Recepty na hlavní chody z masa

Lasagne s příchutí tacos jsou dvě lahůdky v jedné! Vrstvy klasické masové náplně do tacos se střídají s křehkými lasagňovými nudlemi a vrstvami lepkavé mozzarelly. Při přípravě omáčky můžete...

Tento hustý, vydatný guláš se rychle a snadno připravuje z konzervovaných bílých fazolí a zcela přírodní italské klobásy v bohaté omáčce z konzervovaných cherry rajčat ve vlastní šťávě. Vše se dusí...

Turanskou pšenici milují mnozí pro její texturu: dlouhá, plná zrna jsou příjemně žvýkavá a dokonale se hodí k marinárové omáčce. Jsou syté jako talíř špaget, ale obsahují mnohem více...

Tato lasagna se od klasické verze liší svou neobvyklou texturou: místo masové omáčky se připravuje z masových kuliček v rajčatové omáčce. Italské klobásové kuličky se dusí v bohaté...

Pikantní italská klobása se v tomto jednoduchém zapékaném pokrmu krásně hodí ke sladké dýni máslové a javorovému sirupu, ideální jako hlavní chod. Pro lahodnou křupavou kůrku...

Plněné papriky jsou klasickým pokrmem pro pohodlí. Tato lehčí verze naplní papriky šťavnatým salátem, ale zároveň si zachovává vše, co na tomto pokrmu milujeme: křehkou zeleninu, lahodné...

Plněné půlky dýně žaludové vypadají elegantně, když se podávají jako jedlé misky naplněné zdravou a lahodnou náplní. Ideální pro sváteční stůl! Tento recept...

Tento americký guláš se vaří rychle, protože hovězí maso je nakrájeno na velmi tenké plátky, nikoli na tradiční kostky. Opečte je na rozpálené pánvi dozlatova a poté...

Místo tradičních chipsů se tyto nachos připravují ze smažených čtverečků těsta. Nejjednodušší je použít kupované čtverečky wontonového těsta. Podávejte bohatě vrstvené s...

Tato impozantní miska s těstovinami bude skutečným ústředním bodem vašeho svátečního stolu a hlavním chodem vaší večeře. Tato křupavá miska těstovin capellini (andělské vlasy) je naplněna domácí marinárovou omáčkou a šťavnatým...

Široké proužky těstovin pappardelle jsou doplněny bohatým ragú z vepřového a telecího masa, rajčat a smetany. Ragú je doplněno restovanou pancettou, houbami shiitake, restovanou zeleninou a aromatickými bylinkami.

Pevná špalda (druh pšenice) se v tomto teplém salátu inspirovaném Cajunskou kuchyní krásně hodí ke smažené kanadské slanině, paprikám, rajčatům a zelenině.

I když křehký jehněčí karán nevyžaduje dlouhé marinování, zkuste ho potřít olivovým olejem, bylinkami a česnekem a nechat několik hodin marinovat. Určitě to oceníte...

Hovězí hrudí se marinuje přes noc ve směsi pomerančové šťávy, čínského pětikoření, pálivé omáčky a dalšího koření a poté se peče v troubě s kořenovou zeleninou...

Hnědý cukr, sůl a černý pepř tvoří super jednoduchou směs koření, která dodá grilovanému hovězímu steaku krásnou kůrku s karamelizovanou, pikantní chutí. Tenké plátky grilovaného...

Nemáte gril? Žádný problém! Tato lahodná vepřová žebírka se sladkokyselou lepkavou glazurou se dají upéct od začátku do konce v troubě. Použití broskvové marmelády místo čerstvého ovoce...

Vepřová plec se dusí ve voňavé pivní omáčce se zeleninou, tymiánem a sušenými meruňkami, dokud maso nezměkne a nezačne se rozpadat. Na tento recept budete potřebovat kotlík s těsně uzavřeným...

Pokud vám v lednici zbyly nějaké uvařené špagety od včerejší večeře, nespěchejte s jejich ohříváním; místo toho dopřejte svým blízkým nový pokrm a upečte lahodný a sytý koláč! Vychlazené...

Tento jednoduchý guláš získává svou příjemnou kyselost a bohatou chuť přidáním plné láhve červeného vína! Víno vyvažuje hlubokou chuť grilovaného hovězího masa a zeleniny,...

Pro přípravu této pečeně Ina Garten vezme relativně levnou hovězí plec a hovězí kousek a s pomocí červeného vína, zeleniny, koření, koňaku a aromatických bylin je promění v...

Pokud chcete připravit ceněnou vepřovou panenku speciálním způsobem, aniž byste ji zničili, vyzkoušejte recept Iny Garten. Tato lahodná vepřová panenka je ideální pro sváteční pochoutku. Marináda je vyrobena z...

Těstoviny Bolognese bez rajčatové omáčky se mohou zdát zvláštní, ale tato „bílá“ verze není o nic méně lahodná. Masová omáčka se vaří ve smetaně a díky bílému vínu a aromatickým bylinkám...

Tyto misky mají vše, co tolik lidí na jarních závitcích miluje: křupavou, šťavnatou zeleninu, pikantní vepřové maso a skvělou sladkokyselou omáčku, ale bez těsta, takže jsou ideální pro ty, kteří...

Přírodní vepřové karé s kostí, osmažené na pánvi a podávané s přílohou dle vašeho výběru (pečený brambor nebo polenta) a lahodným pestem z pečené kapusty a vlašských ořechů...

Dopřejte svým blízkým skvělé jídlo v jednom – italskou pizzu s koláčem z hrnce. Tento koláč z hrnce obsahuje kuřecí maso, brokolici a mozzarellu v luxusní...

Krása této paelly spočívá v tom, že nejpracnější část můžete udělat předem, pak pokrm sestavit do zapékací misky a dát do lednice. Pokrm upečte těsně před podáváním.

Přidejte si k makarónům se sýrem smaženou klobásu a papriky a připravte si tak perfektní vydatnou snídani. Nejlepší na těchto makarónech se sýrem je křupavá bramborová kůrka. Jsou snadno připravitelné...

Americká masová omáčka se mírně liší od tradiční italské masové omáčky, má sladší chuť a výrazný nádech sladké zelené omáčky. Vyrábí se z mletého vepřového masa...

Smažené klobásy se sladkou paprikou jsou klasickou kombinací. Tento recept umožňuje rychlé a snadné servírování jídla pro více osob na jednom plechu. Používá sladké italské klobásy,...

Upečte tacos pro velké množství lidí na jednom plechu. V tomto receptu se tacos nepečou na tradičních tortillách, ale na lůžku z nastrouhaných brambor, které vám poskytnou lahodný a křupavý základ pro...

Fajita je texasko-mexický pokrm připravovaný z kousků masa a smažené zeleniny, podávaný s dalšími ingrediencemi na tortillách. Krása fajit spočívá v tom, že si každý dává svou vlastní...

Tento recept přidává pikantní masovou náplň do klasických makarónů se sýrem nebo makarónů se sýrem. Je to ještě sytější a lahodnější. Masová náplň je vyrobena z mletého hovězího masa.

Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou blízkovýchodní šakšuku k snídani. Ne tu obvyklou s vejci a zeleninou, ale masitou, sytou a výživnou – tuto snídani si bude chtít každý k obědu i večeři! Pro...

Ať už jste fanouškem indické kuchyně, nebo jen hledáte nový způsob, jak připravit hovězí maso, toto rychlé a snadné jídlo si jistě zamilujete, klidně si můžete zakoupit i večeři z celého masa...

Tyto lahodné, křupavé vepřové kotlety jsou ideální pro rychlou a chutnou večeři po práci nebo slavnostní oběd. Jsou připraveny z tenkých plátků...

Hovězí žebírka nejsou tak oblíbená jako vepřová žebírka, ale když jsou správně uvařená, jsou stejně lahodná a šťavnatá – budete mít z čeho vybírat! K jejich přípravě budete potřebovat žebírka,...

Toto jídlo je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Maso se dusí na sporáku pouze z jednoduchých ingrediencí – zeleniny, hub a aromatických bylin – a je plněné...

Hovězí hrudí se dusí v troubě na silném lůžku z cibule, slaniny a hub v chutné omáčce z kuřecího vývaru a balsamikového octa. Než se maso přidá do kotle...

Dušené maso je pečeně v lahodné omáčce se zeleninou a vínem, ideální pro velkou rodinnou večeři. Kus hovězího masa se opeče vcelku dozlatova a poté se zapeče v...

Vepřová panenka je skvělou volbou pro rychlou a lahodnou večeři pro zvláštní příležitosti. Je bezproblémová, nevyžaduje krájení ani marinování a uvaří se během několika minut. Před...

Základem tohoto pokrmu jsou masové kuličky, které Ree Drummondová doporučuje předem osmažit ve velkých dávkách a uložit je do několika sáčků v mrazáku, abyste je měli vždy po ruce, když je budete potřebovat...

Pokud milujete lasagne pro jejich neuvěřitelně bohatou chuť, ale nemáte čas krásně vrstvit ingredience a péct, tento recept vám zachrání den! Tyto „líné“ lasagne se připravují z běžných těstovin. Vyberte si...

Sladká italská klobása a pikantní brokolicová rapini (listová brokolice rabe) se krásně doplňují v tomto jednoduchém, ale lahodném a zdravém pokrmu, který je připraven výhradně na jedné pánvi. V duchu...

Tato lahodná, sytá a zdravá večeře se připravuje bez námahy na jednom plechu, takže se nehromadí špinavé nádobí. Není to snad to, co si všichni přejeme na konci náročného dne nebo...

Sekaná se bude péct podstatně kratší dobu, pokud ji budete péct na velkém plechu. Zaprvé, bochník nemusíte tvarovat: stačí ho rozetřít...

Tento recept obsahuje lahodné jehněčí karé smažené na pánvi, což je rychlý a snadný recept. Chuť je však fantastická díky marinádě z citronů, česneku, čerstvé máty a rozmarýnu, které...

Připravte si zdravou večeři bohatou na bílkoviny! Tento salát se sezamovým hovězím masem a tofu poskytuje doporučený denní příjem bílkovin s méně než 500 kaloriemi na porci. Je také bohatý na...

V tomto receptu se Tyler Florence podělí o rady ohledně nejlepšího kusu masa k pečení, na co se při výběru zaměřit a jak maso správně upéct, aby bylo šťavnaté, křehké a lahodné.

Připravte si lahodnou a rychlou večeři na plechu za pouhou půl hodiny. Budete mít vše v jednom pokrmu: spoustu zeleniny, masa a italské bramborové noky. Tento recept eliminuje potřebu samostatných...