Rychlé a snadné recepty na vepřové maso

Vepřový guláš s fenyklem

Sladkost fenyklu a karamelizované šalotky se krásně hodí k trhanému vepřovému masu. Toto vydatné jídlo je ideální pro chladný večer.

Recept: Vepřový guláš s fenyklem

Japonské obalované vepřové maso

Vepřové řízky bez kosti obalte v panko strouhance pro lehkou a křupavou kůrku a podávejte s lehce nakládanými okurkami a sladkou omáčkou.

Recept: Japonské obalované vepřové maso

Plněné vepřové řízky na kosti

Nechte přírodní vepřové kotlety marinovat několik minut, poté je potřete sádlem, provolonem a směsí česneku a skarilky. Podávejte s bílými fazolemi s příchutí šalvěje.

Recept: Plněné vepřové řízky na kosti

Glazovaný vepřový a jablečný salát

Zbylo vám vepřové? Udělejte si salát! Smíchejte nakrájené vepřové maso s křupavým jablkem, tuřínem a modrým sýrem a navrch dejte rychlý jablečný želé dresink.

Recept: Glazovaný vepřový a jablečný salát

Přírodní vepřové řízky s ananasovou náplní

Toto jednoduché, čerstvé jídlo je ideální pro večeři ve všední den. Ananas se přidává nasekaný do relishe a slouží také jako součást sladkokyselé omáčky. Podávejte s tenkými, přírodními vepřovými řízky.

Recept: Přírodní vepřové řízky s ananasovou náplní

Vepřová panenka s kostí plněná brusinkami a chlebem

Vychutnejte si podzimní chutě s touto sladkou a aromatickou brusinkovo-šalvějovou omáčkou. Do silných vepřových kotlet s kostí udělejte 5 cm hluboký zářez, lžící do něj nalijte omáčku a poté maso opečte na pánvi.

Recept: Vepřová panenka s kostí plněná brusinkami a chlebem

Vepřová pečeně se sladkými bramborami

Tajemství šťavnatého pečeného vepřového masa spočívá v pikantně sladké marinádě z hnědého cukru, šalvěje a česneku. Podávejte s plátky pečených batátů posypaných kajenským pepřem.

Recept: Vepřová pečeně se sladkými bramborami

Vepřové maso na pizzu

Vepřovou panenku opečte na pánvi pro nádherně křupavou, zlatavě hnědou kůrku.

Recept: Vepřové maso na pizzu

Uzené vepřové kotlety s kukuřicí a okrou

Vepřovou panenku s kořením Cajun podávejte s křehkou kukuřicí a okrou, pokapanou trochou medu.

Recept: Uzené vepřové kotlety s kukuřicí a okrou

Vepřové steaky s hruškovým čatní

Pečená vepřová panenka je vydatný pokrm bohatý na bílkoviny pro každé roční období. V chladném počasí je obzvláště lahodná se sladkými sezónními hruškami. Pro vdechnutí podzimní chuti pokrmu podejte na vepřové domácí hrušku, zázvor a kari čatní.

Recept: Vepřové steaky s hruškovým čatní