Porce zapékaných jídel se šunkou

Hlasy: 1

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 zapékaných pokrmů

Připravte si vlastní snídani ve formičkách na muffiny! Obsahují nejběžnější ingredience na ranní omeletu: vejce, šunku, sýr, papriky a cibuli. Tento jednoduchý recept na muffinovou omeletu je zábavným doplňkem vaší každodenní snídaně a rozjasní každé sváteční ráno. Tyto muffinové omelety lze také zmrazit, pokud si je připravujete předem. Dobře vydrží v mrazicích sáčcích. Před podáváním je stačí ohřát v mikrovlnné troubě a dobrou chuť! Tyto jednotlivé zapékané formy jsou také ideální k večeři nebo jako svačina během dne.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

20 velkých vajec
0,5 lžičky soli
0,5 lžičky černého pepře
0,5 lžičky chilli prášek
220 g tenkých plátků šunky, nakrájených na kostičky
1,5 lžíce čerstvě strouhaného čedaru
1 velká zelená paprika, jemně nakrájená
1 velká cibule, jemně nakrájená

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, čedar, šunka, sladká paprika, chilli koření, černý pepř

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C. Důkladně postříkejte formy na muffiny o objemu 24 šálků (2 standardní formy na muffiny) sprejem na pečení.
Rozklepněte vejce do misky, přidejte sůl, černý pepř a chilli. Šlehejte do hladka. Přidejte šunku, strouhaný čedar, papriku a cibuli a promíchejte.

Pomocí odměrky nalijte vaječnou směs do zapékacích misek. Pečte 20–22 minut, dokud těsto nenafoukne a neztuhne.
Po minutě nebo dvou se zapékané formy začnou trochu smršťovat; to je normální! Nožem přejeďte po okrajích každé formy a vyjměte zapékané formy. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.

Poznámka

Tyto zapékané pokrmy lze zmrazit! Zmrazte je přímo v hrnci a poté je přendejte do sáčků s uzavíratelným uzávěrem. Před podáváním rozmrazte a ohřejte v mikrovlnné troubě.

Kategorie:

recept / Nádobí pro budoucí použití / Snídaně / Hlavní chody / Zapékané pokrmy / Maso / Vejce a mléčné výrobky / / Ree Drummond

Sbírky receptů