Recepty na hlavní chody se zeleninou a houbami

Křehký filet z platýse je perfektním neutrálním pozadím pro lahodnou špenátovo-artyčokovou náplň. Pro usnadnění použijte kupovanou náplň. Natřete ji na rybí proužky, srolujte je a...

Název může tento pokrm znít složitě, ale nenechte se zmást! Špenátové suflé se připravuje docela snadno, jen buďte opatrní při přidávání šlehačky...

Asi nejchutnější částí tohoto salátu je kyselý dresink z tuku vyloučeného během smažení. Skvěle se hodí k jakémukoli vydatnému salátu, zejména ke špenátu. Salát podávejte...

Tento lehký a elegantní salát kombinuje lahodný špenát s ostružinami, kandovanými vlašskými ořechy a strouhaným soleným parmazánem, to vše zalité sladkokyselým třešňovým dresinkem.

Špenát a artyčoky jsou perfektní kombinací a v této náplni na calzone se k sobě perfektně hodí. Pro rychlou přípravu tohoto italského pečiva si kupte mražené, nepečené housky...

Těstoviny Alfredo v úžasné krémové parmazánové omáčce jsou ještě sytější a lahodnější, když se podávají jako zapékané jídlo. Smažené žampiony a špenát jim dodají nádech bohatosti a posyp hrubé strouhanky...

Brokolice, cuketa, papriky a baby kukuřice se restují v lehké, sladké a pikantní omáčce, mírně zahuštěné kukuřičným škrobem. Místo asijských nudlí můžete podávat...

Tato grilovaná roláda z hovězího steaku je plná všech chutí Portorika. Sladké banány plantain, žlutá rýže a černé fazole zachycují podstatu kulinářských tradic ostrova, zatímco koření z pečeného...

Ačkoli je Wisconsin považován za stát sýrů, jeho kulinářskou chloubou je smažený klobásový klobásový chléb. Z velké části díky německému dědictví místních obyvatel se tyto klobásy často nacházejí v masných obchodech...

Směs sójové omáčky, srirachy, rybí omáčky a cukru dodává tomuto smaženému pokrmu ze zelených fazolí a tofu kytici chutí a každé sousto obalí lahodnou sladko-slanou glazurou. Pokud...

Tento salát v sobě spojuje vše, co máte na tacos rádi, od tortill po sýr. Místo masa přidejte konzervované fazole, nejlépe dva druhy, například pinto a černé. A nezapomeňte na to nejdůležitější...

Listová kapusta je hustá a hořká, takže se dobře hodí k pálivým papričkám a koření, jako je kardamom a kmín. Pokud nemůžete sehnat pepř Fresno, nahraďte ho...

Pomocí jednoduchého grilu s cihlami můžete grilovat celé kuře se zeleninou a zajistit, aby kuře bylo dokonale opečené ze všech stran, zatímco brambory a cuketa jsou...

Zde je perfektní recept na lahodnou a zdravou večeři ve všední den. Jídlo je plné zářivě šťavnaté zeleniny promíchané v bohaté pomerančové omáčce. Veškerou zeleninu předem nakrájejte a podávejte...

Smažení na pánvi je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné jídlo, ale co je klíčem k úspěšnému smažení? Příprava! Musíte si připravit všechny ingredience a umístit je blízko sporáku, aby...

Hnědé houby a houby shiitake se restují na rostlinném oleji s česnekem a přelévají se zázvorovou omáčkou z kečupu a majonézy. Tuto houbovou smaženici lze podávat jako přílohu k masu nebo...

Toto smažené jídlo získává svou úžasnou umami chuť díky rychlé, šlehané omáčce. Přelijte ji přes opečená kuřecí prsa a chřest a nechte zhoustnout a obalit každou...

„Vyrůstala jsem v Brooklynu,“ vzpomíná autorka receptů Vivian Chan. „Mnoho mých přátel mělo pracující rodiče, kteří jim nechávali peníze na oběd, aby si mohli koupit jídlo s sebou v…“

Medová glazura s limetkou, sójovou omáčkou a pastou sambal oelek dodá kuřeti vůni asijských chutí. Kuře grilujte a potřete glazurou pro lahodně propečený vzhled.

Brokolice se peče v troubě, dokud uvnitř nezměkne a zvenku nezkřupe. Pro křupavost ji promíchejte s kešu oříšky, pro šmrnc nasekanými jalapeños a...

Pokud máte rádi koláč z hrnce, ale nemáte čas na starosti, vyzkoušejte tuto jednoduchou verzi: náplní je hustá polévka a podává se s plátkem kořeněného těsta, pečeného zvlášť. V...

Hovězí žebírka jsou bohatě kořeněná a ideální k dušení. Duste je v troubě v pikantní omáčce arrabbiata s červeným vínem a houbami. Podávejte s jemným...

Hovězí steak nakrájejte na tenké proužky a opečte ho v rozpáleném woku se zázvorem, česnekem a chilli papričkou. Ihned přendejte do asijské omáčky a nechte louhovat. Hovězí maso smíchejte s...

Klobouky žampionů naplňte strouhankou, kousky slaniny, špenátem a mozzarellou a pečte v troubě dozlatova. Vznikne tak šťavnatý a lahodný předkrm pro každou příležitost.

Smíchejte uvařené rýžové nudle s čerstvými okurkami, rajčaty a bylinkami v pikantním asijském dresinku s čerstvým chilli a zázvorem. Posypte kešu oříšky pro křupavost a podávejte jako předkrm nebo...

V Koreji existuje mnoho receptů na oblíbené vepřové břicho, které se griluje celé, peče na sporáku nebo v troubě. Oblibu získává i horkovzdušná fritéza. Toto zařízení...

Připravte si tuto pikantní bílou pivní rýži s koriandrem, česnekem, zeleným hráškem a mrkví jako slavnostní přílohu. Je aromatická, šťavnatá a lahodná. Je perfektním doplňkem k masu nebo...

Květáková rýže je skvělou alternativou k tradiční rýži, pokud chcete snížit příjem kalorií a sacharidů, a je také skvělým doplňkem k lehčím pečeným masům.

Kromě oblíbených brambor existuje mnoho dalších nezaslouženě zapomenutých kořenových zelenin, které se dají zapéct a podávat jako příloha k masu, a taková příloha bude zdravější a méně kalorická....

Vepřovou panenku opečte na jednom plechu se zelím a cherry rajčátky a podávejte s basmati rýží a rozinkami. Tajnou ingrediencí pro neuvěřitelnou chuť je kari prášek. Přidejte ho do...

Listy kapusty mohou být poměrně tuhé a těžko stravitelné, proto při přípravě salátu z čerstvých listů je důkladně rozdrťte a promíchejte se solí, aby listy změkly. Smíchejte s...

Pokud vám po sváteční večeři zbyde krůta nebo kuře, připravte si těstoviny tetrazzini s krůtou, špenátem a houbami v krémové omáčce. Špenát se obvykle nepovažuje za tradiční...

Ree Drummondová připravuje tento vydatný pokrm ze zbytků z večeří na Den díkůvzdání nebo Vánoc. Špagety se smíchají s houbami, krůtou, sýrem a slaninou a upečou se k dokonalosti. Tento recept je snadný...

Tento recept na těstovinový zapékaný pokrm je skvělý způsob, jak využít zbylé pečené krůty (nebo kuřete). Kromě drůbeže a těstovin je plný zeleniny, hub, smetanové omáčky a lepkavého sýra...

Pokrmy z masa a mořských plodů, které jsou skvělým způsobem, jak dopřát svým blízkým domácí lahůdky. Rachael Ray ve své verzi s příchutí mořských plodů kombinuje mušle s...

Tento rychlý recept je inspirován klasickým čínsko-americkým pokrmem, ale ananas a paprika jsou nahrazeny mrkví a hráškem a vepřové maso se smaží ve woku místo ve fritéze.

Sladký černý čaj je neobvyklou přísadou do nálevu, ale nakládané zelenině dodává bohatší a zajímavější chuť. Sladkým a kořeněným čajovým nálevem přelijte různou zeleninu, například nakrájenou...

Nakládané cherry papričky jsou skvělou alternativou k okurkám v tomto lahodném, sladkokyselém ananasovém relishu. Relish je hotový během několika minut: stačí smíchat všechny ingredience...

Španělská tortilla je omeleta z brambor, ideální pro vydatnou snídani nebo večeři a často se podává jako předkrm s vínem nebo pivem. Nahraďte běžné brambory batáty a vaše tortilla...

Šťavnatá vepřová panenka se potře paprikou a kmínem, smaží se do křupava a poté se dusí s cizrnou a paprikami v lehké rajčatové omáčce, dokud nebude měkká a šťavnatá.

Těstoviny v tomto receptu se vaří přímo v omáčce – není třeba přidávat vodu zvlášť. Předem je osmažte, aby byly chutnější a nepřevařily se, a poté je duste v rajčatové omáčce.

Nejjednodušší způsob, jak lahodně využít kadeřávek, je orestovat ho s česnekem na olivovém oleji a promíchat s těstovinami. Výsledkem jsou zdravé, šťavnaté těstoviny bohaté na vlákninu, které dodají ještě více...

Použijte v tomto receptu na těstoviny mražené artyčoky a zelený hrášek a užívejte si úžasnou jarní chuť po celý rok. A slané kousky prosciutta jsou skvělým doplňkem...

Připravte si špagety v omáčce cacciatore neboli v loveckém stylu. Toto jídlo kombinuje ty nejbohatší a nejchutnější ingredience: houby, smaženou slaninu, rajčata, červené papriky, parmazán a oregano. V kombinaci s...

Tato rychlá asijská příloha ze zelených fazolí se dobře hodí k vepřovému i smaženému kuřecímu masu. Zelené fazolky spaříme ve vroucí vodě a poté je necháme povařit v ochucené sójové omáčce.

Nudle ze sladkých brambor jsou při správné přípravě tak lahodné, že pravděpodobně zapomenete, že jsou vůbec zeleninou. Na rozdíl od většiny ostatních druhů zeleninových nudlí si sladké brambory zachovávají své...

Míchaná vejce na lůžku z pečené zeleniny, doplněná šťavnatým čerstvým salátem. Sladké batáty, pikantní červená cibule, krémový dresink z zakysané smetany, křupavé tortillové stripsy a...

Ať už jste vegetarián, nebo jen hledáte lahodné bezmasé jídlo, tento recept se stane vaším oblíbeným. Tyto placičky, vyrobené z fazolí pinto, kukuřice a zeleniny, jsou bohaté na bílkoviny a...

Tento vydatný a lahodný koláč si zamilují lidé na bezlepkové dietě. Je podobný quiche bez kůrky, ale je trochu hutnější. Na jeho přípravu budete potřebovat litinovou pánev...

Dokonalá útulná jižanská snídaně: krémová kukuřičná mouka posypaná lepkavým sýrem, podávaná se smaženým vejcem a restovanou zeleninou. Rozklepněte vejce do misky a poté...