Recepty na grilované maso

Trhané vepřové maso je v USA oblíbenou ingrediencí do letních grilovaných sendvičů. Je to uzená vepřová plec, která se po uvaření snadno trhá na vláknité kousky dvěma vidličkami, odtud název...

Vrcholem každého letního burgeru je lahodná barbecue vůně a chuť, kterou grilovaný burger dodává. Tyto mexické burgery jsou ideální na večírek...

Steak Bavette, známý také jako hovězí steak z roštěné, se vykrajuje z býčí kýty. Tento levný kus masa se pyšní bohatou hovězí chutí a hrubou zrnitostí. I když není tak křehký jako...

Aby byl váš grilovaný flank steak obzvláště šťavnatý a křehký, marinujte ho přes noc ve směsi rostlinného oleje, červeného vinného octa, dijonské hořčice a hrsti čerstvých bylinek.

Bibimbap je jedno z nejoblíbenějších korejských jídel, které se připravuje z rýže a různých ingrediencí. Je lahodné, syté a výživné a tradičně se podává v horkých kamenných miskách, kde se rýže dlouho vaří.

Bobby Flay dodává klasickým burgerům losangeleský nádech s čerstvou rukolou a avokádovým relishem. Vyberte si svůj oblíbený sýr: Monterey Jack je v Kalifornii oblíbený, ale Bobby tento burger miluje...

Velmi jednoduchý způsob, jak připravit lahodné a rychlé jídlo v italském stylu. Ideální na kempování nebo oběd na zahradě. Italské klobásy se grilují a podávají s přílohou...

V tomto receptu se griluje hovězí žebro prvotřídní velikosti, které se často peče v troubě na sváteční stůl. Postupujte podle podrobných pokynů a připravte si perfektní kus masa, aniž byste zničili...

Grilovaná zelenina a maso dodávají tomuto salátu jedinečný šmrnc a lahodnou uzenou chuť. Opečte červenou cibuli, papriky a newyorský steak a poté nakrájejte...

Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...

Pravý florentský steak se často považuje za steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku.

Vepřová žebra se grilují dozlatova a poté se dopečou v troubě. Můžete dokonce použít domácí elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstraňte blánu...

Tento latinskoamerický pokrm potěší každého. Grilovaný hovězí steak (ve španělštině churrasco) se podává s argentinskou omáčkou chimichurri z čerstvých bylinek. Příprava...

Tyto lahodné cibulové proužky se liší od tradičních cibulových kroužků a jsou tenčí a křupavější. Pro přípravu nakrájejte cibuli co nejtenčím plátkem ostrým nožem nebo...

Jehněčí panenka je šťavnaté a křehké maso, které se krájí na malé placičky a nevyžaduje dlouhé marinování. Tyto placičky se uvaří během několika minut. Nechte je marinovat asi hodinu...

Tento recept používá masitá vepřová žebra vyříznutá z panenky. Žebra se potřejí směsí koření a pečou v troubě do změknutí, poté se dokončí na grilu. Když...

Steak z volského chovu, alternativní a o něco tužší řez z hovězí bránice, se v tomto receptu griluje přímo nad uhlíky, což vede k křehkému, šťavnatému steaku s fantastickou kouřovou chutí. Pro...

Grilování je pravděpodobně nejlepší způsob, jak připravit lahodný steak, který dodá bohatou, kouřovou chuť hovězímu masu a udělá ho neuvěřitelně lahodným. Dodejte svému ribeye steaku ještě více chuti...

Galbi, neboli galbi, v korejštině znamená jednoduše „žebra“, ale tato grilovaná žebra jsou oblíbená po celém světě pro svou výraznou asijskou chuť, která je odlišuje od běžného grilování. V...

Carne asada je chutné grilované maso podávané jako náplň do lahodných tacos. V tomto receptu se používá velký hovězí steak z boku. Před grilováním je třeba maso...

Florentský steak je velký kus grilovaného masa s lahodně zlatohnědou kůrkou a jemným růžovým středem. Giada de Laurentiis doporučuje steak po marinování grilovat...

Tlustý, šťavnatý grilovaný krůtí burger dodává těmto burgerům jedinečnou chuť. Kromě mletého krůtího masa je doplněn pyré ze zelené cibulky, šalotkou a dijonskou hořčicí. Forma...

Recept používá silné řízky z vepřové panenky, nakrájené tak, aby každý kus měl dvě žebra. Řízky se potírají směsí mletého černého pepře, hnědého cukru a uzeného...

Tyto kebaby představují zábavnou alternativu nebo doplněk k svátečnímu masovému talíři. Místo tradičních řezů navlékněte kousky šunky, klobásy a slaniny na dřevěné špízy a grilujte je...

Dejte vepřovému masu jedinečnou chuť, která nenechá nikoho lhostejným. Tyto libové, přírodní vepřové kotlety se marinují několik hodin, nebo ještě lépe přes noc, ve směsi...

Podávejte tyto kebaby bez omáčky, abyste si vychutnali úžasnou chuť, kterou maso získá marinováním ve směsi bourbonu, zrnité hořčice a koření. Steak namočte co nejdéle do...

Trocha sušených provensálských bylin promění grilované jehněčí maso v úžasný středomořský pokrm a špetka másla smíchaná s francouzským dresinkem dotvoří efekt...

Grilovaný hovězí steak se podává s cizrnovým a mrkvovým salátem a osvěžující omáčkou s koriandrem a pestem. V tomto receptu se používá flank steak, levný, ale lahodný řez z břicha.

Flank steak je velký, libový kus hovězího masa, který není známý svou křehkou texturou, ale při správné přípravě je šťavnatý, docela křehký a lahodný. Flank steak se dobře hodí do marinád a...

Tenké plátky křehké grilované vepřové panenky jsou lahodnou náplní do vydatných sendvičů. Posypte je křupavou červenou cibulí, pikantní rukolou a česnekovou majonézou a podávejte s...

Před grilováním se přírodní vepřové kotlety s kostí a roztroušené malé papriky potřejí glazurou z broskvového džemu, kečupu a sójové omáčky, která maso a zeleninu provoní...

Tento salát používá vařené, přírodní šunkové steaky, které stačí jen lehce ogrilovat, aby se prohřály a získaly ještě více chuti. Kromě šunky...

Ohromte své hosty těmito vynikajícími vepřovými kebaby s fíky a fenyklem. Vepřová panenka se před grilováním potře směsí koření z čerstvého rozmarýnu a česneku a několik hodin se marinuje...

Kebaby se vyrábějí ze tří druhů vepřového masa: vepřového, slaninového a andouille klobásy, které se pak postupně napíchávají na špízy spolu s cibulí, okurkami, sladkými banánovými paprikami a...

Pokud grilujete jehněčí kebab, je nejlepší ho připravit blízkovýchodním stylem, kde šťavnaté, tučné maso vyvažuje osvěžující máta a lehká fermentovaná omáčka. Jehněčí kýta je jednou z nejlepších...

Tyto kebaby se připravují z libového hovězího steaku s třícípým hrotem – poměrně křehkého kusu, který se po několika hodinách marinády ze sójové omáčky, rýžového octa a...

Když potřebujete rychlý a snadný způsob, jak připravit lahodnou pizzu, italská klobása je vaším přítelem. Opečte ji a nakrájejte na kolečka. Smíchejte ji se strouhaným sýrem a rajčatovou marinárovou omáčkou pro lahodnou...

Tento BBQ cheeseburger se šťavnatou hovězí plackou a roztaveným sýrem je plný chuti díky sladké a pikantní BBQ omáčce a grilování. Začněte omáčkou,...

Tento recept vám zajistí dokonale šťavnatá vepřová žebra, i když je vaříte poprvé. Masitá vepřová žebra jsou předem marinována v suché směsi hnědého cukru a koření a...

Pro upečení šťavnaté a křehké hovězí svíčkové s křupavou kůrkou je třeba připravit gril pro přímé a nepřímé tepelné zóny, kde by maso mělo být nejprve důkladně opečené a poté...

Směs másla a pálivé omáčky, doplněná modrým sýrem, je hlavní ingrediencí amerických kuřecích křidélek Buffalo, jejichž oblíbená chuť už dávno předčila kuřecí a používá se v...

Tento šťavnatý a sytý salát inspirovaný Asií kombinuje kontrastní sladké a kyselé chutě svých ingrediencí. Je vyroben z grilovaných švestek, vepřové panenky a jarní cibulky, to vše promíchané...

Lahodný hot dog zabalený v křupavé slanině – nekompromisní chuť, které jen málokdo odolá. Při přípravě je každý hot dog pevně zabalený v proužku slaniny a poté...

Na přípravu těchto jednoduchých párků v rohlíku budete potřebovat klobásy, dlouhé housky a hotovou barbecue omáčku. Vše se bude grilovat a pro nejintenzivnější chuť vařte na...

Základní burgery obsahují pouze hovězí karbanátky a housky, které se grilují a podávají s různými ingrediencemi. Z kilogramu mletého hovězího masa se získá osm karbanátků – skvělý nápad...

Tento salát harmonicky kombinuje kousky grilovaného vepřového masa, sladká jablka, čerstvé tuříny, šťavnatý salát a pikantní modrý sýr. Je docela sytý a lze jej podávat jako hlavní chod...