Cuketové lodičky s kuřecím parmazánem

Hlasy: 1

Jak připravit kuřecí parmazánové cuketové lodičky

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 201, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 18 let G., sacharidy 5 G., vlákno 2 G., cholesterol 74 mg, sodík 520 mg, cukr 3 G.

Pokud hledáte další lahodné věci, které můžete z cukety připravit, vyzkoušejte tento recept na cuketové lodičky s kuřecí příchutí parmazánu. Nejlepší je použít domácí marinárovou omáčku, ale pokud máte oblíbenou kupovanou verzi, ušetří vám to spoustu času.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 střední cukety
1 lžíce + 1 lžička olivového oleje
450 g mletého kuřecího masa
1 lžička sušeného italského koření
2 stroužky česneku, rozdrcené
1,5 lžíce domácí marinárová omáčka nebo zakoupeno
0,5 lžíce strouhané mozzarelly
2 lžíce strouhaného parmazánu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, mleté kuře, sýr mozzarella, Italské koření, marinárová omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C.
Cuketu odřízněte od konce a podélně rozkrojte napůl. Lžící vydlabejte dužinu, poté ji nakrájejte a dejte stranou. Cuketové lodičky položte na plech a pokapejte 1 lžičkou olivového oleje. Lehce osolte a opepřete. Pečte 20 minut.

Mezitím rozehřejte zbývající 1 lžíci olivového oleje na středně velké pánvi na středně vysokém plameni. Přidejte mleté kuře a smažte, přičemž kuře rozdrobujte dřevěnou lžící, dokud nezhnědne, 8 až 10 minut.
Přidejte italské koření, česnek, cuketovou dužinu, ¾ lžičky soli a ¼ lžičky černého pepře. Vařte další 2–3 minuty. Přidejte ½ hrnku omáčky a dobře promíchejte.
Do každé cuketové lodičky dejte lžící trochu kuřecí směsi. Přidejte trochu zbývající omáčky, poté navrch dejte mozzarellu a posypte parmazánem. Pečte dalších 15–20 minut, dokud sýr nezačne bublat a nezíská zlatohnědou barvu.

Kategorie:

recept / Snadné recepty na kuře / Plněné pokrmy / Letní jídla / Kalorický obsah připravených jídel / Hlavní chody / Maso / Zelenina a houby / Food Network - recepty

Sbírky receptů