Tento pokrm používá přírodní vepřové karé s kostí. Vyberte tenké karé, aby se rychle uvařily. Smažené vepřové karé jsou doplněny dušeným špenátem a...
Recepty na hlavní chody z masa
Salisbury steak je pokrm, který si na rozdíl od drahých steaků můžete dovolit k večeři kdykoli. Je to placka ze směsi různých druhů mletého masa, podávaná s cibulovou omáčkou nebo dle...
Připravte si kupované vareniki s bramborami a sýrem jako součást bohatého a chutného pokrmu a pak je můžete podávat i na svátečním večírku – nikdo ani nebude tušit, že jí hotové vareniki. Vareniki...
Smažení za stálého míchání je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné a zdravé jídlo inspirované Asií. Všechny ingredience se smaží na vysokém plameni, což zajišťuje křupavý povrch a zároveň zachovává svěží a chutný vnitřek.
Těstoviny s fazolemi jsou hustá polévka pocházející z Itálie, kde se toto jídlo nazývá pasta e fagioli. Připravuje se ze zeleniny, smažené pancetty, malých těstovin ditalini, bílých fazolí, koření, strouhaného parmazánu a...
Tyto lahodné závitky plné lepkavého sýra a masové omáčky jsou zábavnou alternativou k tradičním vrstveným lasagnám, které jistě potěší každého, a to jak svou chutí, tak i provedením. Sýrová náplň...
Připravte si lahodný mexický guláš s nakrájenou vepřovou plecí dušenou v pomalém hrnci s louhovanou kukuřicí hominy v kuřecím vývaru, zelenou...
K přípravě této polévky můžete použít buď čerstvé ramen nudle, nebo instantní nudle, a to bez přiloženého sáčku s kořením. V tomto receptu se používají instantní...
Boeuf Bourguignon je opravdový zapékaný pokrm magických vůní a chutí, vytvořený kombinací hovězího masa, smažené slaniny, hub a koření v bohaté burgundské vinné omáčce. A také...
Trhané vepřové maso je trhané maso, které se dlouho dušené s kořením, čímž se stane neuvěřitelně měkkým a snadno se odděluje vidličkou podél vláken. K přípravě...
Trocha sušených provensálských bylin promění grilované jehněčí maso v úžasný středomořský pokrm a špetka másla smíchaná s francouzským dresinkem dotvoří efekt...
Tento luxusní pokrm v restauračním stylu se snadno připravuje a trvá pouhou půl hodiny. Přírodní vepřové kotlety, tenké plátky z panenky, se marinují ve směsi červeného vína, zázvoru a instantní...
Klasický francouzský steak au poivre (nebo pepřový steak) je šťavnatý kus filet mignon, obalený silnou krustou z černého pepře a osmažený na pánvi. Na pepřovou krustu se používají černá pepřová zrna...
Tento recept popisuje, jak si sami připravit lahodný a šťavnatý burger z mletého masa, ne z kupovaného. To je klíčové, pokud chcete zažít tu pravou chuť...
Boloňské špagety jsou italskou klasikou, kterou budete chtít jíst znovu a znovu. Tento recept vystačí na velkorysou porci boloňské masové omáčky, která vystačí na několik večeří. Jednoduše smíchejte...
Grilovaný hovězí steak se podává s cizrnovým a mrkvovým salátem a osvěžující omáčkou s koriandrem a pestem. V tomto receptu se používá flank steak, levný, ale lahodný řez z břicha.
Grilovaná pizza je lahodná a rychlá svačinka, pokud se připravuje z hotového těsta. Těsto se potře olivovým olejem, ručně se natáhne do tenké vrstvy a griluje se přímo na grilu. Když...
Flank steak je velký, libový kus hovězího masa, který není známý svou křehkou texturou, ale při správné přípravě je šťavnatý, docela křehký a lahodný. Flank steak se dobře hodí do marinád a...
Tato zdravá varianta burgeru osloví každého, zejména milovníky rychlého občerstvení. Je připravena jako špagety s masovými kuličkami a je plná všech chutí vydatného burgeru. Vařené těstoviny...
Tyto lahodné masové kuličky v zářivě červené omáčce potěší každého, zejména děti. Zvláštní pikantní chuť jim dodává pikantní pepperoni klobása, nasekaná a smíchaná s hovězím masem...
Připravte si sofistikovanou francouzskou večeři pro dva s hovězím steakem cote de boeuf s rozpuštěným máslem a voňavými bylinkami, restovanými ostružinami s tymiánem a pečeným česnekem. Cote de boeuf není...
Recept na mleté maso pro mexickou klobásu chorizo, kterou nelze zaměňovat s jejím populárnějším španělským příbuzným. Ve Španělsku je chorizo připravená, sušená klobása s...
Pokud chcete na své halloweenské párty udělat pořádnou pochoutku, připravte si vydatné nudle s masovými kuličkami a podávejte je ve tvaru strašidelného mozku. Postupujte podle pokynů v receptu a vyrobte si mozek z alobalu...
Vepřová panenka se opeče dozlatova, poté se dusí s houbami, celerem a cibulí v kuřecím vývaru s trochou bílého vína. Čerstvé...
Rychlé a lahodné jídlo v německém stylu pro večeři ve všední den. Tenké, přírodní vepřové řízky se smaží jen pár minut z každé strany. Před smažením je ochutíte paprikou.
Tato frittata se nejen připravuje tradiční čínskou technikou smažení, ale je také plná lahodných asijských chutí. Vepřové maso se smaží na pánvi na vysokém plameni za častého míchání...
Italské gnocchi jsou bramborové knedlíčky, které se perfektně hodí k přípravě vydatných a lahodných hlavních chodů, které lze doplnit širokou škálou ingrediencí, jako v tomto receptu. ...
Připravte si vydatnou a lahodnou snídani inspirovanou Asií. Jejím vrcholem jsou palačinky s japonskou teriyaki omáčkou a zelenou cibulkou. Aby byly palačinky extra nadýchané a...
Kus hovězího masa se pomalu vaří 7 hodin v lahodné asijské omáčce s komplexní chutí, která zahrnuje česnek, zázvor, umami, rajčatovou kyselost a dokonce i náznak anýzové sladkosti –...
Šťavnatý hovězí flank steak dosáhne perfektní chuti a textury, když je rozklepnutý a grilovaný do medium-rare. Před přidáním masa do pánve ho potřete paprikou a...
Před grilováním se přírodní vepřové kotlety s kostí a roztroušené malé papriky potřejí glazurou z broskvového džemu, kečupu a sójové omáčky, která maso a zeleninu provoní...
Tento salát používá vařené, přírodní šunkové steaky, které stačí jen lehce ogrilovat, aby se prohřály a získaly ještě více chuti. Kromě šunky...
Proměňte italské špagety Bolognese v příjemný halloweenský předkrm. Místo běžných těstovin uvařte černé špagety s inkoustem ze sépie. Před podáváním rozdělte do čirých sklenic a...
Opečená vepřová žebírka v lepkavé medové polevě jsou hitem každé párty. Pečou se celá a těsně před podáváním se nakrájejí na jednotlivá žebírka, obalená lahodnou vrstvou křehkého...
Vareniki plněné bramborami a sýrem jsou skvělou rychlou přílohou k masu a trocha špenátu dodá zdravou vlákninu. Uvařte kupované mražené vareniki, smíchejte je se špenátem a navrch dejte...
Milánský řízek je tenký plátek pečeného vepřového masa pokrytý lahodnou zlatou krustou z parmazánu a strouhanky. Nakrájejte ho na tenké proužky a vytvoří lahodný a sytý...
Tyto vepřové scallopini jsou hotové během několika minut, ale chutnají, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Jsou plné chutí restaurační kvality, a to vše v pohodlí domova.
Tento recept vám zajistí dokonale šťavnatá vepřová žebra, i když je vaříte poprvé. Masitá vepřová žebra jsou předem marinována v suché směsi hnědého cukru a koření a...
Tenké vepřové karé s kostí se grilují a podávají s čínskými zeleninovými knedlíčky. Aby maso získalo šťavnatost a celou kytici pikantních chutí,...
Enchiladas jsou tradiční mexické pokrmy, které se skládají z úhledných trubiček plněných kukuřičných tortill zapečených v rajčatovo-sýrové omáčce. Tento zapékaný pokrm by se dal nazvat „línou“ enchiladou...
Celý kus vepřové panenky se potře olivovým olejem a směsí kmínu, papriky, černého pepře a soli a peče se v troubě dozlatova. Pár minut předtím, než je vepřové maso hotové...
Připravte si luxusní pokrm pro každodenní použití z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Místo tradičního prémiového steaku si ogrilujte poměrně levnou variantu – hovězí kotletu. Ta je obvykle...
Užijte si doma večeři inspirovanou Asií s tímto lahodným a šťavnatým pokrmem z rýžových nudlí s vepřovým masem a zeleninou v pikantní zázvorové omáčce. Nejprve uvařte nudle a poté celý pokrm uvařte v...
Masová pizzaiola je neapolský pokrm, jehož název znamená „maso připravené ve stylu pizzy“. Obvykle se k němu používá levný kus steaku, například steak z hlubokého steaku, který má bohatou,...
Tento kompletní pokrm v asijském stylu z nudlí, zeleniny a masových kuliček je hotový za pouhou půl hodiny. Aby masové kuličky získaly nádhernou kytici kyselých a pikantních chutí, mleté hovězí maso se smíchá s...
Pro přípravu tohoto kompletního jídla použijte přírodní vepřovou panenku s kostí, nakrájenou na tenké plátky. Toto křehké maso vyžaduje jen velmi krátkou dobu marinování a...
Tradiční francouzský pokrm z hovězího masa dušeného v bohaté omáčce z hovězího vývaru a burgundského červeného vína, spolu s česnekem, mrkví, cibulí a houbami. Boeuf bourguignon se vyznačuje...
Steak z horní části plece je řez z hovězího býka s dlouhým žebrem táhnoucím se uprostřed. Po grilování žebro změkne, takže steak je téměř stejně křehký a šťavnatý jako filet mignon...
Vepřové panenské řízky s kostí jsou křehké, rychle se připravující maso, ideální pro každodenní i slavnostní jídla. Jsou ideální na grilování. Vepřovou panenskou řízek předem namočte...
Vepřové maso se dusí na pánvi s novými bramborami v rajčatovo-houbové omáčce. Tento recept vám zabere jen velmi málo času, pokud brambory předvaříte v mikrovlnné troubě a...
























































