Pikantní karamelizované sladké brambory

Hlasy: 1

Čas: 3 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 460, celkový tuk 17 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 74 G., vlákno 4 G., cholesterol 23 mg, sodík 173 mg, cukr 32 G.

Aby ušetřila čas, Sandra Lee připravuje tento přílohový pokrm s konzervovanými batáty. Snadno se vaří v pomalém hrnci nebo multifunkčním hrnci: stačí přidat batáty, posypat kořením a na pár hodin na ně můžete zapomenout. Pár minut před podáváním posype kořeněné batáty marshmallow, které se na povrchu lahodně rozpouštějí a vytvářejí úžasný kontrast s pikantní zeleninou.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 x 800g konzervy nakrájených sladkých brambor, scezených
0,5 hrnku pekanových ořechů, jemně nasekaných
6 lžic nesoleného másla, nakrájeného na malé kousky
2 lžíce mraženého koncentrátu pomerančové šťávy, rozmraženého
1/3 hrnku hnědého cukru
2 lžičky směsi koření na dýňový koláč
1/4 lžičky kajenského pepře
3 šálky mini marshmallows

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sladký brambor, pekanové ořechy, Pomerančový džus, koření na dýňový koláč, mletý kajenský pepř, ibišek

Příprava pokrmu podle receptu:

Vnitřek pětilitrového pomalého hrnce nastříkejte sprejem na vaření. Ve velké míse smíchejte batáty, pekanové ořechy, máslo a pomerančový koncentrát do hladka.
V malé misce smíchejte hnědý cukr, koření na dýňový koláč a kajenský pepř. Směsí posypte batáty a promíchejte. Přendejte do pomalého hrnce.