Recepty na hlavní chody z masa

Tato rychlá verze čínských nudlí dan dan se uvaří za pouhých 20 minut a promění levné instantní nudle v lahodný pokrm plný bohaté chuti. Podávejte nudle...

Spojte jednoduché instantní nudle s mletým hovězím masem restovaným s asijskými houbami shiitake a čínskou paprikou a vytvořte si pokrm, který je stejně lahodný jako...

Tento pokrm byl inspirován italskými špagetami s masovými kuličkami v rajčatové omáčce, ale je připraven s asijským nádechem. Místo špaget používáme instantní nudle a masové kuličky...

Tajemstvím lahodného ramenu je jeho vývar. Připravte si ho ze smažené slaniny, smažené cibule a zázvoru, sójové omáčky a japonského mirinu, použijte jakýkoli vývar, který máte po ruce, kuřecí,...

Na první pohled se japonský pokrm Ramen zdá být složitý a pracný na přípravu, ale pokud hovězí maso nakrájíte na tenké proužky, nebude se vařit déle než instantní nudle...

Červené fazole s rýží jsou typickým pokrmem New Orleans, který se tradičně připravuje v pondělí se zbytky nedělní uzené šunky. I dnes navštivte jakoukoli restauraci v New Orleans a...

Fazole pinto se vaří celé hodiny s uzeným stehnem, rajčatovou omáčkou, chilli práškem, hnědým cukrem, octem a kořením, což jim dodává celou řadu chutí...

Díky multifunkčnímu hrnci, který kombinuje funkce pomalého hrnce, tlakového hrnce a varné desky, se hovězí guláš vaří rychle, takže není nutné hodiny vařit na mírném ohni, jak to bylo dříve nutné. Od...

Bobby Flay dodává klasickým burgerům losangeleský nádech s čerstvou rukolou a avokádovým relishem. Vyberte si svůj oblíbený sýr: Monterey Jack je v Kalifornii oblíbený, ale Bobby tento burger miluje...

Na rozdíl od klasických masových kuliček se neapolské polpette připravují se sýrem. Přidává se směs mletého vepřového a hovězího masa, chleba namočeného v mléce, vajec a koření...

V tomto receptu se griluje hovězí žebro prvotřídní velikosti, které se často peče v troubě na sváteční stůl. Postupujte podle podrobných pokynů a připravte si perfektní kus masa, aniž byste zničili...

Tato pečeně se připravuje z kožešiny, která je vhodná pro dlouhé dušení a má bohatou hovězí chuť. Celý kus masa se peče v kotlíku dozlatova...

Krása italské piccaty spočívá v její jednoduchosti a vynikajících chutech. Základem piccaty jsou tenké telecí řízky. Naklepejte je a smažení trvá jen pár minut. Abyste maso...

Lahodný, sytý a šťavnatý sendvič, ideální k snídani při ketogenní dietě. Místo standardní housky tento sendvič používá dva tenké karbanátky vyrobené ze smažené mleté ​​vepřové klobásy a...

S několika jednoduchými záměnami se z tradiční sekané stane lahodná a šťavnatá sekaná vhodná pro keto dietu. Pečené papriky dodávají místo kečupu nádech sladkosti a vyvažují bohatou...

Tofu Mapo je jedním z nejoblíbenějších pokrmů sečuánské kuchyně. Je prodchnuté vůní typického koření regionu, sečuánského pepře, a bohatou, kořeněnou chutí fazolové pasty dobajiang. Podle...

Tyto medailonky jsou perfektní, pokud chcete bez problémů ohromit své hosty nebo proměnit obyčejnou večeři v něco speciálního. Používají nejjemnější a nejlahodnější kus vepřového masa –...

S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...

Vepřová panenka nakrájená na úhledné řízky s kostí vypadá při podávání slavnostně a lze ji připravit za pouhých 15 minut. Vepřové řízky se obalí v mouce a poté se namáčí ve šlehaném...

Omáčka na tyto těstoviny se připravuje ze syrové italské klobásy. Po odstranění obalu získáte lahodnou, chutnou a kořeněnou klobásu. Klobása se opeče s cibulí a...

Tenké vepřové kotlety s kostí jsou ideální pro rychlou večeři. Usmaží se během několika minut a vypadají naprosto lahodně. Aby bylo vepřové maso šťavnaté, obalte každý kotlet v pikantní...

Birya je tradiční mexický guláš připravovaný z několika druhů masa, dušený v pikantní omáčce s chilli papričkami a dalším kořením, dokud nezměkne a doslova se vám rozplývá v ústech. V Mexiku...

Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...

Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, aby se zabránilo...

Pokud nemáte čas vyválet mleté ​​maso do malých masových kuliček, udělejte tři velké masové kuličky! Vypadají velmi působivě, když se podávají, a tyto masové kuličky jsou ještě šťavnatější. Jsou vyrobeny z mletého krůtího masa...

Steak Diana, pojmenovaný po starověké římské bohyni lovu, je klasický pokrm restaurační kvality, který si snadno připravíte doma s tímto podrobným receptem.

Pravý florentský steak se často považuje za steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku.

Jeden obrovský steak z porterhouse dokáže nasytit několik lidí. Skládá se ze dvou druhů masa – filé a svíčkové – oddělených T-bone. Steak se nejprve griluje na sporáku v litinové...

Flank steak je tuhý, ale levný a lahodný kus hovězího masa, který při správné přípravě skvěle vynikne. Maso by se mělo marinovat alespoň půl hodiny předem, nebo...

Tyto zcela přírodní vepřové kotlety jsou plněné špenátem, sušenými rajčaty a směsí kozího a smetanového sýra a poté osmažené na pánvi, čímž vzniká lahodný pokrm ideální pro...

Tato těstovinová zapékaná směs plná vláčného sýra, masa a zlatavé kůrky je skvělým nápadem na vydatnou snídani nebo večeři, kterou si zamiluje každý. Vše, co potřebujete, je pánev,...

Tento klasický milánský pokrm se připravuje z tenkých telecích řízků. Pro přípravu obalovací plochy si na kuchyňskou linku připravte obalovací plochu tak, že vedle sebe položíte čtyři mělké talíře: jeden na mouku, jeden na...

Vepřová žebra se grilují dozlatova a poté se dopečou v troubě. Můžete dokonce použít domácí elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstraňte blánu...

Tento latinskoamerický pokrm potěší každého. Grilovaný hovězí steak (ve španělštině churrasco) se podává s argentinskou omáčkou chimichurri z čerstvých bylinek. Příprava...

Jehněčí panenka je šťavnaté a křehké maso, které se krájí na malé placičky a nevyžaduje dlouhé marinování. Tyto placičky se uvaří během několika minut. Nechte je marinovat asi hodinu...

Tato sekaná je vyrobena z libové směsi hovězího a krůtího masa a je přelita lahodně sladkokyselou glazurou, která se zapeče do lahodně lepkavé kůrky.

K americkému guláši nemusíte připravovat samostatnou přílohu. Na rozdíl od klasické evropské verze se připravuje přímo s těstovinami. Je to lahodná směs vaječných nudlí a kousků masa...

Pastýřský koláč je oblíbený pro svou lahodnou kombinaci masa, omáčky, zeleniny a bramborové oblohy. Vše se peče na jednom plechu a při podávání vypadá slavnostně. Ale i vydatné jídlo, jako je pastýřský...

Upečte si lahodný sváteční pastýřský koláč s masovou náplní, navrchu s silnou vrstvou lahodné bramborové kaše, a nebudete se muset starat o přílohu. Náplň je z mletého hovězího masa, které...

Toto lahodné sváteční maso se připravuje z celé vepřové plece s kostí a kůží. Před marinováním udělejte hluboké, rovnoběžné řezy skrz tuk v kůži...

Scrapple je pensylvánský želé podobný sekané, tradičně vyráběný z mletých vepřových drobů, koření, kukuřičné mouky a vývaru. Liší se však od sekané tím, že...

Používáme přírodní jehněčí plec. Před smažením je marinujeme alespoň 1 hodinu ve směsi citronové šťávy a hořčice s rozmarýnem a česnekem. Citronová svěžest...

Tato hustá a bohatá masová omáčka se bude hodit nejen ke špagetám, ale ke jakýmkoli těstovinám. Ingredience uvedené v tomto receptu vystačí na velkou dávku, kterou můžete některé zmrazit, pokud...