Recepty na grilované maso


Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, Saláty, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Thajský grilovaný hovězí salátZobrazení: 8 154

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, hlávkový salát, zázvorový kořen, šalotka, česnek, limetková šťáva, sójová omáčka, kari pasta, hnědý cukr, bazalka, koriandr...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 349
Autor: - slavný šéfkuchař
Sendvič s masovými kuličkami a nakládanou mrkvíZobrazení: 5 207

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, mrkev, jalapeño papričky, serrano papričky, bageta, šalotka, česnek, rybí omáčka, rýžový ocet, limetková šťáva, kulatozrnná rýže, koriandr, máta, majonéza...
Čas: 1 hodina 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Vietnamský hamburger Banh Mi s nakládanou zeleninouZobrazení: 5 826

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté vepřové maso, sezamové housky, jalapeño papričky, ředkev daikon, mrkev, okurky, zázvorový kořen, česnek, rybí omáčka, sójová omáčka, majonéza, limetková šťáva, koření pěti koření, koriandr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 6 sendvičů
Autor: - slavný šéfkuchař
Jarní závitky s vepřovým masem a krevetami (Goi kuon) s arašídovou omáčkou (Nuoc leo)Zobrazení: 10 850

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, krevety, rýžové nudle, římský salát, mrkev, okurky, rybí omáčka, rajčatový protlak, hoisin omáčka, sriracha omáčka, chilli pasta, šalotka, česnek, chilli paprička, bazalka, arašídové máslo, arašídy, koriandr, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, Ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný steak s papájovým salátemZobrazení: 5 380

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, papája, chilli paprička, šalotka, česnek, sójová omáčka, limetková šťáva, rýžový ocet, rybí omáčka, mrkev, koriandr, máta, římský salát, řeřicha, arašídové máslo, arašídy, med...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 486
Autor:
Salátové závitky s grilovaným vepřovým masemZobrazení: 4 358
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, bostonský salát, jalapeño papričky, šalotka, česnek, sójová omáčka, rybí omáčka, limetková šťáva, hnědý cukr, citronová tráva, mrkev, okurky, bazalka, koriandr, máta...
Čas: 40 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 porcí jako předkrm
Autor: - slavný šéfkuchař
Sendvič s grilovanou jehněčí kotletou a omáčkou muhammaraZobrazení: 6 253

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté jehněčí maso, nekynuté těsto, sladká paprika, chilli paprička, vlašské ořechy, melasa z granátového jablka, sherry ocet, citronová šťáva, cibule, česnek, jogurt, kmín, paprika, nové koření, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecký fast food Gyros: placka s jehněčím masem a tzatziki omáčkouZobrazení: 18 292

Podrobný recept s fotografiemi.

Jehněčí maso, cibulový prášek, česnekový prášek, paprika, oregano, rozmarýn, mletý kajenský pepř, tymián, citronová šťáva, vinný ocet, okurky, papriky, jogurt, pita...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 16 gyrosů
Autor: - kulinářský spisovatel
Uzená vepřová žebra v medové glazuřeZobrazení: 16 139

Pokud nemáte udírnu, je to skvělý způsob, jak grilovat žebra. Tuto techniku ​​jsem poprvé viděl u Adama Perryho Langa, který je nejen vynikajícím grilovačem, ale také skvělým...

Vepřové maso, citronová šťáva, vinný ocet, červená cibule, česnek, vločková mořská sůl, česneková sůl, paprika, koriandr, oregano, tymián, med...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Pták, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Oběd v japonském stylu s grilovaným kuřetem, hovězím masem a tuňákemZobrazení: 4 744

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, hovězí maso, tuňák, koření pěti koření, sherry, sójová omáčka, vodní meloun, zázvorový kořen, mandarinky, hrušky, rýže, sezamová semínka, kiwi, tamari omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Gril, Maso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchař
Jehněčí kofta na špízech s granátovou glazurou, bramborami s bengálským kořením a raita omáčkouZobrazení: 4 047
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté jehněčí maso, brambory, šalotka, česnek, okurky, jogurt, citronová šťáva, melasa z granátového jablka, celozrnná hořčice, kmín, fenyklová semínka, hořčičná semínka, oregano, máta, petržel, raita omáčka...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Indické jehněčí kebaby s kari, mátovým a nektarinkovým čatní a pitouZobrazení: 6 455

Podrobný recept s fotografiemi.

Jehněčí maso, kokos, nektarinky, paprika serrano, červená cibule, česnek, zázvor, vinný ocet, hnědý cukr, paprika ancho, hořčičné semínko, koriandr, kmín, černý pepř, kurkuma, čatní omáčka, pita maso, rozinky, máta...
Čas: 1 hodina 28 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 573
Kategorie: Gril, Maso, .
Jehněčí kebaby grilované tandooriZobrazení: 5 519

Podrobný recept s fotografiemi.

Jehněčí maso, basmati rýže, garam masala, kmín, kardamom, cibulový prášek, česnek, paprika, kari prášek, vločky mořské soli, jarní cibulka, jogurt, těstoviny orzo, limetka, raita omáčka...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný vepřový řízek s karibským kořením JerkZobrazení: 11 583

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, zázvorový kořen, hnědý cukr, tymián, nové koření, hřebíček, skořice, bobkový list, koriandr, cibulový prášek, česnekový prášek, chilli paprička, cibule, česnek, koření na řízek...
Čas: 6 hodin a 40 minut plus doba marinování Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Maso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Jamajská vepřová panenka s čerstvou mangovou salsouZobrazení: 4 799
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, salsa, rýže, cibule, česnek, pomerančový džus, jablečný ocet, limetková šťáva, zázvorový kořen, worcesterská omáčka, hnědý cukr, nové koření, paprika, muškátový oříšek, skořice, serrano pepř, jalapeño pepř, mango, máta...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí kebab marinovaný v teriyaki omáčceZobrazení: 5 482

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, teriyaki omáčka, sójová omáčka, zázvorový kořen, sherry, sezamová semínka, cibule, cherry rajčátka, žampiony...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Havajské grilované hovězíZobrazení: 6 956

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, sójová omáčka, zázvorový kořen, hnědý cukr, česnek, máta, ananas...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Gyros s ředkvičkovou tzatziki omáčkouZobrazení: 5 621

Gyros s ředkvičkovou tzatziki omáčkou - podrobný recept na přípravu řeckého rychlého občerstvení....

Pita chléb, jehněčí maso, cibule, česnek, ředkvičky, rajčata švestková, bílé víno, citronová šťáva, vinný ocet, dijonská hořčice, med, oregano, rozmarýn, kopr, jogurt...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 8
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaný steak a vejce s pivní melasovou omáčkouZobrazení: 9 039

Pokud hledáte vydatné jídlo, připravte si vynikající uzený plátek masa a vajec. Podávejte s omáčkou z piva, jablečného moštu a melasy.

Hovězí maso, vejce, barbecue omáčka, worcesterská omáčka, citronová šťáva, cibulový prášek, česnek, paprika, kečup, hořčice, mletý kajenský pepř, jablečný mošt, světlé pivo, melasa...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Předkrm z grilované hovězí svíčkovéZobrazení: 5 214

Tento vydatný předkrm obsahuje jemné hovězí maso grilované s rozmarýnem a česnekem, listy rukoly a sladká cherry rajčátka. Základem je focaccia s pikantní majonézou a...

Hovězí maso, cherry rajčátka, sladká paprika, chilli paprička, focaccia, majonéza, citronová šťáva, česnek, rozmarýn, rukola...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Množství: 40-50 hovězích jednohubek
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, S omáčkami, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Slider burgery s pikantní majonézouZobrazení: 6 356

Bobby Flay podává tyto malé burgery jako předkrm a doplňuje je pikantní majonézou z papriček chipotle, omáčky adobo a osvěžující kapky limetky.

Mleté hovězí maso, sýr pepper jack, hamburgerové bulky, majonéza, chipotle papričky v adobo omáčce, adobo omáčka, pálivá omáčka, červená cibule, nakládaná okurka, limetková šťáva...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Vepřová panenka plněná houbamiZobrazení: 72 803

Restované žampiony cremini, slanina, strouhanka a česnek tvoří jednoduchou náplň do této rolády z vepřové panenky.

Vepřové maso, slanina, žampiony, česnek, petržel, citronová kůra, bílý chléb...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 323
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Vepřová panenkaZobrazení: 15 231

Pro přípravu tohoto receptu potřete hovězí svíčkovou směsí koření Cajun, poté ji naplňte směsí sýrů se sušenými rajčaty a špenátem a pečte. Pro větší chuť...

Vepřové maso, koření Cajun, sušená rajčata, špenát, sýr Monterey Jack...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná hruď v TexasuZobrazení: 22 229
Obsah receptu:

Paula Deen pomalu udí toto lahodné hovězí hrudí na otevřeném ohni, obalené ve sladkokyselé směsi hnědého cukru a kajenského pepře, dokud nebude měkké a šťavnaté s kouřovou chutí.

Hovězí maso, chilli prášek, cibulový prášek, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, oregano, hnědý cukr...
Čas: 6 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Plněné vepřové karé řízkyZobrazení: 5 566

Patrick a Gina Neelyovi plní vepřovou panenskou směsí kukuřičného chleba a slaniny a otvory v ní zajišťují párátky, aby se při grilování nerozpadly...

Vepřové maso, strouhanka, cibule, česnek, celer, rozmarýn, šalvěj, petržel, sušené brusinky, hnědý cukr, slanina...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaná sváteční šunka s medovou glazurouZobrazení: 6 612

Patrick a Gina Neelyovi připravují na toto jídlo jednoduchou glazuru s použitím medu, hnědého cukru, vloček červené papriky a trochy kajenského pepře pro pikantnost.

šunka, jablečný ocet, med, hnědý cukr, tymián, kmín, mletý zázvor, skořice, hořčičný prášek...
Čas: 14 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 12 - 16
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí žebra po seattleském způsobu s BBQ omáčkouZobrazení: 16 685

Před grilováním žeber s pikantní glazurou z kupované barbecue omáčky a melasy je Sandra Lee předvaří ve směsi zeleninového vývaru a jablečného pyré. To zajistí, že maso bude šťavnaté a...

hovězí maso, barbecue omáčka, jablka, jablečný ocet, jablečný džus, melasa, káva...
Čas: 1 hodina 22 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Vepřová žebra ve sladké kolové omáčceZobrazení: 26 786

Patrick a Gina Neelyovi říkají: „Kouř a nepřímý oheň vám pomohou uvařit lahodně křehká žebírka, zatímco cola dodá nádech nečekané sladkosti.“ Tajemství tohoto receptu spočívá v...

Vepřové maso, cola, hnědý cukr, cibulový prášek, česnekový prášek, hořčičný prášek, chilli prášek, kmín, kečup, worcesterská omáčka, citronová šťáva, jablečný ocet, cibule, česnek, barbecue omáčka...
Čas: 15 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Suchá marinovaná vepřová žebírka ve stylu MemphisuZobrazení: 8 827
Obsah receptu:

Tato vepřová žebírka bez pečení, obalená směsí výrazného koření, jako je kajenský pepř, oregano, kmín a paprika, se jednoduše pečou v troubě, aby...

vepřové maso, mletý kajenský pepř, kmín, paprika, oregano...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 15 žeber
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná vepřová žebra v pomerančové marináděZobrazení: 5 882

Než si Alton Brown ogriluje svá mladá žebírka a podává je s worcesterskou omáčkou a kečupem, marinuje je přes noc v pomerančové šťávě a směsi margarity.

Vepřové maso, pomerančový džus, worcesterská omáčka, kečup, hnědý cukr, chilli prášek, česnekový prášek, tymián, kajenský pepř, nové koření, káva, med, sirup...
Čas: 18 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Hovězí špízy s ananasovou a petrželovou omáčkouZobrazení: 6 020

Připravte si jednoduchou omáčku z petrželky, česneku a octa, která se ani nemusí vařit, a použijte ji pro tento pokrm od Giada De Laurentiis dvěma způsoby: jako marinádu na...

hovězí maso, ananas, petržel, česnek, vločky červené papriky, vinný ocet...
Čas: 4 hodiny 22 minut Složitost: snadno Množství: 20 špízů

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin