Rychlé a snadné recepty na grilování


Autor:
Bogatyrský sendvič s vepřovými žebryZobrazení: 3 188
Obsah receptu:

Celý stojan vepřových žeber má ideální velikost pro vydatný sendvič na 30cm housce, kterou pak lze v případě potřeby nakrájet na několik porcí. Příprava...

Vepřová žebra, vepřové maso, sendvičové bulky, barbecue omáčka, tekutý kouř, chilli koření, česnekové granule, paprika, kečup...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný pečený zeleninový ratatouilleZobrazení: 2 838

Tento recept na ratatouille se připravuje jako salát s grilovanou zeleninou. Je velmi letní, dodává pokrmu extra příjemné chutě a tento způsob vaření zeleniny...

lilek, rajčata, cuketa, paprika, červená cibule, vinný ocet, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované švestky s pikantní jogurtovou omáčkou z vlašských ořechůZobrazení: 2 387

Lahodný, lehký dezert z grilovaných švestek. Švestky se rozpulí, potřejí medem a grilují, dokud nezhnědnou a nezkaramelizují. Podávejte v šálcích,...

švestky, med, skořice, pomeranče, jogurt, vlašské ořechy...
Čas: 18 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 226
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný losos v olivovém vinaigretteZobrazení: 2 380

Před grilováním se filety z lososa několik minut marinují ve francouzském vinaigrette vyrobeném z červeného vinného octa, olivového oleje, hořčice, medu a česneku spolu s olivami,...

Vinný ocet, olivy, pepř de arbol, mletý kajenský pepř, česnek, dijonská hořčice, med, losos...
Čas: 38 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaná hovězí kofta s melounovým salátemZobrazení: 3 298

Na Blízkém východě a v Asii se kofta může vztahovat na jakýkoli pokrm z mletého masa, ať už je to placka, masová kulička nebo karbanátek, v závislosti na regionu. A to jen díky této zajímavé kombinaci...

Celozrnný chléb, vlašské ořechy, červená cibule, paprika, skořice, máta, kmín, mletý kajenský pepř, kopr, petržel, mleté ​​hovězí maso, meloun, citronová šťáva...
Čas: 44 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 416
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované kuře s medovou glazurou a omáčkou ze zeleného hrášku a mátyZobrazení: 3 148

Kuřecí prsa se grilují a jen pár minut před dokončením se potřejí lahodnou medovo-balsamikovou glazurou, která kuřeti dodá zlatavou, lepkavou kůrku s...

Med, balsamikový ocet, kuřecí prsa, hrášek, vinný ocet, máta, koriandr, jalapeño papričky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 369
Autor: - šéfkuchař
Tuňákové burgery s mrkvovo-zázvorovou omáčkouZobrazení: 3 821
Obsah receptu:

Karbanátky na tyto sendviče jsou vyrobeny z tuňáka a grilované. Na náplň se tuňák rozmixuje v kuchyňském robotu spolu s dalším kořením, jako je sójová omáčka, limetková šťáva, koriandr a...

Mrkev, zázvorový kořen, rýžový ocet, sezamový olej, sójová omáčka, cukr, tuňák, limetka, koriandr, klíčky, hamburgerové housky, avokádo...
Čas: 34 minut Složitost: snadno Množství: 4 ks. Kalorický obsah: 435
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný mečoun s rajčatovo-kaparovou omáčkouZobrazení: 4 063

Mečoun je oblíbená ryba ve středomořské kuchyni. Je velmi křehký, má málo kostí a vaří se poměrně rychle. Grilujte ho jen 5 minut z každé strany a je hotový. Podávejte s...

Cibule, fenykl, česnek, rajčata, vývar, bílé víno, bazalka, kapary, máslo, mečoun...
Čas: 57 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 596
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná vepřová panenka s tequilou a opunciovou omáčkouZobrazení: 2 188

Během grilování je vepřová panenka neustále potírána barbecue omáčkou z tequily a opuncie, což má za následek zářivou chuť se sladkokyselými tóny. Maso se stává neuvěřitelně křehkým a...

Vepřové maso, barbecue omáčka, serrano pepř, jablečný ocet, limetková šťáva, tequila, worcesterská omáčka, koriandr, kmín...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Tira de Asado: Hovězí žebírka BBQZobrazení: 8 296
Obsah receptu:

Tira de Asado je tradiční argentinská pečeně řezaná ze zadní části hovězího masa. Toto maso se obvykle vyskytuje v malých řezech na krátkých žebrech. Hovězí maso je předem...

Hovězí maso, hovězí žebra, tomatillos, salsa omáčka, paprička jalapeňo, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná kuřecí prsa s pikantní broskvovou glazurouZobrazení: 7 173

Kuřecí prsa se grilují dozlatova a pár minut před dokončením se potřejí lahodnou lepkavou glazurou ze sójové omáčky, broskvového džemu, dijonské hořčice a...

Broskvový džem, sójová omáčka, dijonská hořčice, česnek, jalapeño papričky, kuřecí prsa, broskve...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 420
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Kuře s balsamikovou barbecue omáčkouZobrazení: 12 013

Před grilováním potřete kuřecí kousky barbecue omáčkou připravenou z balsamikového octa a kečupu, hnědého cukru a koření. Uvařte ji předem a uchovávejte...

Balsamikový ocet, kečup, hnědý cukr, česnek, worcesterská omáčka, dijonská hořčice, kuřecí maso, kuřecí stehna, kuřecí prsa, kuřecí paličky, barbecue omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 296
Autor:
Špízy z kuřecí klobásy a sladké paprikyZobrazení: 2 034

I kuřecí klobásy se dají použít k přípravě lahodných a zajímavých kebabů a cherry rajčátka, cibule a žluté a červené papriky dodají šťavnatost, chuť a zářivou barvu. Kebaby...

Kuskus, paprika, kupaty (smažené klobásy), červená cibule, cherry rajčátka, petržel, koriandr, jarní cibulka, vinný ocet...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 396
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná kuřecí stehýnka s uzenou solí a pepřemZobrazení: 4 226

Jednoduchý recept na lahodná grilovaná kuřecí stehýnka s minimem koření. Klíčovou ingrediencí tohoto pokrmu je mořská sůl s chipotle pepřem, která mu dodává jedinečnou chuť a vše ostatní...

kuřecí paličky, černý pepř, mletá chipotle paprika, česnek, barbecue omáčka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - televizní moderátor
Havajský burger Maui LuauZobrazení: 4 150

Není náhoda, že se tento burger nazývá Maui Luau, což znamená havajská párty. Všechny jeho ingredience se prolínají v exotické, sladké a kořeněné chuti, která vás přenese na smyslné ostrovy.

Mleté vepřové maso, petržel, česnek, barbecue omáčka, ananas, červená cibule, světlé pivo, hamburgerové bulky, máslo, hranolky...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 4 burgery
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná křepelka s BBQ omáčkou z granátového jablka a pomeranče a salátem z tabbouleh z kadeřávku a quinoyZobrazení: 2 322

Osvěžující a zároveň sytý blízkovýchodní salát tabbouleh a sladká a kyselá barbecue omáčka z granátového jablka a pomeranče se perfektně hodí ke grilované křepelce. Celý pokrm vypadá...

Quinoa, hroznová rajčata, máta, kapusta, okurky, červená cibule, citron, pomeranče, sladká cibule, šťáva z granátového jablka, melasa z granátového jablka, vinný ocet, hnědý cukr, skořice, kečup, dijonská hořčice, barbecue omáčka, křepelčí...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná kuřecí stehna s ostružinovou barbecue omáčkouZobrazení: 2 081

Ostružinová barbecue omáčka, kterou se kuřecí stehna během vaření neustále potírají, dodává jim skvělou chuť. Omáčku si můžete připravit předem. Kromě čerstvých ostružin obsahuje...

Koriandr, paprika, kuřecí stehna, ostružiny, tmavé pivo, balsamikový ocet, vinný ocet, hnědý cukr, cibule, česnek, habanero paprička, chilli koření, káva, kmín, barbecue omáčka...
Čas: 3 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor:
Grilované kuře s alabamskou bílou barbecue omáčkouZobrazení: 4 782

Před grilováním se kuře nakrájí na kousky a přes noc se namočí do kořeněného pivního nálevu pro větší šťavnatost a chuť. Na grilování si připravte gril s přímými a nepřímými tepelnými zónami...

Cukr, světlé pivo, česnek, bobkový list, černý pepř, kuřecí maso, majonéza, vinný ocet, křen, worcesterská omáčka, tabasco omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 9 hodin a 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Grilované mango s papričkami jalapeñoZobrazení: 3 787

Svěží, šťavnatý a lahodný předkrm z grilovaných karamelizovaných plátků manga. Jejich sladkost a lehká borovicová chuť jsou harmonicky vyváženy kontrastní pikantností kajenského pepře a svěží...

mango, mletý kajenský pepř, limetka, zakysaná smetana, jalapeño papričky, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 112
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Grilované klobásy s pálivou omáčkouZobrazení: 2 419

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se maso griluje, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špejle...

Klobása, kečup, hořčice, pálivá omáčka, kukuřice, kmín, paprika, červená cibule, nakládaná okurka, petržel, jalapeño papričky, cukr, okurky, zeleninový relish...
Čas: 38 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Vepřová žebírka BBQ na griluZobrazení: 2 733

Na přípravu lahodných vepřových žeber budete potřebovat jakékoli koření na steaky a pivo, které doplní koření a vytvoří lahodnou omáčku. Masitá žebra, odříznutá od panenky,...

Vepřová žebra, koření na steaky, světlé pivo, barbecue omáčka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná kuřecí prsa s kmínemZobrazení: 5 573

Kuřecí prsa jsou křehké, libové maso, které se dobře hodí téměř ke každé chuti. Opečte je s kmínem a dodáte jim bohatou, pikantní chuť. Kuře potřete olivovým olejem a suchým třením...

kuřecí prsa, kmín...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 (150 g na porci) Kalorický obsah: 170
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaný jehněčí řízek s mátouZobrazení: 4 278

Jehněčí karé s mátovou omáčkou je skutečnou lahůdkou s vynikající chutí, kde osvěžující máta dokonale doplňuje a vyvažuje bohatou masovou chuť. Potěší vás také...

máta, vločky červené papriky, jehněčí maso, skopové maso, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 238
Autor: - spolumajitelé restaurace
Přírodní grilované vepřové řízkyZobrazení: 4 606

Vepřové kotlety s kostí získají jedinečnou chuť, pokud jsou předem potřeny kořením z cukru, papriky a cibulového prášku a marinovány v barbecue omáčce...

Vepřová panenka, vepřové maso, paprika, cukr, cibulový prášek, kečup, hnědý cukr, hořčičný prášek, citronová šťáva, worcesterská omáčka, jablečný ocet, sirup, barbecue omáčka...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná vepřová panenkaZobrazení: 13 955

Grilovaná vepřová panenka bude ještě šťavnatější a křehčí, pokud ji po marinování ve sladkokyselé marinádě uvaříte vcelku. Marináda se připravuje z limetkové šťávy a kůry, medu, soli a...

Vepřová panenka, limetka, med, česnekový prášek, chipotle papričky v adobo omáčce, koriandr...
Čas: 6 hodin 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 200
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaný steak z hovězího masa s citrony, pálivými papričkami a zelenou cibulkouZobrazení: 3 483

Grilovaný steak se podává s grilovanou zeleninou, také grilovanou, dokud nezavoní a neobjeví se stopy po grilování. Použijte jehněčí nebo chutný hovězí steak...

hovězí maso, banánová paprika, citron, olivy, jarní cibulka, petržel, rozmarýn...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 346
Kategorie: Saláty, S chlebem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Caesarský salát s grilovanými krevetamiZobrazení: 27 932

Krevety na tento lehký a lahodný salát lze grilovat nebo osmažit na pánvi, předem je promíchané s olivovým olejem a mletým černým pepřem. Jakmile jsou krevety hotové,...

Krevety, krutony, římský salát, worcesterská omáčka, citronová šťáva, parmazán, vejce, ančovičky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 322
Autor:
Grilovaný steak a zelené fazolky s rajčaty a omáčkou ChimichurriZobrazení: 5 778

Šťavnatý a křehký steak medium-rare se perfektně hodí ke grilovaným zeleným fazolkám a hroznovým rajčatům. Zelenina se bude vařit o něco déle, takže je to první...

hovězí maso, zelené fazolky, hroznová rajčata, vinný ocet, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 451
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené cuketové a špenátové závitkyZobrazení: 17 862

Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami představuje zdravou alternativu k tradičním sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, zatímco smažená cuketa...

cuketa, hummus, pita chléb, piniové oříšky, papriky, špenát, máta...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 320
Kategorie: Gril, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované krevety v listech salátu s pikantní mátovou omáčkouZobrazení: 13 577

Skvělý způsob, jak podávat grilované krevety, je zabalit je do listů hlávkového salátu. Vznikne z toho velmi šťavnatý a lahodný předkrm, obzvláště ideální na piknik. Jen je dbejte na to, abyste je nepřevařili...

Krevety, hlávkový salát, koriandr, máta, paprika serrano, česnek, zázvor, cukr, vinný ocet, rybí omáčka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 166
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Marinovaná grilovaná cuketa a dýněZobrazení: 29 834

Grilujte lahodnou cuketu po marinování ve směsi bílého vinného octa, citronové šťávy, česneku a tymiánu. Stejnou marinádou pokapejte uvařenou cuketu a...

vinný ocet, citronová šťáva, česnek, tymián, cuketa, žlutá dýně...
Čas: 3 hodiny 23 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 135
Kategorie: Gril, Pekárna, .
Autor: - restauratér
Grilovaná polentaZobrazení: 10 072

Polenta připravená podle tohoto receptu se stává neuvěřitelně chutnou, protože na rozdíl od běžné kukuřičné kaše se v ní používají čerstvé aromatické bylinky a spousta strouhaného...

polenta, kukuřičná krupice, parmazán, černý pepř, tymián, majoránka...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 248
Autor:
Grilovaná zelenina s kuskusem a jogurtovou omáčkouZobrazení: 5 545

Kuskus je pšeničné zrno maghrebského nebo berberského původu. V současné době se nejběžnější kuskus vyrábí z krupice, která se získává z tvrdé pšenice. Kuskus se tradičně připravuje...

Paprika, žlutá cuketa, houby shiitake, česnek, tymián, červená cibule, kuskus, jogurt, mandle...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 473
Autor:
Pizza na pita chlebu se šunkou a rukolouZobrazení: 8 526

Skvělá a rychlá volba, pokud máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť si hrát s těstem. V tomto receptu grilujete lavaš z obou stran spolu se sýrem fontina. Navrch...

pita chléb, sýr fontina, prosciutto, rukola, fenykl, bazalka, červená cibule, balsamikový ocet, sýr gorgonzola, niva...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Autor:
Krůtí burgery a mangový coleslawZobrazení: 3 298

Tento burger dokonale vyvažuje pikantnost koření jerk se sladkostí mangového čatní. Přidejte chutné koření k mletému krůtímu masu na burgery a posypte jím housky, než je lehce opečete.

Mleté krůtí maso, panko strouhanka, chala, zelí, čatní omáčka, jarní cibulka, mrkev, jablka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 448
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Dokonalá grilovaná kukuřice na klasu se zeleným máslemZobrazení: 10 938

Pokud jste nikdy předtím negrilovali kukuřici na klasu, máte štěstí, že jste narazili na tento recept. Spočívá v grilování klasů bez jejich olupování. Nejprve...

Kukuřice, máslo, mletý kajenský pepř, kmín, ancho pepř, bazalka, pažitka, estragon, worcesterská omáčka, paprika...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Grilovaný lilek s česnekem a rozmarýnemZobrazení: 10 939

Obyčejná grilovaná zelenina může získat zcela novou chuť s balsamikovou glazurou. To snadno poznáte, když si připravíte mini lilky podle následujícího receptu. Obvykle...

Lilek, dijonská hořčice, balzamikový ocet, citronová šťáva, rozmarýn, med, barbecue omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Nejlepší recepty na grilování

Nejlepší recepty na grilování

Užijte si léto s našimi lahodnými recepty na grilování.

Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované lilkyZobrazení: 10 874

Toto jedinečné jídlo z grilovaného lilku se snadno připravuje doma.

lilek, sójová omáčka, sherry ocet, sezam...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 164
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z grilovaného lilkuZobrazení: 4 634

Lilky na tento salát se grilují a zalévají olivovým olejem. Podávejte teplé.

lilek, avokádo, vinný ocet, dijonská hořčice, oregano, med...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 313
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilované kuřecí paličky s třešňovou barbecue omáčkouZobrazení: 3 166

Jídlo je nejen lahodné, ale i úžasné. Třešňová omáčka je hustá a sytě barevná. Pokud jí máte příliš mnoho, můžete zbytky zmrazit. V případě potřeby...

Kuřecí paličky, třešně, pomerančová šťáva, citronová šťáva, kečup, rajský protlak, paprika ancho, cibule Vidalia, česnek, barbecue omáčka, paprika...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaný halibut s barbecue olejemZobrazení: 4 130

Tento neuvěřitelně jednoduchý a lahodný recept na domácí máslo vás potěší. Máslo, ochucené grilovacím kořením a jarní cibulkou, dodává pokrmu zvláštní nádech a lze jej také úspěšně...

Halibut, chřest, koření na ryby, jarní cibulka, cibulový prášek, pomerančová kůra, mletý kajenský pepř, oregano...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Negroni s páleným pomerančemZobrazení: 4 588

Koktejl Negroni je pojmenován po italském hraběti Camillu Negronim, který ho vynalezl. Tradičně se nápoj skládá z ginu, sladkého vermutu a pomerančového bitteru, ozdobeného klínkem...

gin, vermut, bitters, citronová šťáva, pomeranče, sirup...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin