou chuť. Grilujte nebo smažte jalapeños, zelené papriky a...

Tento vydatný chlebový pudink je ideální pro nedělní brunch. Pikantní kuřecí klobásy se skvěle hodí k chlebu namočenému ve skořicové smetaně. K podávání si připravte...

Snadný způsob, jak proměnit jemný hrášek v prvotřídní přílohu plnou chuti. Orestujte ho na hnědém másle pro oříškovou chuť a poté přidejte...

Salát Succotash je vynikající zeleninová příloha k masu nebo drůbeži. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole a kukuřice. Přidejte rajčata, osmaženou cibuli a bylinky a zalijte jablečným octem a olivovým olejem –...

Hlavními ingrediencemi amerického teplého salátu succotash jsou fazole a kukuřice, zatímco zbývající zelenina se může lišit v závislosti na preferencích každé jednotlivé rodiny nebo na tom, co je k dispozici ve spíži...

Vegetariáni, radujte se! Celá hlávka květáku je plněná klasickou nádivkou z drůbežího chleba, pečená v troubě a podávaná jako samostatný sváteční pokrm. Nakrájená...

Navzdory svému názvu se náplň do chleba nejčastěji peče odděleně od drůbeže, zvláště pokud krmíte velkou skupinu lidí. S tímto receptem si můžete připravit skutečně slavnostní přílohu...

Zde je jedna z nejjednodušších a nejchutnějších možností kuřecího koláče. Jeho kůrka je vyrobena výhradně z kuřecí náplně a zůstává křupavá i při kontaktu s...

„Miluji plněné houby, protože můžou být jak předkrmem, tak i přílohou, v závislosti na tom, jak je podáváte,“ říká Alex Guarnaschelli o svém receptu. „Pekanové ořechy zvýrazňují chuť hub a…“

Náplň do této rolády je vyrobena z mletého hovězího masa a kaštanů s prosciuttem, olivami a voňavou šalvějí, což vede k bohaté a chutné náplni. Naplňte krůtí prsa, srolujte je a...

Tenké plátky krůtích prsních rolek lze podávat jako předkrm nebo hlavní chod s přílohami. Jsou skvělou alternativou k celé krůtě, pokud servírujete pro malou skupinu. Podrobné...

Sladké pečivo je telecí sladké pečivo, které se při správné přípravě stane skutečnou lahůdkou. Většina sladkých pečiv se obaluje v mouce a smaží, ale pro ještě lahodnější chuť se...

Ryby a mořské plody jsou nejjednodušším způsobem, jak vytvořit působivý pokrm pro zvláštní příležitost, a tento recept to dokazuje. Ryba se připravuje rychle a snadno a výsledkem je velmi působivá prezentace a...

Grilujte šťavnatou roládu z vepřové panenky se špenátem, pečenými paprikami a parmazánem. Omáčka chimichurri z čerstvé petrželky s bylinkami je perfektním doplňkem. Před...

Vepřové karbanátky s kostí jsou plněné kořeněnou jablečnou náplní přes boční zářez, smažené na pánvi do křupava, poté potřené javorovou glazurou a dokončené...

Pokud chcete připravit speciální večeři rychle a bez starostí, zvažte vepřové karé s kostí. Vždycky vypadají působivě, když jsou servírovány, zvláště když jsou plněné...

Silné vepřové karé s kostí jsou ideální pro pečení s náplní. Za prvé, toto křehké maso se rychle uvaří a náplň zůstane šťavnatá. Za druhé, karé s náplní...

Přírodní vepřové karbanátky s kostí se plní bočním otvorem kukuřičným chlebem, ořechy a sušeným ovocem, smaží se na pánvi a dopečou v troubě.

Bohatá chuť lilku se v těchto plněných paprikách dokonale hodí k jehněčímu masu, což je ideální jak pro sváteční večeři, tak pro každodenní pohodlí. Papriky lze připravit...

Tato vegetariánská verze plněných paprik nahrazuje mleté ​​maso masitým lilkem. Výsledek je stejně fantastický! Lilek se vaří s rýží Arborio a krémovým sýrem a...

Připravte si tyto papriky plněné texasko-mexickým chilli con carne s hovězím masem dušeným s fazolemi v rajčatovo-chilli omáčce. Pro sytější jídlo přidejte kuskus nebo dušenou rýži a pro...

Kuřecí prsní závitky plněné hrozny, vlašskými ořechy a datlemi se obalují ve strouhance a smaží do křupava. Podávají se v kari omáčce s pečenými pikantními...

Šťavnaté zelné závitky plněné mletým vepřovým a hovězím masem, parmazánem a bylinkami se dušejí a podávají v domácí rajčatové omáčce, posypané strouhaným sýrem. Tento pokrm se připravuje mnohem snadněji, než vypadá...

Kuřecí prsa plněná prosciuttem a směsí tří sýrů - mozzarelly, čedaru a parmazánu - se smaží dozlatova a podávají se s karamelizovanou cibulí, houbami a omáčkou red eye.

Kuřecí prsní řízek se potře bylinkovou ricottou, sroluje do rolády a zabalí do tenkých plátků prosciutta. V této fázi lze roládu uložit do chladničky, pokud ji připravujete předem.

Chobotnice plněné krevetovou pastou a bylinkami se dusí v lehké omáčce s prasklými cherry rajčátky a podává se se smaženým filetem z kanice na vařených těstovinách fregola s kukuřicí.

Pokud pořádáte grilovací párty, zkuste místo steaků nebo kebabů kuře na parmazánu. Křupavé kuřecí řízky s roztaveným sýrem jsou skvělým způsobem, jak dopřát svým blízkým něco nového.

Pokud hledáte něco dalšího lahodného, ​​co byste mohli připravit s cuketou, vyzkoušejte tento recept na cuketové lodičky s kuřecí příchutí a parmazánem. Nejlepší je použít domácí marinárovou omáčku, ale pokud...

Dušená kapusta od Melissy d'Arabian kombinuje chutě uzené slaniny, pikantní červené papriky, česneku a citronové kůry. Bohatá a komplexní chuť dělá z této přílohy...

„Tohle je rozhodně jeden z nejjednodušších receptů v mé kuchařce. Poprvé, když jsem ho dělala, jsem pekáč dala do trouby už po čtyřech minutách. Já...“

Tato verze chili con carne, tradičního texasko-mexického pokrmu, se připravuje z masa i fazolí. Ačkoli šéfkuchaři a kuchaři z různých regionů dlouho debatují o tom, zda by pravé chili mělo obsahovat...

Kyselá, téměř kyselá tamarindová pasta se smíchá s trochou cukru, čímž vznikne glazura, která vyvažuje bohatost lososa. Příprava pokrmu trvá 35 minut, ale dejte si na čas a nechte...

Vegetariánská musaka se připravuje z francouzské zelené čočky místo mletého masa. Jinak jsou všechny vrstvy stejné jako v klasické řecké musace: lilek, brambory, rajčatová omáčka a...

Tyto křehké a šťavnaté vegetariánské masové kuličky jsou vyrobeny z čočky a hub, posypané vlašskými ořechy, parmazánem a aromatickými bylinkami pro bohatou a zářivou chuť. Podávejte jako hlavní chod...

Tyto rychlé lasagne se připravují na pánvi přímo na sporáku, není potřeba je péct. Nemusíte ani kupovat speciální nudle! Postačí těstoviny s motýlkem. Tyto vegetariánské lasagne se připravují z kupovaných...

Dušená kapusta je tradiční pokrm jižanské kuchyně. Klasický recept zahrnuje hustou zelenou kapustu pomalu dušenou se šunkou nebo kousky uzené krůty, ale tento...

Tato nadýchaná omeleta, původem z Murcie ve Španělsku, je ideální pro pozdní nedělní snídani nebo lehkou večeři se zeleninovým salátem. Plněná lilkem, paprikami, rajčaty a...

„Miluji koncept zeleniny ‚od nosu k ocasu‘ u tohoto salátu. Jen musíte být trochu opatrní: chuť zeleniny se může lišit. Například jedna nať mrkve může chutnat…“

Tento recept byl inspirován japonským pokrmem okonomiyaki, slanou palačinkou, která se obvykle připravuje z nastrouhaného zelí. Zde bylo zelí nahrazeno instantními nudlemi. Výsledkem jsou křupavé...

Aby ušetřila čas, Sandra Lee připravuje tento přílohový pokrm s konzervovanými batáty. Vaření v pomalém hrnci nebo multifunkčním hrnci je snadné: stačí naložit batáty, posypat kořením a můžete na ně na chvíli zapomenout...

Tyler Florence vaří fazole černooké se sušenými červenými chilli papričkami, dokud nezměknou, nebudou pikantní a hřejivé. Část fazolí se rozmixuje a vše se ozdobí...

Tato příloha se připravuje aktivním způsobem pouhých 15 minut a poté se kapusta tiše dusí na sporáku hodinu, zatímco vy připravujete další pokrmy. Vydatné zelí...

Hlavní ingrediencí tohoto afrického pokrmu je maniok. Do západoafrických zemí byl přivezen z Jižní Ameriky před několika staletími a stal se důležitou součástí místního jídelníčku. Maniok...