Domov » recept » Hlavní chody » Strana 15
 

Recepty na hlavní chody


Autor: - šéfkuchař
Rump steak z dušeného masaZobrazení: 589

Michael Symon připravuje toto dušené maso podle receptu své matky. K servírování doporučuje maso trhat dvěma vidličkami přímo v hrnci. Podávejte s těstovinami, omáčkou a zeleninou ze stejného...

hovězí maso, celer, mrkev, bobkový list, červené víno...
Čas: 3 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 954
Autor:
Dušené maso „Nastav a zapomeň“Zobrazení: 390

Deset stroužků česneku a celá láhev suchého bílého vína… Může se to zdát hodně, ale věřte Valerie Bertinelli: všechny tyto ingredience jsou nezbytné k tomu, aby tomuto pokrmu dodaly šťavnatost a chuť…

hovězí maso, brambory, mrkev, bobkový list, bílé víno...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 362
Autor:
Nová anglická pečeně v hrnciZobrazení: 527

Toto jídlo se snadno připravuje a je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Hovězí maso se dusí vcelku se zeleninou, rozmarýnem a tymiánem, dokud nezměkne.

Hovězí maso, celer, mrkev, červené brambory, hořčice, krémový křen, červené víno, tymián, bobkový list, rozmarýn...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 306
Autor:
Pot Roast Stout s podzimní zeleninouZobrazení: 425

Vychutnejte si ty nejlepší chutě podzimu s touto hovězí plecí dušenou v černém pivu. Hovězí plec se dušená v troubě s červenou cibulí, mrkví, tuřínem, perlovou cibulkou, zeleným hráškem a novým kořením.

hovězí maso, cibule, mrkev, tuřín, hrášek, jarní cibulka, estragon, bobkový list, tymián...
Čas: 8 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 764
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Hovězí pečeně s vínemZobrazení: 549

Michael Symon začíná s přípravou této pečeně den předem. Hovězí hrudí štědře posype celerem, okoření solí a pepřem a dá do lednice do druhého dne. Než začne vařit...

Hovězí maso, celer, rajský protlak, červené víno, celer, mrkev, tymián...
Čas: 5 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1534
Autor:
Sendviče s dušeným hovězím masemZobrazení: 806

Toto kořeněné hovězí maso, pomalu dušené v červeném víně, je neuvěřitelně šťavnaté a křehké, doslova se rozpadá. Tato textura je přesně pro...

Hovězí maso, mrkev, celer, rajčata, červené zelí, červené víno, paprika, ředkvičky, chilli paprička, kurkuma, hřebíček, bobkový list...
Čas: 8 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Dušené masoZobrazení: 600

Přemýšleli jste někdy, jak se dá pečené hovězí z restaurace získat tak chutnou a bohatou chuť? Šéfkuchařka Anne Burrell vám ukáže, jak tento klasický pokrm pozvednout...

hovězí maso, celer, dýně hokkaido, topinambur, vinný ocet, badyán, tymián, pomerančová kůra, fíky...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 545
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Dušené v červeném víněZobrazení: 490

Dopřejte své rodině lahodný hovězí guláš, připravený a podávaný s křehkými bramborami, mrkví a pastinákem. Rajčatová omáčka dodá tomuto rustikálnímu masu jedinečnou chuť...

hovězí maso, červené víno, červené brambory, mrkev, kořen pastináku, rozmarýn, tymián...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 466
Autor: - spolumajitel restaurace
Italské hovězí sendviče v chicagském styluZobrazení: 1 295

Giardiniera, tradiční italská nakládaná zelenina, dodává těmto sendvičům s dušeným hovězím masem zvláštní chuť. Jejich kyselost vyvažuje bohatost hovězího masa a dodává...

Hovězí maso, červené víno, paprika, mrkev, květák, paprika serrano, sendvičové bulky, italské koření, oregano...
Čas: 8 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Sendviče, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Dušená hovězí hrudíZobrazení: 786

V tomto receptu na dušenou hovězí hrudí Ree Drummond doporučuje použít hovězí consommé místo vývaru. Consommé lze zakoupit v supermarketech v oddělení hotových jídel nebo konzervovaných polévek.

hovězí maso, tekutý uzenin...
Čas: 8 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 1077
Autor: - kulinářský spisovatel
Dušená hovězí hrudí se zeleninouZobrazení: 640

Těsně před podáváním dušeného hrudí Ree Drummondová vyjme svazky bylinek z omáčky a setře tuk. Poté křehké maso nakrájí napříč vlákny a vrátí ho do...

Hovězí maso, červené víno, kořen pastináku, mrkev, sójová omáčka, rozmarýn, tymián...
Čas: 5 hodin 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 1006
Autor:
Vepřová plec pečená se zimní zeleninouZobrazení: 769

Tento špičkový recept přiměl i ty, kteří tvrdili, že nemají rádi vepřové maso, ho označit za lahodný. Zkuste toto křehké maso dušené v pivu a trochu teplé zeleniny a budete...

Vepřová plec, tuřín, tuřín, mrkev, pancetta, rajský protlak, sherry ocet, rozmarýn, kapary...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 1175
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Křupavý losos s bylinkovým máslemZobrazení: 1 198
Obsah receptu:

Nejchutnější na této rybě je pravděpodobně její křupavá kůže, která je úžasná na pozadí křehkého, šťavnatého masa. Trisha Yearwood podává svého smaženého lososa s trochou bylinkového másla a k...

losos, petržel...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 824
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Losos glazovaný granátovým jablkem ve fritézeZobrazení: 1 368

Granátové jablko dodává tomuto působivému pokrmu sladkokyselý nádech a rubínový odstín, ideální jak pro svátky, tak pro rychlou večeři uprostřed týdne. Melasa z granátového jablka...

losos, granátové jablko, chilli omáčka, pepř serrano, limetka, med...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 573
Autor: - šéfkuchař
Pikantní hovězí hrudí v kouřové texaské barbecue omáčceZobrazení: 923

Hovězí hrudí v tomto receptu se peče v troubě, ale díky směsi koření z hnědého cukru, chilli prášku a uzené papriky je prodchnuto zářivou barbecue vůní a chutí. Hotový...

Hovězí maso, pyré z rajčat, celer, dijonská hořčice, paprika, barbecue omáčka, javorový sirup, jablečný ocet...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 762
Autor:
Hovězí guláš v pivuZobrazení: 611

Celá hovězí hrudí se duše v omáčce z hnědého piva s mrkví, celerem a aromatickými bylinkami, včetně čerstvého rozmarýnu a tymiánu, dokud nezměkne a nebude šťavnaté. Nakrájejte na tenké plátky...

Hovězí maso, pivo, mrkev, celer, tymián, rozmarýn, bobkový list, rajský protlak, jablečný ocet...
Čas: 5 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 823
Autor:
Smažená dýněZobrazení: 795

Každé léto farmářské trhy překypují cuketami všech barev a odrůd. Na rozdíl od své populárnější sestřenice, cukety, je dýně pattypan jednou z těch unikátních druhů zeleniny, které se dají koupit pouze...

dýně, šalotka, bílé víno...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 96
Autor:
Pečená bramborová kaše s fetouZobrazení: 426

Inspirovali jsme se neuvěřitelně populárním receptem z TikToku na zapečené těstoviny s fetou a upravili jsme ho tak, abychom z něj udělali obrovskou dávku svátečního přílohy. Nejlepší na tomto receptu je, že...

bramborová kaše, sýr feta, pažitka, zakysaná smetana, smetana...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 432
Autor:
Sýrová bramborová kaše s omáčkouZobrazení: 581
Obsah receptu:

„Tohle je bramborová kaše s velkým sýrem! Jen si uvědomte, že je v ní tolik sýra, kolik je to jen možné,“ říká Molly Yeh. Také doporučuje připravit si k bramborové kaši omáčku na svátky...

bramborová kaše, smetana, švýcarský sýr, zakysaná smetana, tymián...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 587
Autor:
Bramborová kaše se sladkými bramboramiZobrazení: 835

Sladké brambory, známé také jako jam, se také skvěle hodí na šťouchání. V tomto receptu se na šťouchání používají jak obyčejné brambory, tak i sladké brambory. Je to vynikající! Dokonalé...

bramborová kaše, batáty, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 357
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Hovězí hrudí z pomalého hrnceZobrazení: 652

„Jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které si během rušného týdne připravuji předem, je dušená hovězí hrudí,“ říká Trisha Yearwood. V pomalém hrnci dusí dvoukilový hovězí hrudí...

Hovězí maso, dijonská hořčice, rajský protlak, mrkev, jablečný ocet, bobkový list, worcesterská omáčka...
Čas: 9 hodin. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 714
Autor: - televizní moderátor
Dušená hrudí v barbecue omáčce s pyré ze sladkých brambor a mrkveZobrazení: 473

Sunny Anderson používá pro svůj jednoduchý recept na dušené hovězí hrudí kupovanou směs koření, ale důrazně doporučuje před nákupem zkontrolovat ingredience. „Některé směsi na grilování obsahují...“

hovězí maso, koření na grilování, cibulové sady, batáty...
Čas: 5 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1264
Autor:
Sendviče s BBQ hovězím masem a kmínem ColeslawZobrazení: 502

„Tento recept na grilovaný hovězí hrudí je inspirován pokrmem mé matky, hovězím hrudí dušeným v červeném víně po židovsky. Omáčka kombinuje chutě mé oblíbené grilovací omáčky (sladké!) a dušeného masa...“

Hovězí maso, bílé zelí, barbecue omáčka, dijonská hořčice, kmín, kynuté těsto...
Čas: 5 hodin a 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Krémová bramborová kašeZobrazení: 603

Existuje milion receptů na tento jednoduchý přílohový pokrm. Proč? Protože ho vždycky chceme připravit novým způsobem. Protože na Den díkůvzdání se bramborová kaše, omáčka a brusinková omáčka...

bramborová kaše, parmazán, mléko, zakysaná smetana, smetana...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 434
Autor:
Pyré ze sladkých brambor s javorovým sirupemZobrazení: 495

Javorový sirup a pomerančová kůra krásně zdůrazňují přirozenou sladkost batátů v této nadýchané bramborové kaši, která i přes svou lehce sladkou chuť tvoří perfektní doplněk k pečeným...

batáty, javorový sirup, pomerančová kůra...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 205
Autor:
Těsto na pizzu v pekárně chlebaZobrazení: 629
Obsah receptu:

Pokud milujete chuť a čerstvost domácí pizzy, ale váháte s přípravou kynutého těsta, máme pro vás skvělý recept! Vytáhněte si pekárnu chleba. Díky ní je míchání těsta na pizzu snadné:...

Kynuté těsto, mozzarella, pizza omáčka...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 336
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Hovězí maso BBQ s opečenými okraji z pomalého hrnceZobrazení: 517

Opečené, spálené okraje masa si vysloužily zvláštní místo v grilovacím menu. Pro mnohé jsou tou nejchutnější částí! Opečené okraje se dokonce odřezávají a podávají samostatně. S tímto receptem od Trishy Yearwoodové...

Hovězí maso, hořčičný prášek, kmín, barbecue omáčka, tekutý uzený ocet, jablečný ocet...
Čas: 6 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 855
Autor: - šéfkuchař
Dušená hovězí hrudí v pivu se zázvorem a česnekemZobrazení: 917

Aby Aarti Sequeira připravila tento úžasně chutný a šťavnatý hovězí hrudí, namíchá si vlastní zázvorovo-česnekovou pastu a přidá ji do hrnce spolu se skořicovou tyčinkou, hřebíčkem, kardamomem a...

Hovězí maso, zázvorový kořen, česnek, světlé pivo, jablečný ocet, skořice, hřebíček, kardamom...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 457
Autor:
Klasická dušená hruďZobrazení: 925

Tato hovězí hrudí si zaslouží sváteční stůl. Většina dušených pokrmů používá pouze plochou stranu hrudí. V tomto receptu se však používá celý kus, který má tučnější a libovější...

hovězí maso, cibulové sazečky, bílé víno, máta, tymián, med...
Čas: 7 hodin. Složitost: snadno Porce: 20 Kalorický obsah: 865
Autor:
Bramborová kaše s koprem a křenemZobrazení: 503

Chcete, aby vaše bramborová kaše byla nezapomenutelnou sváteční přílohou? Zkuste přidat čerstvý kopr a pikantní křen. Pokud máte raději nadýchanější, sametovou kaši, vynechejte...

bramborová kaše, kopr, krémový křen, mléko...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 281
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Hovězí hrudí slider sendvič s rančovým dresinkemZobrazení: 419

Trisha Yearwoodová dusí hovězí hrudí v cole, poté ho nakrájí na tenké plátky a podává na mini houskách s domácím rančovým dresinkem. „Hrudí můžete péct v pomalém hrnci nebo v litinovém hrnci, takto...“

Hovězí maso, houska, mrkev, rajčata, nové koření, ranch dresink, chilli paprička, bobkový list, cola...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 815
Autor:
Uzená hruďZobrazení: 971

Uzení hovězí hrudí trvá mnohem déle než dušení, ale výsledek stojí za to! Tento recept zahrnuje potírání masa suchou směsí koření a marinování přes noc, aby se zvýraznila chuť hovězího masa...

Hovězí maso, česnekový prášek, chilli koření, hnědý cukr, suchá marináda, jablečný džus, barbecue omáčka...
Čas: 8 hodin a 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 1103
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Hrudní hrudí na brunchZobrazení: 571

Molly Yeh zkombinovala všechny chutě klasických snídaňových klobás v šťavnaté hovězí hrudi! Po opečení hrudí orestovala cibuli na stejném tuku na pánvi a poté přidala semínka fenyklu, sušené bylinky,...

Hovězí maso, semínka fenyklu, šalvěj, tymián, rozmarýn, jablečný mošt, jablka, javorový sirup, bílé víno...
Čas: 8 hodin a 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 587
Autor:
Snídaňové tacos se zbytky hovězí hrudíZobrazení: 365

Je skvělé mít po velké sváteční hostině nějaké maso připravené na uvaření nového pokrmu. Maso by mělo také obsahovat nějaké tučné kousky, aby se na grilu pěkně opeklo...

Hovězí maso, tacos, vejce, rajčata, salsa, chipotle papričky v adobo omáčce, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 2465
Autor:
Nejlepší grilovaný lososZobrazení: 636

Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je opravdu nejlepší. Získáte dokonale grilovanou, šťavnatou a pikantní rybu s lahodně křupavou kůží. Je plný celé řady chutí: kapary dodávají...

losos, dijonská hořčice, estragon, citronová kůra, kapary, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 546
Autor:
Horkovzdušná fritéza Zucchini BulgogiZobrazení: 833

Tato verze korejského bulgogi kombinuje hovězí maso s jednoduchou sladko-slanou marinádou a je dokonale připravena ve fritéze, takže se jedná o perfektní večeři na všední den. Recept...

hovězí maso, cuketa, mirin (rýžové víno), sezam...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 886
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Krevety scampi ve fritézeZobrazení: 1 561

Krevety scampi jsou z dobrého důvodu považovány za středomořskou klasiku. Čerstvé mořské plody, restované do změknutí na česnekovém másle a podávané s těstovinami – co víc si přát k lahodné večeři v...

Těstoviny Campanella, krevety, citron, bobkový list...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 676
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Bezlepkové krutony ve fritézeZobrazení: 3 148

Domácí bezlepkové krutony dodají vašim salátům a polévkám lahodnou křupavost a v horkovzdušné fritéze se připravují mnohem rychleji a snadněji než v troubě. Vezměte si svůj oblíbený bezlepkový chléb, nakrájejte ho...

bezlepkový chléb, česnekové granule, oregano, šalvěj...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 207
Autor:
Jednoduchý zelný salátZobrazení: 703

Pro rychlou přípravu coleslawu na sendviče nebo pečeně použijte kupovanou směs nakrájené zeleniny. Přidejte trochu dresinku, čerstvý kopr a petržel a budete mít lahodný...

bílé zelí, mrkev, jablečný ocet, kopr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 240
Autor:
Bramborové květy ve fritézeZobrazení: 1 034

Tyto okouzlující brambory ve tvaru květiny, vyrobené pomocí kráječe jablek a naběračky na meloun, jsou hitem u dětí i dospělých. Smažte je celé ve fritéze, dokud uvnitř nezměknou, a...

žluté brambory, rukola, cherry rajčátka, ranch dresink...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 38 let
Autor:
Vepřová žebra ve fritézeZobrazení: 5 388

Horkovzdušná fritéza vám pomůže rychle a snadno připravit žebírka i ve všední den. Rozdělte žebírka na jednotlivé kosti a ta se do fritézy vejdou, rychle se uvaří a budou rovnoměrně obalená.

Vepřová žebra, kečup, jablečný ocet, paprika, worcesterská omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 1437
Autor:
Tofu v chilli-česnekové omáčce a zelené fazolky ve fritézeZobrazení: 1 274

Horkovzdušné fritézy neslouží jen k přípravě hranolek a tento recept dokonale demonstruje jejich všestrannost. Toto jídlo z tofu a zelených fazolí je podobné smaženému pokrmu, ale používá...

tofu, zelené fazolky, sambal oelek, škrob, mirin (rýžové víno), zelená cibulka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 277

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin