Recepty na hlavní chody z masa

Vepřová plec je ideální pro pomalé vaření. Maso se v omáčce dusí několik hodin, dokud nezměkne, nezměkne a doslova neodpadá od kosti. Vepřové maso duste v...

Příprava klasických boloňských těstovin trvá několik hodin, ale výsledek stojí za to. Omáčka z mletého hovězího masa je neuvěřitelně bohatá a plná chuti, a to vše díky...

Přírodní vepřové karbanátky s kostí se potírají novým kořením, smaží se na pánvi a podávají se s pikantní cibulovo-pivní omáčkou a voňavým pyré ze sladkých brambor a zeleného hrášku...

Grilované těstoviny s hovězím masem jsou vynikající, syté a ideální pro zvláštní příležitosti. Tento recept používá steak z chovu steaků, levný kus s bohatou hovězí chutí, který...

Jehněčí karé je ze všech masových pokrmů nejelegantnější. Je ideální pro zvláštní příležitosti a může být tak propracované nebo tak jednoduché, jak se vám líbí – vše záleží na vašich preferencích a náladě. V tomto...

Tento rychlý domácí masový guláš je plný zeleniny a vaří se jen o pár minut déle než ohřívání konzervované verze. Jemné nasekání zeleniny v kuchyňském robotu výrazně...

Krása vepřové panenky spočívá v tom, že se snadno připravuje a je také lahodná. Aby maso vypadalo působivě, jednoduše ho obalte směsí křupavých...

Tato dušená hovězí hrudí je šťavnatá a má příjemnou sladkokyselou chuť. Je ideální pro zvláštní příležitosti a svátky. Tato metoda – dlouhé dušení v troubě – umožňuje...

Vepřová panenka bez kosti je posypaná čerstvou petrželkou a šalvějovými listy, zabalená v tenkých proužcích slaniny a pečená na jednom plechu s baby bramborami a klínky červené cibule. Když...

Pokud jste se rozhodli koupit si na svátky hotovou uzenou šunku s kostí, abyste ušetřili čas a úsilí, tento jednoduchý recept vám pomůže ji snadno proměnit a dodat jí domácí vzhled. Tento...

Tato vynikající vepřová panenka je perfektní pochoutkou na sváteční stůl. Zaprvé se připravuje rychle a bez námahy. Zadruhé je to pravděpodobně nejchutnější a nejkřehčí kus, ideální pro...

Porchetta je tradiční italská vepřová rolka plněná aromatickými bylinkami. V tomto receptu se používá vepřová plec, nakrájená na tenké plátky, aby vznikla tenká vrstva...

Tato snadno připravitelná nádivka z krůtího chleba je plná chuti díky pikantní italské klobáse, čerstvým bylinkám a kukuřičným muffinům. Náplň je propojena šťávou...

Tajemství šťavnatosti a křehkosti tohoto masa spočívá v dlouhém pečení v troubě při nízkých teplotách. A vynikající chuť vepřového masa je prodchnuta pikantní pastou z jalapeños, česneku, kmínu,...

Vepřová panenka s kostí vypadá luxusně a slavnostně. Peče se vcelku a těsně před podáváním se krájí na jednotlivé řízky. Před vložením do trouby zalijte panenskou sůl vroucí...

Tato variace na oblíbený pokrm Kuře Marsala je oblíbená v celé rodině. Místo smaženého kuřete se tyto lahodné masové kuličky podávají v houbové omáčce s vínem Marsala. Navzdory...

Připravte si slavnostní šunku s kostí, lahodně potaženou lesklou glazurou. Spirálovitě krájená šunka je během pečení potažena kyselo-sladkou meruňkovou marmeládou.

Tato vydatná večeře se připravuje najednou v troubě, takže ani nemusíte zapínat sporák. Tato slavnostní pochoutka zahrnuje šunku s pomerančovou glazurou, plněné žampiony, pečené...

Velký plát šunky s kostí, ozdobený ananasovými kroužky a třešněmi maraschino a přelitý lesklou medovou glazurou, je americká sváteční klasika, která se obvykle podává o Vánocích...

Tento šťavnatý hovězí steak, propečený do středně propečeného stavu, je nakrájen na tenké plátky a podáván s pečenými sladkými bramborami, sladkými paprikami a pikantními jalapeños. Uzený...

Balsamikový sirup se svou bohatou, sladkokyselou chutí je skvělým doplňkem grilovaného filet mignon. K jeho přípravě jednoduše zřeďte balsamikový ocet s...

Pokud si děláte filet mignon na nedělní brunch, podávejte ho s míchanými vejci! Tajemství lahodného filet mignonu s křupavou, slanou kůrkou a šťavnatým masem uvnitř spočívá v jeho grilování...

Tento luxusní pokrm vyžaduje pouze pět ingrediencí: steaky filet mignon, máslo na smažení, šalotku, houby a červené víno na omáčku. Nejlépe se připravuje na litinové pánvi...

Filet mignon upečte do středně propečené podoby a podávejte s lahodnou rozmarýnovo-houbovou omáčkou. Pro šťavnaté a křehké maso ho opečte na pánvi dozlatova s...

Šťavnatý filet mignon s křupavou krustou z černého pepře je pokapaný sladkokyselou vinaigrette a podáván v jedlých miskách z listů salátu s měkkým kozím sýrem vyšlehaným s...

Tyto zcela přírodní vepřové kotlety plněné kukuřičným chlebem, sušenými třešněmi, rozinkami, vlašskými ořechy a voňavou šalvějí se grilují a potěší vaše hosty.

Přírodní vepřové kotlety s kostí se rychle připravují a při podávání vypadají reprezentativně. Jsou ideální pro neapolskou pizzaiolu, kde se maso dušené v lehké omáčce...

Lehce opečená vepřová panenská placka s kostí se podává s lehkou a zdravou přílohou z bílých fazolí a špenátu. Vyrobena z konzervovaných fazolí cannellini a...

Díky jemnému, na jazyku se rozplývajícímu filet mignon je texasko-mexický pokrm chili con carne skvělým pohoštěním pro zvláštní příležitosti. Steak je nakrájen na kousky velikosti sousta, lehce...

Proměňte kupované mražené hranolky v kompletní jídlo plné masa, sýra a zeleniny. Jednoduše je upečte v troubě a poté na ně posypte osmaženou mexickou klobásou.

Přírodní vepřové karé s kostí se pečou v troubě s rýží, která nasákne lahodnou masovou šťávu, a budete mít lahodnou a kompletní večeři z masa a přílohy.

Připravte si lahodnou večeři z vepřové panenky a pečené růžičkové kapusty s červenou cibulí ve sladké a pikantní medové omáčce Sriracha a i ti, kteří si mysleli, že růžičková kapusta jim nechutná, si ji...

Skořicová jablka a pastinák jsou skvělou přílohou k vepřové panence s kostí, pečené společně na stejném plechu. Podávejte večeři přímo na plechu a budete připraveni na večer...

Večeře na plechu je praktická, lahodná a domácí. Kompletní večeře z masa, nových brambor a zelených fazolí se připravuje celá na jednom plechu, ale je důležité mít na paměti dobu vaření...

Lahodné vepřové maso v křupavém obalu může být zdravé! Místo smažení nebo fritování maso pečte v troubě. Vepřové kotlety se obalují v hrubé japonské strouhance...

Připravte si doma grilovaná vepřová žebírka, stejně chutná jako v restauraci. Připravte si domácí grilovací omáčku speciálně pro tato žebírka, pak ji potřete během pečení a...

Chutné uzené vepřové maso je skvělou alternativou ke grilovanému masu během grilování. I když nemáte speciální udírnu, použijte běžný gril, nastavte si nepřímou tepelnou zónu a...

I když jsou tato žebra pečená v troubě, mají bohatou chuť inspirovanou grilováním, jako by byla právě vytažena z grilu. Masitá žebra se nejlépe hodí k pečení,...

Čínské kebaby na dřevěných špízech patří k nejoblíbenějším asijským pokrmům s sebou. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu krok za krokem a připravte si tyto kebaby doma. Příprava...

Prožijte pohodový všední večer s touto lahodnou těstovinovou večeří, kterou si zamiluje celá rodina a jejíž příprava vám zabere něco málo přes 15 minut! Těstoviny ve tvaru mašle (farfalle) s...

Pro přípravu rychlé a lahodné snídaňové zapékané polévky budete potřebovat nejzákladnější ingredience: bílý chléb, vejce, šunku, sýr, smetanu, mléko a koření. Chléb jednoduše přelijte vaječnou směsí...

Připravte si vlastní snídani ve formičkách na muffiny! Obsahují nejběžnější ingredience na ranní omeletu: vejce, šunku, sýr, papriky a cibuli. Ale v této podobě se z obvyklé snídaně stává...

Tento jednoduchý recept promění vepřovou šunku v ústřední bod vaší svátky. Stačí ji pokapat sladkou a pikantní medovou glazurou a péct v troubě, dokud šunka nezměkne...

Příprava čerstvých italských těstovin orecchiette od základu není tak složitá, jak by se mohlo zdát, a nepotřebujete k ní speciální stroj na těstoviny – vše se dělá ručně.

Tento zapékaný pokrm je ideální na snídani po slavnostním večeru. Využívá jakékoli zbytky z večeře: pečenou zeleninu, plátky sýra, šunku. Všechny ingredience se jednoduše smíchají...

Na pozdní snídani na farmě Damaris připravuje smažené brambory s venkovskou šunkou z vepřového kolena. Brambory se na smažení nekrájejí na obvyklé proužky, ale vaří se ve slupce a...

Trisha Yearwood doporučuje připravit tyto těstoviny carbonara s venkovskou šunkou v medové a hnědé cukrové polevě, aby špagety získaly komplexnější chuť. Šunku můžete zapéct...

Smažená vejce k snídani jsou skvělým způsobem, jak zvednout náladu lidem všech věkových kategorií, ať už jde o děti nebo dospělé. Navíc je tento recept ideální pro sdílení s dětmi. Ti, kteří...

Tyto těstoviny rigatoni s masovými kuličkami v italském stylu se stanou vaším typickým pokrmem pro nedělní rodinnou večeři. Jsou syté, lahodné a vystačí i pro velkou skupinu. Navíc pravděpodobně nenajdete někoho, kdo...